Kaiser Pavillon

Meine Eltern hatten sich gewünscht, dort zu essen. Ich war erst skeptisch, denn ich bin kein großer Fan von diesen Palästen, bin aber eines Besseren belehrt worden!!! Optimale Aufbereitung, KEINE fettigen in Teig ausgebackenen Teile. Es war alles knusprig, optimal gewürzt und gut angerichtet. Außerdem wurden sogar die Scampies ständig nachgelegt. Wir werden auf jeden Fall noch mal wiederkommen, Alles war supersauber, der Service war sehr aufmerksam.
Das Minisushi war übrigens der Hammer! Durch die kleinen Teilchen konnte man auch mehr probieren!

Da meine Kumpels und ich uns schon immer mal vorgenommen hatten in nem Restaurant mit mongolischem Buffet essen zu gehen kamen uns die Groupon-​Gutscheine gerade recht und so sind wir nach Neugraben zum Kaiser Pavillon gefahren. Das Restaurant liegt direkt an der S-​Bahn-​Station Neugraben und ist einfach riesig und nicht zu übersehen.
Wir sind an einem Mittag in der Woche gekommen und das Restaurant war nicht sehr voll. 2 – 3 Tische waren noch besetzt, aber sonst nichts weiter. Dadurch, dass das gesamte Restaurant so riesig ist, sieht es bei wenig belegten Tischen noch leerer aus als in kleineren Restaurants. Der Innenraum ist sehr schön dekoriert mit verschiedenen Raumtrennern und einer riesigen Fensterfront die gesamte rechte Seite entlang. Da es nicht sehr voll war hatten wir freie Platzwahl und haben uns ans Fenster und in die Nähe des Buffets gesetzt (man will schließlich nicht alles wieder verbrennen, was man zuvor aufgenommen hat: D).
Das Buffet selbst ist mittig im Raum und wie soll es anders sein: ebenfalls sehr groß. Neben fertigen Speisen wie dem Curry-​Huhn oder Garnelen-​Süß-​Sauer bietet das große Buffet noch eine Auswahl an verschiedenen Sushis, Gemüse, Fisch und Fleisch. Besonders die Fisch– und Fleischauswahl war sehr vielfältig. Neben bekannten Sachen wie Rind, Schwein und Huhn gab es noch Krokodil, Strauß, Zebra, Haifisch, Frosch, Pulpo und vieles vieles mehr!
Das Prinzip ist simpel: man nimmt sich einen Teller und tut die rohen Zutaten die man essen will drauf. Je nachdem welche Sauce (8 an der Zahl) haben haben möchte, klemmt man dann noch die farbige Klammer an den Teller und bringt Teller samt Fleisch/​Gemüse zum Koch. Dieser bereitet das Essen zu und die Kellner bringen den Teller direkt an den Platz und man kann sich ans probieren machen.
Da wir hauptsächlich für die «Grill”-Gerichte dort waren, haben wir die fertigen Speisen nicht weiter angerührt und lediglich noch ein paar Happen Sushi genommen, welcher auch sehr lecker war. Geschmacklich zwar keine Highlights, sondern schlichte Varianten, aber wer ausgefallene Sushi-​Varianten haben möchte, der sollte auch in ein Sushi-​Restaurant gehen.
Nach unzähligen Tellern köstlichster Gerichte sind wir irgendwann förmlich aus dem Restaurant gerollt und hatten gefühlt für 2 – 3 Tage im voraus gegessen. Solch ein mongolisches Buffet war für uns alle das erste Mal und es hat sich definitiv gelohnt und ist auf jeden Fall wiederholungsbedürftig!

Sonntag nachmittag zur sogenannten «Happy Hour», das Restaurant war zum bersten voll und es bildeten sich lange Schlangen am sehr reichthaltigen Buffet.
War man auf der einen Seite durchgekommen und fertig, stand man auf der anderen und das bereits ergatterte Essen wurde wieder kalt.
Die Bedienungen waren wohl ungelernte Aushilfen, insgesamt alle sehr ruhig und mundtot. Freundlichkeit wurde uns bei der stressigen Stimmung keine entgegengebracht.
Unsere Gertränke kamen nicht, auch nicht nach nochmaligem Nachhaken. Dann nach der dritten Nachfrage kamen wenigstens schonmal drei von vier Gertränken.
Gummistiefel wären die bessere Alternative zu Hackenschuhen gewesen, da der Boden super glatt ist. Meine dreijährige Tochter saß dann auch sehr schnell auf dem Po.
Ihre Miniportion an Essen wurde schlußendlich mit 5 € berechnet, was ich eine Frechheit fand. In den meisten Restaurants gehen die Kinder bis 4 oder 5 Jahren auf dem Rand mit, hier musste sie schon mit 3 Jahren bezahlen.
Die Toiletten waren gruselig. Verstopfte Klobecken, Durchfallspritzer auf der Brille, überfüllter Mülleimer, fehlende Papiertüchter und defekter Händetrockner, der angeblich funktionieren würde wie uns vom Personal gesagt wurde. Das Aufmerksammachen auf die fehlenden Handtücher ging unter.
Dies sei vielleicht dem Valentinstagsandrang geschuldet, aber bei so einem Andrang muß einmal mehr durchgewischt werden.
Das Essen war spitze. Noch nie habe ich so ein tolles chinesisches und mongoliesches Buffet erlebt. Es war alles heiß und wurde sehr schnell nachgelegt.
Wir werden sicher nochmal an einem Wochentag ohne Tochter wiederkommen, um dem Lokal eine zweite Chance zu geben.

Wenn man schon zu einem asiatischen all-​you-​can-​eat Buffet geht, dann zum Kaiser Pavillion. Warum? Die Preise der verschiedenen Restaurants sind nahezu gleich aber der Service und das Angebot unterschiedlich. Das Personal im Kaiser Pavillion ist nett und fragt zwischendurch mal nach Getränken. Das Essensangebot ist ähnlich wie bei den anderen Restaurants wobei es hier einige Extras gibt. ZB große Auswahl bei Sushi (auch viele vegetarische Variationen), es laufen mehrere Mitarbeiter mit Spießen rum, auf denen Fleisch, Obst und Gemüse ist. Auch die Desserts sind hier super. Besonders das Tiramisu ist hier hervorzuheben. Ein Stern muss ich leider abziehen, denn im Restaurant ist es sehr warm (fast schon heiß). Eine Klimatisierung wäre auch im Winter nicht schlecht.

Ich war heute zum ersten mal da und bin begeistert! Ich hatte das Abendbuffet mit einer riesigen Auswahl von Sushi, verschiedenen Fleisch –und Fischsorten, Reiterspießen und frittierten + gebackenem. Das Essen war frisch, Fleisch + Fisch wurden vor den Augen gebraten. Wirklich sehr lecker. Als Desert gab es verschiedene Eissorten, Tiramisu, Schokobrunnen mit Früchten, usw.
Der Service war sehr nett und aufmerksam.
Ich werde auf jeden Fall wieder kommen!

Sehr große Auswahl und eigentlich immer lecker. Manchmal ist der «Wurm» drin, dann schmeckt einfach nichts so wirklich… sagt jedenfalls mein Mann
Ich bin immer zufrieden. Das Sushi ist frisch und lecker. Dad Einzige was nicht so mein Fall ist, ist das Eis. Es schmeckt zu künstlich und ist viel zu süß.
Wir kommen gerne hier hin. Das Personal ist immer freundlich und bemüht.

Eigentlich gibt es meiner letzten Bewertung nicht viel hinzuzufügen, aber ein paar Hinweise möchte ich dennoch geben:
Warmes Wetter und der Kaiser Pavillon:
Das sind zwei Dinge die wegen der fehlenden Klimaanlage nicht passen. Da ändern auch die 3 Ventilatoren nichts. Hier muss sich der Betreiber echt was überlegen, zumal in der Decke Lüftungsrohre sind.
Mein Tip: bei warmen Temperaturen bleibt draußen oder gleich ganz weg.
Fisch und Sushi:
Hier würde ich mir mehr Qualität und Auswahl wünschen.
Reiterspieße:
Lieber Betreiber die Spieße sind grundsätzlich toll, aber Lamm sollte schon heiß sein, damit es nicht tranig schmeckt.
Aber das sind ja nur Kleinigkeiten. Aber die Temperatur geht gar nicht.

Mitten im auftrebenden Szeneviertel Neugraben in ein ehemaliges Opel Autohaus gemeißelt liegt der Kaiser Pavillon.
Die moderne Einrichtung inklusive sehr langen Buffets lässt den Autosalonflair schnell vergessen.
Die Bedienung war freundlich und zuverlässig, allerdings war es gegen Ende hin etwas schwieriger, sie abzufangen um Getränke nachzubestellen. Nett war der junge Mann, der mit Spießen bewaffnet immer frisch gegrilltes Fleisch/​Fisch oder Obst an den Tisch gebracht hat.
Obligatorischerweise haben wir das All-​you-​can-​eat Buffet bestellt. Dieses war auch reichlich und exotisch mit allen Schikanen bestückt. Vor allem die Auswahl an Fleisch und Fisch für den mongolischen Grill war umwerfend. Zebra, Känguru und Froschschenkel waren mal ein kulinarisches Abenteuer. Auch sonst ließ die lange Theme kaum Wünsche offen.
Preislich kann man sich über die knapp 17 € pro Person auch nicht beschweren.
Den Stern Abzug gibt es aus zweierlei Gründen. Zum einen wegen der sehr jungfräulichen Cocktails, die einen Rausch wie eine unbefleckte Empfängnis Aussehen lassen, zum anderen das Buffet der Desserts. Die Süßspeisen, z.B. Götterspeise oder Tiramisu waren wirklich nicht sehr gut. Auch die Plätzchen und sonstige Süßigkeiten «off the shelf» waren zu lange an der Luft — schade, aber ein leicht behebbares Problem. Aber vor allem: Bitte Nicht am Alkohol sparen ;-)

Werbung auf einem vorbeifahrenden Bus gesehen und flux dagewesen. Wir waren zu zweit und Freitag Mittag für 9.90 € zum chinesischen und mongolischen Buffet mit Sushi (Die Preise variieren je nach Wochentag und Tageszeit, die Webseite klärt ziemlich übersichtlich darüber auf).
Die Auswahl des Sushi war übersichtlich, Thunfisch gab es leider überhaupt kennen, lediglich Lachs und Krebs, Verhältnis Fisch/​Gemüse Sushi = 1/​5, aber wohl auch nicht die Hauptattraktion des Lokals, von daher nicht allzu schlimm. Wer mehr Sushi Auswahl sucht, findet in anderen Lokalen sicherlich mehr Auswahl für kleineres Geld.
Die Auswahl der chinesischen Speisen war wirklich gut und reichlich, schmeckte alles wie Deutsche es für «typisch chinesisch» einordnen würden, nichts besonderes.
Nun zum Problemkind und der wohl eigentlichen Hauptattraktion des Restaurants: das mongolische Barbeque! Man sammelt sich selbst eine wilde Mischung an rohem Fleisch, Fisch und Gemüse zusammen, sucht sich eine der (ich glaube) 8 Soßen aus und lässt sich sein Gericht frisch vom Koch zusammenbruzzeln. Das Problem dabei: sowohl das rohe Fleisch als auch der rohe Fisch schienen deutlich zu warm zu stehen (trotz aufgeschüttetem Eisbett auf dem die Teller mit den Zutaten platziert waren), denn obwohl wir bereits um 12.30 Uhr (Beginn des Buffets ist mittags um 11.30 Uhr) vor Ort waren, roch der Fisch bereits meterweit mehr als unangenehm, sodass wir davon erst gar nichts probiert haben. Sah auch nicht mehr gut aus, trocken und gräulich, machte wenig Appetit auf Meeresgetier. Im Übrigen wird mit exotischen Fleischsorten geworben, das einzig exotische Fleisch aber war Känguru und auch dieses habe ich schon deutlich besser anderswo gegessen. Nach dem Braten war das Fleisch beinahe versalzen, dazu noch in extrem salziger Soße ertränkt, ich vermute leider, dass wohl auch das Fleisch nicht mehr das Frischeste war, was zu riechen man allerdings bei der Fischfahne nicht im Stande war.
Für den Preis kann man sich sicher am chinesischen Buffet und mit Sushi Häppchen satt essen, wir werden wohl aber nicht wiederkommen. Der strenge Fischgeruch hat uns ziemlich abgeschreckt, da halten wir lieber alt bewährten Lokalitäten die Treue. Wenn man aber grad in der Nähe ist und ein riesiges Loch im Magen fühlt, kann man es hier preisgünstig stopfen und einen Bogen um das mongolische Barbeque machen, daher 3 Sterne!

Ich habe in der letzten Zeit einige Restaurants ausprobiert wo mongolischer Grill angeboten wird. Ich muss definitiv sagen das dies das beste war. Auch wenn es mal etwas länger gedauert hat bis Essen vom Grill kam, war es doch immer lecker. Später (als einige größere Gruppen gingen) ging es dafür umso flotter.
Das Ambiente ist zudem sehr gemütlich, trotz der Größe kam man sich nicht verloren vor. Das Restaurant war schön eingerichtet und wirkte nicht überladen, aber auch nicht zu spartanisch.
Das essen war lecker, die Auswahl angenehm groß, die Reiterspieße sehr lecker (besonders das Känguru, sehr zart), auch das Sushi ist gut. Ich denke jeder findet dort etwas. Auch die Auswahl an Saucen lässt sich zeigen.
Was mir besonders positiv auf aufgefallen ist, das nach jedem braten die Bratfläche gereinigt worden ist und erst dann neu bestückt wurde. Die Saucen kommen erst über das fertige Gericht, so das man keine Sorgen haben muss das sich etwas vermischt.
Aber auch das Buffet mit den fertigen Gerichten ist sehr ansprechend, auch wenn viele Gerichte als «scharf» gekennzeichnet sind findet man auch anderes. (Ich persönlich mag es nicht allzu scharf). Wer nicht satt wird hat hier selber Schuld.
Der Service war schwer beschäftigt, aber immer sehr freundlich und aufmerksam. Wenn man ihn um etwas bat bekam es in Windeseile.
Ich werde sicher wieder kommen.

Moin Moin,
haben am 11. März 2015 zu zweit das Mittagsbuffett gegessen!
Auswahl reichhaltig, nette Bedienung, alles sauber und ordentlich.
Im Vergleich zu vielen anderen Chinesen in HH und HH-​Umland
allerdings nur zweitrangig was die Auswahl und die Präsentation
der Speisen angeht.
Da ich nach ca. 1 Std. 2mal ein Magenmittel (Riopan) nehmen musste,
stell ich für mich fest:
— Glutamat und ähnliches in starken Dosen vorhanden
— Haltbarkeitsmittelchen etc. warscheinlich auch.
Leider ist mein Magen bei diesen Mittelchen sehr empfindlich.
Warscheinlich ist es beim Livecooking mit den frischen Lebensmitteln
besser.

Es war laut, das Essen war nur mittelmäßig gut, die Ente war eher zäh und das Personal wirkte nicht sehr engagiert und freundlich

Ich kann mich den vorhergehenden positiven Bewertungen nur anschließen!
Wir waren am vergangenen Sonntag abend mit einem Groupon Gutschein dort. Haben für 17:30 reserviert und der Laden war schon gut gefüllt, aber wir konnten uns dann trotzdem noch einen Tisch aussuchen.
Da es so voll war, musste man am Büffet und später auch am Grill warten… aber so ist es, wenn es voll ist!
LIVE-​Grill war der beste den wir je hatten! Das Fleisch auf den Punkt gut gegart und keine Schuhsohle sie man es sonst mal hat.
Service war gut.
Wicketisch im Behinterten WC vorhanden +++
Wir würden mit oder ohne Groupon auf jeden fall wieder hinfahren!

Sehr appetitliche Speisen, sehr guter, sehr freundlicher Service! Große Auswahl am Buffet. Wir hatten außerdem a la Karte bestellt, was noch besser war! Kommen gerne wieder!

Sehr großes und reichhaltiges Buffet, Service sehr nett selbst rodizio (mongolische fleischspieße) wurde angeboten alles in einem sehr gelungener Abend.

OK, heute gab es die bestelle Pekingente und es war der Renner! Ich habe offen gestanden keine Ahnung wie das eigentlich im Original schmecken muss, aber wir alle fanden es toll.
Zur Vorspeise gibt es wahlweise eine Süß-​Saure oder eine Pekingsuppe. Wir alle hatten Pekingsuppe, ich bin normalerweise nicht so der Fan, aber das war schon gut.
Schnell kam dann der Zwischengang, knusprige Entenhaut auf Krabenchips mit Wantan (und ich glaube nicht stilecht ein wenig Entenfleisch). Dazu gibt es drei verschiedene Soßen, hauchdünne Pfannküchlein und frisches Gemüse, sowie eine Einweisung vom Chef.
Wirklich sehr köstlich, durch die Möglichkeiten selbst zusammen zu stellen, ist es sehr abwechslungsreich.
Der Hauptgang ist dann das ausgelöste Entenfleich auf Gemüse und einer Hoisin-​Soße. Bei Hoisin bin ich immer skeptisch, aber auch wirklich schön anzusehen und sehr lecker. Nicht mehr ganz so anders als das übliche Chinaessen, aber super zart und lecker.
OK, der Nachtisch vom Buffet ist dann krass abgefallen (Eis, gebackene Banane mit Honig und Sprühsahne), konnte den super Eindruck aber nicht mehr trüben. Mit guten Essern auf jeden Fall wieder!

Wir waren an meinem Geburtstag dort. Sehr riesig, wirkt dadurch etwas ungemütlich, aber von der Auswahl und Geschmacklich ist das Essen sehr gut!

Mein Sohnemann hat mir tagelang signalisiert, er möchte bitte mal wieder essen gehen, indem er seine «Ausgehklamotten» rauslegte («Mama, im Restaurant brauch ich eine Krawatte» …). Wir beide mussten noch meinen Geburtstag nachfeiern, also waren wir heute hier.
Vorweg: Wir kommen bestimmt wieder. Auch wenn ja dieses mongolische Konzept etwas schräg und auf jeden Fall nicht authentisch ist, solange die Zutaten frisch sind, ist es allemal schmackhafßt.
Nu aber mal von vorne. Wir haben uns ja zu einem spontanen Besuch entschieden, kurz vorher angerufen, kein Problem, um 19 Uhr sind genug Tische frei. Hinter dem Haus ist ein großer Parkplatz, soweit so gut. Service sehr sehr sehr freundlich. Das «Einchecken», Entgegennahme der Getränkebestellung geht flott.
Das System ist etwas eigen. Es gibt ja neben dem Standardbuffet warmer Speisen und frittierten Krams (alles recht lecker) eben auch das Mongolenbuffet. Anstatt wie üblich sich die rohen Zutaten aufzufüllen und dann ebenfalls am Buffe eine Sauce zu wählen, signalisiert man hier mit der an den Teller zu klemmenden Wäscheklammer nicht nur die Tischnummer, sondern auch die Saucenwahl. Ich hatte himmelblau für Schwarzpfeffersauce. Das ist aber unpraktisch, weil es pro Tisch pro Sauce nur zwei Klammern gibt.
So, das Buffet. Es gibt Salat, Frittiertes (Standard, lecker ist die Entenbrust), warme Speisen (lecker die Großgarnelen), Sushi (nicht wirklich gut, kein Highlight), dann das Mongolenbuffet mit einer sehr großen Auswahl an Fisch, Fleisch und Gemüse. Zudem geht ein sehr netter unasiatischer Mitarbeiter mit Spießen, nennen wir es mal asiatisch Lodizio.
Wie gesagt, das mongolische Zeug ist höllenlecker, sehr frisch, sehr toll. Aber die Grillabwicklung dauert trotz halbleeren Restaurants Ewigkeiten.
Das Spießzeug hat mich nicht überzeugt. Der wirklich nette unasiatische Mitarbeiter kam mal hiermit mal damit, aber irgendwie immer so eher nebenbei, es war so konzeptlos und auch nicht so wirklich richtig megalecker. Ich glaub, das Team wäre besser beraten, hier zu reduzieren und den Mitarbeiter in den Mongolenbereich zu versetzen, damit hier die mongolische Abwicklung schneller ginge. Sonst verzettelt man sich halt.
Preise sind Standard. Lecker war es eben allemal, wir kommen wieder.

Bei Groupon gab es einen Gutschein für Asia-​all-​u-​can-​eat im Kaiser Pavillon. Ich persönlich finde diese Gutscheine ja super weil man dadurch auch mal in andere Ecken von Hamburg kommt. Und wem würde es schon in den Sinn kommen einfach mal so nach Neugraben zu fahren…
Der erste Eindruck war: man ist das groß! Ein riesiger Saal, mit Raumteilern abgetrennt, Lederstühle, Holztische eingedeckt mit Blümchen, Infoständer, Servietten und Besteck. Die linke Seite komplett mit einer Glasfront, die rechte Seite beherbergt unter anderem die Küche und das große Buffet.
Nach einer herzlichen Begrüßung suchten wir uns einen Tisch, gaben unsere Getränkebestellung auf und stürzten uns auch schon auf das Buffet.
Es ist in mehreren Teilen aufgebaut: Salatbar, Frittiertes, Desserts, fertige Gerichte, Sushi, Rohprodukte Fleisch, Fisch, Gemüse.
Das Sushi sah nicht sooo lecker aus so das ich diesem keine weitere Beachtung schenkte. Den Algensalat probierte ich allerdings und der war gut.
Beim Frittierten probierte ich Wan Tans, 2 verschiedene Sorten gebackenes Huhn, gebackene Ente mit verschiedenen Saucen. Alles lecker!
Die fertigen Gerichte lies ich links liegen, lieber wollte ich mir selbst mein Essen zusammenstellen. Und da hatte ich unglaublich viel Auswahlmöglichkeiten:
Fleisch: Froschschenkel, Huhn, Pute, Schwein, Rind, Zebra, Känguru, Hirsch…
Fisch: Krokodil, Hai, Tintenfisch, Oktopusse, Thunfisch, Lachs, Schwertfisch, Miesmuscheln, Jacobsmuscheln, Pangasius…
Gemüse: Bambus, Zwiebeln, Frühlingszwiebeln, Paprika, Zuckerschoten, Sojasprossen, Pilze…
Das Angebot war so reichhaltig das ich mich nur noch an einen Bruchteil erinnern kann.
Auf den Tischen gab es eine Infotafel über die verschiedenen Saucen. Jede Sauce entsprach einer farbigen Klammer mit der Nummer des Tisches. Diese klemmte man an seinen Teller mit den Rohprodukten, gab ihn beim Koch ab und erhielt ihn später durch den Kellner zurück. Dies ging immer recht zügig.
Es schmeckte alles wunderbar — frisch, knackig, qualitativ top.
Tofu war nicht im Angebot. Da meine Begleitung Vegetarier war fragte ich einfach den Koch, welcher sofort anbot ein Spezialgericht zu zaubern. Tofu stand nicht auf der Karte aber die Angestellten hatten ihren Privatvorrat im Kühlschrank. Leider hatten die den jedoch beim Mittagstisch aufgefuttert. Dafür erhielten wir eine Spezialportion Pilze — 3 Sorten mit Knoblauch und Extrascharfer Sauce. Köstlich! Und eine Wahnsinnsportion.
Zusätzlich zum Buffet liefen Angestellte mit Spießen von Tisch zu Tisch, wie man es vom Rodizio her kennt. Kross gegrillte Hühnerflügel, Känguru, Rind, honigglasiertes Schwein, Ananas, Tintenfisch, Garnele u. a. konnten so probiert werden.
Alles in allem ein toller Abend, wir mussten und rauskugeln :-) Neugraben ist leider echt ein Stück weg aber der Weg lohnt sich.

Leckeres mongolisches Buffet, sehr weiter zu empfehlen.
Waren an einem Samstag Abend da, die Auswahl war enorm. Es gab eine Salatbar, Sushi, verschiedene gekochte Gerichte und natürlich die rohen Zutaten zum zusammenstellen. Der Service war nett und die Einrichtung schön. Manchmal gehen die Köche an Tischen vorbei mit frisch gegrilltem Fleisch und bieten einem es an. Als Nachtisch gab es noch Eis mit Früchten und verschiedenen Soßen.
Uns hat es sehr gut gefallen. Preislich am Wochenende 16.90 Euro etwas happig, aber finde ich hat sich gelohnt. Wenn man Vormittags und in der Woche geht, kostet es weniger (glaube so 8 oder 9 Euro)