Delikat St. Pauli

Ein wirklich delikates Lädchen…
Ich habe mir hier schon mehrmals belegete Brote machen lassen. Wow ! Das klingt so simpel und einfach, aber wenn es gut gemacht ist und super schmeckt, was soll’s !
Das liegt natürlich auch an der unheimlich großen Käseauswahl. Einfach großartig! Soweit ich mich erinnern kann, sogar alles Bio.
Der Betreiber des Geschäfts ist immer super freundlich und geduldig bei der Zusammenstellung der Brote und geht auf jeden Extra-​Wunsch ein.
Von mir 5 Sterne und ich komme gerne wieder hierher.

Wir waren bis jetzt 4 – 5 Mal da. Haben Kaffee getrunken, Croissants gegessen und ein paar feine Dinge gekauft. Alles hat uns ausgesprochen gut geschmeckt. Außerdem haben wir da Brot gekauft, dass dem typischen 08/​15-​Bäckerbrot einfach um Längen voraus war. Guter Biokram ist halt eine andere Liga als industriegefertigtes Zeug.
Ich finde, dass der Laden ausgesprochen schön eingerichtet ist. Und wir sind jedes mal reizend bedient worden. Sehr empfehlenswert.

Ich mag diesen kleinen, gemütlichen Laden einfach und komme regelmäßig vorbei.
Egal, ob nur zwischendurch einen Espresso genießen, phantastische Antipasti kaufen oder sich mit Wein für den Abend eindecken. Feine Süssigkeiten und eine kleine Auswahl an Wurst– und Käsespezialitäten, Quiche und das wohl beste Brot auf St. Pauli runden das Angebot ab.
Immer wird man fröhlich lächelnd von den beiden bezaubernden Damen hinterm Tresen begrüßt — dafür an dieser Stelle einen ganz lieben Dank!
Bis 10 Uhr gibt es übrigens für 3,90 EUR eine Kaffeespezialität und eine mit Liebe geschmierte Stulle von dem bereits erwähnten super leckeren Brot!
Ich werde hier auch weiterhin gerne einkehren und kann nur jedem Paulianer empfehlen, hier mal vorbeizuschauen!

Ich kannte noch den Vorgängerladen von Renate Reinecke, die hier mit viel Leidenschaft und Liebe ihren Käse-​und Wein-​Laden hatte. Nun gibt es das Delikat, das dem vorherigen Laden in nichts nachsteht.
Auch im Delikat gibt es Käse und Wein, aber dazu auch noch frische Pasta und herrliches selbst gemachtes Pesto. Außerdem, was mein Nachkatzenherz sehr erfreut, wie selbst gemacht schmeckende Marmelade und Honig, Pauli Senf und eingelegte Köstlichkeiten. Sehr praktisch sind auch die fertigen Bio-​Gerichte, die man nur noch aufwärmen muss.
Die Delikatessen sind fast ausschließlich aus ökologischem Anbau. Am Mittwoch zum Beispiel ist Demeter-​Tag, da kommt der Bio-​Käse, Milch und Eier frisch vom Hof aus der Umgebung.
Der Umbau hat dem Laden ein ganz neues Gesicht gegeben. Die Theke ist nach hinten gerutscht und vorn wurde ein kleine Sitzecke eingerichtet. Es gibt sogar ein paar Sitzgelegenheiten draußen vor der Tür für einen schnellen Kaffee.
Die Lage des Ladens scheint mir hier aber etwas unglücklich, so zwischen Edeka und Aldi, denn ob sich hier viel Kundschaft einfindet, mag ich bezweifeln, denn der Laden ist nicht gerade günstig. Bisher war es immer sehr leer, wenn ich hier war. Dass sollte doch zu ändern sein, oder?

Ich liebe diesen wirklich delikaten Laden! Es gibt hier ganz wunderbares Brot!!! Endlich mal eine Anlaufstelle, wo man nicht die nur die immer gleichen Backmischungen vorgesetzt bekommt. Hier hat das Brot noch Charakter (das Nussbrot ist besonders gelungen, ihr müsst es unbedingt kosten)! Das ganze gibt es dann in einer schön gestalteten wiederverwertbaren Verpackung.
Hier gibt es aber nicht nur hervorragendes Brot, sondern viele gute Dinge, die einem das Herz erfreuen (auch wenn man ein Geschenk sucht, ist das Delikat St. Pauli eine dankbare Anlaufstelle) u.a. Käse, Oliven, Wein, Tee, Kaffee, Süßigkeiten, kurzum alles was das Feinschmecker-​Herz begehrt. Und das meiste ist bio und oder lokale Ware.
Auch die Räumlichkeiten sind sehr einladend und liebevoll hergerichtet und das Servicepersonal steht immer mit Rat und Tat zu Seite. Ein wunderbarer Laden zum Verweilen und zum Immerwiederkommen!

Früher war hier ein reiner Käseladen, der auch äußerst delikat war. Die Inhaberin Renate ist verstorben und ganz St. Pauli trauerte. Mittlerweile wird ihr Erbe nicht nur käse-​lastig, sondern insgesamt sehr vielfältig, lecker und gesund weitergeführt. Der Laden wurde umgebaut und eine kleine Sitzecke kam dazu, sicher alles in Renate’s Sinn, die immer freundlich war und ihren Laden mit Herzblut führte.
Hier in der Mitte der Paul-​Roosen-​Straße isst das Auge in jedem Fall mit. Die Auslagen sind nicht nur toll hergerichtet, sie sind auch immer frisch, fair gehandelt und von Höfen aus der Region. Eine tolle Oase auf St. Pauli, da man sonst für gewisse, gesunde Leckereien eher in die Schanze oder nach Altona fahren muss.
Teesorten, leckeren Kaffee, frisches Gemüse — hier gibt es alles, was der Großstadtspießer heutzutage so essen muss (und will).
Ich schwöre hier auf ein Thai-​Pesto, welches man super zu den leckeren Spaghetti geben kann. Ich bin hier wirklich sehr gern, lasse mich oft für ein Abendessen inspirieren und denke jedes Mal auch an Renate, die von oben sieht, dass ihr Käseladen von damals die Leute weiter glücklich macht…

Das ‘Delikat, wie es im Folgsmund genannt wird, ist wirklich sehr niedlich (vielleicht ist der Ausdruck unpassend, aber mir fällt kein anderes Wort dafür ein) es passt einfach gar nicht richtig in die Clemens-​Schultz-​Straße. Mir ist es sofort aufgefallen, als ich das erste mal daran vorbei ging. Die kleinen Tische mit den Pink bezogenen Kissen sind einfach herzallerliebst. Von Innen befindet sich das was man von Außen erwartet: Es sieht aus wie in einer Brasserie. Die Theke schön angerichtet mit leckerem Antipasti, darau befindet sich kross gebackenes Baguette. Hinter der Theke gibt es eine Menge Bio-​Brote zu kaufen. Außerdem Wein, Olivenöl oder Pasta.
Alles ist mit sehr viel Liebe gemacht und genauso wird man auch bedient.

Was für ein nettes Delikatessen Geschäft im schönen St. Pauli! Von Käse, Brot über Tee, Elbgold-​Kaffee bis hin zu den süßen Versuchungen gibt es hier alles was das Feinschmecker-​Herz begehrt!
Habe mir hier schon ab und an mal ein schönes Öl gegönnt oder auch kleine Nettigkeiten für die Mutter oder Freunde besorg!
Komme immer gern her, also bis bald…

Vorher war hier Renate Reinecke mit ihrem Käseladen. Die traurige Geschichte dazu gibt es hier (
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Das Warenangebot umfasst wie der Name schon vermuten lässt viele Leckereien. Dabei wird versucht möglichst viel Bio und Lokal/​Umlandware anzubieten.
Käse, Wurst, Milchprodukte, Eier, Brot, Oliven, Wein, Tee, Kaffee, Gebäck, Marmelade, und und und. Dazwischen auch etwas Kunst.
Die Räumlichkeiten wurden komplett umgebaut und es ist wirklich sehr schön geworden. Es gibt eine kleine Sitzecke direkt am Fenster. Alles sehr liebevoll gemacht. Ein bisschen spürt man aber noch den Geist von Renate.
Die Verkäuferin hat einen kleinen Rundgang mit mir gemacht und war sehr freundlich. Sie hat erzählt, dass Renate ihr legendäres Pestorezept leider mit ins Grab genommen hat. Ich sag nur buddhistische Sandbilder. Pesto gibt es immer noch. Aber eben ein anderes.
Ich glaube Renate wäre damit einverstanden gewesen.