Classificação do local: 5 Düsseldorf, Nordrhein-Westfalen
Immer wieder ein Genuss! Da ich hier selbst schon bei einem Kochkurs in der Küche stand, weiß ich wie aufwendig und hochwertig das Essen hier zubereitet wird. Ich freue mich jedes Mal wieder hier Gast sein zu können. Es gibt einige Gerichte, die fast dauerhaft(völlig berechtigt) auf der Karte zu finden sind, aber wer Lust auf Abwechslung hat, kommt hier auch auf seine Kosten. Der Service ist aufmerksam und sehr höflich. Extrawünsche werden beachtet und umgesetzt. Die Atmosphäre ist sehr warm und gemütlich. Für mich gab es hier gestern Zweierlei vom Lachs, Zanderfilet mit Gemüse und Ofenkartoffeln und eine Sorbetvariation. Besonders hervorheben muss ich hier die Vorspeise. Der Lachs als Sashimi und als Tartar war bisher eine der besten Vorspeisen, die ich hier gegessen habe.
Cuisin
Classificação do local: 3 Hamm, Nordrhein-Westfalen
Ich gehe viel und gut essen des öfteren auch in Sternelokalen und Restaurants mit Gault Millau Hauben. Aus diesem Grund nehme ich mir das Recht heraus zu sagen, dass das, was in den letzten Jahren in den Wielandstuben kulinarisch geboten wurde, nicht im Entferntesten zum dortigen Preisniveau passt. Wer das nicht nachvollziehen kann sollte für dasselbe Geld nach Paderborn ins Balthasar fahren! Dennoch für Hamm die beste Adresse Leider! Nichts zu meckern gibt es am Service: nett, flott, gut leider können auch sie nix an den Tischen ändern, woran man sich die Beine bricht
Peterk
Classificação do local: 5 Kaarst, Nordrhein-Westfalen
Wir können die Kritik nicht nachvollziehen: Super engagierter Service, kleine feine Weinkarte, hervorragender schwarzer Heilbutt für mich. Tolles Ambiente im Garten. Nach langer Zeit waren wir mal wieder dort und begeistert. Wir kommen gern wieder die Preise sind im Vergleich zu unserem Wohnort Duesseldorf ausgesprochen moderat und im Verhaeltnis zur Schweiz geradezu billig.
Kumpel
Classificação do local: 2 Bergkamen, Nordrhein-Westfalen
Kein Vergleich mehr zu früher, es ist leider nicht mehr das was es mal war. Ambiente Top aber Preis Leistung lässt zu wünschen übrig und mit knurrenden Magen möchte ich aus keinem Restaurant gehen.
Derdie
Classificação do local: 3 Werne, Nordrhein-Westfalen
Ganz okay ! Essen In Ordnung Qualität dem Ambiente angemessen — Preis Leistung stimmt leider nicht, viel zu teuer. Man hat etwas das Gefühl von oben herab bedient zu werden. Etwas mehr Persönlichkeit und Feingefühl würde dem Laden und dem Personal gut tun.
Moglia
Classificação do local: 1 Hamm, Nordrhein-Westfalen
Die Wielandstuben haben echt nachgelassen. Es ist mit früher keineswegs mehr zu vergleichen. Die Qualität, mit diesen Portionen verglichem am Preis Leistungsverhältnis, schlecht — Da kann ich auch zum Italiäner gehen, dort bezahlt man für 2 Personen 40 Euro mit allen schnick schnack und nicht 150 Euro. Dafür brauche ich keine teuren Designer Möbel und die viel zu übertrieben Deko. Ich möchte Qualität und dafür einen angemessen BEtrag bezahlen.
Sabinc
Classificação do local: 1 Unna, Nordrhein-Westfalen
Dem Ambiente ist nichts hinzuzufügen, dies ist sehr stilvoll eingerichtet. Allerdings bringt es garnicht, wenn das Essen kalt serviert wird und die Bedienung unangenehm riecht. Der Teller war auch hübsch dekoriert, aber wie gesagt die Qualität und die Menge meines Menüs und das meines Mannes hätte ich auch in einen Gasthof deutlich günstiger bekommen können. Ich hatte eher den Eindruck ich wurde von einem Praktikanten bedient. ! ! !
Stepha
Classificação do local: 5 Hamburg
Das Ambiente ist absolut Top, sehr stilvolle, nahezu feudale Einrichtung. Die Bedienung ist sehr gut ausgebildet, professionelle Freundlichkeit und Wertschätzung dem Kunden gegenüber. Da kann sich das Restaurant mit großen Häusern messen! Der Wein: Sehr gut. Gute Auswahl, gute Empfehlungen, ebenfalls Top! Nun das Essen: Die Portionen sind eher zu klein als zu groß, aber ok. Geschmacklich auf sehr gutem Niveau. Einzig der Preis ist etwas mutig.
Rattendoll L.
Classificação do local: 5 Hamm, Nordrhein-Westfalen
Dem habe ich nichts mehr hinzuzufügen. Wer die Wielandstuben dort nicht vermutet(wg. der Lage) würde sich wohl kaum hier her verlaufen. Wer in Hamm in der Nähe der Sternegastronomie essen möchte, kann nur hier einkehren.
Anna D.
Classificação do local: 5 Krenglbach, Österreich
diesem restaurant kann man nur 5 sterne gebenes ist einfach hervorragend und das beste im umkreis der stadt hammder service ist aussergewöhnlich freundlich, die speisen göttlich und das ambiente überragend man sollte viel hunger mitbringen, denn man kommt nicht umhin, vorspeise, hauptgericht und nachtisch zu essen :-) die weine sind erlesen und in einer großen auswahl präsentiert auf jedenfall ein besuch wert, wenn man in der gegend isthammenser kennen dieses restaurant nur zu gut