Panthera Rodizio

Wer Ikea-​Kantinen-​Flair mag und auf Fleisch steht ist hier richtig.

Es ist jetzt ca. ein Monat her, dass ich mit meinem Mann zusammen hier essen war.
Ich bin geradezu heraus gerollt :-D
Das Lokal war gut besucht, da wir an einem Montag hingegangen sind hatten wir nicht reserviert. Zwar waren zu der Zeit einige Weihnachtsfeiern, dennoch haben wir sofort einen Tisch für zwei bekommen. Direkt am «Wasser», der Stil und das Ambiente passen insgesamt gut zum Gesamtkonzept. Es wirkt alles zwar etwas dunkler, dennoch fühlten wir uns wohl und es war gemütlich. Die Bedienung war etwas abgelenkt und nicht ganz so bei der Sache, ich denke mal dass es trotz eines Montags gut besucht war und dementsprechend eine etwas stressige Stimmung herrschte. Nichtsdestotrotz waren die anderen Mitarbeiter, die z.B. die Spieße zum Tisch brachten sehr sympathisch und freundlich. Die Stimmung war ingesamt auch sehr gut.
Nun zum Essen:
Vorspeise: war ingesamt inordnung, wir wollten uns nicht bereits vor dem eigentlichen Essen durch Salat satt essen, es gab Lachs, rohen Schinken, Salat, Gemüse, Antipasti, Garnelen. Die Auswahl war gut und reichte auch vollkommen aus.
Die Spieße: da ich schon einige andere Läden mit einem ganz ähnlichen Konzept kenne und besucht habe, habe ich mich dementsprechend auf ganz bestimmte Fleischsorten und Sidedishes gefreut. Es kam alles auch sehr zügig und das Fleisch war köstlich! Leider war die Ananas, auf die ich mich tierisch gefreut habe, leider nicht gegrillt. Schade, die ist nämlich heiß und vom Grill einfach nur genial! Einige Fleischsorten habe ich nicht ausprobiert, wie z.B. Schwein, das schmeckt mir persönlich einfach nicht so gut wie das gute Rind zum Schluss.
Nachtisch: leider ständig ausgemergelt, da wurde leider wenig darauf geachtet, dass es immer wieder aufgefüllt wird. Das war allerdings auch weniger schlimm, da wir am Ende auch kaum noch was herein bekommen hätten. Zur Auswahl: fertig Käsekuchen, Tiramisu und Wackelpudding, leider nicht gut. Schmeckte auch nicht besonders gut, schade in einem anderen Rodizio gab es richtig schöné Desserts im Glas, welche einfach nur super waren.
Für große Gruppen defintiv empfehlenswert, da es auch sehr unterhaltsam ist, die Stimmung hat einige Minuspunkte wieder aufgewogen.

Ambiente gut, Service nichts besonderes, Qualität schlechter als früher. Wir waren insgesamt enttäuscht. Alles zog sich hin, wir mussten ewig warten bis wir unseren Tisch bekamen und die Getränke da waren. Es gab nur einen Kellner der wirklich super nett war, sonst waren sie alle hastig und angestrengt. Schade, wir wollten nochmal hin, haben uns aber was anderes gesucht die Auswahl ist ja wirklich großartig in dieser Stadt.

Nach langer Zeit haben wir dem Rodizio mal wieder eine Chance gegeben.
Weil wir alle wussten, was uns erwartet, haben wir uns nicht mit Kroketten, Pommes, Brokkoli, Paprika, Bohnen etc. «abfüllen» lassen und haben uns mehr oder weniger auf das Fleisch konzentriert.
Nur eine Person aus unserer Fünfergruppe hat sich am Vorspeisen– und Salatbuffet bedient. Das war aber nur der Fall, weil sehr großer Andrang herrschte und man zu lange anstehen musste.
Leider wurde zu wenig das angeboten, was wir gerne gehabt hätten, z. B. Rinderfilet. Es zog sich alles recht lange hin und streckenweise schlief der Service fast ein. Wir haben darauf hingewiesen, dass wir gerne noch etwas haben würden und kurzzeitig wurden wir dann auch wieder bedient.
Nach einer Weile ebbte dann die Anlieferung wieder ab, bis uns schließlich der Hahn zugedreht wurde und wir einfach nichts mehr bekommen haben.
Ein Tisch weiter wurde eine Gruppe, die deutlich später kam, weiterhin bedient.
Auf die Frage eines ‘Managers’, ob bei uns alles in Ordnung sei, erwiderten wir: «Wir bekommen leider nichts mehr zu essen». Ein wenig genervt kam dann doch noch jemand bei uns vorbei. Leider ist den meisten durch die langen Wartezeiten der Appetit zwischenzeitlich vergangen.
Bestellte Getränke wurden oft nicht geliefert, man musste des öfteren erinnern und sehr lange warten.
Die Fleischqualität war eher mittelmäßig, definitiv nicht im oberen Segment angesiedelt.
Die Räumlichkeiten sind für meinen Geschmack eher ungemütlich, es erinnert an einen Food Court. Gefühlte 500 Personen sitzen hier auf recht engem Raum.
Es war wohl leider mein letzter Besuch hier.

Insgesamt waren wir vergangenen Samstag mit 12 Personen dort. Ich möchte vorweg direkt sagen, dass so ziemlich alle aus der Truppe den Laden lieben und es genial fanden. Dieses Konzept scheint also bei vielen anzukommen, bei mir allerdings nicht.
Das Restaurant ist schön eingerichtet und bietet sehr vielen (meiner Meinung nach zu vielen) Gästen Platz.
Wir hatten uns fast alle für das Rodizio-​Menü für 26,50 € entschieden. Darin enthalten waren ein kaltes Buffet, die nachfolgenden und am Tisch servierten Fleischspieße und ebenfalls ein Nachtisch-​Buffet.
Die Vorspeise war sehr flach. Champignons schmeckten nach Champignons, Kichererbsen nach Kichererbsen und das kalte Rindfleisch ausschließlich nach Knoblauch. Nichts raffiniertes. Sehr enttäuschend.
Dazu gab es Brot und Kräuterbutter auf dem Tisch. Die Kräuterbutter selbst war genau so langweilig wie die Vorspeise. Es fehlte absolut an Würze.
Weiter ging es mit den Hauptgerichten. Dazu wurden immer kleine Häppchen von verschiedenen Fleischspießen direkt am Tisch abgeschnitten. Die Portionen waren sehr klein und man hat somit ständig mit warten auf die nächste Portion verbracht. Sehr nervig war auch, dass ständig ein Angestellter am und über dem Tisch mit dem Messer rumgefuchtelt hat. Das Fleisch selbst war teilweise auch nicht wirklich der Brüller. Paar Stückchen waren mit Knoblauch mariniert, der Rest schmeckte einfach einfallslos (wie die Vorspeisen).
Gut war, dass immer wieder mal frische Ananas gebracht wurde — sehr lecker und passend nach deftigem Fleisch.
Positiv hervorzuheben sind die Mitarbeiter — sehr freundlich und zuvorkommend !
Mittendrin gab es noch Sambatänzerinnen und musikalische Einlagen. Wem es beim Essen gefällt … :-)
Ebenfalls negativ war das vegetarische Menü von meiner Freundin. Für 19 € gab es nur Beilagen. Ich hätte mir gewünscht, dass wenn man schon vegetarische Menüs anbietet, sich dann auch zu dem Preis etwas einfallen lässt. Ansonsten sollte man sowas gar nicht erst anbieten.
Alle Menüpreise sind übrigens ohne Getränke. Bezahlt haben wir für zwei Personen am Ende 65 €. Unterm Strich kann ich also nur zwei Sterne geben.

Tolles Restaurant. Wenn man den Eingangsbereich betritt, wird man direkt empfangen und eventuell nach einer Reservierung gefragt, sollte man vorher auf jeden Fall machen, da es sehr gut besucht war.
Ein Kellner begleitet zum Tisch. Falls keiner frei ist oder man bei Reservierung zu früh kommt, wird man freundlich eingeladen nebenan in der Lounge Platz zu nehmen oder weiter im Eingangsbereich zu warten.
Am Tisch warten schon kleine Aperitifs in Form von Baguette und verschiednen Dip Saucen. Je nachdem was man zu Essen von der Karte bestellt, kanns bei Buffet schon losgehen. Wir hatten das Buffet Radizio, kostet 26,50 € pro Person.
Darin enthalten ist das Vorspeisenbuffet (Mitte des Restaurants), Hauptgericht und Nachspeise. Getränke extra.
Die Hauptspeise war der Renner. Es kamen gefühlt alle 20 – 30 Sekunden Kellner mit Riesigen Fleischspießen an den Tisch und baten das Fleisch an. (z.B. Rinderfilet, Hähnchenkeule, Lammfilet, Würstchen, Schweinefleisch im Speckmantel, etc.)
Dazu liefen noch Kellnerinnen mit Schüsseln rum und reichten dazu Beilagen wie z.b. Bohnen mit Speck, Champignons, Pommes, Broccoli, etc.
So schnell wie alles kam konnte man gar nicht essen. Es war überwältigend.
Zu beanstanden war, das die Kellner leider sehr lange gebraucht haben um Getränke zu bringen, noch dazu das wenig abgeräumt wurde von den Tischen.
Des Weiteren saßen wir im Gang direkt neben dem Vorspeisenbuffet, sodass alle Leute neben uns vorbeiliefen und auch auf unsere Teller guckten.
Ansonsten war alles super. Im Restaurant gab es einen schönen Teich mit Fischen. Dekoration natürlich passend zum Portugiesen Stil.
Personal freundlich, Restaurant sauber und ordentlich, Speisen am Buffet wurden schnell wieder aufgefüllt.
Ein Besuch am Abend sehr empfehlenswert, um den Tag bei gutem Essen ausklingen zu lassen!

Ganz ehrlich, es hat mir wirklich gut gefallen in der Panthera Rodizio. Und das lag nicht nur am Chauffeurservice, den ich an diesem Tag genießen durfte, auch nicht nur an den attraktiven Tänzerinnen, ebenso nicht nur am flotten Service und dem leckeren Essen, vielleicht schon etwas mehr an der liebenswerten Begleitung durch die Lübecker Unilocal Freunde, es war das ganze Paket, das diesen Abend unvergesslich gemacht hat. Die Südamerikanischen Musiker haben die Stimmung ordentlich angeheizt, wirklich toll.
Eine kleine Einschränkung muß ich dann trotzdem anmerken, Trubel und Lautstärke, Unruhe durch ständig auf und ablaufende Gäste und Mitarbeiter schränkten das Wohlfühlklima etwas ein. Daher ein kleiner Punktabzug, aber wirklich nur ein ganz kleiner.

Rodizio is one of my fave restaurant here in Hamburg. The price is abit steep, but for the amount of food you will get at their eat-​all-​you-​can, it is worth it esp for meat lovers. The ‘servers’ go around with their meats/​side dishes from table to table. They will serve it to you straight to your plate. If it’s a meat, they will slice it infront of you.
You need to book with them 3−4weeks in advance if you wish to dine with them on a Saturday night. If you are looking for a «quiet» place to dine, this is NOT for you. If you wanted to go for ‘ala carte’, again — this place is NOT for you.

Waren auf Empfehlung gestern zu dritt im Panthera zum Abendessen. Haben ein klassisches Rhodizio bestellt. Da gibt es all inkl. Salat und Vorspeisen vom Büffel. Danach werden am Tisch selber Beilagen wie Reis, Bohnen, Pommes und diverse Gemüse gereicht. Die Kellner kommen dann mit grossen Fleischspiessen vorbei und schneiden vom Stück auf den Teller ab. Es gibt Würstchen, Huhn, Rind und Schwein in unterschiedlichster Form. Nachtisch bekommt man wieder am Buffet.
Uns hat es insgesamt nicht so gut gefallen.
Das Restaurant ist riesig. Dem entsprechend ist die Stimmung auch recht laut und hektisch. Es erinnert ein bisschen an ein Volksfest.
Was uns nicht gepasst hat ist einfach das Preisleistungsverhältnis. Knapp 30 €pro Person ohne Getränke ist definitiv zu teuer für das was geboten wurde.
Bis auf die Garnelen war das Vorspeisenbuffet enttäuschend und erinnert mehr an ein all.inkl.buffet im Touristenhotel. Für das Nachtisch Buffet gilt das selbe.
Das Fleisch war gut, die füllbeilagen recht einfach. Was uns gestört hat War das permanente warten auf irgendwas. Erst wartet man 10 Minuten das jemand die Getränke aufnimmt. Dann wieder warten bis was kommt. Dann sitzt man wieder mit seinem Teller rum bis jemand mit was zu essen kommt. Wen man Glück hat, sind Beilagen und Fleisch zur selben Zeit auf dem Teller. Wenn man Pech hat halt nicht.
So eine Bewertung ist ja immer was sehr persönliches. Aber wir würden nicht nochmal hingegen. Preisleistungsverhältnis hat für uns einfach nicht gestimmt.
Es gibt aber sicherlich Kunden, denen es hier gut gefallen wird. Also hier bitte selber Meinung bilden!

Nachdem ich bereits einige Mal in der Lämmertwiete das Panthera besucht hatte, fand ich mich dieses Mal im Portugiesenviertel wieder. Das Rodizio ist keine Feinschmeckerküche sondern eine All you can eat auf brasilianische Art… mit umfangreichem Buffet mit Gemüsebeilagen, Salaten etc… und Fleisch vom Spieß, das von den Kellnern auf Wunsch auf den Teller geschnitten wird.
Im Vergleich zum Restaurant in der Lämmertwiete ist das Restaurant im Portugiesenviertel noch etwas düsterer und lauter. Die Qualität des Buffets war nicht wirklich zufriedenstellend. Und das Fleisch war auch kein wirklicher Genuss. Eher unterdurchschnittliche Qualität, trocken und teilweise nicht zu kauen. Das Personal war trotz des vollen Hauses, der enormen Geräuschkulisse und der ständig trällernden Musiker hilfsbereit und freundlich, konnte aber die mittelmäßige Qualität des Essens nicht retten. Insgesamt eine schwache Vorstellung, die keine Lust auf All you can eat macht.

Wir waren am Donnerstag Abend mit 16 Personen im Rodizio im Portugisenvirtel essen. Obwohl wir nur für 14 Personen bestellt hatten, war es kein Problem noch einen Tisch dazu zu stellen.
Als wir hineingingen, haben wir in dem dunklen Restaurant nach einen Kellner gesucht, der uns unseren Tisch zeigte. Kurze Zeit später bat uns allerdings der ‘Oberkellner’ im orangen Hemd wieder zum Eingangsbereich mitzukommen, um uns den Reservierungsnamen zu nennen. Er entschuldigte sich, da er zum Zeitpunkt unserer Ankunft gerade Gäste zum Tisch brachte, wir jedoch auf ihm am Eingang hätten warten sollen. Wir hatten einen langen Tisch an der Spiegelwand — allerdings ohne Fenster.
Alle haben Rodizio gewählt, sogar einmal vegetarisch. Diese Person hat einen Teller mit einem roten Rand erhalten, als Merkmal keine Fleischspieße anzugeboten zu bekommen.
Nach der Salatbuffet Runde kamen auch schon zügig die ersten Fleischspieße. Über Hähnchenkeule, Tafelspitz, Lamm, Würstchen und Rind war alles dabei. Nach 3 Spießen kamen die ersten Beilagen, Reis, schwarze Bohnen, Mören, Brokoli, Paprika, Kartotteln mit Sour Cream und Pommes. Fleisch und Beilage stets im Wechsel.
Die Auswahl war gut und ausreichend. Auch der Service war gut gelaunt, motiviert und hat mit uns gescherzt. Mir hat die Qualität des Fleisches sehr zugesagt. Zudem würde immer Brot nachgebracht und es standen Soßen sowie Kräuterbutter auf jedem Tisch. Die Kräuterbutter war mit dem Brot ein echter Genuss, sodass wir aufpassen mussten uns damit nicht satt zu essen. Ich habe auch das Fleisch mit der Butter probiert und es hat super lecker geschmeckt.
Anschließend waren wir beim Desert Buffet, welches im selben Bereich wie das Salatbuffet aufgebaut ist. Die Auswahl ist nicht raffierniert, aber mit Milchreis, Kuchenvariationen, roter Grütze, Panna Cotta und Puddings üppig.
Der Espresso war ein guter Abschluss für uns. Und selbst da kam der Service noch mit Spießen, obwohl wir schon längst gesättigt waren.
Für Rodoizio sollte man auf jeden Fall Zeit und Hunger mitbringen. Ich habe das Restaurant noch nie hungrig verlassen und würde es als Gruppe jederzeit wieder vorschlagen.

Alles in allem hatten wir einen sehr schönen Abend mit gutem Essen (tolles Nachspeisenbuffet!), leckeren Cocktails (große Auswahl!) und nettem Servicepersonal im Rodizio. Trotzdem haben mich einige Aspekte gestört:
— das Zeitmanagement: bei meiner Reservierung wurde mir am Telefon erklärt, dass man circa 2 Stunden für das Essen einplant. Das passte auch, leider wurde am Anfang viel Zeit vergeudet, bis wir unsere Getränkebestellung aufgeben konnten. Das eigentliche Rodizio ließ auch auf sich warten. Jedoch wurden wir danach mit Fleisch bombardiert und kamen mit dem Essen gar nicht hinterher.
Tipp: Sattmacher wie Pommes und Reis weglassen oder nur wenig davon essen! So kann man mehr von dem leckeren Gemüse probieren!
— das Angebot: das Fleisch war wirklich gut, aber ich hätte mir noch mehr Auswahl (auch an fettarmen Versionen) gewünscht. Zudem fehlte es mir an etwas Raffinesse, es gab keine Soßen oder interessante Gewürze und «nur» Bohnen, Brokkoli, Champignons, Paprika (in Öl ertränkt) und Ananas dazu.
— die Lautstärke: im Restaurant ist der Geräuschepegel wirklich sehr laut, sodass man sich am Tisch fast anschreien muss. Dazu kommen noch die Musiker, die ihr Bestes geben und somit das Unterhalten fast unmöglich machen.

… wir waren zu viert da. Sehr beengte Plätze, nicht nur die Tische sind sehr klein gewesen, sondern auch wo die Tische standen. immer wieder wurde ich von anderen Gästen angestossen, weil sie sonst einfach nicht vorbei gekommen sind. OK das ist ein Erlebnis-​Restaurant und es werden immer wieder Spiesse an den Tisch gereicht. Aber 27 euro für das «Rodizio» ist einfach zu teuer. Das Servicepersonal war super nett, keine Frage. Aber ich als grosser Mensch esse die 27 euro nicht weg. Schade ! Im Portugiesen-​virtel werden jetzt andere Lokalitäten angesteuert :-)

KATASTROPHALER SERVICE !! Wir waren in regelmäßigen Abständen zu Gast in diesem Restaurant. Die Fleischqualität war in der Regel auch immer gut. So haben wir die meist anderen betrunkenen Gäste, und auch andere Seltsamkeiten wie z.B. relativ Flapsige Bedienungen und die Arbeitskleidung einiger der «Musiker» (die durch das Lokal ziehen) toleriert. ” FUCK YOU” in großen Lettern auf einem Shirt finde ich etwas Grenzwertig. Aber das scheint anscheinend niemand anders im Lokal zu stören.
Wie gesagt, die Fleischqualität hat immer für vieles entschädigt.
ABER nur wenn man auch Fleisch bekommt. Das war bei uns Gestern (11.04.2015) leider nicht der Fall. Wir waren 1.45 Stunden Gast im Lokal und haben in dieser Zeit ca. je 3 mal Pommes, Kartoffeln, Reis, Bananen und Ananas angeboten gekriegt.
Und 2 mal Würstchen!!!
Das Personal das das Fleisch «verteilt» hat, hat unseren Tisch regelmäßig ausgelassen. Wir haben 4 (!!!) mal das (Beilagen verteilende) Personal darauf hingewiesen, das wir auch gerne mal etwas Fleisch haben würden. Jedesmal wurde uns versprochen «Wir kümmern uns darum.!»
Nach fast zwei Stunden Restaurant Aufenhalt und einer großen Auswahl von fleischlosen Beilagen haben wir dem Oberkellner gesagt das wir bezahlen möchten. Auf die Frage ob alles ok war, habe ich ihm von dem Desaster der letzten Stunden erzählt. «Wir können das jetzt alles nachholen.» NEIN DANKE !
Die Stimmung war komplett dahin ! Und damit der Rest des Samstagabends auch !!
Ich ärgere mich heute noch das ich für «billiges Füllmaterial», zwei Würstchen und zwei Colas 62 Euro bezahlt habe !!!
Wir werden dort definitiv nicht mehr hingehen und können das auch niemand anders mehr empfehlen !!

Volle Zufriedenheit.
Jetzt in der Weihnachtszeit waren aufgrund wohl mehrerer Betriebsfeiern und ähnlichem die Tische größtenteils besetzt.
Es erwartete uns also ein volles Haus.
Nichtsdestotrotz bekamen wir einen guten Tisch.
Die Bedienung war an dem Tag ein wenig grummelig, allerdings kann ich das bei dem Kundenaufkommen auch nachvollziehen.
Wir wurden trotzdem regelmäßig aber unaufdringlich nach unserer Zufriedenheit bzw. Wünschen gefragt.
Das Essen schmeckt hervorragend.
Man kommt durchaus auf seine Kosten.
Für Vegetarier wie mich kommt man mit dem Vegetarischen Rodizio voll auf seine Kosten. (Preis: 19,50 € statt 26,50 €)
Zu Beginn darf man sich an der Salatbar etwas zu essen holen. Anschließend kommen regelmäßig Leute rum mit Beilagen oder Fleisch, von dem man «all you can eat» bekommt.
Wer am Ende immernoch nicht genug hat sollte sich auf das leckere Tiramisu stürzen welches sich ebenfalls bei der Salatbar befindet.
Zum Trinken hatten wir Caipis bzw. Ipanemas. Beide sehr sehr lecker.
Alles in allem ein sehr gelungener, entspannter Abend, übrigens mit brasilianischer Livemusik!
Top!!!

Hallo! «Das große Fressen». Wer dieses Restaurant hungrig verlässt, ist selber schuld.
Wie haben uns mit einige Unilocalern aus Lübeck am Samstagabend, gegen 17:00 Uhr dort getroffen. Vor dem Laden stand schon eine Schlange von wartenden Personen. Ein Tischreservierung ist offensichtlich unbedingt erforderlich! 17:00 Uhr und «Rodizio» war ausgebucht.
Die Vorspeisen, die ich probierte, waren gut und das Fleisch, was über die Spieße immer wieder auf die Teller geschnitten wurde war sehr lecker. Besonders gefallen hatte mir der Knoblauchschinken und das Lamm. Zum Nachspeisen — Buffet konnte ich mich nicht mehr aufmachen. Ich war sehr satt.
Zur allgem. Unterhaltung trugen Musiker und Tänzerinnen bei, die gegen 19:00 Uhr durch das Restaurant zogen. Außer, dass die Cocktailbar ein Raucherbereich ist, gibt es nix zu meckern. Mein erster Besuch im «Rodizio» und sicher nicht mein letzter.
Schön fanden wir auch, die Lübecker Unilocaler wiederzusehen bzw. kennenzulernen. Dank an «Spiddel», die das organisierte.

Gestern Abend waren wir mit Familie Sommerferien und Ehepaar Bruder J. in diesem Restaurant. Wir hatten einen tollen Platz neben dem Eingangsbereich und konnten sehen, wie die Menschenmassen in das Lokal strömten.
Zum Essen brauche ich nichts mehr zu schreiben, denn es war einfach wieder spitzenmäßig. Das Vorspeisen– und Nachtischbuffet ließ keinen Wunsch offen. Das große Highlight kam dann ab 19.00 Uhr. Zuerst spielten 3 Musiker tolle brasilianische Klänge. Danach ging es richtig los, denn 4 wunderschöné leichtbekleidete Sambatänzerinnen und eine 5 köpfige Musikband gaben ihr Können zum Besten. Da blieb schon bei manchen Gästen das Kauen aus.
Auf diesem Weg muss ich sämtlichen Mitarbeitern einmal ein großes Lob aussprechen. Obwohl das Restaurant bis auf den letzten Platz gefüllt war, strahlen alle eine Souveränität und Freundlichkeit aus und das bei diesem Stress.
Eigentlich wollten wir uns nach dem Essen noch einen Abschlusscocktail in der Brazil Lounge gönnen, aber leider war die Lounge total verqualmt, da dort das Rauchen erlaubt ist. Sehr schade !!!

Me desculpe, pensei um espeto corrido como no brasil, porem uma desilusão. Mau atendidos e sem vontade nenhuma de servir os «famintos» =] unica coisa que não se esquecera é «ai se eu te pego!» !

Als ich hörte, dass unsere Junggesellinnenabschiedstruppe abends im Panthera Rodizio speisen würden, war ich erst einmal wenig begeistert. Ich war vor Jahren schon mal in einem anderen Hamburger Rodizio und fand es furchtbar. Die Aussicht, nun erneut bei einem Rodizio zu speisen, fand ich gruselig!
Zum Glück kommt es im Leben ja öfter mal anders als gedacht. Wir bekamen einen Platz am Fenster, wo es verhältnismäßig ruhig war. Verhältnismäßig deshalb, weil der Laden gerappelt voll war und das Rodizio ist kein kleiner Schuppen, sondern ein riesiges Lokal. Vor allem Männergruppen scheint es hierher zu ziehen — kein Wunder, gibt es hier doch Fleisch bis zum Umfallen. Ein Glück für unsere zukünftige Braut, dass wir auf peinliche Spiele an ihrem Junggesellinnenabschied verzichtet haben; im Rodizio wäre uns bei DEM Männerüberschuss ganz bestimmt was eingefallen :)
Wir verzichteten auf einen Caipi zum Einstieg, sondern wählten zum Anstoßen lieber einen Aperol Spritz. Dann ging’s zum Salatbuffet. Dieses ist wirklich riesig, wobei der Großteil der Komponenten mich nicht interessiert hat, denn Rote Bete oder Mais aus dem Glas kann ich auch zu Hause haben. Ich hielt mich daher mehr an Schalentiere, Lachsfilet im Ganzen mit Dill on top zum Selbertranchieren und den leckeren Schinken, den man ebenfalls selber hobeln kann bzw. muss.
Als wir alle unsere selbst zusammengestellten Salate aufgegessen hatten, ging das eigentliche Rodizio los. Nach und nach kamen diverse Beilagen wie Reis, Pommes oder auch kleine Ofenkartoffeln mit Sour Cream an unseren Tisch. Dazu gesellte sich Gemüse wie Brokkoli, Champignons, Paprika oder schwarze Bohne. Das Highlight aber waren die Fleischspieße. Anders als bei meinem ersten Rodizio war das Fleisch hier saftig und sehr lecker. Egal ob Putenmedaillions im Speckmantel, saftiges Huftsteak, Lamm oder Rind, es war alles köstlich. Mein Favorit jedoch war der Knoblauchschinken :)
Irgendwann konnte dann nur noch die zukünftige Braut weiter essen, während wir anderen eigentlich nur wegen des Geschmacks den Weg zum Dessertbuffet eingeschlagen haben. Ich wollte gerne von (fast) allem ein klitzebisschen probieren und das gelang mir auch. Da war jetzt nichts Ausgefallenes oder besonders Kreatives dabei, aber Tiramisu, Karamelldessert, Schokopudding & Co. waren solide und völlig ausreichend. Besonders interessant fand ich geschmacklich als auch von der Konsistenz her den Milchreis, der statt mit Reis mit kleinen feinen Nudeln zubereitet wurde.
Vermutlich, weil meine Erwartungen an dieses Abendessen mehr als übertrumpft wurden und unsere Runde sowieso gut drauf war und viel zu lachen hatte, bekommt das Rodizio vier Sterne. Etwas merkwürdig fand ich das Servicepersonal, das hat einen etwas eigenartigen Humor. Aber vermutlich braucht man den, um diesen Menschenandrang Tag für Tag zu bewältigen.
Ich freue mich jedenfalls auf den nächsten Besuch hier. Auch wenn’s ein fleischlastiger Abend war, war’s doch sehr lecker!

Das war ein schrecklicher Abend im Panthera Rodizio. Wir hatten für fünf Personen reserviert und haben dann auch einen Platz bekommen, gefühlt war es der letzte im ganzen Lokal. Das Ambiente ist durchaus Klasse, das passt zur Südamerikanischen Lebensfreude.
Das Fleisch war grottig! Seit wann gibt es in Brasilien Kassler? Das Fleisch war durch die Bank durch zäh, roh oder viel zu salzig. Die Damen, die Gemüse und andere Beilagen brachten hatten eine Kassette eingelegt, die aus dem bestand, was sie grade brachten: «senõr! Bananas?» um es mal sinngemäß wiederzugeben. Uns wurden die Teller mit Beilagen vollgehauen, auch wenn wir die gar nicht wollten. Das ist zum einen eine massive Lebensmittelverschwendung und zum anderen muss ich nicht 26,50 € für Pommes mit Brokkoli und Reis bezahlen.
Meine Bauchschmerzen begannen bereits im Restaurant und zogen sich die Nacht durch bis zum nächsten Mittag. Wie ich dann erfuhr, ging es meinen Mitessern nicht anders. Wir haben nicht viel gegessen, wie auch, wenn nur etwas Fleisch auf dem Teller landet.
Abschließend haben wir uns geeinigt, dieses Lokal nicht mehr zu besuchen. Fast 30 € pro Person für schlechtes Essen ist einfach viel zu viel.
Schade!

Über uns: wir sind eine Gruppe von ca. 30 — 50 Personen die jeden Monat ein anderes Restaurant testen. Hierfür besuchen wir meist Restaurants mit all you can eat oder Buffet-​Angeboten.
Ich gebe zu, ich gebe die Hoffnung nicht auf, dass sich das Restaurant mal etwas verbessert daher probiere ich es immer mal wieder (so ca. 1x/​Jahr) aus… auch dieses Mal war es wieder enttäuschend, es dauerte anfangs gute 20 Min bevor der erste Fleischspieß vorbei kam und auch danach waren die Pausen zwischen den Spießen und den Beilagen ewig. Ich habe irgendwann einen Kellner gefragt ob er wisse, dass da hinten eine große Gruppe sitzt… ok, wir wissen alle, dass die guten Flaschsorten beim Rodizio gerne gaaaaannnnzzz zu Schluss kommen, aber 2 Std nach Eintreffen auf 4-​malige Nachfrage erst das Filet zu bringen ist schon grenzwertig. Bei einem Preis von 26,50 € erwarte ich einfach mehr!

Fazit: Preis/​Leistung passt leider nicht, satt wird man mehr weil man wartet als davon, dass Fleisch auf dem Teller lag. Empfehlung: aufmerksamer werden und mehr bemüht sein Stammkunden zu gewinnen als Touris abzufertigen.

Bei ca 35 – 40 €/​Person (inkl Getränken) nicht gerade ein Schnäppchen, aber hier gibt’s Fleisch (fast) ohne Ende. Salat & Dessert gibt’s vom Buffet. Der Rest kommt direkt an den Tisch.
Witzigerweise hat man den Eindruck, dass man hier gemästet wird — wer nicht schnell genug ist, bekommt den Teller vollgemacht und ist dann satt bis die hochwertigen Rindfleischstücke zum Ende hin (!!!) kommen. Leider auch sehr voll & laut. :(
Daher von mir nur drei Sterne — das spanische «El Torro» hat meiner Meinung nach bessere Qualität, kleinere aber mehr als ausreichende Portionen sowie günstigere Preise.

This place offers a novel way of serving food with meat being carved directly onto your plate by the staff who are constantly passing your table. The meat was well cooked although the sides were average. Overall we found the experience to be unusual yet fun.
I would recommend this to people visiting Hamburg.

I’ve never been to this style of restaurant before and found it rather amusing. Whilst the food wasnt exactly 5 star, there is plenty of it and the quality was good. I was in a group of 4 and we found the service to be quick, polite and attentive. Whilst the visit was on a Tuesday evening (not exactly prime time) the atmosphere was good.
If you love ample portions and no frills dining I’d recommend this restaurant.

Carne salgada, carne mal passada demais, funcionários atenciosos, ambiente agradável. Uma boa lembrança das nossas churrascarias rodízio.

I am a long time customer of Panthera Rodizio in Hamburg, I usually go every time I am in Germany.
The food is fantastic! When ordering, simply ask for Rodizio and skip the Salad bar you don’t have to have the salad unless you want it.
I admit the service is slow at times, but having 20 or so staff serving a 300 cover restaurant thats packed and new customers arriving as soon as the ones that have finished, I feel the service is good.
The atmosphere is very alive and noisey, which is to be expected. As someone else said, Alsterwasser is like a Shandy, beer watered down with lemonade. There are 2 P.R. in Hamburg. The one in H.H. (Hamburg Harburg) is a bit smaller and the service there is terrible, the main P.R. is near the docks in Hamburg (Hamburg Harfen). They also have one in Bremen, but I don’t like this one so much, it’s in the railway station (bahnhof).

Oh dear. I’d actually like to limit this review to just four words: avoid at any cost.
But instead I’ll take my duty seriously and explain the reasons for this blunt warning.
Well, let’s start with the ambience: this place is the epitome of a tourist trap. The (huge) restaurant is supposed to resemble some random South American village, natural stone walls, a fountain and all. Needless to say, the end result is very tacky.
Let’s take a look at the service now. When I visited there was literally a busload full of tourists waiting to enter, and the waiters treated them rather poorly, probably knowing that they wouldn’t or couldn’t leave anyway. I just felt for the poor band of folklore musicians supposed to add flair to the place — those seemed to be the only people trying to make a decent job at Panthera Rodizio.
And now, finally, for the food itself: we dined á la carte instead of choosing the all you can eat option, mainly because I just wanted to spend as little money as possible at the place. What I got was a surprisingly nice piece of meat, well cooked — but the side orders were a disgrace and more akin to what you’d expect at a (1970’s) motorway restaurant. The vegetables were soggy and completely overcooked, while the sauce was quite obviously courtesy of chef Maggi.
All things considered, do yourself a favour and go to Block House instead.

This place is a nightmare! Went with a group of six and from start to finish, everything was inexcusable. The seating was tight, the service was rude and unattentive, the place is loud in a bad way, and the food is blah. People overrate the meat here by so much. It’s OK, but folks, I could do much better with my own barbecue at home. I’ve had much better Rodizio in much cheaper restaurants elsewhere. Drinks came wrong, stuff that was mixed such as an Alsterwasser was watered down, and requests for condiments were simply ignored. When paying, everything took way too long (technical issues suppossedly) and no one seemed to care. Service is the absolute biggest disaster at this place. I’ve never actually had a waiter argue with me to the extent that these clowns were willing to go. When we started, we didn’t want salad. We simply wanted to get right to the meat. This wasn’t allowed as I guess we were suppossed to fill ourselves with starters to eat less meat. It was also clear that they avoided coming around too often with the meat skewers so as to hold back consumption. This place is a total joke and should be avoided.