Park

Freitag Abend waren wir im Park — angelockt durch die ausgeschriebenen Burger. Sehr interessant klang der Kichererbsen-​Burger. Die «Bulette» war dann aber doch fad und geschmacklos. Zudem schmeckte es leicht angebrannt. Es kam weder Falafel-​, noch sonst ein Feeling auf. Die Deluxe Bulette war ok. Das Brötchen war für meinen Geschmack zu hart/​zu lange getoastet. Insgesamt ist der Gesamteindruck des Burgers ebenfalls eher nur ok. Keine tolle Soße, kaum gewürztes Fleisch. Eher fad. Die drei Kartoffelstücke dazu konnten ebenfalls nicht überzeugen.Die frischen Säfte waren dagegen sehr gut.
Wenn man sich unterhalten will, ist das Park nicht geeignet. Die Musik war auf voller Lautstärke. Ich bat etwas leiser zu stellen, was dann für die nächsten 5 min ging. Danach war es wieder sehr laut. Wir zogen dann nach dem Burger weiter …

Es gibt eine nette Auswahl an Burgern. Geschmacklich sind diese gut/​ok und von der Größe ausreichend. Positiv: es gibt drei unterschiedliche vegetarische Burger. Die selbstgemachten Kartoffelspalten sind ok. Pommes/​Süßkartoffelpommes als Alternative wären toll. 4 Sterne dafür.
Vorspeise Alioli ist enttäuschend. Lascher bzw. schlechter Geschmack mit wenig Brot. 2 Sterne.
Die Atmosphäre ist nett. Das Lokal ist liebevoll eingerichtet. Hier kommt eher jüngeres Publikum her.
Insgesamt 3 Sterne (fast 4). Man kann hier bedenkenlos essen gehen. Allerdings gibt es bessere Alternativen in Hamburg.

Hmm, ich bin sehr zwiegespalten. Wie soll ich das nur bewerten. 4 Personen, 3 Essen, 4 Getränke, so die grobe Zusammenfassung.
Einstimmige Meinung: Die Person, die den frisch gepressten Apfel-​Möhre-​Orangen-​Saft bestellt hatte und aufs Essen verzichtete, hat es richtig gemacht. Der Saft war wirklich lecker und frisch und dafür würde man nochmal dahin gehen. Perfekt für Saft-​Tage.
Ich bestellte ein Mozzarella-​Panini, geschmacklich gut. Ein wenig matschig von der Konsistenz, aber das wird an der dicken Tomatenscheibe gelegen haben. Dazu — ungepresst, sondern fertig — Maracujaschorle. Ein Getränk mit sehr geringem Fehlerpotenzial.
Ein park-​Frühstück (vegetarisch) fand noch den Weg zu unserem Platz. Die Brötchen waren von gestern. Ein extra Teller, worauf man sein Brötchen ablegen konnte, kam erst nach zweimaligem Nachfragen.
Nudeln mit Parmesan, ohne Öl — ganz wichtig! Das sollte die 3. Mahlzeit sein. Die Nudeln glänzten vor Fett. Ich hätte den Teller sofort zurück gehen lassen, aber da nicht ich es bestellt hatte, und es auch vehement abgelehnt wurde, wurde ein wenig im Stillen gemeckert.
Die Standartfrage, ob den alles geschmeckt hatte, wurde mit 2 Mal ja, einmal naja, und ein mal mit: ‘Das hatte ich so nicht bestellt.’ beantwortet. Auf Nachfrage wurden 50% des Nudelpreises erlassen.
Der Service war, wenn er da war, sehr freundlich. Aber irgendwie hat man zu lange darauf gewartet, obwohl er gefühlt immer am Nachbartisch stand.

Aus der Reihe «Schanzenfrühstück»
Am Donnerstag (Herrentag) war das Park dran, mir Frühstück zu servieren. Und hat seinen Job echt super gemacht.
Meine Begleitung hat sich das Spezial-​Frühstück geschnappt, das bei mir (Rührei mit Schinken/​Käse) ein klein wenig Neid ausgelöst hat. Serrano-​Schinken auf Vollkornbrot, Chorizo-​Scheiben mit Frischkäse und Nüssen — mmmh, ich hab mich nicht nur einmal zum Stiebitzen verleiten lassen. Und das hat sich gelohnt.
Dazu haben wir uns die mittlerweile schon sehr populären, frisch gepressten, Säfte reingezogen, die man wirklich jedem weiterempfehlen kann. Im Park kann man sich auch Ingwer mit reinpressen lassen. Super Sache, vor allem, wenn das Immunsystem gerade ein wenig schwächelt.
Mein Rührei war genau so, wie man sich das erwartet. Das Brötchen hätte evtl nicht unbedingt von der Back-​Factory kommen müssen, aber das soll den Gesamteindruck nicht trüben. Zum Rührei gab’s eine frische Salatbeilage (mehr als Deko-​Salat) — das hebt das Ganze wieder auf.
Der Latte Macchiato (auf Wunsch und per Karte auch mit doppeltem Espresso) war lecker, die Bedienung freundlich und der Blick aus den Fenstern auf die Susannenstraße natürlich immer unbezahlbar.
Das alles und dann noch der Fakt, das Park unter der Woche schon um 8 Uhr aufmacht, wird mich noch öfter dort frühstücken lassen. Top!

War am 30. April zum späten Mittagessen dort, da ich auf meinen besten Freund warten musste und er mir sagte, dass die Susannenstr. im Schanzenviertel voll mit Cafés und Kneipen ist. Also entschied ich mich für das Park. Cooler spartanischer Einrichtungsstil, super nettes Personal. Hatte mich für eine Rhabarberschorle (lecker), für einen Cappuccino (huiiii stark) und den Vorspeisenteller entschieden. Ein Mix aus Auberginenmus, Petersiliensalat, Ananas, Minzjoghurt etc. Hat alles lecker geschmeckt, nur der Petersiliensalat war eigentlich ein Couscous. Dann sollte man es auch so nennen ;) denke für einen schnellen Lunch oder einen netten Kaffeklatsch kann man da gut hingehen!

Im Park bin ich ab und zu mittags. Vor Kurzem war es wieder soweit. Angeboten wird der Mittagstisch für aktuell 5 Euro — auf der Karte sind diverse Nudelgerichte, die teilweise variieren. U.a. Penne mit Thai-​Curry-​Kokossauce sowie die Variation Tomate-​Chili mit Gemüse (eigentlich immer auf der Karte). Zusätzlich gibt es — wechselnd — z.B. auch Penne mit Thunfisch und Kapern, Lachs oder Spinat-​Gorgonzola. Darüber hinaus wird im Rahmen des Mittagstisches u.a. auch Gemüse-​Ratatouille angeboten.
Mittags findet man im Park eigentlich immer noch einen Platz. Ist es allerdings voller, kann es schon stören, dass die Tische ziemlich eng gestellt sind.
Die Bedienung ist sehr freundlich und das Essen kam bei meinen letzten Besuchen immer fix auf den Tisch — ein eindeutiger Pluspunkt!
Die Portionen sind sehr reichhaltig. Ich musste schon richtig Hunger mitbringen, um die Nudeln zu schaffen. Zusätzlich zum Mittagstisch kann man aus der umfangreichen Karte wählen — von Burger über Hähnchenspieße bis hin zu Salat mit Grünkernfrikadelle oder Feta (sehr lecker!) ist alles dabei. Mein Favorit: Hähnchenspieße mit Mangochutney und Kartoffelspalten. Allerdings könnten die Gerichte auf der Mittagstisch-​Karte öfter mal variieren.

Am gestrigen Sonntag zum frühen Abend hin sind wir mal wieder hier gelandet. Nachdem im Hans im Glück (wider dem telefonischen Versprechen) kein Platz frei war mussten wir uns kurzfristig eine Alternative suchen. Da uns das Park bereits vorher bekannt war, sind wir dorthin spaziert. Zu viert haben wir dort auch sofort einen Platz bekommen und wurden wie immer freundlich und zuvorkommend bedient.
Das Essen, 3 (Fleisch-​) Burger und ein Veggie-​Burger mit Bergschafskäse gab es dann für uns, von allen Beteiligten am Tisch habe ich nur zu hören bekommen, dass es ihnen super geschmeckt hat, mir inklusive. Mein Favorit die Spezial-​Bulette war nur bei mir nur mit frischen Zutaten belegt und das hausgemachte Burgerdressing ist auch einfach super.
Drei Kritikpunkte (wobei einer absolute Geschmackssache ist) gibt es dennoch:
Das Ambiete ist halt doch eher Hippster-​Schäbig-​Schick, so wie es in der Schanze halt inzwischen einfach normal ist. So langsam fände ich einen Laden wo mal ein anderer Weg gegangen wird doch schön.
Kulinarisch ist leider keine klare Linie zu erkennen. Neben Burgern werden Thai-​Spezialitäten angeboten und ein sehr internationales Früstück. Da ich dort allerdings noch nie Thai gegessen habe, kann ich leider nix zu der Qualität dieses Essens sagen.
Der dritte kleine Kritikpunkt ist, dass zumindest gestern bei meinem Spezi die Kohlensäure fehlte.
Toll fand ich jedoch unsere Gastgeberin gestern auf den Wunsch nach Aioli erstmal nachgefragt, ob wir das als Dip zu den Burgern haben möchten oder vorab mit Brot, statt einfach mal irgendwas mit Aioli zu bringen.
Mein Tip: Wenn man einen guten, ehrlichen Burger möchte und das Schanzenstyling mag, ist mir hier bei einer guten Adresse!

Super leckeres Essen
Nette und freundliche Bedienung und ein tolles Flair nur zu empfehlen

Umfangreiche Speisekarte, für jeden ist etwas dabei. Große Auswahl an Cocktails zu fairen Preisen. Bei gutem Wetter sitzt man draußen im Trubel der Schanze. Nettes Ambiente und zuvorkommendes Personal.

Wir waren zum Frühstücken dort und waren angetan.
Das essen ist einfach gut, nichts übermäßig besonderes aber lecker und ohne Schnörkel.
Die Inneneinrichtung ist ansprechend mit großen Fenstern auf die Susannenstraße raus, wo man das bunte Treiben der Schanze beobachten kann. Bei gutem Wetter kann man auch auf den Bierbänken vor den Fenstern sitzen und die Sonne genießen.
Wenn man schon in der Schanze unterwegs ist, dann ist das sicherlich auch abends an der Bar ein guter Anlaufpunkt.

Die Hauptgerichte für kleines Geld waren sehr lecker. Vorspeise = Die Aioli mit den Oliven waren echt mittelmäßig. Es gibt viel bessere Oliven und die Aioli war nicht der Hit. Das kann man echt besser machen.
Die Bedienungen waren freundlich, aber ein bischen unaufmerksam.

Beim Bummel über die Schanze immer einen Besuch wert.
Hier gibt es leckere Snacks, Burger und Shakes zu wirklich angemessenen Preisen. Ich empfehle den Salat mit dem gebackenen Schafskäse, ein Traum!
Auch Frühstück gibt es hier, allerdings ist das eher durchschnittlich.
Das Personal ist wirklich nett, manchmal etwas verpeilt aber immer bemüht und freundlich.
Hier kommt man gern wieder!

Samstag Abend 23.30 war das Lokal sehr gut gefüllt. Obwohl vor der Bar zwar nur eine übersichtliche Anzahl an Tischen steht wurden wir die ersten 15 Minuten überhaupt nicht beachtet. Die Kellnerin wandte sich jedes Mal, schaute sich nicht um. Bei einer zweiten Kellnerin hatten wir dann mehr Glück in dem wir uns durch exzessives Winken bemerkbar machten.
Wir orderten:
— Mojito 6,50 € — gut gemixt, ausreichend Minze, etwas zuviel Zucker
— Chardonnay 0,2l 3,80 € — lecker
— Vorspeisenteller mit hausgemachte Thunfisch-​Kapern-​Paste, Auberginenmus, Petersiliensalat, Minzcreme, Bergschafskäse, Rucola & Obst für 7,50 € — dazu gab es Fladenbrot. Die Speisen waren frisch, qualitativ absolut in Ordnung. Die Thunfisch-​Kapern-​Paste war unser Favorit. An Petersiliensalat auf dem Teller kann ich mich nicht erinnern dafür gab es Bulgur und Möhre. Die Minzcreme war etwas fad, schmeckte eher wie Kräuterquark. Auberginenmus ist Geschmackssache.
— 1 gebackener Bergschafskäse mit wilden Preiselbeeren und gerösteten Nüssen auf Rucola 3,90 € — Mini-​Portion aber für den Preis ok. Ob die Beeren jetzt wild waren oder nicht konnten wir nicht erschmecken.
Essen und Preise in Ordnung, Personal unter Stress verbesserungsbedürftig.
Kann man aber hingehen.

Juhu, mein erster Hamburger Beitrag! Als Glockenbach-​Fan in München, gefällt mir natürlich auch die Hamburger Schanze super. Ein wenig dreckig, viel Graffiti und noch mehr Hipster, so ist das Schanzenviertel. Trotzdem gefällt es mir so gut, weil hier eben was los ist, man sich zwischen den vielen Cafés und Bars gar nicht entscheiden kann und die Leute diese «Ist-​mir-​doch-​egal-​Einstellung» haben! Naja, jetzt aber mal zum Essen. Bei dem schönen Wetter haben wir einen Platz draußen ergattert und wurden gleich sehr freundlich bedient. Die Speisekarte ist reichlich und es gibt immer eine Tagessuppe + ein anderes Gericht. Ich hatte den Orientteller mit vegetarischer Frikadelle (ja das heißt hier so), einem Stück Quiche, ein wenig Couscous und verschiedenen Dips… sehr lecker und für 8 Euro völlig in Ordnung! Meine beiden Begleiter hatten ein Panini für nur 4 Euro und einen Burger für 9 Euro… da hab ich in München auf jeden Fall schon mal mehr hingelegt. Fazit, ein netter Laden zum draußen sitzen (obwohl man leider direkt am Fußweg sitzt) mit vielen fleischlosen Gerichten zu Studentenpreisen.

Die Bedienung war zwar etwas verplant und hat mich die ganze Zeit «Schatzi» genannt, aber das Essen war super lecker. Wir hatten 2 Salate, welche frisch und mit tollen Zutaten bestückt waren. Feta, der cremig ist und nach etwas schmeckt und Hähnchenbrustfilet, welches nicht trocken bis in die letzte Pore war.

Von außen sieht es ansprechender aus als von Innen. Die hohen Decken schüchtern mich ehrlich gesagt ein wenig ein, weshalb ich hier bisher auch nur zwei mal war. Einmal zum Frühstück, wo ich ein Parkfrühstück hatte, das nicht so die Bombe war. Das zweite Mal dann zum Mittags, aber das war ein Fehler, wie sich herausstellte, weil das die vollste Tageszeit ist und weil die Tische schon sowieso sehr eng zusammen stehen, ist der schnelle Gang zum WC schnell vergessen. Die Preise sind verhältnismäßig für die Portionen dort.

Wir wollten gemütlich frühstücken, aber das Frühstück war unterer Durchschnitt, für die Qualität zu teuer und der Service war unflexibel und schlecht.
Zum Frühstück. Wir hatten das Parkfrühstück für knapp zehn Euro. Ein Ei, Käse, Wurst, Tomate-​Mozzarella, Obst, Marmelade, Butter, Kaffee und Brot/​Brötchen. Wir hatten gefragt ob wir das Ei als Spiegelei haben könnten, aber das geht natürlich nicht. Das Ei gibt es nur gekocht. Also mussten wir das Spiegelei extra bezahlen und das gekochte Ei dann wegschmeißen. Die Wurst war an zwei Scheiben angetrocknet und hat sich bereits hochgerollt. Der Käse war Billigkäse ohne Geschmack.
Einzig der frisch gepresste Saft schmeckte gut.
Bei der Vielfalt an Restaurants und Cafés in der Schanze muss man nicht in dieses gehen. Es gibt besseres Frühstück, mitz höherer Qualität, einem freundlicheren Personal an fast jeder Ecke. Hier gehen wir jedenfalls nicht mehr hin.

Ich liebe es frühstücken zu gehen, entspannt irgendwo zu chillen und leckeren Café & Saft zu genießen, doch meine heutige Erfahrung hier war leider nur so lala.
Das Früchtemüsli mit Quark kam zusätzlich mit Milch, das coole veg. Frühstück kam ohne Teller, wir hatten nur 1xBesteck und auf die Frage warum denn das Müsli mit Quark auch noch mit Milch zusätzlich sei, bekamen wir nur né nüchterne Antwort «Das ist immer so und übrigens auch sehr beliebt.» Tipp: Dann sollte man das mit der Milch auch auf die Karte schreiben!
Der frischgepresste Saft ist sehr zu empfehlen und ich komme Abends auch gerne wieder. Nur das Frühstück bestellen wir demnächst wieder woanders.
Es ist auch tierisch warm hier im Café, Wechselkleidung lohnt sich also.

Ich war heute zum ersten mal da, mit einer Freundin, die den Laden schon kannte.
Es war gegen 12 Uhr, draußen sehr heiß und daher vielleicht auch drinnen sehr viele Plätze frei, denn die meisten Gäste saßen draußen.
Der Besitzer ist in unserem Fall sehr freundlich und humorvoll gewesen, hat uns Speisen von der Tageskarte empfohlen und die Bestellung selbst aufgenommen.
Wir hatten Johannisbeer-​Schorle (die schmeckte ausgezeichnet meinte meine Begleitung) und Afri-​Cola (beides mit Strohhalm),
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dazu ein Panini (das hatte meine Begleitung, so eine Art großes Ciabatta mit Tomaten und Mozzarella und weiss ich was gefüllt), das wohl sehr gut geschmeckt hat, und für mich Penne mit Chili-​Gemüse (Zucchini, Kartoffeln, Tomaten und noch einiges mehr) mit Ziegenkäse überbacken.War gut, nicht überragend, aber ist ja auch kein Restaurant.
Das Essen war frisch zubereitet, das konnte man nebenbei auch mitverfolgen, und dauerte auch nicht lange, circa 10 – 15 Minuten (genau weiss ich es nicht, da wir uns unterhalten haben und nicht so die Haar-​in-​der-​Suppe-​Sucher sind in solchen Dingen).
Gebracht wurden das Essen und die Getränke von einer wirklich außerordentlich netten Bedienung, die auch nicht lange nach dem Essen das Geschirr abräumte und fragte, ob das Essen schmeckte. Das Trinkgeld war entsprechend.
Ich würde den Laden weiterempfehlen.

Die Schanze hat ja mittlerweile gastronomisch einiges zu bieten. In kaum einem Stadtteil Hamburgs findet man eine so große Auswahl an Kneipen, Bistros und Restaurants auf so engem Raum. Für mich führt eine zu große Auswahl schnell zu akuter Reizüberflutung und vorübergehender Orientierungslosigkeit. Deshalb wurde der Vorsatz gefasst, hier einfach nach und nach alles mal zu testen und so kehrten wir hier spontan ein, als uns beim Schlendern durchs Quartier der Hunger packte.
Die Einrichtung ist schanzentypisch in dunklem, abgewetzten Holz gehalten, die Beleuchtung gedimmt. Beim Eintreten wurden wir gleich freundlich begrüßt und man ließ uns freie Platzwahl.
Die Karte bietet eine schöné Auswahl an kleinen und größeren Snacks, von orientalischen Köstlichkeiten über Aufläufe hin zu diversen Burger-​Variationen. Die Entscheidung fiel schnell und so bestellten wir einen Bergschafskäse-​Burger und einen Orientteller mit gemischten Vorspeisen, dazu jeweils einen frisch gepressten Fruchtsaft.
Nach und nach trudelten mehr und mehr Mittagsgäste ein, sodass der Lärmpegel mitunter auf abendliche Kneipenlautstärke stieg. Auf die Speisen mussten wir nicht allzu lange warten. Der Orientteller war sehr abwechslungsreich und enthielt u.a. ein Stück Spinat-​Quiche, eine halbe Gemüsefrikadelle, Couscous, Auberginen und verschiedene Dips. Der Bergschafskäse-​Burger kam mit Salat und Cocktailsoße daher, begleitet von zwei großen gebratenen Kartoffeln und Heinz-​Ketchup.
Geschmacklich war alles OK, aber nicht umwerfend. Die gebratenen Kartoffeln waren lecker, aber leider kalt. Die orientalischen Kleinigkeiten waren ebenfalls keine kulinarische Offenbarung und entsprachen dem Schanzendurchschnitt.
Frühstücken kann man hier wohl auch. Da die Schanze wie erwähnt so eine große Auswahl bietet, werden wir hier so bald wohl nicht mehr einkehren. Es fehlten einfach die Alleinstellungsmerkmale — trotzdem gute drei Sterne.

Je viens d’y manger une salade au Serrano. C’était bon. Le service n’était pas très concentré, ni rapide mais tout de même ok. Le prix est aussi passable. Plus cher serait exagéré.
Un petit café moyen mais pas de mauvaise expérience.
Dommage qu’il n’y ait pas de WLAN.

Park Café is a funny one in that I can’t give it less than a good review, because it is a very good little café-​bar, but at the same time it’s almost identical to the 4 or 5 bars surrounding it, and I never go to any of them.
I guess the bars on Susannenstraße have found a good thing and are all sticking to it.
Park Café is a cool, trendy little place. They have a limited food menu, do a good range of coffees and also cocktails. That’s about it.

Je le deconseille tout simplement, meme si la qualite est tres acceptable, le service est incroyablement long, pratiquement 2 heures pour avoir les café au lait sur la table et les croissants

Oh park bar… you have the best long island ice teas I’ve ever tasted… and with no less then 7 shots of alcohol in these lethal babies apiece… Needless to say I left you very, very drrrrrunk…
Great cocktails, busy but still a great little bar to take the edge off a bad week.
Oh I’ll be back…

Park is a great little bar in the heart of the Schanze. They’ve got rid of the AOL internet point and replaced in with a giant pot plant, which is nice. They also do half decent light food, great cocktails that aren’t too expensive (I will get a few in tonight), and the usual beers. Service isn’t great because they’re overworked, but as long as you strategically order your drinks you’ll be ok.

The Park Café was one of the first places in Hamburg which I hit at random to enjoy a social cup of coffee. When I arrived, it was packed, and it didn’t take me long to figure out that one needs to find his or her «niche hour».
Park sports a very unique menu — they are very strong with their cocktail offerings (the strongest I’ve seen outside of a bar or pub), along with traditional warm drinks and an interesting selection of cakes and soups. Their coconut soup seems to be a hit with the crowd, personally, I could find myself at park only for their blueberry muffins.
Coffee at Park is a hit or miss. On some days, the coffee is too strong for my liking, on other days, it’s distinctly weak. This I’m willing to forgive, however, since Park is and remains one of the best places to meet friends in the Schanze for some good conversation. I must admit, however, that due to the café’s popular nature, the chances of me going there alone to drink coffee and read a book are extremely slim.
The crowd at Park is very diverse and remains diverse throughout the day. Young folks and the older crowd meet at Park during the mornings, afternoons and evenings, and it’s not uncommon to see parents sitting at the tables with their children. The «clubbing crowd» seems to mostly frequent Park on Friday nights, presumably to order from the cocktail menu.