Pizza & Pasta Haus

Moin Moin ,
so jetzt kann ich auch mein Senf zu den Laden mal abgeben! Ich war dort schön öfters vorbeigelaufen und jedesmal gedacht der Laden sieht nicht so einladend aus ! Ich hatte mir dort Penne alla Romana: Mit gebratener Pute, Champignons und Tomaten-​Sahne Sauce bestellt, das war jetzt nicht so toll das man groß davon man Schwärmen muss. Es war gut zubereitet aber ich hatte das Gefühl das mit Gewürzen gespart worden ist, habe schon anderen Pasta Gerichte woanders gegessen wo mehr Gewürze dran waren. Also ich werde erstmal nicht so schnell dort was bestellen. Macht am besten eure eigene Erfahrung ! Viel Spaß !

War das erste mal und das letzte mal in diesem Laden, habe Croque mit Hänchenfleisch probiert. Statt Hänchen gab es Wurst auf mein Croque!
Ist ja nicht schlecht wenn es mehre Soßen zur Auswahl gibt aber nicht danach gefragt wird welche Soße man haben möchte und stattdesssen einfach irgendeine verwendet wird!

Hier steht der Koch mit sehr viel Leidenschaft hinter dem Tresen und lässt sich beim Kochen über die Schulter schauen. Die Pizzen sind einzigartig und ein echter Geheimtip in Jenfeld.

Letzte Woche habe ich mich zufällig einmal nach Jenfeld verirrt. Mit einem großen Loch im Magen.
Durch einen Freund wurde mir das Pizza & Pasta Haus empfohlen.
Von aussen ist die Location nicht unbedingt Premium. Dafür aber von Innen um so mehr.
Ein kleiner, stylisch eingerichteter Laden (wie der Besitzer mir versicherte, alles selbst renoviert), mit ECHTEN Blumen auf den Tischen!
Alles ist sauber und ordentlich. Kein Fleisch in halboffenen Theken und kein gammeliges Gemüse in der Auslage.
Hier wird noch alles frisch zubereitet!
Ich habe mich für den Grill-​Mix-​Teller für rund 10 Euro entscheiden. Dafür gab es ein köstliche Lammkottlet, Rinderfilet und Hähnchenfilet. Auch hier wurde alles auf den Punkt gegart! Nichts war zu trocken oder verbrannt.
Die Pommes dazu waren ebenfalls in Ordnung. Als Beilage die obligatorische Tomate und Paprika. Auch hier nichts zu mäkeln.
Der Salat wurde vor meinen Augen frisch angerichtet und Zusatzwünsche ohne weiteres erfüllt.
Auch ein Fladenbrot war mit dabei.
Für meinen Geschmack war alles Topp gewürzt! Wer nicht auf Steakpfeffer steht, sollte aber dem Koch dieses kurz mitteilen, weil zu meinem Leibwesen sehr großzügig damit umging.
Es sei noch zu erwähnen, dass alles hier angebotene Halal zubereitet wird.
Beim warten fiel mir auf, dass hier die Pizzen in einem Steinofen zubereitet werden. Der Teig wird unmittelbar vor dem Backen aus einer Kugel geformt. Auch die Croques sollen so zubereitet werden.
Im großen und ganzen kann ich diese kleine Pizzeria nur empfehlen!
Auch wenn die Location direkt gegenüber des Jen-​Centers nicht zwingend zum Draußensitzen einlädt.
Sonst auf jeden Fall ein Geheimtipp!