Luncheria

Arbeitet man in St. Georg hat man zahlreiche Möglichkeiten, die Mittagspause zu verbringen. Man kann dort schnell, billig und damit selten lecker essen. Oder etwas länger warten, etwas mehr bezahlen und mit Glück lecker essen.
Grundsätzlich bin ich kein Fan vom schnellen Mittagessen, genießen in 30 Minuten fällt mir schwer und Essen als reine Nahrungsaufnahme fällt mir noch schwerer, so dass ich sehr selten die Mittagspause mit «lunchen» verbringe.
Bei billigem Essen fällt mir zudem die Vorstellung von glücklichen Hühnern und gesunden Rindern schwer, und erzeugt bei mir eher Misstrauen. Warum ich das als Einleitung zu einem Artikel für die Luncheria wähle?
Die Luncheria zaubert in kurzer Zeit tatsächlich frische und gesunde Leckereien auf den Tisch, und das zu einem Preis, bei dem ich das glückliche Huhn immerhin erahnen kann.
Das Prinzip ist für Mittagspausen optimiert: Am Tresen wird von der übersichtlichen Mittagskarte das Wunschmenü gewählt, bezahlt, ein Tisch gesucht und ja nach gewähltem Gericht wird es direkt an den Tisch gebracht. Die Wartezeit wird mit Brot überbrückt.
Mein absoluter Lieblingssalat ist der relativ neue «Vital Power Salat Hähnchenbrustbilet in Goji Beeren Dressing mit Chia-​Samen und Crema di Balsamico.
Zum einen habe ich jetzt endlich auch eine Verwendung für meine zuhause vor sich hin staubenden Goji Beeren entdeckt. ich weiß jetzt alles über Chia-​Samen und nach einem Plausch mit dem Geschäftsführer weiß ich auch, wie das leckere Dressing für den Salat hergestellt wird.
Auf Nachfrage kann er auch zu jedem der angebotenen Getränke und Schorlen mitteilen, ob mit oder Zucker gesüßt.
Wer jetzt spontan die Augen verdreht und bei Goji Beeren und Chia Samen denkt, was für ein Humbug. Lest euch ein und entscheidet dann.
Die Luncheria zumindest verwendet für ihre Gerichte natürliche Lebensmittel mit besonders hoher Nährstoffdichte. Unter dem Motto «brain meets food» ist es sogar mir eine Freude, die Mittagspause essend zu verbringen. Zumindest entfällt nach dem Essen eines frischen Salats das lähmende Mittagskoma.
Espresso, Cappuccino, Milchkaffee — ebenfalls empfehlenswert.
Ich gebe trotzdem nur vier Sterne, da ich die Qualität der anderen Mittagsgerichte nur vom Hörensagen kenne, meine Lunchpartner haben sich aber noch nie beklagt.
Ich wünsche der Luncheria, dass sie sich und ihrem Konzept treu bleiben und die Qualität halten können.

Erstklassiges Essen. Nettes Personal. ich freue mich immer wieder aufs neue auf das leckere Essen.