Costa Verde Bistro

Das von außen eher unscheinbare Bistro Costa Verde bietet einen Mix aus deutschen Küchenklassikern wie Königsberger Klopsen, Hühnerfrikassee oder Putenrahmgeschnetzeltes und peruanischen Gerichten. Die Mischung macht’s und scheint bei den Hungrigen in der City Süd gut anzukommen.
Die Einrichtung des Bistros ist modern und einladend, ich habe mich hier sehr wohl gefühlt.
Klar, dass ich ein peruanisches Gericht probieren wollte, das steht schließlich nicht jeden Tag auf meinem Speiseplan. Meine Wahl fiel auf ein Gericht namens Limeña und setzte sich aus Kartoffelpüree, Avocadocreme, Hühnchen, Scampis und Salat zusammen — klang spannend und schmeckte auch so.
Ein Erdapfelfan bin ich ohnehin und Avocado könnte ich jeden Tag essen, wär’ sie nicht so gehaltvoll…
Die einzelnen Komponenten waren sehr delikat gewürzt, leider konnte ich beim besten Willen nicht rausschmecken womit. Zuerst dachte ich an Zimt, aber es muss doch etwas anderes gewesen sein. Am besten, ihr probiert’s selber mal…
Und noch etwas Sympathisches: Wer hier nicht satt wird, bekommt Nachschlag!

Preis-​/​Leistung passt. Die Mittagsgerichte schmecken und man kann sich immer einen Nachschlag holen.

Nur Mittagstisch. Ist der Nachfolger von Mothers finest.
Auch von einem Mittagsimbiss erwarte ich mehr als nur Fertigfrikadellen aufzuwärmen, Fertigsauce drüberzukippen und Fertigrotkohl dazuzulegen. Es gibt Gewürze und man kann sie nutzen