Märkische Spezialitäten Brennerei

Ich hatte neulich die Gelegenheit, im Rahmen einer kleinen Feier in der Brauerei, den noch werdenden Whisky zu probieren. Trotz des noch jungen Alters ist der selbst produzierte fassgereifte Single Malt wirklich schon sehr gut: Probieren lohnt sich ein Muss für Liebhaber.

Klaus Wurm und Christian Vormann (Vormann Brauerei) haben in Hagen Dahl die Märkische Spezialitäten Brennerei eröffnet. Es ist eine Erlebnis Brennerei — es gibt Führungen, Seminare … man kann Feiern dort Veranstalten.
Sie haben sich Anfang 2006 entschlossen ihr Hobby professionell zu betreiben. Die ersten Brände sind entstanden. BONUM BONO — Dem guten das Gute — ist der Markenname der exklusiven Brände.
Am Tag der offenen Tür (28. August 2010) konnte man die ersten Brände probieren. Sehr gut kann ich nur sagen und habe gleich eine Flasche Bierbrand und eine Flasche Roter Weinbergpfirsich erstanden. Die anderen Brände sind auch sehr zu Empfehlen, aber einen nach dem anderen. Wer etwas Spezielles sucht, wirt dort sicher etwas finden.