Das Zars… eine sympathische Themaverfehlung, jedoch mit Potential. So richtig voll war der Laden bisher nie, wenn ich vorbeiging. Dennoch machte ich mich am Freitag gegen 18 Uhr auf, um das Zars mal zu testen. Danach verlies ich den Laden mit einem Grübeln, was man dazu eigentlich schreiben soll. Das Zars ist schon ziemlich groß, die Tische nicht zu eng gestellt. Pluspunkt. Die Einrichtung an sich gefällt mir auch ganz gut, nett, sympathisch irgendwie. Einen zu dicken Hintern sollte man bei den Schalenstühlen nicht haben, aber dafür gibt es ja die Bank. Bedienung Ich vermute mal Studentinnen. Ungelernt. Auch nicht schlimm, kann man ja lernen. Bedienung 1 ist ganz freundlich, wenn auch nicht die schnellste. Bedienung 2 daddelt auf ihrem Handy rum. Naja bei 4 Tischen muss man auch nicht in Arbeitsschweiß ausbrechen. Doch so ganz ohne Aufmerksamkeit für den Gast und als Ausdruck, dass einem die Arbeit am A… vorbeigeht, daddle ich dann doch lieber hinter der Bar und nicht im Eingangsbereich. Also gibt es dennoch einen Stern für Service, denn grundsätzlich nett aber eben noch langer Weg zum guten Service. Karte Das Thema, was ich entweder nicht verstehe oder wo es noch viel Verbesserung gibt. Was ist das Konzept hier? Was soll die Zielgruppe sein? Ich werde aus der Karte nicht schlau. Will man mit günstiger Pizza(6,50 €) die junge Garde anlocken — wohlwissend, dass man von gefühlten 20 italienischen Restaurants umgeben ist, die die Pizza zwar 1 € teurer verkaufen, dafür aber auch bessere haben. Die Pizza an sich ist nicht schlecht, aber der Brüller um extra deswegen zu kommen ist sie nicht. Es gibt also Pizza, Pasta und Salat. Keine geeignete Vorspeise, kein Dessert. Nicht mal einen Martini Bianco. Oder will man die berufstätige Mittelschicht mit Wein(4,90 € das Glas) und Cocktails(50% davon habe ich noch nicht gehört) anlocken? Dafür benötigt man aber 3 – 4 offene Weine, die über den Standard-Merlot hinausgehen, denn nicht jeder kauft gleich eine Flasche. Außerdem ist es hilfreich für Gäste wie mich, die weder Barkeeper noch Alkoholiker sind, dass man zu den Cocktail-Namen auch die Zutaten hinschreibt. Ist der mit Sahne? Mit Rum? Mit Whiskey? Keine Ahnung, also jeden nachfragen beim Service. Preis/Leistung In der Kombination Pizza/Wein finde ich es ok. Die günstigere Pizza gleicht den überteuerten Wein wieder aus. Was ich mir wünschen würde Ein klareres Konzept. Was will man sein? Ein Restaurant? Dann muss aber die Karte mehr hergeben. 3 – 4 offene und beschriebene Weine(rot wie auch weiß). Dazu gerne auch die Cocktails, eine Beschreibung und Barkeeper vorausgesetzt. Das 6 €-Pizza Konzept passt meiner Meinung nach nicht wirklich zu dem an sich coolen Laden. Leichte Vorspeisen(gerne auch die Standards) wie Lachstartar, Bruschetta(Tomaten aber evtl. auch Ziegenkäse/Honig/Rosmarin) oder Thunfisch auf Mango/Chili fehlen hier und passen dann auch gut zu einem Glas Wein. Auch ein Dessert — möglichst schokoladig — ergänzt die Karte, passt zu Wein und wird, wie eine leichte Vorspeise, auch als«Snack» zum Wein geordert, wenn man nicht direkt eine Hauptspeise isst. Das Anlocken zum Käffchen ist zwar durchaus auch né Option(will das Zars ein Café sein?), jedoch dann wird es ganz schnell dunkel im Zars — bei der beliebten Café-Konkurrenz in direkter Umgebung. Mit ein wenig mehr Pfiff auf der Karte und einem Service, der weiß was er tut, wird aus dem Laden vielleicht sogar oder genau deshalb ein In-Laden, umgeben von dem üblichen Mainstream der Osterstrasse.
Caro L.
Classificação do local: 4 Hamburg
Neulich war ich mit einer Freundin das erste Mal im neuen ZARS in der Osterstraße auf einen Drink! Schon von Außen sieht’s hier wirklich gemütlich aus, was von Innen auch bestätigt werden kann ;) Die warme Beleuchtung sowie die schöné Einrichtung in wohligen Brauntönen und türkiser Bestuhlung/Sitzbänken komplettieren die nette Atmosphäre. Im Obergeschoss gibt es auch eine Tanzfläche(war aber noch nicht geöffnet). Wir bestellten und die Getränke kamen schnell und waren lecker. Da wir nichts gegessen haben, kann ich das Essen leider nicht beurteilen, aber die Pizzen waren groß und sahen schon wirklich gut aus ;)(daher 4 Sterne) Die Preise sind super!!! Der Wein kostet zwischen ca. 3 – 4,50 € und auch die alkoholfreien Getränke, das Bier und die Longdrinks(ca. 5 – 7 €) sind preislich total angemessen. Hier komme ich gerne wieder hin und probiere dann auch mal die Pizza, Pasta oder den Salat :) … und wer weiß, vielleicht wird das ZARS ja der neue«It-Club» von Eimsbush ;)
Hanna S.
Classificação do local: 4 Hamburg
ZARS = Homage an Spielzeugladen Wenn ein neuer Laden aufmacht, dann zwickt es mich in der Nase, kitzelt es in meinem Bauch, ganz zu schweigen von meiner Neugierde, die wie ein Eichhörnchen in meinem Kopf herummschnüffelt und sich nach Erkundung sehnt. So war es auch gestern, als eine gute Freundin und ich vor dem Zars standen und uns entschieden diesem Drang nach Entdeckung nachzugehen und womöglich etwas besonderes zu entdecken. Veni vidi vici «Herzlich Willkommen im ZARS. Unser Laden ist eine liebevolle Homage an den legendären Zars-Spielzeugladen. Wer sich erinnert: Es war vor vielen Jahren, als ein Spielzeugladen mitten in der Osterstrasse bei Klein und Gross für strahlende Gesichter und reichlich Überraschung sorgte.(…) Damit Sie sich bei jedem Besuch wie ein Kind im Spielzeugladen fühlen… Guten Appetit und schöné Erinnerungen wünscht Ihr neues ZARS-Team!» So steht es in der sehr schönen Karte im Einband geschrieben. Das finde ich wunderschön. Ein Laden mit Geschichte… der vor 3 Wochen eröffnete. Der Laden ist schlicht und schön eingerichtet, allerdings fehlen mir die Homage-Gegenstände. Wie wäre es mit antikem Spielzeug in Vitrinen? Oder alten Fotos des Ladens oder spielender Kinder an den Wänden. Hier ist auf jeden Fall noch Raum für MEHR — Atmosphäre. Die Karte ist ebenfalls noch nicht ganz ausgefeilt, es gibt Pizza, Pasta und Salat — noch KEIN Dessert, außerdem gibt es Cocktails und Café. Die Bedienung war sehr freundlich, es war ihr 2. Tag, also musste sie sich erstmal ein wenig über das Angebot informieren;-) wir haben den Abend sehr genossen und das Zars ist vielversprechend. Preis-Leistung ist super! Vorschläge: — Mehr Deko — Klareres Gasto-Konzept — Evtl. Unterhaltung?(Lesungen, Quiz Duelle oder SPIELEBBENDE? — würde ja passen) Ich bin gespannt, wie es sich entwickelt, wir schauen bestimmt demnächst noch einmal herein.
