Helal Pazar

i absolutely love this place. they have THE best produce in hamburg, and their selection of fresh herbs is amazing — they have literally everything, and it’s cheap. i’ve stopped buying my fruits, veggies, & herbs at edeka & come here at least once a week instead. the owners/​employees aren’t particularly friendly (at least not to me), but their products completely make up for it. i highly recommend it.

Ich bin so froh, dass ich gleich um die Ecke von diesem türkischen Laden wohne. Hier gibt es eine riesige Auswahl an Gemüse und Obstsorten, Kräutern, Oliven und mediterranen Käsesorten. Auch frisches Fleisch (kein Schwein) kann man sich hier besorgen und ich muss sagen, die Qualität ist bei weitem besser als an der Fleischtheke bei Edeka und Co. Am Wochenende ist es hier ziemlich überfüllt. Viele türkische Familien kaufen ein, aber auch viele Deutsche und jede andere erdenkliche Nationalität geht hier ein und aus. Was würden wir bloß ohne den Helal Pazar machen?

Riesige Auswahl an sämtlichen Obst– und Gemüsesorten, dazu noch jede erdenkliche Kräutersorte, wahnsinnig leckerer Feta und das alles recht günstig und in top Qualität!
Was will man mehr?!

Der beste Gemüse-​Händler in allen Punkten: Sorten-​Vielfalt in Sachen Obst, Gemüse, Kräutern (das ganze Jahr über die ganze Palette an Küchenkräutern), Nüssen, Hülsenfrüchten, Oliven, Schafskäsen und haste-​nich-​gesehen, das alles sehr günstig im Preis, und, weiß nicht, was manche der Vorredner hier auszusetzen haben, aber ich erlebe das Personal schon seit Jahren als ausgesprochen freundlich und entgegenkommend, werde mit Lächeln begrüßt und verabschiedet. Hier kaufe ich ständig und mit Begeisterung ein und schleppe meine Beute bis nach Winterhude nachhause, so sehr überzeugt mich dieser Laden! Weiter so, Jungs!

Bei Obst– und Gemüsehändler findet man Sachen, die man eigentlich nur aus Kochshows kennt und sich immer fragt, wo man sowas eigentloch herbekommt: Lila Zucchini, Koch– und Minibananen, exotische Wurzeln usw. Da kann man gerne ma hingehen, wenn gar nicht so genau weiß, was man wil. Irgendwas entdeckt man schon.
Und die Äpfel sehen da wirklich aus wie Schneewittchenäpfel: rot leuchtend und glänzend. Und liebe Vitaminfreaks, ihr wisst ja: n Äpple a day… usw ;)

Sehr günstiger Gemüsehändler, alles billiger als ein Disconter! Hier sollte man jeden Tag einkaufen gehen!

Ethnic market… thats how i would describe Helal Pazar.
Of course the owners are turks but i always find stuff from back home, such as bread, hummus, cheese…
If you’re on the search of exotic fruits (exotic for the europeans, but quite normal for me), normal sized cucumbers, or really big red juicy tomatoes, thats the place to go…
They also have the Ülker brand sweets (turkish brand name)
Vegetables are sometimes cheaper than at Rewe or Lidl, and sometimes it even might taste better

DER Frischehändler an der Ecke, wenn ich Obst und/​oder Gemüse/​Pilze einkaufen möchte. Leider sind die Schlangen an dert Kasse oft sehr lang– oooooh — und ich bin dazu noch so vergesslich…
Für den Markt aber: Daumen hoch!

Das Angebot hier finde ich auch klasse, es gibt hier ganz viel, das man woanders nicht bekommt, manche Früchte habe ich erst hier kennen gelernt. Und frische Kräuter gibt es hier auch das ganze Jahr, zum Kochen ideal. Ein Strenchen weniger gebe ich aber, weil der Laden manchmal echt arrogant ist. Anscheinend gehört den Besitzern die halbe Straße und man sieht immer mal Männer in getunten Protzschlitten vorfahren und kontrollieren — und die Verkäufer waren früher auch mal freundlicher, hier herrscht eine interne Hierarchie, die gar nicht gut herüberkommt, was ich auch mal beim Flaschenrückgeben zu spüren bekam, als eine Flasche angeblich unbekannt war und man immer den nächsthöheren holte, bis der letzte dann arrogant behauptet, ich würde lügen und die Flasche sei gar nicht von hier. Das fand ich ziemlich unmöglich, leider, denn die Auswahl ist hier echt riesig und gut — und die Preise sind so niedrig, dass ich hier weiter kaufen werde, jedenfalls das, was ich nicht in bio brauche. Das Fleisch würde ich nicht hier kaufen, da gibt es den Schlachter gegenüber.

Der beste türkische Gemüsehändler der Schanze! Nur hier bekommt man ganz viele verschiedene frische Kräuter. Nur hier auch ausgefallene Obst– und Gemüsesorten. Und die Preise sind weiterhin relativ günstig geblieben, allerdings ist Helal nicht mehr das Schnäppchenparadies wie zu DM-​Zeiten, als man hier für 20 DM eine hungrige Studentenfete ernähren konnte! Und man sollte ein bißchen aufpassen, weil in letzter Zeit doch immer wieder einige Ware zu lange liegt, so dass gammelige Stücke zwischen Guten liegen — dafür eine Stern Abzug (und dafür, dass man diese gefährfeten Produkte dann nicht umweltfreundlich billiger macht sondern lieber noch ein paar Tage verrotten lässst)…

Mein Hauptlieferant für Gemüse und Obst. Hier gibt es praktisch alles frisch, vom Kürbis bis zur Kokosnuss. Besonders schön ist, dass der Laden scheinbar rund um die Uhr geöffnet ist, und dass es hier immer frische Kräuter gibt, nicht nur lahme Petersilie, sondern auch Estragon, Minze für Tee, Thymian, Rosmarin, Zitronengras und vieles mehr. Man sollte allerdings beachten, dass man nicht am Abend oder um das Wochenende hierher kommt die Schlangen sind lang und die Körbe voll!

Tja, warum kommentiert man denn einen türkischen Gemüsehändler? Die gibt es doch in Hamburg — und besonders in der Schanze — an jeder Ecke! Helal ist aber nun einmal Kult, weil er erstens schon mindestens 20 Jahre da residiert und vor allem, weil es hier das umfangreichste Angebot gibt, das ich im norddeutschen Raum im Einzelhandel kenne: Abgesehen von «normalem» Obst und Gemüse findet man hier wirklich fast alles auch für die exotischten Rezepte. Auf der Gemüseseite gibt es z.B. gelbe Zucchini, grüné Tomaten, Steinpilze, Pfifferlinge, Sämlinge, Sprossen aller Art, verschiedene Chilis, Kochbananen, Cassava, Betamöhren, Pastinaken, Petersilienwurzeln, Mangold, verschiedene Kürbisarten u.v.m. Das Früchtesortiment bietet neben 8 – 10 Apfelsorten immer spezielle Exotika wie Pitahayas, Chirimoyas, Papayas (auch in Übergrößen), Minibananen, Limetten, Cutabayas, Khakis, und gelegentlich auch die seltenen supersüßen faserfreien Mangos aus Pakistan oder Indien, die den Geschmack von Mango neu definieren! Die Krönung ist aber das massive Angebot an frischen Kräutern im Inneren des Ladens: jedem Koch geht das Herz auf, wenn er hier täglich frische Lieferungen von Rosmarin, Oregano, Thymian, Minze, Koriander, Kerbel, Basilikum, Estragon, Petersilie, Lemon Grass und vielen anderen grünen Blättchen erwerben darf! Dieses Angebot ist wirklich ungewöhnlich! Punkte abziehen kann man vielleicht dafür, daß kaum etwas biologisch angebaut ist und daß einige der Hilfskräfte nicht gerade freundlich agieren, insgesamt aber ist diese kleine Strassenkreuzung ohne Helal nicht denkbar.