Gaststätte Knossos

Wir sind auf Empfehlung von Freunden und haben ein Tisch reserviert für 6 Personen!!! :eine pure Katastrophe das Restaurant war voll viele Kellner haben bedient aber wir haben 20 Minuten gewartet das jemanden zu uns kam, wir haben Apéritif bestellt und die Gläsern waren warm genau so wie Wasser Gläser eine Frechheit!!! Wir hatten gemischte Vorspeise für uns alle bestellt nix besonderes tot gegarte calamari ein paar Garnelen wo der Darm noch drinne war, Hauptgerichten Doraden in der Salzkruste Rinder Filet Lammkoteletts das Gemüse ungenießbar angeblich sollten mediterran Gemüse sein in Öl geschwommen und alte Champignons die Teller eiskalt alles Unprofessionell übrigens das Brot trocken bestimmt Reste von andere Gäste haben wir bekommen die Nachspeisen sind alle convienence Produkt sorry nicht für das Geld

Excellent food! We really enjoyed it. Great service and a nice ambiance. Definitely suited for your date or business partners.

Allgemein
Wir hatten per e-​mail reserviert, diese war auf Nachfrage auch angekommen. Leider ist sie nicht bearbeitet worden und natürlich erfolgte deshalb auch keine Rückruf und erst recht keine Reservierung.
Man hat es nicht mehr nötig, es war ja «trotzdem schon alles besetzt».
Das war eine Kurzkritik von vor wenigen Tagen.
Was wollen wir RKler eigentlich mit unseren Kritiken erreichen, das wir gelesen werden und nach Möglichkeit vielleicht auch noch was damit bewegen können. Und wenn dann die eigene Kurzkritik sogar dazu führt, das der Inhaber sich persönlich um die Behebung eines Missstandes bemüht und zum Ausgleich auch noch zu einem kostenlosen Besuch eingläd, Herz was willst Du mehr.
Und wir folgen natürlich gerne der Einladung zur Nummer Eins in Gießen. Und der Besuch war ein voller Erfolg.
Noch wird niemand ohne weiteres den Standort des meist-​gelobten Restaurants in Gießen direkt hinter dem alten Schlachthof vermuten. Obgleich, die Lage direkt an der Lahn, ist natürlich schon einladend. Eine große Außenterrasse mit direktem Blick auf den Fluss wirkt natürlich bei den derzeit kühleren Temperaturen vor allem auf die Raucher einladend. Das übrige Publikum genießt den gleichen Blick lieber von dem großen Wintergartenanbau oder aus dem Inneren des Lokals.
Das Preis-​Leistungsverhältnis bewerte ich aus den Preisen der Speisenkarte.
Bedienung
Reichlich Personal kümmert sich hier um die Gäste. Ob wir jetzt den besten aller Servicekräfte hatten, wie meine Frau vermutet, oder nur einen der hervorragenden Kellner hatten, auf alle Fälle der Herr beherrschte seine Arbeit. Er war aufmerksam ohne jegliche Aufdringlichkeit. Vollendet in den Umgangsformen, stets um unsere Zufriedenheit bemüht.
Die Gerichte die nicht auf der Karte waren, wurden angesagt und ausführlich erklärt. Da wir eingeladen waren war die Tatsache, dass die Preise nicht mit angesagt wurden, diesmal sicherlich kein Grund zur Beanstandung.
Aber ein Beispiel für den wirklich hervorragenden Service muß ich noch geben. Einer Bedienung war ein Mißgeschick passiert und sie hatte ein wenig von einem Getränk auf den Teller mit Essen eines Gastes und auf den Tisch und Boden verschüttet. Sogleich kammen vier weitere Serviekräfte zur Hilft, einer entfernte das Essen und brachte es zur «Reparatur» zurück in die Küche. Er brachte es auch wieder zurück, als das Maleur beseitigt war. Und dafür sorgten die drei anderen, einer tauschte das Set am Platz aus, einer wischte den Rest des Tisches erst feucht und ein zweiter dann trocken auf. Und zum Schluß rückte eine Serviekraft der Dame wieder den Stuhl zum wieder Platznehmen zurecht und bat um Entschuldigung für das Missgeschick. Und das alles schnell, und ohne weitere Worte, außer der Entschuldingung. Perfekt!
Das Essen
Als Gruß aus der Küche gab es naturbelassene Oliven in feinem Olivenöl, dazu Weißbrot. Wir hatten ein Filetsteak mit gegrilltem Gemüse. Ein feines Stück Fleisch aller bester Qualität, unglaublich zart und von traumhaftem Geschmack. Dazu Gemüse der Saison vom Grill, mit frischen Kräutern gut gewürzt.
Meine Frau hatte einen mit Meeresfrüchten gefüllten Fisch, dessen Geräten bereits feinstens ausfiletiert waren. Kross auf der Haut gebraten (oder gegrillt), innen zartes, saftiges Fleisch.
Das Ambiente
Auf der Außenterrasse wurden den Gästen der Aufenthalt mit wärmespendenden Heizern mit offener Flamme der Aufenthalt angenehmer gestaltet.
Der Anbau des Wintergartens war tatsächlich gut durchdacht. Den schallharten Glasflächen wurde mit einer sehr aufwändigen Deckenkonstruktion mit stark absorbierenden Weichschaumplatten äquivalent entgegengewirkt. Die Lautstärke war trotz voller Personenbesetzung des Raum von angenehmer Lautstärke und bot noch genügend Diskretion um ungestört sein Gespräch führen zu können. Die Einrichtung war modern, geschmacksicher und praktisch gewählt. Die Tischdeko war geschmackvoll und der Stil des Gedecks wurde mit Stoffservietten harmonisch abgerundet.
Sauberkeit
Das Haus ist sauber und gepflegt. Die Toilettenanlagen mit schwarzem Marmor, indirekter Lichtleistenbeleuchtung ein architektonisches Highlight.

Allgemein
Positv kann ich den Geschmack des Essens bewerten und die Außenanlage, die mit viel Liebe zum Detail angelegt wurde. Leider sind die Kellner nicht bedacht, die Getränke nachzureichen bzw. nach einem Bestellwunsch zu fragen, man mußte ewig warten, bevor jemand kam, obwohl es an der Anzahl der Bedienung nicht mangelte.
Bedienung
Die Bedienung war zwar freundlich, aber nicht aufmerksam.
Das Essen
Wir bestellten 2 Mal Bifteki, einmal den Grillteller und einmal den Salat mit Fischfilet. Leider wurde bei der Bestellung einmal Bifteki vergessen, sodass und beim Servieren angeboten wurde noch einen Teller zu bringen. Das Essen war lecker aber sehr übersichtlich.
Das Ambiente
Von Außen im Dunklen bedrachtet, sehr ansprechend durch die Gartengestaltung und Deko, von innen etwas kalt.
Sauberkeit
Uns störte, dass der Tisch wo das Essen auf Tellern zubereitet wird, direkt am Eingang war und jeder vorbeilaufen konnte. Da es keine Untersetzer für Getränke gab, war der Tisch immer naß und die Gläser tropften.

Allgemein
Angeregt durch einen Artikel in der Zeitschrift PORSCHE TIMES habe ich anläßlich des Besuchs meines Bruders samt Lebensgefährtin für 4 Personen erstmals einen Tisch bestellt. Der wunderschöné Sommergarden war der erste bezaubernde Blick. Danach kamen zwei kompetenten Kellnern und führten uns zum Tisch mit Lahnblick. Trotz, daß an dem Tag das Restaurant mehr als 200 Gäste hatte ließ sich die Kellnerin Zeit und bewegte uns a la carte zu bestellen… was wir nicht bereut haben und auf jeden Fall wiederholen werden. Mit anderen Worten der Besuch beim Knossos verbindet kulinarisches und Erlebnis-​Gastronomie.
Bedienung
Serviert wurde mit Hilfe weiterer Kollegen. Bei uns vier Personen fanden sich je zwei Personen für Weiß– bzw. Rotwein und deren Auswahl (Flasche) wurde sehr überzeugend vorgenommen. Es wurde ebenso aufmerksam nachgeschenkt ohne bedrängend zu wirken.

Das Essen
Alle haben den frischen Fisch ausgewählt. Es ist schwierig die Geschmacksharmonie und –vielfalt mit simplen Worten zu erklären. Man muß einfach da gewesen sein !!!
Das Ambiente

Wirklich edel insbesondere der Wintergarten., jener auch im Sommer als geschützter Sonnenplatz genutzt wird. Die Tische sind elegant dazu sehr schönes Besteck, Porzellan und Glas. Die Tische haben auch ausreichend Abstand zum Nachbarn und lassen Platz für den Weinkühler in der Nähe des Tisches. Es läuft stets mediterrane Musik.
Sauberkeit
Sehr saubere WCs mit styl.

Wir kamen Abends gegen 21 Uhr in Knossos. Die Tische draussen auf der Terasse waren dreckig. Die Speisenkarten waren ebennfalls nicht richtig sauber. Nach 30 Minuten ca. kam das Essen. Wir aßen beide den Mix-​Grillteller. Das Fleisch war nicht gut durchgebraten und zudem noch durchwachsen. Für diese Preis-​Leistung bin ich nicht zufrieden. Außerdem waren die Kartoffel Ecken zu dem Fleisch auch nicht besonders lecker. Als wir dann die Rechnung von 40,30 Euro bezahlen wollten, gab ich dem Kellner 40,40 Euro und er hatte keine 10 Cent Wechselgeld mehr zum rausgeben.
Fazit: Für das Geld gibt es weitaus bessere griechische Restaurants in der Umgebung mit besserem Essen und besserem Sevice ;)

Allgemein
Betriebsausflug mit Abendessen.
Das hätten wir uns sparen sollen! Ein Restaurant mit solch schlechtem Service kann man getrost meiden!
Im Voraus bestellten wir das Essen aus der Karte. Irgendwann kamen dann Salate… «Wer bekommt einen Beilagensalat?»
Das weiß jeder auch noch aus dem Kopf, eine Karte war nicht vorhanden. Also fragen wir die Bedienung: ja, sie vier bekommen den Salat zum Souflaki. Drei Salate werden gebracht, ich bekomme keinen… Mehrfach nachgefragt, wo denn der Salat bleibt… Moment noch… Aber nix kommt… Die Portionen extrem unterschiedlich groß. Naja, wenn schon ohne Salat, kann der Gast ja auch die kleinste Portion bekommen…
Nach dem Essen frage ich noch einmal, ob es den Salat als Dessert gibt, aber ohne nennenswerte Reaktion.
Nachgefragtes Salz und Pfeffer wird ständig ignoriert… Also hole ich es selber für die Kollegin und Ernte verwunderte Blicke…
Dreimal wird Kaffee bestellt und nach Süßstoff gefragt… «Moment…» Innerhalb einer halben Stunde kommt nix!
Damit Kaffee und Espresso nicht ganz kalt sind, ohne… Schließlich laufe ich wieder und suche… Werde von Mitarbeiter an der Theke gefragt und bekomme — Oh Wunder tatsächlich Süßstoff.
Weine werden ständig erst nach mehrmaligem Nachfragen gebracht… Sehr ärgerlich, wenn dann noch anstelle von Kaffee eine Flasche Wasser gebracht wird… Warum nehmen wir eigentlich nicht das, was wir kriegen und beharren auf das bestellte? Scheinbar schlechte Gäste… Also noch weniger beachten… Sind ja nur 22 Personen…
Irgendwann ist dann auch dieser Abend zu Ende und wir wollen zahlen… Erst nach lautem Rufen kommt jemand.
Bei mir die Diskussion: ich bezahle das Souflaki ohne Salat… Nein mein Herr, bem Souflaki ist nie Salat dabei. Sie haben zu viel Salat bekommen… Natürlich bezahlen die drei Kollegen keinen Salat, ich auch nicht… Macht alles unwahrscheinlich glücklich…
Trinkgeld gibts dafür nicht… Und ich geh bestimmt nicht wieder hin!!!
Wer sich gerne über die Mieseste Bedienung, die ich seit Jahren erlebt habe, ärgern will, sollte sein Glück probieren…
Ach ja… Das Essen… ;-) … Naja, es war nix besonderes und für mich hatten die Preise eher Frankfurter Niveau. Für Gießen fand ich es zu teuer.
Bedienung
Schlechteste Bedienung seit Jahren!
Never ever!
Das Essen
Geschmacklich OK — aber in Verbindung mit dem Rest… Katastrophal!
Das Ambiente
Mit der Bedienung … Keine Augen für Ambiente
Sauberkeit
Gläser schmutzig und kaputt
Haare auf Tellern
WCs schmutzig und verstaubt

Allgemein
Sehr gutes Restaurant. Die Speisen und Getränke haben eine sehr gute Qualität.
Bedienung
Zuvorkommend und nett. Gerne haben wir paar Euro Trinkgeld dort gelassen.

Das Essen
Am Essen kann ich nicht meckern, das einzige was mich gestört hat war die Portionsgröße oder besser gesagt Portionskleine
Das Ambiente
Direkt am Lahn. Bei schönem Wetter kann man sich im Biergarten setzen.

Allgemein
Eigentlich muss man nichts mehr über das Knossos schreiben. Mein Lieblingsrestaurant seit Jahren. Und doch trage ich «Eulen nach Athen».
Muss es dann ausgerechnet der Silvesterabend sein? Ja, weil es dann keiner Überraschung mehr bedarf. Das Jahr zufrieden und dankbar beschließen mit einem guten Essen in angenehmer Atmosphäre war angesagt. Und das hat sich wieder bewahrheitet.
Dass sich ein Restaurant über viele Jahre an der Spitze in Gießen hält ist nicht selbstverständlich. Es bedarf eben dauernder Anstrengung eines erfahrenen Patrons, dessen Leistung hier besonders zu würdigen ist.
Bedienung
Auch wenn das Lokal voll ist, ist immer ausreichend Personal vorhanden, das gut geschult den Kunden berät, die Getränke und Speisen serviert und dabei immer freundlich ist.
Das Essen
Der Oktopus vom Grill war wie immer auf den Punkt gebraten, fein abgeschmeckt. Die Lammfilets saftig und auch der Mixed Grill perfekt zubereitet, kein Stück trocken; und auch die Beilagen gut abgeschmeckt.
Die Weine sind ausgesucht und preislich angemessen.
Das Ambiente
Das Lokal an der Lahn mit den großen Fenstern wurde immer wieder renoviert und hat dabei seinen Charme behalten. Man fühlt sich hier wohl.
Das Geschirr und die Servietten entsprechen dem Anspruch, wobei die Preise im Rahmen bleiben.

Wir haben mit vier Personen einen tollen Abend auf der Terasse des Knossos erlebt. Angefangen beim professionellen Service von der Begrüßung bis zum Abschied. Vorspeisen und Hauptgänge haben absolut überzeugt. Besonders toll die Vorspeisen Platte die allerdings Ihren Preis hat, sensationell das Lamm und zum Abschluß eine Nachspeisen Platte für 2 Personen die uns zu viert reichte und wirklich spitze war. Getränke und Vorspeise wurden schnell serviert zum Hauptgang dauerte es etwas. Was uns nicht aufgefallen wäre, hätte die Bedienung sich nicht dafür entschuldigt das an diesem abend alles etwas länger gedauert hatt. Also unbedingt einen Tisch reservieren, und wer es eilig hat lieber zum goldenen M fahren.

Wäre ich hierher nicht eingeladen worden, wäre ich wohl auch nicht hier gelandet. Denn die Pulvermühle unterscheidet sich preislich deutlich von anderen griechischen Restaurants hier in der Gegend. Das Ambiente ist ganz in Ordnung haut einen, aber auch nicht um. Mein Vorteil war es, mit Stammkunden hier zu sein, denn die werden definitiv bevorzugt behandelt. Ich hatte das Gefühl, dass die übrigen Gäste eher weniger Aufmerksamkeit und einen schlechteren Service bekommen, dieser Eindruck wurde übrigens auch von den Stammgästen bestätigt. Um noch mal auf die Preise zurück zu kommen: Auch wenn ich anfangs etwas überrascht warals das Essen kam, konnte ich die Preise durchaus nachvollziehen, da die Portion wirklich groß war. Der Fisch war auch gut und uns wurde angeboten, diesen filetiert zu bekommen. Die Beilagen waren ebenfalls reichlich, allerdings war das Gemüse etwas zu weich gekocht.

Wenn man gut griechisch Essen gehen will ist man hier gut aufgehoben
abends draußen an der Lahn sehr schön sitzen
Essen sehr gut
die Bedienungen wissen was im Angebot ist (2 Nachtische auf der Karte aber 5 – 8 Nachtische die es aktuell/​Saisonbedingt noch zusätzlich gibt, die nett erklärt werden ebenso bei Hauptgang (dort als extras meistens frischer Fisch)

aber hier sind genügend Bewertungen geschrieben.
Im Sommer super (für Frierkatzen abends auch mit Wärmestrahlern für die einzelnen Tische)

Hallo,
war mit meiner Freundin am Samstagabend (02.06.2012) im Knossos in Giessen.
Es gibt Aussen– und Innenbereich. Kein besondererAnlass für das Essen.
— Wollten Tisch im Aussenbereich mit Sicht auf Lahn haben, wurde nicht erfüllt.- Bedienung unaufmerksam, hektischer Eindruck, sehr beschäftigt.- Restaurant war fast voll mit Gästen.- Dauer von Bestellung bis Essen kam, ca. 35 Minuten. Akzeptabel.- Hauptgericht ohne Salat. Unverständlich.- Fleisch war sehr gut. Der Geschmack war sehr lecker.

Erst nach auffordern wurde die mobile Heizeinheit für uns angestellt. Während unser Nachbartisch schon längst einen warmen Platz hatte.

Meine Zusammenfassung: Tolles Restaurant mit leckeren Speisen, einem sehr netten Service und in einer tollen Lage. Wir sind ohne Reservierung an einem Sa. Abend ins Knossos gefahren. Das Restaurant war voll besetzt und es kamen immer wieder Gäste mit Reservierungen. Trotzdem wurden wir nicht nach Hause geschickt, sondern vielmehr mit einem Gratis-​Aperol für alle nett zum Warten gebeten. Dann wurde schnell noch ein zusätzlicher Tisch geschaffen und eingedeckt und wir konnten Platz nehmen. Das Ambiente und die Einrichtung finde ich überdurchschnittlich gelungen. (Nicht außergewöhnlich jedoch überdurchschnittlich). Die bestellten Speisen waren Speisen waren allesamt lecker (ich hätte nicht gedacht, dass ein einfach klingender Auflauf so gut schmecken kann) und das (Lamm-)Fleisch war genau auf den Punkt. Zum Abschluss gab es einen Uozo auf’s Haus.
Insgesamt ein sehr gelungener Restaurantbesuch.

Aus einem Ausflug vom nahegelegenen Metal Festival landeten wir beim Knossos. Die Location ist wunderbar. Die Preise sind gehoben, die Portionen aber ok. Ich kann den Mixed Grill empfehlen. Geschmacklich lecker, aber sicher schnell wieder vergessen. Auf Anfrage, ob wir einen Verdauungsschnapps bekommen war die Antwort: Sowas gibts hier nicht. Schade, da bin ich anders gewöhnt.
Dem Essen würde ich auf 4 Sterne geben, dem Service und Preisen leider weniger, deswegen meine 3 Sterne.

Tolles Essen und tolle Umgebung an der Lahn! Auch die Bedienungen sind sehr freundlich…

Wirklich zu empfehlen!
Wir haben alle Fisch gegessen und es hat wunderbar geschmeckt.

Wenn man draußen sitzen kann ist es sehr schön, drinnen stört der offene Zugang zum Raucherbereich, dadruch riecht es überall nach Rauch.


Grüße

ganz großes Kino, wer sagt denn das man aus griechischer Küche nicht mal mehr machen kann als Giros mit Pommes. Tolle frische Salate, nicht soßentriefend, alles frisch, besonders empfehlenswert ist der Thunfisch. Und das auf der Terrasse genossen; ein Gedicht.

Nach einer Vielzahl von Besuchen des Restaurants mit der Familie und meiner Partnerin steht für uns eines endgültig fest: Wir werden hier nicht mehr als Gäste erscheinen.
Die Lage des Restaurants ist sehr schön und direkt an der Lahn gelegen, worin einer der deutlichen Vorzüge besteht. Wenn es um das Essen und den Service geht, gibt es allerdings einen gewaltigen Punkteabzug. Die Preise sind eher gehoben, was an sich nicht schlimm wäre, wenn das Essen auch entsprechend wäre. Ob man hier die Klasse durch die Preise schaffen möchte, sei dahingestellt.
Die Speisen waren bei allen Besuchen sehr fade und man hätte kräftig die Gewürzstreuer schwingen können und es kam auch öfter vor, dass die Speisen nicht mehr richtig warm waren, als sie serviert wurden.
Der Service und das Personal waren zwei weitere Kritikpunkte, die für uns zu einem Ausschluss führten, denn das Personal trat mit einer bisher nicht erlebten Arroganz auf und hatte ein gekünsteltes Grinsen auf dem Gesicht, dass seines Gleichen sucht. Hinzu kam noch ein Tonfall den man nicht einmal bei einer schnodderigen Imbissbude seinen Kunden gegenüber an den Tag legen wird und dann noch, dass Bestellungen nicht verstanden wurden und man zum Teil seine Bestellung, trotz klarer und deutlicher Aussprache, mehrmals wiederholen musste, bis endlich die gewünschten Dinge korrekt notiert wurden.
Die Sauberkeit lies hier ebenfalls schon mehrfach zu wünschen übrig. Flecken auf den Tischdecken hatten wir mehr als einmal und man sah, dass diese nicht eben erst frisch waren. Hinzu kam dann der extrem hässliche «Raucherbereich» in den wir im Sommer gesetzt wurden, als keine Plätze mehr auf der Terrasse frei waren. Hier sei einerseits erwähnt, dass wir Nichtraucher sind und uns dort dementsprechend wohl gefühlt haben, da extrem viele Dinge in diesem Bereich vom Rauch vergilbt waren und andererseits, dass der Bereich an den Fenstern extrem viele erschlagene Insekten und diverse Flecken auf den Scheiben aufwies.
Man findet in Gießen bessere griechische Restaurants, die bessere Speisen, zu günstigeren Preisen servieren und insgesamt einen besseren, netteren, natürlicheren und freundlicheren Service bieten.

Tolles Essen, schlechter Service.
Schade, hätten gerne weiter Getränke, Café und né Nachspeise bestellt, aber die Kellner kamen leider nicht. Es wurde auch nie gefragt, ob alles in Ordnung sei oder die Speisen schmecken.
Der Laden war nicht überfült.

5. Besuch:
So, an diesem Tage war ich das vorrausichtlich letzte mal hier — das Verhältniss steht nun leider 5 zu 3 gegen für einen Neubesuch ! Über das Ambiente gibt, s nichts zu bemängeln und es ist auch wirklich schön, allerdings wurden die Essensportionen zusehens kleiner — die Qualität ist nahezu perfekt aber was nutzt es wenn der Hunger einfach nicht gestillt wird, nachbestellen ??? Nein danke — dafür ist mir der «Spass» hier zu teuer also gehe ich zum Mitbewerber (Siehe meine Bewertungen) Fazit: wer gerne gut und sehr wenig isst der kann hier bestens auf seine Figur achten !

Ohne jede Einschränkung das beste Restaurant der Stadt.
Der Service stets aufmerksam ohne aufdringlich zu sein, das Essen ein Gedicht!
Den Kellnerinnen und Kellnern unbedingt glauben, wenn diese ein Tagesgericht empfehlen, das nicht in der übersichtlichen Karte steht.
Reservieren ist, gerade am Wochenende, ausgesprochen ratsam.