Gaststätte Grober Gottlieb

The restaurant is off the Marktplatz square in an alley way. The décor of the restaurant is wood beam country style adorned with women under garments from years gone by (petticoat etc.). My colleagues and I often refer to the place as the ‘Underwear Bar’.
One of the best home cooked German kitchen that I’ve ever been to. Great varieties to choose from beginning with your basic schnitzels to goulash with dumplings. The portions are large, delicious and über authentic. Order a schnitzel and you will hear the chef pounding the pork in the kitchen!
The staffs are super friendly and always try their best to accommodate their non-​german speaking guests.
The place also has a full bar with many different types of alcohol. As far as I know, they are open until 2 am but the kitchen closes at 10pm. On Friday or Saturday evening, the place can be crowded with the seatings only available at the bar.
The prices on the menu are also very reasonable.

Hallo,
wir haben heute auf dem Heimweg vom Harz nach Berlin Stopp in Halle gemacht und waren auf der Suche nach einer Möglichkeit zum Mittagessen.
Auf dem Weg zur Schnitzelwirtin sind wir am Groben Gottlieb vorbei gekommen und dort eingekehrt — es war bereits 14.30Uhr. Es war gut besucht. Wir würden schnell und nett bedient. Das Schmalztöpfchen zur Vorspeise war lecker und viel für 3 €.
Die große Apfelsaftschorle war lecker.
Zum Hauptgang hatten wir die große Bauernpfanne und das Rostbrätl. Beides kam sehr schnell und war sehr lecker. Es war viel und heiß. Die Biersosse bei der Pfanne war lecker. Allerdings dachten wir aufgrund unseres Vorredners «wer großen Hunger hat sollte die Pfanne nehmen» da kommt né riesen Pfanne — so war dem nicht. Da sah die Rostbrätl-​Portion größer aus. Beides war jedoch ausreichend. Die Bratkartoffeln lecker und knusprig.
Also — 5Sterne — sehr gern wieder, wenn wir in Halle sein sollten.
Anbiete fanden wir auch schön.
LG,
Anja

Einfach klasse!!! Mein Gericht von der Wochenkarte (putenroulade mit Brokkoli und Reis) war sehr gut. Das Gemüse frisch gekocht, bissfest, das Fleisch zart und lecker gefüllt. Sehr netter Service und eine gemütliche Atmosphäre. Mir hat es sehr gut gefallen. Danke

Frisches und geschmacklich hervorragendes Essen. Ich hatte ein Riesenschnitzel mit Bratkartoffeln und frischen Champis. Man hört den Koch in der Küche das Schnitzel klopfen und es wurde IN DER PFANNE GEBRATEN (nicht frittiert) serviert. Die Bratkartoffeln wie bei Oma, mit Zwiebel und Speck. Die Champis frisch und nicht in der Konserve. Das Riesenschnitzel war wie angeboten echt riesig. Und der Preis (8,90) unschlagbar. Ich komme immer wieder gern und wurde noch NIE enttäuscht.

Sehr nettes Lokal, in dem man so manchen netten Abend verbringen kann. Das Essen ist richtig lecker, die Stimmung im Lokal ist im Winter richtig gemütlich, im Sommer wird man auch draußen bestens versorgt. Jedes mal, wenn ich in Halle bin, ist mindestens ein Abend für den Gottlieb reserviert. Gutes Bier, nette Bedienungwas will man mehr.

Der Grobe Gottleib leigt etwas versetckt in der (Innenstadt. Deutsche, gutbürgerliche Küche in einem gediegenen Ambiente. Abends sehr laut im Svhankraum und sehr voll. Wir waren 12 Personen in einem reservierten Nebenraum mit Getränke und Essen. Die Getränke kamen schnell (das Dunkelbier ist zu empfehlen — die Weine nicht so!!), das Essrn leider nicht. Es brauchte nach über einer Stunde Warten eine Anfrage und die Antwort war unbefriedigend: man tue, was man könne, sei aber mit so vielen Gästen überfordert etc. Danach gings dann doch recht zügig, wobei zwei Gerichte vergessen wurden und mehr svhlecht alsrecht im Eilverfahren nachgereicht wurden. Alles in allem läßt die) Küche zu wünschen übrig, wenn man nicht gerade die Fleischgerichte bestellt, die Salate sind mäßig: nicht abgetropft und spärlich mit Sosse überzogen (gechmackloses weißes Zeugs), dazu geröstetes Toastbrot überschaubar arrangiert; der Spfelstrudel ist zwar lecker, aber vom Eierlikör in der Sauce konnte nicht die Rede sein; gar nicht gut das Studentenfrühstück: Rührei mit Bortwürfel soll es sein — es kamen Brotwürfel mit Rührei. Optisch schon unappetitlich, gesvhmacklich einfach indiskutabel. Die vegetarische Reispfanne: lieblos aus dem Gefrierer in die (mikrowelel, etwas Schärfe da — kein Kräuteraroma oder Gewürze. Dazu einfach zu viel Flüssigkeit (Sud).
Gut die Hühnersuppe (. würzig und fleischlastig. Wie bereits erwähnt: Fleisch können sie! Beilagen sollte man meinden. Das ist nicht sehr schmackhat.
Trotz der günstigen Preise stimmt das Preis-​/​Leistungsverhältnis nicht: etwas mehr Qualität und Kenntnis bei der Zubereitung der Speisen wäre von Vorteil. Mehr als magenfüllen tuts nicht.
Zu guter Letzt mußten wir dann zum Bezahlen in den Svhankrau — die Bedienung kam einfach nicht zum Kassieren. und war total übefordert.
Fazit: abends bitte meiden. vielleicht ists zur (mittagszeit besser, weil der Koch dann nicht in hektik gerät und Gefrierer und Dose zu Rate ziehen muß. Und der Bedienung wünsche ich etwas mehr organisationstalent — und Planung, was die Bewirtung von Gruppen angeht.

Für den großen Hunger kann ich die Bauernpfanne für 10,70EUR empfehlen. Nette Bedienung!

Das urige Restaurant befindet sich ein wenig Abseits vom Markt in Halle in einem historischen Gebäude. Das Ambiente ist rustikal und gemütlich.
Wir waren an einem Sonntag Abend dort und dennoch gab es genügend (Stamm)gäste. Die Bedienung war aufmerksam und sehr freundlich — keine aufgesetzte Freundlichkeit, sondern wirklich ernst gemeinte!
Die Speisekarte ist übersichtlich — was ja nur dafür sprechen kann, dass alles frisch gekocht wird. Dennoch ist für jeden Geschmack etwas dabei gewesen. Preislich gibt es etliche Gerichte unter 10 €.
Das Essen hat mir sehr gut geschmeckt — es war frisch zubereitet, heiß und sehr gut gekocht. Ich hatte marinierte Schweinemedaillons mit Bratkartoffeln und mit Mozarella gratinierten Rosenkohl. Es wurde in einer gusseisernen Pfanne serviert. Da ich nicht alles geschafft habe — die Portionen sind wirklich groß, konnte ich mir den Rest einpacken lassen.
Fazit: Absolut empfehlenswert!