Hong Kong Restaurant

Leider war das gelieferte Essen ohne Genussfaktor, eher wie aufgewärmte Gerichte von gestern. Entenscheiben vorwiegend fett und überhaupt nicht knusprig. Auch das Gemüse schmeckte alt. Wenig davon gegessen, der Rest landete in der Mülltonne. Das hatten wir schon alles viel besser von dort. Schade.

Gutes Sushi, nette Bedienung, schneller Service,
Der Espresso ist mittelmäßig bis schlecht.
Restaurant ist sauber, ordentlich, wenn auch der schöné Stuck mit asiatischen Stilelementen überhängt wird, dass es einen innerlich bewegt:)
Mit dem Blick auf die Nachbartische auch familienfreundlich und mit vielen Gästen recht zügig unterwegs.
Insgesamt ein empfehlenswerter Tipp in Halle/​Saale

Allgemein
Auch spät noch eine breite Palette an Gerichten — vielleicht zu breit?
Bedienung
Leider nicht so gastfreundlich, dafür größere Sprachbarrieren.
Das Essen
Das ist so eine Sache. Die Karte ist riesig und im ersten Moment eine wahre Freude: Zig verschiedene asiatische Länder (Vietnam, Thailand, China…), daneben auch Sushi. Aber wie entscheiden? Und dann die Frage: Kann eine Küche so vielen, doch auch differenten, Geschmacksrichtungen gerecht werden?
Leider nicht. Wir haben von allem etwas probiert, und es war nicht schlecht — aber auch nicht überzeugend. Nicht wirklich thailändisch scharf, nicht wirklich vietnamnesisch-​frisch. Alles leider etwas fad.
Das Ambiente
Ein kleines Lokal (mit Lieferservice), aber hübsch und warm eingerichtet.
Sauberkeit
Soweit zu beurteilen: Sauber.

Die Gemüsesuppe mit Kokosmilch war sehr lecker, mir aber einen Tick zu salzig.
Gemüse mit Nudeln (kleine Portion für 6,00) war dann nicht so der Hit. Das Gemüse war zwar bissfest, aber die Nudeln ergaben doch eine schleimige Masse.
Nervend war ein Streit mit dem Koch, der mindestens zehn mal und sehr laut sagte:“Ich lasse mich nicht anschreien…” und Eltern die nach 21:00 Uhr mit Säuglingen versuchen in Ruhe ausgiebig zu essen.
Die Bedienung ist sehr freundlich.
Bei geeigneten Rahmenbedinungen werde ich hier mal den Fisch probieren.

Vor ein paar Wochen war ich das erste Mal dort gewesen zum Sushi essen.
Eigentlich bin ich immer sehr skeptisch, wenn es beim Asiaten alles mögliche zu bestellen gibt. Und bei Sushi fange ich schnell an zu mäkeln. Aber hier war alles mehr als zufrieden stellend. Ich konnte sogar ein paar neue Sorten kennenlernen.
Was Sushi angeht, ist dieses Restaurant wirklich zu empfehlen.
Ich habe es mir nun auch einmal liefern lassen (Über ihre Online-​Bestellung bestellt). Bis auf, dass es ein wenig länger gedauert hat mit der Lieferung, war es sehr gut zubereitet und hat hervorragend geschmeckt.
5 Sterne für das Sushi. (Und endlich mal wirklich scharfer Wasabi)

Heute war ich kurzentschlossen mit meiner Familie hierher essen gegangen. Wieso die bisherigen Besucher nur 4 oder gar 5 Sterne vergeben habe, kann ich überhaupt nicht verstehen.
Als wir in das Restaurant kamen fühlte sich erst mal niemand für und zuständig. Die Luft war zum Schneiden, man dachte direkt neben brodelnden Fritierfett zu stehen.
Trotzdem sind wir dort geblieben und haben auf positive Überraschungen gewartet.
Leider ohne Erfolg. Der wahrscheinlich ungelernte Kellner war recht mufflig.
Bis auf die scharfen Suppen war das Essen völlig langweilig.
Wir können dieses Restaurant auf keinen Fall weiterempfehlen.

Schnelle Lieferung (20 – 45 min) und sehr leckeres, heißes Essen.
Zudem eine große Auswahl.

Wir hatten am Freitag Abend eine umfangreiche Bestellung via Internet aufgegeben. Ok, die Auslieferung hat ein wenig gedauert aber das lag sicher auch an der Vielzahl der von uns bestellten Gerichte. Auf jeden Fall hat sich das Warten gelohnt. Das Sushi war nett arrangiert, alles war sehr lecker und frisch zubereitet.
Einziger persönlicher Kritikpunkt wäre das Dessert. Die Banane schwamm im Honig — das liegt mir nicht ganz so. Andere mögen das sicher mehr.
Fazit: wenn man in Halle/​Saale oder Umgebung gepflegtes asiatisches Essen (vietnamesisch, thai und Sushi) geniessen möchte, sollte man auf jeden Fall bei diesem Restaurant vorbeischauen.

Das Essen schmeckt hervorragend, die Bedienung ist sehr freundlich, die Eirichtung typisch Chinarestaurant aber in einem traumhaften Altbau mit Stukkdecke.
Die Preise sind eher im mittleren Bereich, es gibt spezielle Tagesangebote und Angebote für Studenten (sehr preiswert).
Man kann sein Essen auch vorbestellen und abholen oder gleich nach Hause liefern lassen.

Sehr gut! egal ob im Restaurant oder auch der Lieferservice. Das Essen schmeckt, die Leute sind nett und bei der Lieferung geht alles sehr schnell!

Riesige karte, große Auswahl, reichliche Portionen — gute Qualität. Das Sushi ist sehr zu empfehlen allerdings etwas teuer — dennoch für Sushi Freunde sehr zu empfehlen. Die Auswahl auch hier sehr gut, unbedingt die Nippon rolls probieren!

Das Hong Kong Restaurant an der Ludwig-​Wucherer-​Straße (oder auch kurz LuWu genannt) ist eins der typischen Asiarestaurants, welche es wohl einer riesig großen Zahl überall gibt. Man hat sich hier hauptsächlich auf die Küche Chinas spezialisiert und damit die Peking-​, Shanghai-​, Canton– und Szechuanküche, welche allesamt geschmackvoll gewürzt und sehr variantenreich sind.
(Siehe Foto unten)
Im Restaurant kann man jeden Tag Á la Carte essen und dabei aus einer Vielzahl von Gerichten wählen. Hinzu kommt noch die Möglichkeit zu einem Festpreis vom Asiabuffet zu essen. Dieses ist sehr reichhaltig und sehr schmackhaft gehalten. Im Vergleich zu den anderen Angeboten von Buffets im Asiabereich ist hier der ein wenig höher, aber dafür sind es hauptsächlich Gerichte aus die chinesischen Küche und man merkt die frische Zubereitung.
Auch bei den normalen Gerichten kann man nur von einer frischen Zubereitung sprechen und man schmeckt, dass keine Fertigsaucen oder ähnliches dabei verwendet werden.
(Siehe Foto unten)
Das Restaurant kann weiterhin mit einem eigenen Lieferservice glänzen, welcher die Gerichte schnell und heiß nach Hause liefert. Auch dort kann auch dem reichhaltigen Angebot gewählt werden (mit Online-​Bestellung) und neben den chinesischen Gerichten kommen hier auch noch japanische Gerichte in Form von Sushi hinzu.
Es besteht außerdem die Möglichkeit sich seine Feier und Veranstaltung in Form eines asiatischen Caterings ausstatten zu lassen.
Getränke: * * * *
Essen: * * * * *
Bedienung: * * * *
Ambiente: * * * *
Preise: * * * *
Gesamt: * * * *
(Siehe Foto unten)

Pflaumenwein zur Begrüßung, Glückskekse zum Abschied.
Vorspeise (Nr. 23): Krabbenschere, Mini-​Röllchen, Mini-​Wan-​Tans, Süß-​Sauere Sauce. EUR 4, — pro Portion. Wan-​Tans eher Teig als Füllung. Süß-«scharfe» Fertig-​Sauce, Gemüße-​Deko. Für den Preis empfehle ich, einzelne Vorspeisen zu wählen, man hat viel mehr davon.
Da zwei Erwachsene und ein Kind, haben wir recht «gemischt» gewählt: 2x mild, 1x scharf. Trotzdem war der «Feuer des Drachen» genauso «harmlos» wie der milde «Phönix im roten Sonnenschein» für das Kind. Auf meine Nachfrage wurde mir gesagt, man hätte es vorher sagen können, wenn es scharf sein soll (warum bestelle ich dann ein scharfes Gericht???). Bei allen Gerichten das gleiche Gemüße und — man staune — auch der gleiche Geschmack.
Gewürze: wohl keine (da ich selbst koche, erkennt man es ein wenig).
Viele große Zwiebelstücke haben viele Gemüsesorten günstig ersetzt.
Eine «neutrale» Sauce auf den Servierschalen, weitere (gericht-​typische) Saucen extra serviert (wohl um den Geschmack der Gerichte nicht zu «verfälschen»?): Die Hoisinsauce war eher eine gute deutsche Fertig-​Bratensauce. Die Süß-​Sauere-​Sauce war eine Fertigsauce, so war nicht viel falsch zu machen.
Um Getränke zu bekommen, musste man zeitweise sehr intensich über den Raum gestikulieren; der Koch und das Personal waren eher mit Auslieferungen beschäftigt — übrigens recht störend.
Servierart «auf Deutsch», also keiner Fragt, ob man aus Schalen (anstatt Tellern) und mit Stäbchen (trage ich deshalb mit) essen möchte; es wäre aber wohl zu viel verlangt.
Resüme: Als Imbiss gut, aber als Restaurant kaum akzeptabel. Die nächsten Monate geht es anderswohin. Schade, früher war es besser.

Das Essen ist kein ⁰⁸⁄₁₅ Asiaten-​Essen. Alle Gerichte wiesen etwas eigenes auf (keine Fertig-​Saucen, Deko…).
Die Bedienung war überaus freundlich.
Vor dem Hauptgang gab es vom Haus warmen Pflaumenwein und Krabbenchips.
Das Preis/​Leistungsverhältnis war gut.
Die Speiseauswahl geht über das übliche hinaus (große Auswahl an Vorspeisen, Sushi, thailändisch).

Auf Grund einer Ortsbesichtigung kamen wir zufällig an dem Restaurant vorbei, wobei wir anfänglich keine asiatische Küche aufsuchen wollten.
Entschlosssen doch dort essen zu gehen, kamen wir in das kleine aber nett eingerichtete Restaurant, wo wir sofort durch einen Angestellten begrüßt und zu einem der Tische im hinteren Drittel gebracht worden.
Es gab einen begrüßungslikör und wir konnten sofort bestellen.
Nach ca. ¼ Stunde kam das Essen, wobei kurz vorher die Untergestelle für die Pfannen gebracht worden.
Das Essen kam sehr heiß, die Pfannen brodelten noch, an den Platz. Das Essen war absolut schmackhaft und das Gemüse war top frisch, nicht zerkocht sondern knackig. Die Portion war ausreichend und es wurde alles verspeist, da es vorzüglich schmeckte.
Wir werden am 23.09.2007 das Lokal wieder aufsuchen, da es nur zu empfehlen ist und wir liebend gern asiatisch essen gehen.
Ich würde dem Restaurant 5 Sterne geben, hätte ich in der Richtung eine Entscheidung zu treffen.