Sahneschnitte

DIe Brote hier sind wirklich erste Klasse. Ich kaufe hier immer mal wieder ein Dinkelbrot was mir einfach nur schmeckt. Aber auch die vielen Süßen Produkte sind super lecker und perfekt für die Mittagspause. Bin wirklich asusgesprochen zufrieden.
An Geburtstagen habe ich hier schon mehrmals Kuchen gekauft. Dieser ist bei den Gästen immer sehr sehr gut angekommen und wird mittlerweile sogar gefordert.

Was Tim da auf die Beine stellt ist grandios und eine so tolle Alternative zu dem Back-​Ketten-​Einerlei, was man sonst so bekommt. Frisches Brot, Brötchen und vorallem die «Sahneschnitten» sind eine Wucht. Dazu die freundliche Bedienung durch ihn und sein Team. Weiter so …

Sahneschnitte hat jeden Samstag auf dem Wochenmarkt am Goldbekufer seinen Verkaufstand.
Hier gibt es neben Kuchen und Sahnetörtchen auch Brot und Brötchen.
Mir stehen die Backwaren aus den Backfabriken, wie Dat Bakhus, Alwörden, Hanse Bäcker usw. alle schon bis zum Halse. Alles schmeckt so gleich und ist relativ schnell trocken. Aus diesem Grunde bin ich auch immer auf der Suche nach Alternativen.
Mit Sahneschnitte habe ich eine sehr gute Alternative gefunden.
Die Brötchen sind nicht nur in ihrer Form und Farbe sehr abwechslungsreich, nein auch geschmacklich heben sie sich deutlich von denen aus den besagten Backfabriken deutlich ab.
Die Brötchen und das Brot sind knackig, frisch, lecker und saftig.
Der Kuchen soll lt. meiner Frau auch sehr gut schmecken. Dann will ich das mal glauben, denn meine Frau ist ja auch sehr wählerisch.
Jetzt habe ich auf der Homepage gelesen, dass sie auch freitags auf dem Wochenmarkt auf dem Hallerplatz in Harvestehude anzutreffen sind. Für uns eine gute alternative, da ich nicht immer samstags auf den Markt am Goldbekufer gehen kann, das habe ich dann am vergangenen Freitag doch auch gleich mal ausprobiert.
Torten kann man hier jederzeit bestellen, Lieferung erfolgt nach Absprache. Finde ich eine gute Idee.
Schade nur, dass es kein Geschäft gibt, das man aufsuchen kann.

Weil ich einen guten Apfelkuchen gesucht habe, bin ich an die Sahneschnitte gelangt seitdem vergeht fast kein Wochenende ohne den gedeckten Apfelkuchen im übertragenen Sinne eine Sahneschnitte. Die Knusperecken sind für mich ein absolutes Muss und die Mandelhörnchen, eigentlich eher Mandelhörner, sind die besten, saftigsten und geschmackvollsten die ich jeh gegessen habe. Sahneschnitte ist Erste Sahne.

Ich habe am Sahneschnitte– Stand zwar keine Sahneschnitte gegessen, aber das leckerste Mandelhörnchen meines Lebens!!! Wer also Lust auf leckeres Gebäck oder ein deftiges Dinkel-​Brot hat, sollte samstags mal über den Goldbek-​Markt schlendern Übrigens bekommt wer’s nicht so eilig hat noch nen netten Plausch gratis dazu :)
Und an der Hygiene hab ich nichts auszusetzen ich denke, diese Einmalhandschuhe sollten genügen! Mein Fazit: Lohnt sich!

Ich bin bei meinem Besuch in Hamburg bei der Sahneschnitte förmlich hängen geblieben! Was soll ich sagen ein super netter Chef und nicht nur die Sahneschnitten sind lecker gewesen auch die Nussecke war himmlisch! Jederzeit gerne wieder! VG

Ansich ist dies immer eine gute Wahl,
Heute allerdings war ein Familienmitglied des neuen Inhaber vor Ort und hat einem Kunden 3 Brote zu Griffprobe überreicht. Dies sollte die Saftigkeit belegen. Von den 3en wurden dann 2 gekauft. Das gehört sich nicht für Lebensmittel und gefel dem Junior Chef auch nicht besonders.
Mir wurde auch ganz anders bei dem Gedanken und Sitze nun hier mit meinen dort gekauften Brötchen und komme ins Überlegen.
Statt 4 Sterne gibt es wegen diesem Vorkommen nur 1en. Und da es mit der Hygiene zu tun hat, wird es schwer da wieder gutzumachen.