Eisbahn

Hilmar oder nicht Hilmar Das eis ist einfach toll: altes Rezept, natürliche zutaten.

Das vertrackte auf Qype ist, dass man den Begriff Eisbahn anscheinend nur mit Schlittschuhfahren assoziieren darf, ansonsten wird man blockiert. Die Betreiber der neuen kleinen Eisdiele direkt am Otmarschener S-​Bahnhof wollen eigentlich mit ihrem Namen nur sagen, dass sie direkt an der Bahn ihre Schleckereien verkaufen.
Was man aber dazu sagen sollte ist, dass der Laden zu keiner Kette gehört und sein Eis selbst produziert. Und das sehr erfolgreich, wie der rege Zustrom bezeugt, zumal mit dem legendären HILMAR gerade ein starker Konkurrent die Waitzstraße um die Ecke vermutlich wegen der überteuerten Mieten, die Spekulanten hier heraussdchlagen wollen, verlassen musste.
Mit Hilmar kann man hier nicht ganz mithalten, zumal es hier leider kein Bio-​Eis gibt und die Kugel immerhin auch 1 Euro kostet. Dennoch können die Produzenten hier wirklich gutes und leckeres Eis machen. Das Mango-​Eis schmeckt zugleich fruchtig und cremig ohne zuviel Zucker, genau richtig. Das Schokoladeneis rangiert in jedem Fall in Vorderfeld der Tabelle, auch hier niocht zuviel Zucker und schön herber Kakao. Keinerlei Beanstandungen.
Hinzu kommt ein sehr netter Service, liebevolle Dame, die in aller Ruhe auf Kinder eingeht, Unverträglichkeiten abfragt, Probierlöffelchen anbietet, Sorten anpreist und ein gelassenes Lächeln in die welt sendet, das nicht gemein hat mit dem hektischen Gehabe vieler überlastet erscheinender Jungverkäufer, denen bei dem Job anscheinend mehr das Geld als die fröhlichen Gesichter zukünftiger Eisgenießer machen so leider oft erlebt ich finde, wer Eis verkauft, sollte so strahlen wie eine Kugel feinstes Crème-Brulee-Mascarpone-Noix-St.Jean-Sorbet mit gerösteten Pistaziensplittern aus Ostpersien). Hier also Eis mit fröhlicher Freundlichkeit, vermutlich der hanseatische Weg, der wohl auch zur Gediegenheit des Stadtteils passen dürfte, auch wenn hier keine Parkplätze für schwarze Jaguare vor der Diele bereitgehalten werden