Mozzer’s Finest

So groß, so modern und doch so unbekannt, dieses Mozzer’s Finest. Merkwürdig…
Zu unserem ersten Besuch trafen wir gleich auf den Burger-​Mittwoch und haben diesen direkt auch getestet. Was soll ich sagen: Da hatte ich schon deutlich bessere Burger. Die Patties waren sehr sehr durch (daher wohl auch die leider lange und für mittags eher unpraktische Wartezeit von rd. 25 Minuten), die Sauce recht langweilig und der weitere Belag (eine Scheibe Salat sowie eine Scheibe Tomate) quasi nicht vorhanden. Als «Notlösung» habe ich kurzerhand den Beilagensalat zwischen die Brotscheiben gelegt, so war es besser. ;)
Die super Burger-​Eindruck von Dominik B. aus dem Sommer 2014 kann ich somit leider nicht teilen. Ob es ein Verfall der Qualität ist oder einfach nur Tagesform?
Preislich war das Ganze allerdings recht angemessen, Burger 6,50 Euro, mit zwei Patties + 1 Euro, mit Pommes 1 Euro, also für großen Burger mit Pommes 8,50 Euro. Wenn die Patties nur nicht so schuhsohlenmäßig-​lustlos gewesen wären… :(
Die Einrichtung ist sehr nett und modern, das System mit Bestellen und Bezahlen an der Kasse am Eingang und nach Zuweisung einer Nummer warten am Tisch ist für mittags absolut praktisch. Nur leider hat es, wie gesagt, recht lang gedauert…
Da die Karte ansonsten ganz interessant aussieht, werde ich nochmal wieder kommen und etwas anderes probieren. Dann kann auch ggf. auf vier Sterne upgedatet werden, das Potenzial ist auf jeden Fall da. For now geht aber leider nicht mehr…

Great place! Limited menu but of a very good quality. Good place for groups and fantastic for a lunch break. Service is also very good.
Had a great burger here. Fantastic size and ingredients. All around a good one!
There’s also really good candies by the counter :-)

Schön entspanntes Lokal mit sehr freundlichem Personal. Bestellt wird an der Theke, das Essen wird dann auch recht schnell an den Tisch gebracht. Heute gab’s auf der Lunchkarte Burger. Der war leider nur mäßig gut, das Patty irgendwie ziemlich fest und durchgebraten, das Brötchen war zwar lecker, aber für meinen Geschmack ein wenig zu knusprig. Die Pommes dazu allerdings sehr lecker. Das Ketchup dazu kam leider in einem kleinen Heinz-​Tütchen, hat was von Kantine, das fand ich nicht so schön.
Aber dennoch eine schöné Location und nächstes Mal teste ich was anderes auf der Lunchkarte, das sah ein wenig vielversprechender aus.

Die Cremon ist sicher eine der nettesten Straßen Hamburgs und man fühlt sich sofort in Störtebecker Zeiten zurückversetzt und fühlt die Atmosphäre der Hanse.
Hier finden sich neben anderen auch das Mozzers Finest, was auch immer das heisst. Auf Nachfrage durften wie lernen, dass man es mð ausspricht. Ob es nun der Name des Besitzers oder Mother’s Finest und netter Schreibweise sein soll, ist noch herauszufinden.
Offene weite Räume, große Tische, gute Stühle und genug Platz. Gut eingerichtet, man sitzt nicht wie in vielen Hamburger Restaurants zur Mittagszeit wie die Ölsardinen auf der Stange. Schnell am Counter bestellt, liefert der nette Service flugs gute Essen.
Ich hatte eine Kohlrabi-​Karotten Suppe und hausgemachte Spätzle. Sehr lecker und frisch. So mag man es. Auf jeden Fall ein gutes lokal für eine nettes Mittagessen in hanseatischem Flair.

In einer ruhigen Ecke auf dem Cremon gelegen bietet das Mozzers neben den selbstgemachten Saucen und Backmischungen vor allem einen täglich wechselnden Mittagstisch mit zwei Gerichten. Dieser war nun mein Ziel.
Wenn man recht früh kommt gibt es im Mozzers noch viel Platz. Die Einrichtung besteht aus Tischen unterschiedlicher Größe. Das Mozzers sieht sich als «Wohnzimmer Bistro»: man kann sich entscheiden ob man in einer normalen Tischhöhe essen möchte, an einem Bistrotisch oder sich in eine Couchgarnitur lümmeln möchte.
Bestellt wird direkt vorne an der Theke am Eingang. Mittagessen auswählen (geht bei zwei Gerichten ja schnell) und dann einen Platz suchen. Wer um 12 Uhr kommt findet noch Platz, danach füllt sich das Mozzers schnell.
Die unterschiedlichen Speisen die ich bisher hatte waren alle gut. Ob Salat, Schnitzel oder der Mozzers Burger.
Wer genau wegen diesem herkommt, darf nur mittwochs vorbeischauen, denn nur dann gibt es den Burger. Und so wie der Rest des Wochenmenues ausgetauscht wird, so wechselt auch der Burger. Es bleibt zwar ein Burger, aber dieser ist wechselnd aufgebaut. Mit Kartoffelrösti, mit Spargel, mit Chorizo, mit Käse… viele Variationen. Aber eben nur mittwochs (lernt man recht schnell, wenn man nicht mittwochs da ist).
Je nach Wochentag sind andere Servicekräfte anwesend. Das fällt genauso auf wie die Tatsache, dass alle, aber auch wirklich alle, richtig freundlich sind. Nicht aufgesetzt wie sonst so oft. Und auch wenn man außer beim bestellen und Essen bekommen nicht viel mit dem Service zu tun hat, das fällt wirklich positiv auf.
Wenn man bestellt hat, darf man sich auch das Besteck selbst an den Tisch mitnehmen. Nun, das erinnert etwas an Spielzeugbesteck, sowohl von der Größe als auch von der Biegsamkeit her. Aber wenn man nicht alles auf einen Schlag durchschneiden möchte kriegt man das auch geregelt.
Bleibt noch die Frage, was es denn wann zu essen gibt. Die Speisekarte findet sich nämlich nicht auf der normalen Homepage (die ist ja nur für die Backmischungen etc. und erwähnt das Bistro nicht einmal), ich habe sie bisher nur im Facebook Profil des Mozzers gefunden. Das ist etwas umständlich.
Aber man kann ja auch direkt hingehen, ohne zu wissen, was es geben wird. Soll auch funktionieren.
Als Bistro/​Mittagstisch 5 Sterne, als Café/​Restaurant wären es nur 4. Aber gute.

Für einen Mittagstisch fünf Sterne? Das Ist doch etwas übertrieben oder? Ist es nicht. Denn hier wird (fast) alles richtig gemacht. Ich bestelle am Tresen, erhalte ein Schildchen mit Nummer, suche mir einen Platz — und schon ist das Essen da. Super, falls die Zeit mal knapp ist.
Die Mittagskarte bietet täglich wechselnd zwei Gerichte. Das reicht von Bohnensuppe mit Speck über Spargel mit Katenschinken bis zu Salat mit Mangodressing und Hähnchenspießen. Die Portionen sind angemessen groß, alle Zutaten frisch, die Preise fair. Und wenn mal nichts Passendes dabei ist, gibt’s Pasta auf der regulären Karte. Meine Pasta Tomate-​Ingwer (inklusive Champignons, Paprika, Avocado, Kräuter) schmeckte unverschämt lecker.
Die Einrichtung gewinnt zwar keinen Designpreis, ist aber zweckmäßig und so auf die zwei Räume verteilt, dass sie großzügig wirkt. Niemand fühlt sich in eine Ecke gequetscht. Ach, einen Pluspunkt hätte ich fast vergessen: Das Team ist ausgesprochen freundlich und sympathisch. Das überträgt sich auf die ganze Atmosphäre.
Fazit: Wenn ich anschließend satt und lächelnd auf die Straße trete, war’s gut. Ohne Übertreibung.

Durchaus angenehm. Man bestellt beim Reinkommen aus einer Standard– und einer wechselnden Tageskarte. Es gibt eine solide, wenn auch nicht riesige Auswahl. Was aber eher ein gutes Zeichen ist.
Dunkler Boden, dunkle und schwere Sitze im Inneren, etwas kühl eingerichtet, aber nicht ungemütlich. Dazu gibt es bequeme Sessel, die aber eher fürs Käffchen am Nachmittag geeignet sind.
Es gibt die üblichen Trend– Softdrinks im Kühlschrank. Bei der Bestellung gibt es eine Tischnummer und das Essen wird dann gebracht. Rundum sehr freundliches und aufmerksames Personal. Das Essen ist prima, frisch angerichtet, raffiniert gewürzter Salat, gute Portionen. für 6 – 10 Euro, je nach Gericht und Getränk lässt es sich in der Mittagspause sehr gut aushalten.

Wie in meinem «Vorbericht» zu lesen, kannte ich das Mozzer’s Finest bisher nur aus Geschenkideen aka den Backmischungen.
Durch einen Mittagstischschwenk und der Lust nach Abwechslung bin ich mal über die Kehrwiederstegbrücke Richtung Altstadt gelaufen. Eigentlich wollte ich ins «NIDO», aber dies hatte Sommerpause (gehört auch zur gleichen Gastronomie).
So liegt das Mozzer’s Finest doch etwas unscheinbar in der Cremon, aber draußen angeschlagen stand als Mittagstische der Burger Day. Warum nicht, dachte ich mir?
Einfach rein und überaus freundlich begrüßt worden. Nach dem Blick auf den Burger, der gerade frisch aus der Küche kam, habe ich mich dann auch für diesen entschieden — es gibt zu den Tagesgerichten aber auch immer noch andere Speisen im «Standard».
Frisch zubereitet kam dann auch mein Caeser-​Burger zu mir, der wirklich gut aussah. Krosses Brötchen, saftiger Fleischpatty, leckere Sauce. Dazu eine Salatbeilage und Pommes, die etwas zu wenig gesalzen waren.
Nicht schlimm, weil auf dem Tisch eine Eigenkreation der auch zu kaufenden Salze stand: Rote-​Beete-​Ingwer-​Salz. Sehr speziell, aber der Versuch war’s wert. So wurden die Pommes heute mal anders gesalzen. Sehr lecker!
Die Portionsgröße des Burgers war gut. Ich pappsatt, aber nicht übervoll. Wer aber mehr möchte, kann den Burger auch mit zweitem Patty bekommen.
Gezahlt wird direkt an der Kasse. Da habe ich mit der Mitinhaberin noch ein sehr nettes Pläuschchen gehalten über ihren Werdegang, die Idee des Mozzer’s Finest und über Unilocal.Sie kannte sogar meine Vorbewertung — und wird diese hier jetzt sicher auch lesen. ;) Ich find’s gut, wenn man mit Gastronomen so offen über Bewertungen, Kritiken etc. reden kann. Das war überaus sympathisch.
Aber nicht deswegen gibt es «bestochene» fünf Sterne… ;) Ich habe einfach nichts zu bemängeln — bis auf das bisschen zu wenig Salz an den Pommes. Ich werde sicher wiederkommen, um die Tagesgerichte zu testen. Ans Herz gelegt wurden mit die hausgemachten Kasspätzle. Die gibts dann wohl beim nächsten Besuch.
Die Mittagskarte gibt es auch immer auf der Facebookseite zu sehen:

Ansprechende Location mit leckerem Salat und Mittagstisch. Leider nicht für jeden Tag/​Geldbeutel aber jeden Center wert

Mozzers ist leider viel zu versteckt in einer Seitenstraße. Vielleicht ist es aber auch ganz gut, um den Geheimtipp-​Faktor zu haben. Das Essen ist auf alle Fälle sehr gut. Alles ist frisch und bis ins Detail mit viel Sorgfalt gemacht. Da gibt es nichts zu kritteln. Die Preise sind dafür ebenfalls fair.
Das Ambiente ist in Ordnung, hat aber kein besonderes Flair oder irgendwelche Details, die unverswechselbar wären. Ansonsten gibts noch ein paar Spezialitäten wie bspw. Hummeröl zum mitnehmen.