Restaurant Charmant

Restaurant Charmant ist ein problematisches Kind. Das Ambiente und Bedienung sind sehr nett, mann fühlt sich wohl und gemütlich. Der Wein ist von Rindchens und schmeckt auch gut. Das Essen: 2 von 3 Gängen sind normaler weise ganz ok, Hauptgang ist leider fast immer überkombiniert, Saucen zu würzig, ein Komponent weniger würde hier viel verbessern. Bei dem letzten Besuch waren wir auch entäuscht: nur 1 winzige Scheibe Gravedlachs mit viel Salat, Safransauce beim Fisch nicht erwähnt — D.h. alles von Safran übertönt, Crème Brulee nicht gut kombiniert (Tonkabohne sehr dominant, dazu passt kein weißen Schokoladeneiscreme, und Zucker muss man länger karamelisieren lassen!). Wir werden es noch mal probieren, aber nur a la Carte mit der Hoffnung, dass wir unsere Meinung ändern werden und diese Restaurant eine Option bleibt.

Wir waren total überrascht von dem Ambiente und dem Essen. Wer hier nicht her geht verpasst was. Top Top
Hans Jürgen

Seit vielen Jahren sind wir oft und gerne Gäste im Charmant. Die guten Gründe für unsere zahlreichen Besuche: die kuschelige Athmosphäre, die stets aufmerksame Bedienung, die sorgfältig ausgewählten Speisen, die Überraschungen auf der Tageskarte, das leckere selbstgebackene Brot vorweg, der Gruß aus der Küche (kriegt man sonst eher selten), das Preis-​/​Leistungsverhältnis und auch die gute Lage am Tierpark. Noch nie würden wir hier enttäuscht!

Was für eine Perle!
Stoffservietten und ein Wein-​Menu. Und das an einem Ort, an dem man es nicht erwartet hätte. Die Speisekarte ist breit gefächert, aber nicht überfüllt.
Wir hatten zu viert vier verschiedene Gerichte. Alle waren begeistert.
Der Service ist extrem freundlich. (wo wird man heute noch gefragt, ob einem die Jacke abgenommen werden darf?)
Parkplätze gibt es in den naheliegenden Straßen des umliegenden Wohngebietes ausreichend.
Leider war die Tür geöffnet, sodass der Verkehr doch stärker wahrgenommen wurde, als gehofft. Aber wer ein gut erreichbares Restaurant sucht, muss auch damit leben.
Für Kinder eher nicht bis gar nicht geeignet. Tobende Kinder sind wohl aber auch nicht der Anspruch dieses Restaurants.
Der perfekte Ort für das nächste Romantische Date.

Leider kann ich die vielen Spitzenbewertungen hier ganz und gar nicht teilen. Wenn das nun die vielgelobte «gehobene Gastronomie» ist kann ich gerne darauf verzichten.
Anlässlich meines Geburtstages war ich heute das erste Mal im Restaurant Charmant, und aufgrund der vielen guten Bewertungen mit zugegeben hohen Erwartungen, welche leider nicht erfüllt wurden.
Die Atmosphäre ist wie hier schon oft beschrieben in der Tat sehr angenehm und die Bedienung ist freundlich und aufmerksam. Daran gibt es nichts zu meckern.
Wir haben uns dann für das Menü entschieden, für 29,90 € pro Person. Das Essen? Nun ja, vom Hocker gehauen hat mich das alles nicht. Der Spargel, das Lammkaarree und auch die Seeteufelbäckchen schmeckten alle irgendwie gleich angebrannt. Die Portionen auf dem Teller waren sowohl bei der Vor– und Nachspeise, als auch bei der Hauptspeise, ein schlechter Scherz. Oder anders ausgedrückt mehr Schein als Sein. Mein Partner hatte als Hauptgericht Seeteufelbäckchen mit Beilagen gewählt. Als der Teller kam schaute er nicht schlecht. Ein kleiner Spieß mit 4 (!) mickrigen Fisch Häppchen, anders kann ich es nicht nennen, dazu drei Kartoffelhälften, ein wenig Gemüse und das war’s. Ich hatte Lammkarree welches zu 90% aus Knochen und 10% aus Fleisch bestand, mit einer ebenfalls sehr überschaubaren Beilage in Form von Basilikumspätzle (welche nur noch lauwarm waren) und Möhrengemüse.
Nun, wenn man hungrig ein Lokal verlässt stimmt etwas nicht. Und zum Preis von 70 Euro für zwei Personen kann man sehr wohl mehr erwarten, auch in einem besseren Restaurant.
Fazit: Kann man hingehen, muss man aber nicht. Ich werde sicher nicht mehr ins Charmant gehen. Dann beim nächsten Mal doch wieder zu meinem Lieblingsitaliener oder Griechen. Da geht man für 40 Euro (2 Personen) mehr als satt aus dem Restaurant.

Das war ein schöner Abend. Das Essen war wirklich gut, einfallsreich und kreativ. Preisleitung stimmt. Die Stühle sind etwas zu hoch für den Tisch aber eine gemütliche Einrichtung. Charmant.

Nachdem wir oft nur vorbeigefahren sind, haben wir vor einiger Zeit endlich einmal auch den Weg ins Charmant gefunden und — waren total begeistert! Seitdem kommen wir regelmäßig hierher und wurde noch nie enttäuscht! Tolles Essen, super Service, nettes Ambiente! Das Charmant muss die Konkurrenz der Sterne-​Restaurants nicht fürchten.

Ambiente:
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Sehr elegant, aber gemütlich. 2 Bereiche: ein kleinerer beim Tresen und ein größerer Hinterraum mit mehreren Tischen. Tische und Räume sehr klassisch zurechtgemacht. Wir haben uns dort sehr wohlgefühlt.
Einziger Kritikpunkt: Die Toiletten. Zwar sauber, aber geruchlich sehr unangenehm. Da müsste vielleicht mal was getan werden.
Service:
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Beim Eintreten wurden wir zuerst einige Minuten überhaupt nicht wahrgenommen, obwohl wir zu viert direkt am Tresen im Eingang standen — aber der Kellner war wohl in den Hinterräumen gerade beschäftigt und so setzten wir uns einfach an den Tisch, den wir für unsere Reservierung hielten.
Als der Kellner dann kam und wir bemerkt wurden, war der Service wirklich ausgezeichnet. Sehr aufmerksam, aber angenehm zurückhaltend.
Gruß aus der Küche — das ganze Programm. Das hat die mangelnde Begrüßung sehr schnell vergessen lassen.
Essen:
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Das Essen war fantastisch. Und genau richtig portioniert, so dass wirklich alle satt wurden. Das Fleisch war auf den Punkt, der Flammkuchen kross und das Dessert ein Traum.
Einer von uns vermisste zwar Bananen im Cranberry-​Bananen-​Tiramisu. Geschmeckt hat es aber wohl trotzdem sehr gut.
Besonders hervorzuheben: Die fairen Preise für dieses gute Essen.
Fazit:
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Ein tolles Restaurant, in das wir auf jeden Fall wiederkehren werden.
Wenn die kleinen Kritikpunkte noch verbessert werden, käme man hier der Perfektion sehr nahe.

Die überdurchschnittlichen Bewertungen überraschen mich. Ich war letzten Winter dort. Vorspeise war gut, Service auch. Als Hauptgang hatte ich Ente bestellt, die stand wohl zu lange in der Küche, warum auch immer, überfüllt war das Restaurant nicht und als ich sie bekam, war sie alles andere als richtig heiß. Habe mich über mich selbst geärgert, dass ich sie nicht zurückgegeben habe

Wir sind mit unserem Freundeskreis seit 2007 Stammgäste hier und ich kann dieses Restaurant nur wärmstens empfehlen! Das Essen ist jedesmal hervorragend und die Angestellten immer freundlich! Wenn wir essen gehen, dann fast immer hier!
Großes Lob an alle :-)

Danke Qyper! Ein super leckeres Essen gehabt und einen wunderschönen Abend verbracht.
Preis Leistung TOP!
Essen SPITZE!

Im Jahr fahren wir ungefähr gefühlte 200 mal an diesem Restaurant vorbei. Wenn wir dann an der Ampel anhalten, ist immer die handgeschriebene Tafel mit den Tagesempfehlungen zu lesen, die uns immer wieder hungrig macht.
z.B.
Gebratene Süßkartoffeln in Ingwerbutter an Feldsalat
Weiße Tomatensuppe mit Basilikum-​Pesto
Zanderfilet“Tandoori” mit Paprika-​Pflaumen-​Chutney und Kartoffel-​Cashewkerne-​Plätzchen
Geschmorte Rinderhüfte mit Schneidebohnen und Kartoffel-​Rösti
Brombeer-​Parfait mit zweierlei Saucen
Wir waren bisher immer sehr zufrieden mit dem Essen und dem Service. Alle Speisen werden zu überaus moderaten Preisen angeboten.

Der Name dieses Restaurants sagt es schon! Dies ist ein sehr charmantes Restaurant. Vielleicht sogar ein kleiner Geheimtipp. In einer kleinen Straße hinter dem Hagenbecks Tierpark findet man dieses Restaurant. Die Küche ist gehoben, bietet aber faire Preise an. Zum kennenlernen der Küche, empfiehlt es sich ein Menü zu nehmen. So haben wir das gemacht. Es gab warmen Ziegenkäse auf Rote Bete Carpaccio, danach hatte ich ein richtig guten Zander und zum Abschluss ein Sorbet. Das alles mit einem klasse Rosewein abgerundet. Dieses charmante Restaurant ist sehr zu empfehlen!

Zunächst war ich wirklich skeptisch. Die Lage für so ein Restaurant ist doch eher untypisch. Beim
Joggen laufe ich ständig dran vorbei und so versuchten wir es eines, schönen Abends einfach mal. Die Atmosphäre ist sehr gemütlich, das ist bei kleinen Räumen wohl so, habe ich aber auch schon anders erlebt. Die Kellner sind sehr freundlich und präsentieren die gehobene Gastronomie sehr angenehm. Das Essen war großartig, der Wein und der Kaffee erfreuten meine Sinne ebenfalls. Hier komme ich gern mal wieder vorbei. Die Küche hier kann mit deutlich teureren Restaurants mehr als mithalten.

War zu einer Hochzeit dort eingeladen und kann die fünf Sterne nur bestätigen.
Kurz vorab zum Service, eher angenehm zurückhalten, bei Bedarf aber sofort da und sehr hilfsbereit. Top. Die Einrichtung ist klein aber fein und liebenswürdig. Wenngleich ich aufpassen würde keinen Tisch an der Tür bekommen zu wollen, denn man steht direkt mitten im Geschehen!
Zum Essen:
Vorspeise war ein Feldsalat mit gebratenen Pilzen, welche auf jeden Fall gut waren und eine passendes Dressing hatten. Nebenbei gabs gutes Brot mit weicher! Knoblauchbutter, auch sehr gut.
Danach dann ein Schaumsüppchen von Krustentieren mit einer Hackfleisch-​Maultasche. Hier war ich doch sehr gespannt, da ich mich gefragt habe, wie sich Meeresaroma mit Hackfleisch verträgt Allerdings hat die Suppe /​klare Brühe nach sehr wenig geschmeckt und die Maultasche war schon leicht weich, aber mit würziger Füllung. Eher eine große Ravioli: D
Danach dann Wildschweinkeule, Kartoffelpüree mit Maronenpüree und Wirsing, dazu noch ein feines Sößchen, top!
Zum Nachtisch dann Baumkuchenmousse auch sehr sehr fein!
Alles in Allem durchaus fünf Sterne verdient!

Tolles Restaurant.
Vor allem der charmante Kellner Thorsten ist immer für ein freundliches Gespräch zu haben.

Komme gerade aus dem Charmant, welches sich mitten im Stellinger Wohngebiet befindet, und bin ob des rundum gelungenen Abends immer noch hoch erfreut!
Das relativ kleine Restaurant verfügt sowohl über ein sehr stilvolles Ambiente im Inneren als auch über eine sehr schöné Terrasse im grünen Hinterhof mit sieben Tischen, wo wir zu zweit aufgrund des lauen Spätsommerabends denn auch Platz nahmen.
Komme ich zunächst zum Service: Unser Kellner habe auch keinen weiteren gesehen hat uns während unseres gesamten Besuchs durchweg äußerst aufmerkst und dennoch unaufdringlich bewirtet. So kamen Getränke stets in kurzer und Essen in angenehmer und angemessener Zeit an unseren Tisch. Wir bestellten als Vorspeise zum einen die Süßkartoffel-​Ingwer-​Suppe (für meine Begleitung) und einen kleinen gemischten Salat für mich, zum Hauptgang wählte ich Tagliatelle mit Scampis und Pesto, meine Begleitung Penne mit Rindercapaccio. Zuvor wurde uns allerdings ein genussvoller Gruß aus der Küche in Form einer sehr leckeren Scheibe Bruschetta serviert, welche Lust auf mehr machte. Und wir wurden erfreulicherweise nicht entttäuscht! Auch unsere Pastagerichte waren außergewöhnlich gut abgeschmeckt und so lecker, dass auf beiden Seiten kein Krümel auf dem Teller übrig blieb (siehe auch Fotogalerie). Dazu gab’s den offenen Rosewein (für 4,90 EUR das Glas) und Mineralwasser. Leider mussten wir mangels Kapazität auf Desserts verzichten und bestellten stattdessen je einen Espresso, der perfekt zubereitet und mit einem Keks serviert wurde.
Überhaupt war hier alles perfekt: Service, Küche, Ambiente, Preis-​/​Leistungsverhältnis, sanitäre Anlagen. Als wir die Rechnung bestellten, wurde uns auch noch ein Sambucca respektive Grappa aufs Haus angeboten, was ich insbesondere als neuer Gast stets als freundliche Geste empfinde.
Von mir gibt’s eine klare Weiterempfehlung fürs Charmant, welches sich vor allem für einen schönen Abend zu zweit eignet, und welches ich hoffentlich bald einmal wieder besuchen werde!

Nachdem ich in einer Hamburger Tageszeitung vom Rindchenswein-​Menu gelesen hatte, war ich sehr gespannt auf das Charmant. Ist nicht so in meiner Ecke, aber es gibt ja Öffis. Öffis deswegen, da zu jedem Gang ein anderer Wein angekündigt war. Auch wenn ich diese nicht alle kannte: wunderbar! Wie auch das Essen Erstmal ein Salat mit überbackenem Schafskäse hört sich nicht so spannend an, war es aber. Und Skreifilet (Fisch) hatte ich noch nie gegessen sehr lecker. Auch der Nachtisch war nicht zu verachten! Alles wurde sehr freundlich von der indischen Servicekraft serviert und kommentiert. Teilweise akustisch schwer zu verstehen, da ein ganz schöner Geräuschpegel im Restaurant herrschte. Immerhin hatte ich nur mit Ach und Krach einen Zweiertisch ergattern können :-). Die Menu-​Aktion läuft noch bis zum 31.03. Es gibt einen Preis inkl. Kaffee und Wein und einen ohne diese Getränke. Es lohnt sich auf jeden Fall! P. S.: vor lauter Geniessen bin ich gar nicht zum Fotografieren gekommen, macht Euch selbst ein Bild

Erstmal danke an meine Vorredner, Euch ist es zu verdanken, dass ich unbedingt in dieses Restaurant wollte. Und ich wurde nicht enttäuscht. Es herrscht eine angenehme, ruhige Athmosphäre, die maßgeblich durch den herausragenden Service geprägt wird. Das alles, ohne abgehoben rüber zu kommen. Dass das Essen dann auch noch überwältigend war lässt mir quasi keine andere Wahl, als fünf Sterne zu vergeben.
Und ich würde auch gerne mehr geben, wenn ich das könnte! Gerne wieder, war ein toller Abend mit super Essen. Lob an den Koch und an das ganze Team!

Schönes Restaurant mit tollem Service. Hatten je ein Hauptgericht bestellt und es wurde uns vorab Butter & Brot + ein Gruß aus der Küche gereicht. Das Essen an sich war lecker und die Portionen fair. Nach dem Essen gab es wahlweise Grappa oder Sambucca aufs Haus.
Da es noch warm genug war sind wir in dem kleinen, charmanten Hinterhof draußen gesessen.