Jam Jam

Hmm, habe mich richtig gefreut als ich von dem laden durch Kollegen, Freunde und Internet gehört habe. Also zack, packe ich mir meine vegetarische Freundin zu ihrem Geburtstag unter dem Arm und auf auf nach Wandsbek.
Hmm.
17,90 € für diese Preisleistung? Ich weiß ja nicht, aber ein wenig, viel, mehr habe ich mir schon an Auswahl gewünscht. Besonders für eben meine vegetarische Freundin eher sehr wenig Auswahl. Frisch war natürlich alles und besonders der Reis hat super geschmekt, aber für den Preis wars dann einfach zu wenig.
Schade.

Erstmals haben wir hier gegessen, nachdem wir irgendwann abends sahen, dass es recht gemütlich und einladend eingerichtet ist. Wir hatten Glück am Freitag abend um 19 Uhr noch einen 2er Tisch am Laufband für ca. 1 Stunde zu bekommen, es war sehr gut besucht. Das all-​you-​can-​eat kostet 17,90 Euro und beinhaltet neben Sushi, auch warme Kleinigkeiten von Ente, Gemüse, Frittiertes, sehr leckere Hähnchenspieße, Ananas, gebackene Banane, Windbeutel, Soja-​Bohnen und anderen Süßkram.
Die Auswahl ist sehr groß wie ich finde, allerdings schmeckte mir von den warmen (nicht-​Sushi) Gerichten nur der frische Saté-​Spieß und die Ente, alles weitere war schon recht trocken oder relativ zäh, vielleicht auch weil es schon etwas auf dem Band lag. Die Sushi-​Variationen schmeckten dafür super, auch viel Abwechslung ist dabei. Toll schmeckte die Avocado-​Version, die Mandel-​Variante und der Lachs. Die gebackene Banane war ebenfalls lecker und toll gefiel mir, dass es gesalzene Soja-​Schoten gab, wenn auch nur kurz.
Insgesamt gefiel es uns gut, da man viel ausprobieren kann, auf den Tellern sind kleine Portionen drapiert. Der Service war sehr freundlich und räumte fleißig und blitzschnell dauernd alle Teller ab. Das Ambiente ist sauber und gemütlich mit der, im Fotobereich schon zu sehenden, beleuchteten Blütendecke.
WIr kommen bestimmt nochmal wieder, auch wenn die warmen Gerichte kein Highlight sind, finden wir den Preis für die Qualität der Sushi noch angemessen.

Das Sushi war ok, leider aber auch nicht mehr.
Das Angebot ist in Ordnung, ich hätte mir jedoch etwas mehr Abwechslung gewünscht.
Die Speisen wurden leider nicht «erklärt», heißt, es gab keine Speisekarte und man weiß nicht, was man nimmt.
Der Nigiri Sushi Reis war viel zu fest gedrückt. Hierdrauf lege ich viel wert weil ich hauptsächlich wegen des Nigiris, Sushi essen gehe.
Für einen Preis von 17,90 € für all you can eat, bekommt man in anderen Restaurants besseres Sushi.

Früher war ich hier oft, da ich eine Leidenschaft für die asiatische Küche habe. Leider hat die Qualität deutlich nachgelassen und die Preise sind nicht angemessen. Auch der Service war mal besser, zum Teil wartet man auf die Getränke 15 Min und der Laden ist nicht wirklich groß, sodass dies entschieden zu lange dauert. Für meinen Sohn (3 Jahre) haben Sie 8,50 € berechnet. Andere lokale sind da humaner, bei besser Qualität und deutlich mehr Auswahl. Wir gehen nicht mehr dort hin. Schade eigentlich…

Jam Jam ist ein typisches Sushi all you can eat Restaurant, das mittags und abends sein running Sushi anbietet.
Mittags ist die Auswahl etwas kleiner als abends, aber auch günstiger.
Die Qualität der Sushi ist ordentlich bis gut, die warmen Speisen, die auf dem oberen Laufband fahren ebenfalls.
Im Prinzip wird jeder hier glücklich, man sollte natürlich Sushi mögen, da sonst etwas zu wenig Abwechslung geboten wird.
Die Bedienung ist flott, nur bei der telefonischen Reservierung kann manchmal Frust aufkommen, je nachdem wer ran geht, da kann sich der genannte Name teilweise so stark verändern, dass man sich im Terminbuch nicht mehr wieder erkennt.
Ein paar Neuerungen bei den Sushi und warmen Gerichten wäre aber echt mal nötig. Außerdem stört es, dass die besonders beliebten Sushi wie z.B. Lachs und Thunfisch gerne mal länger nicht auf dem Band auftauchen und man teilweise länger darauf warten muss.

Lecker aber Lachs und Thunfisch ist so gut wie nicht vorhanden. Viel Nigeri aber ansonsten alles andere nur auf Anfrage. Schade.

Sushi-​Heaven! Für diesen Running-​Sushi-​Laden lohnt es sich, bis nach Wandsbek zu fahren — auch für die, die wie ich in einer anderen Ecke Hamburgs wohnen. Großartiges Preis-​/​Leistungsverhältnis mit allerlei leckeren, unterschiedlichen Sushis und diversen anderen Kleinigkeiten, z. B. Salat, gebackene Banane, Obstsalat und verschiedenen kleinen Happen in Bambus-​Garbehältern. Unbedingt vorher reservieren, der Laden war total voll. Bin richtig happy, endlich ein gutes Running Sushi Lokal in Hamburg gefunden zu haben, dass mit rund 20 Euro pro Person auch noch erschwinglich ist. Klare Empfehlung!

Das Sushi ist ok, der Service ist nett. Alles in allem aber nichts besonderes. Speziell wenn man Rolling Sushi bestellt, möchte man auch überrascht werden von 1 – 2 Besonderheiten die über das Band huschen die man dann einfach probieren muss. Das ist hier nicht der Fall. Sonst ist der Laden aber sauber und es gibt auch nichts groß zu kritisieren. Es gibt nur einfach bessere.

DAS Jam Jam ist absolut mein Laden! Wir sind seit 4 Jahren Stammgäste und ich werde es bleiben!
Das Preis-​Leistungsverhältnis stimmt absolut! Alles ist sauber! Die Ware ist frisch — was will man mehr für den Preis?!

Ich bin schon öffters im Jam Jam in Wandsbek gewesen. Leider muss ich sagen das ich noch vor einem Jahr sehr angetan war und nun nicht mehr so gern da Essen. Geschmacklich und vom aussehen leider nachgelassen.
Der Chef ist zwar sehr freundlich und immer stehts bemüht. Wenn man etwas vermisst wird es schnell nachgeholt und an den Tisch gebracht. Aber beim letzten mal war ich doch wieder mal enttäuscht worden. Abends ist die Auswahl natürlich größer als am Mittag. Jedoch gibt es viele anderen Restaurants die eine viel größere Auswahl an Sushi haben. Für den Preis (16.90 €) finde ich die Auswahl jetzt leider nicht so doll.
Ich denke ich werde da nicht mehr so schnell hin gehen.
Hoffe das sich da wieder mehr Mühe gegeben wird. Und vielleicht auch neue Kreationen an Sushi hinzu kommen.

Tolles Restaurant mit rolling Sushi.
Macht immer Spaß her zu kommen und jeder der es nicht kennt ist begeistert.
Wir kommen gerne her wenn wir es unkompliziert haben wollen und satt werden wollen.

Hallo,
ich war letze Woche das erste mal all-​you-​can-​eat Sushi essen. Und war sichtlich angetan von dem kleinen Laden in Wandsbek.
Im Laden gibt es 2 Doppelstöckige Laufbänder, oben Asiatische Snacks (Bratnudeln, Frühlingsrollen etc.) Und unten Sushi teils auch kalte Nachspeisen.
Das Sushi war lecker und frisch allerdings manchmal nicht richtig «schön» gemacht. Die Snacks waren ebenfalls lecker. Der Service war sehr Nett. Die kleinen Tellerchen werden binnen Sekunden von der Bedienung abgeräumt.
Für rund 20 € pro Person (mit Getränk) kann man nicht meckern. Jeder der um die Ecke wohnt oder in der Nähe ist und Sushi-​Fan ist sollte mal reinschauen.
Allerdings sollte man vorher reservieren, besonders zur Abendszeit ist es recht voll.

Wir waren zum Mittagstisch da. Preis-​Leistung ist top! Es gibt wahrscheinlich bessere Sushi Läden aber für den Preis ist es echt gut. Ambiente ist auch ok. Wir werden wieder
ist ein kleines bisschen schlechter als 4 Sterne.

Lange verstand ich den Hype um diesen running Sushi Laden nicht — doch Qualität, Auswahl und toller Service haben mich überzeugt.
Von außen sieht das Restaurant jam jam am Wandsbek Markt durch die graue Fassade unscheinbar aus. Auch beim Vorbeigehen sieht man auf den ersten Blick keine Kundschaft am Fenster sitzen. Das liegt daran, dass alle begehrten Tische um die zwei running Sushi Vitrinen in der Mitte des Raumes stehen.
Todesmutig sind wir auf einem Montag Abend kurz vor sechs Uhr ohne Reservierung in den Laden gegangen. Der Kellner sagte uns, dass noch ein Tisch am Band bis sieben Uhr frei wäre, danach müsste er uns, wenn die Reservierung in Anspruch genommen werden würde, bitten den Tisch zu wechseln. Wir waren einverstanden.
Kurzerhand wurden die Getränke aufgenommen und zügig gebracht.
Erst waren wir unsicher ob wir einfach loslegen durften, aber da das running Sushi das einzige Angebot ist, haben wir uns direkt an die kleinen bunten Teller mit den Mini Speisen getraut. Über Ente, Garnelen, Tofu, Seetang, California Roll, Krabben Chips war alles dabei was das Asia Herz begehrt. Hier muss man aufpassen, dass die Augen nicht größer als der Magen werden… Wer gerne Gerichte auprobiert sollte unbedingt mit viel Hunger her kommen.
So ist es schnell passiert, dass der ganze Tisch voller bunter Teller stand. Ich war überrascht wie schnell der Service uns die leeren abnahm, die wir an den Rand des Tisches stellten. Als wir über eine Sushi Art rätselten hat sich freundlicherweise ein Kellner, der zufällig vorbei kam, Zeit genommen uns die Arten zu erklären. Ich vergebe beide Daumen für das aufmerksame Personal!
Zum Nachtisch gab es Pudding, Windbeutel, geschnittene Ananas, sowie getrocknete Früchte in einer Schale mit MIlch. Letzteres fiel geschmacklich leider aus der Reihe. Alles andere hat das ‘Menü’ gut abgerundet.
Preislich war es für diese Auswahl mehr als in Ordnung. Für 16,90 € pauschal all you can eat pro Person ist definitiv für jeden, selbst Vegetarier, was dabei. Man hat gemerkt, dass das Restaurant ein Familienbetrieb ist, es ging alles Hand in Hand. Der Sohn des Besitzers erklärte uns beim Bezahlen, dass die meisten Gäste nur die erste der zwei möglich zu reservierenden Stunden zum Essen nutzten, die zweite Stunde ist dann der gesellige Teil.
Anschließend fielen die Bewegungen auf dem Rad schwer, aber der Ausflug hat sich sehr gelohnt. Ich werde definitiv wieder hingehen — dann mit Reservierung.

Ich war hier schon ein paar mal essen. Schön ist, dass es zwei Laufbänder übereinander gibt. Unten ein gekühltes Band für Sushi und oben ein warmes für andere Speisen wie z.B. gebackene Shrimps, Bratnudeln, Dim Sum, etc.
Zwar habe ich schon deutlich besseres Sushi in Hamburg gegessen, aber für den All-​You-​Can-​Eat-​Preis von 11,90 € mittags kann man einfach kein superduper High-​Class-​Sushi erwarten.
Wegen der guten Auswahl und der angemessenen Qualität vier Sterne. :)

Nur 3 Sterne nicht mehr aber auch nicht weniger.
Leider hat es die Jahre über sehr nach gelassen, was die Auswahl an warmen Gerichten gibt. Grade die tollen Dim Sum Gerichte haben völlig nach gelassen alles hat gleich geschmeckt, war vielleicht heute «Gemüse-​Tag» ;-)
Das frittierte war noch ganz ok.
Aber am Schlechtesten war leider der Sushi-​reis sehr trocken und pappig im Geschmack.
Aber das Top Produkt war der Lachs! der sah richtig gut aus und vom Geschmack her war es auch kein Zuchtlachs aus Aquakulturen sondern noch echter Frischer!
Aber das alleine Richt leider nicht zusammen mit den freundlich Angestellten.
Für mich ist in HH das 4mosa das Nummer1 Runnig Suhi-​Lokal!

I love it so much there! the food is totally delicious and the AYCE is super awesome there for me and all the people with which I’ve dined there it’s the best Asian AYCE buffet in Germany :)
Only one thing is a bit annoying… because your taking your food from a treadmill beside you (you don’t need to get up with your full stomach and a «I-​am-​totally-​fat-​feeling». You just need to sit on your table and wait for some delicious food to drive by so you can take it and eat it, it’s fantastico: D), you’ll sometimes need to wait quite a time until your food of choice appears.
For me it doesn’t really matter though coz than you’ve got enough time to get into an intense conversation with your friends (or who ever your companion (s) might be) :D

Das Jam Jam ist eines meiner Lieblingsrestaurants, wenn es um Sushi (All-​you-​can-​eat) geht!
Ich mag das Konzept vor allem sehr gerne: Man sitzt zu zweit oder mit mehreren Personen an einem einzelnen Tisch und das Band, auf dem das Essen steht, läuft an einem vorbei. Das finde ich zum Beispiel besser, als im Sushi Circle in den Colonaden, wo man eben an einem kreisförmigen Band sitzt und sich unter Umständen nicht so privat unterhalten kann, da der fremde Sitznachbar leicht mithört.
An einem vorbei fahren zwei Bänder übereinander. Auf dem unteren die kalten, auf dem oberen die warmen Speisen.
Es gibt alle möglichen Sushi Varianten und die Qualität ist super. Der Reisklops ist auch nicht so groß, was für mich immer ein gutes Zeichen ist ;-).
Die warmen Speisen auf dem oberen Band bestehen zum Großteil aus frittierten Dingen, chinesischen Nudeln, Fleischspießen in Erdnusssoße etc. Man kann also durchaus auch als Nicht-​Sushi-​Esser fündig und satt werden.
Die Bedienung ist freundlich und sehr schnell; die kleinen benutzen Teller sind meist schneller weg, als man gucken kann.
Mit einem Getränk liegt man für dieses All-​you-​can-​eat Angebot bei ca. 20 €, was ich für die Qualität und Auswahl vollkommen OK finde!

Ich und meine Sushi Laufbänder:
Und wieder eine Top Adresse für mich gefunden: Auf zwei Etagen fahren Warm und Kalt an einem Vorbei. Viele Sushi Varianten oder auch die üblichen Verdächtigen aus China. Geschmeckt hat es gut, das Preis Leistungsverhältnis stimmt, der Service freundlich und flink. So lobe ich mir Laufbänder!
Wichtig: unbedingt reservieren. Ich hatte Glück, das noch ein Tisch am Band für eine Stunde frei war. Das musste dann reichen, andernfalls hätte ich was verpasst!

Ich mag’ kein Sushi, daher bin ich bisher auch noch nie in das Vergnügen mit diesen Endlos-​Laufbändern gekommen, von denen man sich nach Herzenslust die kleinen Tellerchen runternehmen kann…
Da kommt dann das Konzept des ‘Jam Jam’ gerade recht, hier gibt es ein klassisches Sushi Laufband und eine Etage darüber ein synchron laufendes mit allerlei asiatischen Leckereien.
Reichlich Auswahl quer Beet, grob aus dem Gedächtnis ein paar der Highlights:
— Nudeln mit Gemüse
— Rindfleisch oder Huhn mit Gemüse in Sojasoße
— Chicken Wings
— frittierte Shrimps
— Mini Frühlingsrollen
— Kroepoek
— gebratener Thunfisch
— gebratene Entenbrust
— Hähnchenspieße mit Erdnusssoße
— Dim-​Sum
— gesalzene Erdnüsse
— Salat
Aber auch allerlei Süßkram fährt durch die Gegend, etwa frische Ananasstücke, gebackene Banane, lustige ‘Gummidinger’, die wie Kreidestücke aussehen, in denen sich aber eine süße Füllung aus roten Bohnen versteckt, die ich bisher nur aus den Sesambällchen kannte.
Insgesamt eine tolle Erfahrung, das all-​you-​can-​eat in einem Zeitfenster von 2 Stunden ist seinen Preis absolut wert, wir kommen ganz bestimmt wieder.
Was nicht so schön war, war die Tatsache, dass die Crew eine halbe Stunde vor Geschäftsschluss schon anfing den Küchenboden zu schrubben und der verwendete Chlorreiniger aus dem Restaurant geruchstechnisch ein Schwimmbad machte und dass Getränkekisten und Leergut auf den Fliesen durch den ganzen Laden geschoben werden…

Jeder der gerne Sushi mag, ist bei JamJam sehr gut aufgehoben.
Den hier wird das Sushi-​Herz vollkommen zufrieden gestellt.
Das Preis Leistungs Verhältnis ist super und der Clou dabei ist, dass hier sogar ein zweites Laufband vorhanden ist auf dem warme kleinigeiten an einem vorbei fahren.
Hier sollte für jedem was dabei sein.
Mein Bruder hat auf Nachfrage sogar einen extra Teller bekommen, der rein vegetarische Varianten geboten hat.
Testet es selbst und korrigiert mich Fals ihr nicht zufrieden seid!

Average at best. What appears to be a huge selection on the all you can eat sushi, is in fact not. Very little variety in the way of fish containing sushi and an enormous amount of deep fried snacks of which the batter is very thick and oily. The dim sum tastes like the frozen store bought variety. The food was tasteless overall. Such a disappointment because the place is quite nice inside. Lastly, telling people they can’t leave rice behind on their plates and that they only have 2 hours to eat seems poor restaurant etiquette. Spend the 16,90 € on a decent non all you can eat sushi experience elsewhere and be done with it.

Lustig nette Bedienung, tolle Auswahl und frisch zubereitetes Sushi! Bestes Sushi-​Restaurant in Jamburg ;)

Good Sushi — evt. the best Suhi-​All-​You-​Can-​Eat-​Restaurant in Hamburg!

Probably one of the least comfortable sushi experiences I’ve had in Hamburg. A few friends of ours had invited us over to meet for sushi, and had secured a table close to the all-​you-​can-​eat running sushi belt. When we arrived, we were not interested in the all-​you-​can-​eat menu for 15eu (we had eaten an hour prior and were just interested in sitting with our friends for a light drink and perhaps a maki roll). The staff notified us that if we weren’t planning on all-​we-​can-​eat and would prefer to order from the menu, we would not be allowed to sit next to our friends at our reserved (!) table.
We ended up making a fuss, which didn’t help us much, and paid the 15eu just so we could sit with our friends at the table.
There is NO excuse for this kind of behavior. Very rude of Jam Jam, will NEVER go back here again.