Vapiano

Vapiano! Ein Restaurant? Eine Pizzabude? Ich weiß es nicht.
Fakt ist, es ist sehr ermüdend und verwirrend bis man eigenes Menü zusammenstellt.
Was Essen und Ambiente angeht kann ich nichts negatives sagen.
Verwirrspiel mit der Bestellung bringt jedoch ein Sternabzug.

Wir waren 2 Mal da bislang.
Das erste Mal draußen, leider mussten wir immer einzeln los und da manche Pizza und manche Nudeln hatten aßen wir nicht zeitgleich.
Die Nudeln waren mit 5 Scampi belegt und schmeckten wir Asia Snack aus der Tüte mit viel Glutamat.
Als wir gezahlt hatten und gehen wollten hielt uns ein Kellner auf und meinte wir hätten nicht gezahlt und das vor allen Gästen. Ohne Entschuldigung hinterher.
Das zweite Mal war an sich das Essen gut, aber für einen 12 € Salat sind 3 Garnelen und 5 Stücke Fleisch zu wenig. Da es nur 1 Dame bei Suppen und Salat gab, dauerten unsere 3 Bestellungen gefühlt ewig. Einer muss ja auch den Tisch frei halten…
Ich mag das Konzept nicht. Dafür das es keine Bedienung gibt, ist das Essen zu teuer, bei den nicht so großen Portionen. Muss man nicht hin. Ich finde es ungemütlich, dieses Mensakonzept.

Ein Selbstbedienungsrestaurant mit normalen Preisen. Das Ambiente erinnert an den Speisesaal eines All-​ink-​Urlaubes.

Naaaja, meiner Meinung nach völlig überbewertet. FastFood zum völlig überteuerten Preis. Kleine Portionen, man muss lange auf sein Essen warten, bzw. selber anstehen! Das geht doch besser. Da gehe ich für den gleichen Preis zum kleinen, feinen Italiener u m die Ecke. Ich denke hier geht es vor allem ums sehen und gesehen werden. Wer das nicht braucht, ist woanders besser bedient.
Das einzig Positive ist, dass alle Speisen frisch vor den eigenen Augen zubereitet werden und man genau sieht ob eine frische Pfanne genutzt wird, wie die Zutaten aussehen und ob es sauber ist.
Parken kann man auch vergessen, man miuss entweder ins Pakrhaus fahren oder auf den Uni Parkplatz. Beides mit Gehminuten verbunden. Also ich kanns nicht empfehlen.

Ich finde das System im Vapiano wirklich klasse! Es ist zwar immer recht voll, aber das ist auch verständlich. Das essen ist sehr lecker! und ich würde immer wieder vorbei kommen.

Nice ambience, good food, great for bigger groups with kids and strollers. Just don’t sit close to the restrooms since a bad smell is coming out of there once in a while.
The pizza crudo with ruccola is delicious and the strawberry dessert as well.
They have a changing table with all necessary items.

This is a chain restaurant that does made to order pasta and pizza. The maitre d’ was very friendly and English speaking. I had the bolognese with tagliatelle. The pasta was a bit overcooked. You bring a card to the chief and scan your selections onto the card and pay the cashier when done with the meal. With a small Pelligrino, it was 9.85 out the door. Solid italian food.

Typisches Vapianoessen. Leider fällt mir in der letzten Zeit vermehrt auf, dass die Speisen im Vapiano meiner Meinung nach an Geschmack verlieren. Calzone hat relativ fad geschmeckt, Pasta war in Ordnung aber sehr knoblauch-​lastig.
Das PL-​Verhältnis im Vapiano ist meiner Meinung nach gerade noch so ausgeglichen aber sehr stark an der Grenze. Für Fast-​Food liegt der Preis doch 2 – 3 Euro höher als bei anderen Italienern aber gut, das Ambiente wird mitgezahlt, was das ganze dann doch rechtfertigt.
Alles in Allem kann man bei Vapiano nichts falsch machen, man darf aber auch nicht überrascht sein, wenn man kein Gourmetessen bekommt. Solide wäre der richtige Ausdruck. Ab und zu gerne

«Italienisches FastFood» beschreibt das Vapiano ganz gut. Ein großes Pro ist auf jeden Fall, dass alle Gerichte frisch hergestellt werden — allerdings erwarte ich das auch beim Italiener gegenüber. Dieses häufig angeführte Argument lasse ich also nicht gelten.
Geschmacklich ist das Essen in der oberen Mittelklasse angelegt, der Pizzabelag ist frisch, der Boden knusprig, die Nudeln waren ein Sekündchen zu lang im Wasser.
Auf der contra-​Seite stehen die Lautstärke im Restaurant (Um einen Eindruck zu gewinnen einfach zur Rushhour in den nächstgelegenen McDonalds gehen) und die Preise. Sie sind zwar nicht exorbitant hoch, aber für mein Empfinden für gelieferte Qualität und Geschmack deutlich zu hoch.
Weiter ist durch den nicht vorhandenen Service (Selbstbedienung) auch eine Servicepauschale nicht einzurechnen.
Das Vapiano eignet sich zusammenfassend nicht für einen ruhigen Abend zu zweit oder für ein gutes italienisches Essen — da empfehle ich wirklich eher den Italiener auf der anderen Straßenseite — aber als Gruppentreffpunkt oder «coole Location» allemal geeignet.

Extrem Lecker und frisch. Super Geschmack nicht lasch. Nettes Geschäftsmodell für italienische Küche. Die Nudeln werden vor Ort frisch hergestellt.

Wie immer lecker. Macht man nix falsch. Frisch zubereitet. Gute Lage und junges Publikum. Nicht überlaufen.

Das Konzept ist gut gemacht. Essen an der offenen Küche bestellen und zum Platz mitnehmen. Mit der hauseigenen Karte aufbuchen lassen und beim Verlassen des Lokals bezahlen. Das Essen ist tatsächlich frisch zubereitet. Das Küchenpersonal macht einen guten Job. Servicemitarbeiter sind zum abräumen leerer Teller und zum sauberhalten der Tische verantwortlich. Alles in allem eine gute Wahl, das Haus ist sehr gut frequentiert. Die Visitenkarte eines gastronomischen Betriebes, die Gäste Toiletten, sind leider nicht so sauber. Es riecht höchst unangenehm und dieser Geruch lässt sich auch nicht mit WC-​Steinen übertünchen. Deswegen gibt’s eben nur 3 Sterne.

Ich kann dem Konzept nichts abgewinnen! Wie in der Mensa in der Schlange stehen, alles selber rausschleppen und dann für das zweite Getränk wieder selber rennen, obwohl Heerscharen von Helfern zeitgleich Teller einsammeln.
Das Essen war trotz des Aufwandes nur durchschnittlich, dem ganzen Ambiente angepasst.
Passt zu einer Gesellschaft, die sich immer öfter aus der Mikrowelle ernährt, da können kaum Ansprüche entstehen. MacSalavatore statt Salvatore: Nein Danke!

Liebe ja die vapiano Kette, aber leider ist hier das Personal nicht der hit. Das essen ist aber Top, erst recht die nudeln und desserts. Große wunderschöné Terrasse. Leider schlechte parkmöglichkeiten.

Es gibt viele unterschiedliche Vapiano-​Filialen. Von allen bisher besuchten (Frankfurt am Main, Darmstadt, New York) ist die Göttinger die Beste. So sollten alle anderen auch sein.
Immer sauber, immer frische Kräuter und die Qualität ist ebenfalls gleichbleibend.

Wer schonmal bei Vapiano war, der weiß das sowhl Pizza, Pasta und die Salate genauso schmecken so wie in anderen Filialen auch. Typisch Francise !
Hab in diesem Store einen Großen Salatteller gegessen. Das ganze Grünzeug wie Tomaten, Zwiebeln, Möhren usw. was angeboten wird muss da rein. Rucola-​Senf-​Dressing inclusive, gebratene Rinderfiletstreifen (RARE) und Croutons oben drauf. Eine Paprika-​Ingwer Suppe dazu & ein Ginger Ale. PERFEKT ! Das dazugereichte Brot ist ebenso ein MUSS !
Die Mitarbeiter sind hier auch sehr freundlich und aufmerksam. So soll es sein !
Es gibts nichts zu meckern !

Die Pizza und die Nudeln waren sehr lecker! Werde auf jeden fall wieder hingehen.

nettes Ambiente, aber leider etwas laut, durch die hoehen Räume. das essen ist total lecker und günstig. Leider ist die Karte ein bisschen dürftig, ich würde mir mehr Speisen darauf wünschen ;)

Heute besuchten wir endlich mal das uns am nächsten liegende «VAPIANO» in der Göttinger Innenstadt.
Die Filiale hat erst 2011 neu eröffnet und gehört eigentlich in jede größere Stadt.
Da ich die «VAPIANO» Prozedur bereits mehrfach ausführlich beschrieben habe, steige ich hier so tief nicht mehr ein.
Das eigentliche Problem bemerkt der Gast gleich zu Beginn, die Parkplatzsuche !!!
Viel Glück Leute …
Wenn man das Gelände der Gastronomie betritt, durchläuft man die herrliche große Außenterrasse.
Diese war, trotz des abkühlenden Abends, mächtig gut besucht.
Beim Betreten wurden wir sehr freundlich begrüßt und wir wurden u.a. mit der obligatorischen Frage «Sie kennen sich aus … ?» begrüßt …
Im Eingangsbereich bekommt dann jeder Gast eine Karte, dort werden alle Zutaten und Speisen gespeichert und beim Verlassen der Gastronomie ausgelesen und abkassiert.
Die Filiale war im Innenbereich überraschend groß für eine «Stadt wie Göttingen» …,
aber man fühlt sich sofort wohl.
Dieselbe mediterrane Einrichtung wie in anderen Filialen.
Rechts nach dem Eingang ein Thekenbereich, vor Kopf der Küchenbereich, außerdem sog. «Chill out Ecken».
Im Küchenbereich gab es hier keinerlei Wrteschlangen und wenn ist das nicht so tragisch, da sich diese auch schnell wieder abbauen.
Wir hatten an unseren unterschiedlichen Stationen sehr freundliches Personal, alles wurde 1 zu 1 umgesetzt.
Wir suchten in mitten des Raumes einen freien Tisch.
Am Tisch standen die obligatorischen Dinge wie Balsamico, Olivenöl, scharfes Olivenöl, Salz und Pfeffermühle und «Basilikumbäume».
Ich hatte eine wie immer lecker schmeckende kleine Tomatensuppe mit Parmesan (2,00 €) als Vorspeise.
Meine gemischter Salat mit Thunfisch, ohne Oliven mit Nizzadressing war ebenfalls gut gelungen (7,00 €).
Dieser wurde noch mit den o.a. Gerätschaften bearbeitet und war ebenfalls beanstandungslos.
Dazu bekam ich reichlich frisches Weißbrot.
Meine Frau mußte mit ihrem «Rüttelpieper» ein wenig warten bis das Gerät optisch und akustisch anschlägt, dann kann die fertige Pizza abgeholt werden.
Pizza Margherita scharf gut belegt und schön leicht knusprig gebacken für 6,75 € !
Preis — Leistungsverhältnis in Ordnung.
Meine Frau genehmigte sich «erstmals» ein neues Nachspeisen Dessert !
Mango Tango für 3,75 € !!!
Ich meine übliche Mascarponecreme mit frischen Erdbeeren für 3,75 €.
Desserts +++++ !!!
Getränkepreise auch wie üblich, eine große Flasche San Pellegrino 4,50 €, eine Cola 2,25 €.
Anschließend bezahlten wir schnell und problemlos und durchstreiften Göttingens Innenstadt.
Insgesamt ist die Filiale in Göttingen sehr erfreulich.
Neu und modern, preislich wie alle Städte gleich.
Qualität und Preis passt zusammen, besser gehts beim nächsten «Italiener» auch nicht !
Die Bedienungen sind aufmerksam, verschmutztes Geschirr wird zügig abgeräumt.
Die Toilletten haben neuesten Standart, das möchte ich bei «italienischen Gastronomien» erstmal sehen.
Aus meiner Sicht eine hochwertig und saubere Kette mit hohem Anspruch, das hoffentlich einige italienische Restaurantbetreiber zum Umdenken bzw. Nachziehen zwingt.
Wir waren zumindest nicht das letzte Mal in der «VAPIANO» Filiale in Göttingen…
Wer sich näheren Einblick schaffen möchte, kann im Internet unter
mehr einsehen.
Fazit: «VAPIANO» Göttingen — Absolute Empfehlung !!!

Wir haben an einem sonnigen Sonntagabend draußen gesessen, Pizza war zügig fertig und super lecker, Salat war etwas wenig Dressing. Alle Gerichte sehr appetitilich und frisch und was fürs Auge.
Wir kommen gern wieder!!!

Eine gute Ergänzung für unsere sporadische Mittagstischrunde ist das Vapiano in Göttingen geworden. Front-​Cooking nach Bedarf, sei es Pizza, Pasta oder auch Carpaccio… alles vor den Augen des Gastes zubereitet.
Ich muss zugeben, das hatte ich nicht so erwartet, nachdem ein Bekannter das Vapiano hochgejubelt hatte. Aber der Besucht hat Spass und Lust auf mehr gemacht.
Klar, gegenüber anderen Mittagstischangeboten ist es dort teurer, aber die offene, freundliche Gestaltung, die freundlichen Mitarbeiter, genügend Köche hinter der Theke und eine individuelle Zubereitung, das ist schon was.
Wozu die riesen Terasse vor dem Haus gebaut wird, keine Ahnung, ich kann mir nicht vorstellen, dass da im Sommer dann so viele Leute draussen sitzen wollen. Aber egal, auf der Liste der immer mal wieder zu besuchenden Restaurants steht das Vapiano auf jeden Fall.

Vapiano ist ein nur weiterzuempfehlender «Edelimbiss»!!
Ich kann nicht viel dazu sagen ausser das ich in den letzten 14 Tagen 3 mal in diesem Lokal essen war und immer etwas anderres ausprobiert habe und ich finde es genial!
Das Konzept, das Ambiente einfach gut!
Es ist nunmal etwas für Jüngere Menschen Stichwort Schüler, Studenten, aber es ist doch ein Lokal für jedermann, da es nich nur Cola und und anderre Softgetränke gibt sondern auch Weine und Aperetifs.
Wie gesagt ich kann mich nicht über dieses Lokal beklagen und es hat aufjedenfall einen Stammkunde dazu gewonnen!