San Lorenzo Ristorante Caffé in der Villa Bode

Allgemein
Hervorragendes Essen und ausgezeichneter Service. Wir kommen wieder!
Bedienung
Hervorragendes Essen und sehr guter Service! Ein unvergesslicher Abend!
Das Essen
Die Qualität der Speisen war ausgezeichnet, vor allem sehr frisch.
Das Ambiente
Sehr schöné Villa, persönliche Einrichtung. Insgesamt haben wir uns sehr wohl gefühlt.

Für jeden, der die gehobenere italienische Küche mag, stellt das San Lorenzo ein Muss dar. Aus meiner Sicht, muss das San Lorenzo zu den besten Restaurants der Metropolregion Hamburg gezählt werden.
Unschlagbar ist die Zusammensetzung aus dem stets kreativ zusammengestelltem Gängemenü und der entgegengebrachten Gastlichkeit dar. Dies geht so weit, dass sogar Geschäftsfreunde aus Blankenese das obligatorische Weihnachtsessen vom Süllberg nach Glinde verlegt haben.
Neben dem Restaurantbetrieb stellt der Weinhandel ein weiteres Highlight dar. Sobald die Gastgeberin erst einmal die persönlichen Vorlieben zu bestimmten Weinen erkannt hat, kann man sich blind auf jede Empfehlung verlassen.

Ende 2013 war ich dort und hatte vorher auch noch nie vom San Lorenzo gehört.
Von außen tolle Villa, innen gemütliche Wohnzimmer Atmosphäre, hat mir gut gefallen.
Gegessen haben wir ein 5 Gänge Menü, was wirklich gut war. Natürlich gab es an und mal Sachen, die nicht 100 Prozent meinen Persönchen Geschmack getroffen haben, trotzdem waren sie gut gemacht.
Ich guck mal ob ich alle Gänge noch zusammen bekomme ;-)
1. Variation vom Fenchel, Fenchelmousee auf Fenchelsalat mit kandierten Tomaten, lecker aber Fenchel ist nicht so mein Fall
2. Rindertatar, Loup de mer Tatar auf Mangobett und gratinierter Lachs, besonders das Rindertatar war toll :-)
3. Ravioli mit Bergkäse und Trüffeln, Parmaschinken auf Rote Bete Risotto, sehr schmackhaft
4. Zweierlei vom Rind, geschmorte Bäckchen und Entrecôte, Lammcarre mit Kräuterkruste, dazu Kartoffelpüree und Wirsing, mein Lieblingsgang!
5. Dessert Variation mit Mousse au Chocolat mit Winterlichen Fruchtsalat, Zabaione auf Zwetchgenkompott und Pflaumensorbet. Bin nicht so der Dessertfan aber die Zabaione war echt lecker, der Rest war raffiniert und passend zur Jahreszeit.
Nach fünf abwechslungsreichen Gängen waren wir satt und glücklich :-)))
Vorweg haben wir ein Glass Prosecco getrunken und zu jedem Gang einen passenden Wein, die durchweg schmackhaft waren.
Der Service war nett und zuvorkommend aber nicht aufdringlich.
Nach kurzer Eingewöhnungsphase habe ich mich bei San Lorenzo recht wohl gefühlt.
Preislich gesehen ist das Restaurant im oberen Bereich einzustufen, aber nicht überteuert für die schmackhaften Speisen und Weine.
Ich komme gerne nochmal wieder, wenn es Sommer wird und man auf der schönen Terrasse bei einem lauen Sommerabend einen leckeren Wein zu einem guten Essen genießen kann.

Allgemein
Es war mittlerweile bereits der zweite Besuch im San Lorenzo, der genauso positiv endete wie der erste. Das Resaturant in der idyllisch gelegenen Villa bietet neben dem sehr hochwertigen und kreativen Essen nämlich auch jede Menge familiäres Flair und ein recht ungewöhnliches Ambiente
Bedienung
Nach der sehr freundlichen und individuellen Begrüßung war die Bedienung den ganzen langen Abend (ca. 4 Stunden) stets dann da, wenn man sie brauchte — aber eben wohltuend unauffällig und nie störend. Im Vergleich zu den üblichen Frage-​Orgien nach Zufriedenheit und Befindlichkeit anderer Lokale eine sehr angenehme Erfahrung. Die Weinberatung war angemessen (das dazugehörige Depot war es auch).
Das Essen
Gourmet-​Menü vs. Karte — Tolle Tagesempfehlung
Beim Essen haben wir uns letztendlich dann doch auf die Tages-​Empfehlung des Hauses verlassen und ein Gourmet-​Menü bestellt, das zudem noch leicht variiert werden konnte. Sowohl die Zusammenstellung, als auch die Wartezeiten zwischen den Gängen und deren Qualität konnten sehr angenehm überzeugen. Nicht zu hastig aufgetischt, aber auch ohne stressige Kunstpausen — das kann man wirklich kaum besser machen. Die Speisen waren allesamt sehr kreativ umgesetzt und wirklich lecker, wobei das Chateaubriand einsame Spitze war. Die frisch neben dem Tisch aufgeschnittene Doppellende war einfach noch einmal eine Extra-​Klasse für sich. Die passenden Weine waren dem Essen angemessen, am Ende mit Sicherhheit auch der Preis. (Speisenfolge und Inhalte siehe Fotostrecke unten)
Preis-​/​Leistung
Hier muss ich dann doch einmal auf einige Kommentare zu anderen Kritiken eingehen. Wer z.B. in einem Restaurant der gehobenen Klasse über den Bierpreis lamentiert, hat das logische Prinzip dahinter nicht verstanden. Über die Getränke trifft man automatisch eine Vorauswahl der potentiellen Gäste und es wird ja nun wirklich niemand gezwungen, dort zu essen. Qualität hat ihren Preis, auch bei der Herstellung und dem Vorhalten aller Zutaten. Wer sich diese Preisklasse selbst nicht leisten kann oder will, weil er für sich vielleicht andere Prioritäten setzt, der sollte auch bereit sein zu akzeptieren, dass es manch Gast eben anders sieht. Es ist dort nicht billig, das ist wohl wahr, aber man bekommt dafür jede Menge geboten.
Das Ambiente
Nettes Ambiente in fast familiärer Umgebung. Man fühlt sich jedenfalls wohl und gut aufgehoben.
Sauberkeit
Pikobello, auch die Toiletten im Keller.

ACHTUNG: RAUCHERLOKAL!!!
Da wir erst seit kurzen in Glinde wohnen, wollten wir an einen Samstagabend das SAN LORENZO besuchen. Tisch telefonisch reserviert und um 20.00 pünktlich angekommen. Der erste Eindruck von draußen war sehr gut und wir freuten uns auf dieses für uns neue Restaurant.
Im Eingangsbereich warteten wir dann, bis uns die Chefin die Plätze zuwies. Das dauerte
Vielleicht 2 – 3 Minuten die wir geduldig warteten. Doch aus dieser Warteposition am Eingang konnten wir in den offenen Küchenbereich schauen in denen sich alle Raucher zur Zigarette trafen.
Wir monierten dies sofort und die Chefin sagte:” Nein, das wäre erlaubt dort zu rauchen und so zogen die Rauchschwaden durchs gesamte offene Lokal. Ein Restaurant in dieser Klasse lässt die Kunden im offenen Flurbereich rauchen. Mindestens 6 – 7 Raucher konnte ich dort vom Eingang aus sehen und auch eine kurze Unterredung mit der Chefin verbesserte die Situation nicht. Nein, hier darf geraucht werden, wenn’s ihnen nicht passt, dann können sie ja gehen. Das taten wir dann auch und fuhren nach Hamburg rein. Dort wurde diese Unart nämlich in den meisten Restaurant bereits abgestellt. San Lorenzo hat sich auf Lebenszeit damit Erledigt. Auch fehlte am Eingang der Hinweis auf eine Raucherkneipe und der Zutrittsverbot für unter 18 jährige fehlte auch.

Allgemein
Schönes, stilvolles Restaurant in ruhiger Umgebung im Hamburger Umfeld.
Bedienung
Die ist Art der Gästebetreuung gewöhnungsbedürftig; Tischgespräche werden immer wieder durch Weinvorstellungen rigide unterbrochen; die Kommentare der Gästebetreuung sind belehrend und teilweise unangemessen. Hier wäre etwas mehr dezente Zurückhaltung und weniger Wichtigtuerei und Selbstdarstellung sehr angebracht.
Das Essen
4 Gänge Menü mit entsprechender Weinbegleitung als Empfehlung des Hauses. Sicherlich überdurchschnittlich im Vergleich mit italienischen Restaurants in der näheren Umgebung.
Das Ambiente
Schöné alte Villa in einer sehr ruhigen Ecke von Glinde. Sehr geschmackvoll eingerichtet.
Sauberkeit
Absolut sauber und gepflegt.

Auch vor den Toren Hamburgs lässt sich das Dolce Vita vorzüglich genießen. So ein Ort der italienischen Lebensart ist das San Lorenzo. Hinter historischen Mauern erwartet Euch mediterrane Gastlichkeit. Inhaber Giuseppe und Iris Dellavecchia haben sich dort ihren Traum erfüllt. So speisen wir in geschichtsträchtigen Räumen, die in ihrem Stil erhalten wurden. Im Sommer lockt die große Terrasse vor dem Haus mit Blick auf den Mühlenteich.
Hier kocht man die gehobene italienische Küche, wobei sich das Angebot auf der Speisekarte der Saison entsprechend verhält. So wird der festen Karte immer eine Auswahl saisonaler Tagesgerichte (Spargel oder Steinpilze in verschiedenen Variationen oder Gerichte mit Trüffeln verfeinert) hinzu gefügt.
Weiterhin findet Ihr täglich eine reichhaltige Selektion an frischem Fisch an, wie z.B. Seeteufelmedaillons, Dorade oder Steinbutt für 2 Personen (der am Tisch filettiert wird). Das 4 Gänge Überraschungsmenü oder 5 oder 6 das ist Euch überlassen, ist ein wunderbarer Querschnitt durch die Küche des San Lorenzo. Unsere 4 Gänge waren sehr lecker auch das Auge hatte etwas davon. Die Speisen werden kreativ angerichtet, sodass man sich das Ganze gerne etwas ansieht, bevor man es isst.
Besondere Gerichte werden mündlich angeboten, das geht bei Italiener manchmal etwas schnell, ruhig mal nachfragen, wenn Ihr Euch an etwas nicht mehr erinnern könnt :o) Wenn es noch zu schaffen ist, dann probiert einen Teller der Käseauswahl. Das ist ein wunderbarer Abschluss eines Menüs.
Da sich die Räume voneinander trennen lassen, übrigens mit alten schönen Holztüren, ist es perfekt für Feierlichkeiten aller Art.
Was für uns den Abend natürlich noch verschönert ist ein gut gelauntes und professionelles Personal. Im San Lorenzo erwartet Euch eine fröhliche und gut geschulte Crew. Man ist nicht übertrieben steif aber zum Glück auch nicht zu aufgesetzt. Die Kellner ist flink, freundlich und haben ein Auge für die Tische.
Für uns ist Mario ein Kellner der besonderen Art, wenn z.B. im Sommer auf der Terrasse Mario mit seiner kräftigen Stimme seine Arien schmettert, weht ein auch Hauch von Bella Italia über den Glinder Mühlenteich.

Allgemein
Der zu den besten zählenden Italienerin in und um Hamburg. Bereits mehrfach besucht und immer wieder etwas besonderes dort zu speisen. Die Atmosphäre ist locker und nicht steif. Sehr angenehm.
Bedienung
Die Kellner sind schnell und geben Empfehlungen außerhalb der Karte und beraten auch in der Zusammenstellung der Gerichte wenn man sie lässt.
Das Essen
Das Essen ist definitiv in der Preisklasse herausragend und ich hoffe, dass das Niveau gehalten wird um jeden weiteren Besuch als besonderes Highlight genießen zu können.
Das Ambiente
Sehr schönes Ambiente. Beim letzten Mal haben wir auf der Terrasse gesessen mit Blick auf den See.
Sauberkeit
Nichts zu beanstanden. Alles tip top.

Wir (mein Mann und ich) waren das zweite Mal dort und waren wieder sehr begeistert. Tolles Ambiente, leckeres Essen. Das Besitzerehepaar ist sehr nett und freundlich.
Es ist kein Italienisches Restaurant für jeden Tag, aber für die die besonderen Momente genau richtig.
Preis-​Leistungs-​Verhältnis stimmt.
Wir kommen gerne wieder.

Immer gerne wieder! Das Essen schmeckt sehr gut, der Service ist freundlich, das Ambiente angenehm.
Wenn man sich mal etwas gönnen möchte, dann ist ein Besuch im San Lorenzo nie verkehrt.

Das San Lorenzo liegt in der wunderschönen Umgebung neben den Mühlenteich in Glinde. Um die Ecke haben wir ein kleines Museum mit einer alten Mühle. War gerade eine Mühlenausstellung.
Das Gebäude besticht durch sein Klassisches Äußeres mit einen Wintergarten und einer hübschen außen Anlage. Alles in Weis. Parkplatz ist hier kein Problem. Selbst wenn viel los ist kann man innerhalb von 2 bis 3 Gehminuten parken.
Drinnen ist alles Hell und freundlich mit isabellfarben und Roten Wandfarben. Es ist ein ausgesprochenes Sauberes und freundliches Ambiente mit hohem Wohlfühl-​Charakter.
Zum Personal kann man sagen, sehr freundlich und auch Humorvoll bis Lustig. Sehr kompetent ohne anmaßend oder Arrogant zu wirken. Und schon fühlt man sich noch wohler, wenn den die Preise nicht wären. Aber besser Teuer und gut als Billig und schlecht, wie so häufig. Lieber Gastgeben das mit den Preisen soll keine Kritik sein, nur die Information für andere Leser.
Da wir für 2 Personen Reserviert hatten wurde uns ein Platz gegenüber der Getränkeausgabe zugeteilt, von wo man den Humorvollen Angestellten mit einer Netten Dame zuschauen konnte. Nachdem wir die Karte mit einer Empfehlung bekommen hatten wurden und die Getränke die wir gleich bestellten schnell serviert und auch die Bestellung für das Essen entgegen genommen.
Ein frisches Brot mit Dip gab es vorweg. Und als die Vorspeise kam waren wir von den Tellern Beeindruckt. Schön angerichtet und der Geschmack ausgezeichnet. Beim Käse sehr Variantenreich und Cremig.
Beim Hauptgang gab es ebenfalls nichts zu beanstanden. Das Kalbskotelett war schön Saftig und gut gebraten. Wahrscheinlich im Ofen langsam gegart. Einzig der Kabeljau den ich auch in Büsum häufig als Wildfang esse war einfach für die Menge zu Teuer. Und nun nicht denken Wildfänge? War es sicherlich aber auch im anderen Restaurant wo ich sogar den Kutter kenne der es Liefert. Aber toll gebraten und zubereitet. Somit gibt es für das Essen, dem Service und das Ambiente die höchste Bewertung. Nur bei der Preis-​Leistung muss ich Abstriche machen. Trotz allen werde ich in gewissen abständen hier einkehren. War einfach zu gut. Spare eben wo anders. :-)
Carpaccio mit Salat, Trüffel und Parmesan 17,90 €
Mozzarella mit geschmorter Tomate und einen außergewöhnlichen Schinken, Name habe ich vergessen. 16,10 €
Filet vom Kabeljau mit Kartoffel Püree und Oliven (Wildfang) 24,20 €
Kalbskotelette, einer meiner Lieblings-​Fleischsorten mit heißen Salt, Radicchio und Schalotten für 29,60 €
1 mal Rose Gl. 5,80 € eine außergewöhnlich guter Wein, aber hier ist auch eine sehr gute Wein Auswahl vorhanden.
Und eine Fl. Wasser, San Pellegrino 6,20 €
Veltins Bier 0,3 4,20 € ganz schön heftig, oder.
Bei den Preisen werden hier sicherlich nicht al zu viele Gäste, die man zu dem Massentourismus zählen kann einkehren. Ich persönlich war sehr zufrieden aber das Preis-​Leistungsverhältnis halte ich für zu hoch. Und so werden meine Besuche eher selten als Häufig ausfallen. Aber hier handelt es sich um eines der besten Restaurants in der näheren Umgebung.

Super gutes Essen, bester Service den ich bissher erleben durfte.
Ganz besonders toll fand ich, das der Gastgeber sich nochmal hat blicken lassen und man mit Ihm reden konnte, das Gastgeberpaar ist klasse, man fühlt sich puddelwohl!

Hier: Wo ist der Guide Michelin, wenn man ihn mal braucht? Italiener haben es schwer, mal den einen oder anderen Stern verehrt zu bekommen. Gegebenenfalls spielte da bislang die Kulinarik des ausgewiesenen Nicht-​Kostverächters Berlusconi eine Rolle. Falls dem so war: Da ist ja nun Abhilfe geschaffen worden, so hört man aus der Tagespresse.
Viel zu wenig in der Tages– und noch viel weniger in der Fachpresse hört man von dem kongenialen Gastgeber-​Duo Iris & Beppe im San Lorenzo. Ein mal den gar nicht so beschwerlichen Weg zum Kupfermühlenteich auf sich genommen, wird man köstlichst belohnt.
Ein Gaumen– und Eventschmaus der Extraklasse sind die individuellen und mit Worten kaum beschreibbaren vegetarischen Menus, die in ihrer Vielfältigkeit ihresgleichen suchen.
Besuch: Dringend empfohlen.

Das Ristorante San Lorenzo am idyllischen Mühlenteich in Glinde gehört zu den besten italienischen Restaurants Norddeutschlands. Wir haben uns bei Iris und Beppe Dellavecchia am 15. Oktober sehr wohlgefühlt. Das vegetarische Überraschungsmenü (fünf Gänge) hat uns ganz vorzüglich geschmeckt. Als amuse gueule gab es Tatar von verschiedenen Gemüsen. Selbst gebackenes Brot (drei Sorten) und frisches Pesto gehören zur Begleitung des Menüs. Beppe und sein Team kochen italienische Gerichte auf moderne Art mit erstklassigen frischen Produkten, einem sensiblen Gespür für die Balance der Aromen und handwerklicher Sorgfalt.
Wir verzehrten u.a. eine getrüffelte Steinpilzsuppe, Risotto mit Pfifferlingen, eine Gemüselasagne auf Pestoschaum und ausgereiftem Parmesan. Zum Schluss gab es Tagliatelle, die in einem Parmesanlaib am Tisch angerichtet wurden. Die frisch gehobelten Trüffel verliehen dem Gericht ein wunderbar harmonisches Geschmackserlebnis.
Das bildschöné Dessert (Schokoladenkuchen mit heißer Füllung, Eis und Fruchtsauce) war eine Wonne.
Das elegante und zauberhafte Ambiente der alten Gründerzeitvilla wurde nur noch von dem herzlichen, freundlichen und sehr kompetenten Service des Teams um Iris und Beppe übertroffen. Die Weinberatung der Chefin ist kompetent und souverän.
Wir haben die weite Anreise aus Münster nicht bereut und kommen bald wieder.
Eine zeitige Reservierung ist ratsam.

Sicher eines der besten italienischen Restaurants in Norddeutschland. Wir haben uns bei Iris und Beppe Dellavecchia am Wochenende sehr wohlgefühlt. Das vegetarische Menü hat uns ganz vorzüglich geschmeckt. Das elegante und zauberhafte Ambiente wurde nur noch von dem herzlichen, freundlichen und sehr kompetenten Service des Teams um Iris und Beppe übertroffen. Die Weinempfehlungen der Chefin waren kongenial.
Wir haben die weite Anreise aus Münster nicht bereut und kommen bald wieder.

Wir gehen gerne in’s San Lorenzo und sind noch nie enttäuscht worden. Gelegentlich kann es zu etwas längeren Wartezeiten kommen. Wenn man seinen Tisch aber nicht unbedingt zu der rushhour reserviert, kann man dieses Problem umgehen. Speisen, Getränke und Service sind immer top! Die Crème brûlée gehört zu den besten, die ich je gegessen habe. ;-)
Liebes San-​Lorenzo-​Team: weiter so!!!

Das San Lorenzo ist seit Jahren unser absoluter Lieblingsitaliener. Netter, zuvorkommender Service, qualitativ hochwertiges Essen in einem schönen Ambiente. Das hat natürlich seinen Preis. Und das der Feinschmecker das Restaurant seit mehreren Jahren mit Argusaugen beobachtet und bewertet adelt dieses natürlich.
Empfehlenswert!

Das San Lorezo ist ein schön gelegenes Restaurant mit guten essen und freundlich kompetenten Service, eher gesagt fühlt man sich da wie bei Freunden.
Da man das schwer beschreiben kann muss man es einfach ausprobieren. …

Viel Spaß

Mahlzeit, als langjähriger Gast wurde ich in diesem Jahr bei San Lorenzo böse gef!!!
Was auch immer den Wirt geritten hat, diesmal hat Beppo es sich verscherzt. Wie jedes Jahr (mehrmals) waren wir mit der ganzen Familie in Glinde, doch leider hat der Laden bei weiterhin hohen Preisen und prinzipiell stilvollem und freundlichem Ambiente diesmal total versagt.
Gedeck zu wenig, war für mich noch ok, aber dann kam’s dick: laaaange Wartezeiten, angekündigter Service blieb aus, kaltes Essen, fast keine Beilage zu riesigem Filet, pampige Antworten auf freundliche Hinweise, am Ende wurde er noch unverschämt, aber das sparen wir uns lieber… anstelle Cappucino und Espresso, gab’s leider nur noch die Rechnung ;-(
Schade, so keine Empfehlung mehr!

Das San Lorenzo in Glinde liegt unter großen Bäumen in der Villa Bode am Glinder Mühlenteich in direkter Nähe zur Glinder Kupfermühle. Durch die schöné Architektur des Hauses gibt es ein schönes Ambiente, welches durch viele frische Blumen unterstrichen wird. Ebenso ist es schön, auf der Terrasse zu sitzen, auf der große Sonnenschirme sowie Heizstrahler stehen und man einen schönen Blick auf den Glinder Mühlenteich hat.
Die Speisen sind sehr lecker, kosten allerdings auch etwas mehr als sonst. Eine Vorspeise gibt es zwischen zwölf (Suppe) und 18 Euro. Die Hauptgerichtet kosten bis zu knapp dreißig Euro, sind aber — zumindest die, die ich bisher gegessen habe — alle sehr lecker. Die Bedienung ist sehr aufmerksam und höflich, erklärt gerne die Speisen und ist stets freundlich.
Was mir nicht so gut gefallen hat: Teilweise waren die Wartezeiten recht lang. Bis die Rechnung da war, ist fast eine halbe Stunde vergangen. Das war für meinen Geschmack etwas viel, auch wenn das Restaurant — wie bei meinem Besuch — voll war. Zweiter negativer Aspekt: Die Kellnerinnen und Kellner pflegen es, sehr schnell zu gehen, wodurch in meinen Augen etwas Unruhe und Hektik entsteht. Dadurch war der Besuch nicht ganz so gemütlich und ruhig wie erwartet.