Der Keksbäcker

Hallo Leute. waren heute bein keksbäcker…haben schon des öfteren dort kekse gekauft! Die Kekse sind top! Die verkäuferin leider flop… wieder einmal. die Dame ist nie anwesend. .immer hinten. oder wie sie mir heute in einen sehr patzigen ton sagte sie war auf Klo… wortwörtlich! Sie giftete mich an weil ich zwei mal Hallo.huhu.rief.ich wollte schnell weiter .war in zeitdruck… Die Dame regte sich immer wieder total auf und maßregelt mich immer wieder vor meinen Ehemann! Mein Mann sagte dann der Dame das es jetzt reicht! .dann war sie still! .wir waren total geschockt! Beim ersten besuch habe ich um beratung gebeten… da war sie schon mega genervt… ich fragte welche kekse Kinder besonders mögen.darauf die Antwort .mit augenverdrehen. na ja geschmecker sind… verschieden… toll… !! Also Leute Kekse sind superklasse! Bedienung geht gar nicht. wahrscheinlich weiß der Chef gar nichts davon. weil der laden ja gut läuft.und keiner sich traut was zu sagen.

Ein kleines Geschäft mit einem kleinem Tresen, einer Sitzecke, zwei Tischen und zwei Regalwänden voll mit sauleckeren Keksen. Das wäre so die Keksbäckerei in Kurzform.
Am Tresen kann man manchmal durch die geöffnete Türe einen Blick in die Produktion werfen. Die Kekse landen also quasi direkt vom Blech in den Ladenverkauf. Falls jemand bei der Auswahl etwas länger braucht, gibt es Kaffee, Cappuccino und Co (für alle anderen natürlich auch).
Der Laden liegt leider etwas abseits vom Geschehen, aber für Eimsbüttler und Mitarbeiter der umherliegenden Firmen lohnt sich der Gang bestimmt. Sowohl ls Mitbringsel als auch für den Eigenverbrauch.

Kekse Kekse Kekse. Hier schmecken die Kekse einfach mal sowas von gut. Leider bin ich nur selten hier, aber wqenn ich in der Ecke bin ist ein Besuch beim Keksbäcker absolute Pflicht. Die Kekse machen absolut süchtig und deshalb kaufe ich immer gleich eine große Portion.

Na, so doll sind die Kekse nicht, vor allem die sogenannten Bärentatzen sind absolut widerlich.
Im Großen und Ganzen schmecken die Kekse wie aus diesen Supermarkt-​Mischbeuteln, die unten breit und oben gefalzt sind.
Wer richtig gute Qualität möchte, kauft die Kekse von Arko. Die sind richtig klasse !!!
Hier deshalb nur 1 Stern. Weniger geht leider nicht.

Meine Kaffeekumpels in der Firma verlangten als Urlaubsrunde Kekse vom Keksbäcker. Also für die Kaffeeonkels und die Kollegen schnell hier eingekauft und die Genussorgie gestartet.
Ich muss gestehen, das Süßkram nur bedingt meine Favoriten sind, aber bei den Keksen vom Tandetzki wird jeder schwach. Ich sage nur Himmlische Schwestern, ein himmlischer Genuss.
Also wer Kollegen, Freunde oder Familie mit einer qualitativ hochwertigen Kaffee Beilage überraschen möchte, sollte sich hierher auf den Weg machen.
Im Sommer kann man sogar vor dem Geschäft sündigen!

Der Keksbäcker, was für ein klangvoller Name, aber das Logo hätte man besser machen können. Dieser Laden hätte sich eigentlich «DER keksbäcker» nennen müssen!!! Ich glaube es gibt nirgendwo auf dieser Welt einen Menschen, der bessere Kekse backt, als der Keksbäcker! Egal welchen Keks man dort probiert, oder kauft, jede einzelne, dieser Kekskreationen, löst eine wahre Geschmacksexplosion, auf der Zunge aus! Wahnsinn!!! Alleine der Duft, der einem schon weit vor dem Ladengeschäft in Eimsbüttel, entgegenkommt ist einfach toll. Wenn man dann den Laden betritt, würde man am liebsten alle Kekse kaufen, denn der Duft inspiriert die Nase, dem Gehirn zu melden… KEKSE!!! Jeder einzelne Keks wurde mit viel Liebe zum Detail gebacken, so viel steht fest! Qualität hat seinen Preis, der Satz trifft hier zu. Nicht ganz billig das Vergnügen, aber was tut man nicht alles für ein bißchen Lebensqualität!!! Weihnachten ist nicht mehr weit und zu dieser Zeit läuft der Laden zur Hochform auf!!! Nicht traurig sein, Ihr Nichthamburger, so weit ich weiß, kann man sich die Kekse von dort auch zusenden lassen, einfach mal goggeln!!! Viel Genuss, wenn Ihr Lust auf Kekse habt, wünsche ich Euch !!!

Was es hier gibt sind Kekse, wer hätte es gedacht. Viele verschiedene Kekese dazu auch noch. Deutlich mehr Auswahl als in einem Supermarkt und dafür nicht aus der Fabrik. Das ist natürlich ein Vorteil gegenüber dem, was man sonst so erhält.
Ich habe mich nun einmal quer durchs Sortiment gegessen, sicher bei weitem nicht alle Sorten probiert. Aber am Ende steht für mich das Resultat: es sind Kekse. Wobei man sich darunter nicht das vorstellen darf, was man als Weihnachsbäckerei von den Müttern und Grossmüttern her kennt (zumindest meine heben sich hiervon nochmal deutlich ab). Sondern es sind natürlich trotz des Familienbetriebs deutlich größere Mengen, die hier hergestellt werden und die Leichtigkeit und Frische der Heimproduktion wird nicht erreicht.
Trotzdem eine tolle Idee und ich werd noch mal vorbesichauen, vielleicht mal noch eine der anderen Sorten probieren und dann positiver denken.
Dann ist hoffentlich auch die Bedienung etwas freundlicher, die hatte ich wohl in ihren Kreisen gestört.

Toller kleiner Keksbäcker. Etwas ab vom Schuss, dafür kein SchickMicki Ladensondern gute Bäckerkunst zum günstigen Preis.
Super Lecker Schmecker Keckse :-)
Für mich als Krümelmonster das Richtige.
Die Bärentatzen, die himmlischen Schwestern und die anderen leckeren Schweinereien.
Klasse
Wir werden wieder kommen mit Hunger auf mehr :-)

…durch Zufall darauf gestoßen, herrlich bereits beim betreten des Ladens wird man in eine andere Zeit versetzt… die Augen wollen alles Essen, der Duft betört die Sinne…
Nicht mit leerem Magen reingehen:-))

Wunderbar! Leider etwas weit weg, aber wenn man sich mal in die Gegend ‘verirrt’.
Zum Eigenverzehr und für gute Geschäftskunden/​Geschenke kaufen wir hier ein.

Leider ist das überhaupt nicht meine Ecke und ich komme nur selten hin, aber wenn ich mal in Lokstedt zu tun habe, dann versuche ich immer einen Zwischenstop beim KEKSBÄCKER einzuschieben.
Nachdem ich dann eine Portion Bärentatzen verschlungen hab, bin ich ganz froh, dass die Distanz zu meiner Wohnung doch erheblich ist — absolute Suchtgefahr … ;-)
Unbedingt epfehlenswert.

Letztes Weihnachten war ich hier mit einer Freundin und ihren Kindern zum Tag der offenen Tür. Ich habe bisher nicht herausfinden können, ob es den dieses Jahr wieder gibt. Aber einen Besuch ist dieser Laden in jedem Fall wert! Wer auf Kekse und Gebäck aller Variationen steht: diese hier sind einfach himmlisch. Mit viel Liebe und Ideenreichtum in Eigenproduktion hergestellt und von freundlichen, gut gelaunten Menschen verkauft. Man kann auch Führungen mitmachen und dabei die Keksproduktion lernen. Das habe ich noch nicht gemacht, aber ich stelle es mir vor, wie Sendung mit der Maus live :)
Ab November haben sie auch Samstags geöffnet (Weihnachten und so…). Der Baumkuchen ist zum reinlegen!

Prolog:
«Weißt du noch, wie du mir damals einen Keks gestohlen hast?»
«Es war ein Schokoladenkeks»
«Nein, es war ein Butterkeks!»
«Ja, es war ein Butterkeks im Jahre ’67. Das war ein gutes Jahr für Butterkekse.»
«Gestern hab ich hier einen Spekulatius gegessen — Spekulatius war sehr lecker!»
«Und weißt du noch was? Schmalzkekse sind gut.»
«Erinnere mich nicht daran! Schmalzkekse sind das Beste! Ich habe nie was besseres gegessen»
Dumm di dumm di dumm
Zwischen den Hochhaustürmen der Lenzsiedlung und den Fabrikhallen von Beiersdorf — ein Gewerbegebiet, gesichtslose Funktionsgaragen, menschenleere Sackgassen — was mache ich hier?
Es ist dieses Gefühl, das mich seit Tagen in diese Gegend zieht und plötzlich spüre ich es — ich rieche es förmlich es riecht es duftet hier gibt es
Kekse
Kekse? Geeeenauuuu?
Produziert Beiersdorf jetzt schon sein Winter-​Shampoo Weihnachtsbäckerei oder sollte es hier wirklich eine Backstube geben? Tatsächlich: In einer Nebenstraße finde ich den Grund meiner tagelangen Unruhe. Es ist
Der Keksbäcker
Photo link:
Die einzige echte Keksfabrikation in Norddeutschland. 50 Sorten Gebäck, gebacken nach traditionellen Rezepten oder eigene Neukreationen — mit frischen Zutaten und ohne Konservierungsstoffe.
Die Himmlischen Schwestern mit den Butterherzen und den Bärentatzen haben mich überwältigt und ich gebe zu: ja, ich habe gekrümelt — und wie
Und nun die Experten-​Frage:
Aus welchem filmischen Klassiker stammt das Eingangszitat?
Video link:

Butterbärentatzen und Hafertaler, lecker. Kleiner Laden, etwas abseits gelegen, aber wenn man ihn erstmal gefunden hat, nimmt man auch mal einen Umweg in Kauf.

Das ist ein wahrer Genuss dort einzukaufen. Frische Ware aus guten Zutaten. Das kann man schon schmecken. Wer Kekse mag wird diesen Laden lieben!

Ich mag Kekse.
Kekse sind herrlich rustikal, vertrauenserweckend und heimelig, sind keine Pralinen, Törtchen oder Petit fours, deren einsamer Verzehr zu Hause nur einer absurden Inszenierung gleicht und dauerhaft zu Depressionen führt.
Kekse hingegen entspannen, sind selbstverständlich handzahm, werden bedenkenlos in Milchkaffee getunkt oder Espresso und Vino Santo gestippt.
Der Keks ist von Natur aus immer ein kleines Vergnügen, eine süßes Freude, das kleine Vergnügen zum ersten Cappuccino.
Auch wenn das Wörtchen, Keks erstmal eher Niedliches vermuten lässt, sind Kekse aus einer echten Keksmanufaktur, einer mit Konditoreivergangenheit und Traditionsbewusstsein mehr kleine handgefertigte Kunstwerke.
Und das macht diesen Ort zu etwas Besonderem.
Denn wenn man Besonderheiten daheim backt, wird man außerhalb Weihnachtens mit Sicherheit für schräg erklärt, kommt aufgrund des Aufwandes nicht über fünf Sorten hinaus und ist außerdem der Versuchung ausgesetzt eine Menge zu backen, wissentlich, dass das Besondere proportional zur unkonservierten Menge abnimmt.
Der, Eimsbüttler Keksbäcker ist ein Familienbetrieb für den Konservierungsstoffe selbstverständlich tabu sind.
Das beeindruckende Sortiment verspricht Tradition neben saisonaler Kreativität und renomierte Hotelnamen wie das Atlantik oder das Steigenberger, sowie wichtige kaffeebedürftige Meetings bekannter Firmen beziehen bei diesem Spezialisten ihren Keksvorrat.