Tapasbar Hazienda

Résumé: Besser geht nicht. Außer vielleicht noch Glaskuppel drüber und immer Sommertemperatur darunter und für mich eine andere Sorte Weißbrot ;o).
Homepage — Aktuelle Bilder, die auch (noch) der Wirklichkeit entsprechen. Bilder: Aussagekräftig, nicht geschönt aufgenommen. Öffnungszeiten sind sofort auffindbar und auch die Kontaktdaten. Keine Wegbeschreibung nur Adresse/​Impressum. Kein Register für Aktuelle Neuigkeiten. Somit eventuell keine Info über Geschlossene Veranstaltungen oder Urlaub.
Platz wurde sofort und höflich zugewiesen. Wir waren etwa um 20 Uhr dort und bis auf einen Tisch war alles (also innen wie außen) voll. Es gab ausreichend Personal, so dass keine Wartezeiten entstanden, weder für (Nach)Bestellung (en) noch beim Bezahlen. Außerdem wurden immer freundlich, froh Fragen gestellt. Als draußen Plätze frei wurden, bot man uns sogar an uns umzusetzen.
Es gibt nur Tapas (kleine warme und kalte Vorspeisen) keine großen Gerichte. Ungefähr 3 – 4 davon reichen aber allemal aus um satt zu werden. Und es ist für jeden sicher was dabei: Fisch, Schinken, Käse, Oliven, Hackbällchen, unterschiedliches, gegrilltes Gemüse, Käse oder Datteln in Speck,… auf viel Öl muss man sich aber einstellen (können).
Einige oder alle? Tapas findet man mit Bild auf der Homepage.
Vorweg bekommt man gleich einen Sherry aufs Haus: o).
Die Hackbällchen-​Sauce und die Chorizos waren ziemlich scharf aber noch genießbar ;o). Der Rest, den wir bestellten, kam alles gleichzeitig (also 6 insgesamt), sah alles lecker aus, roch gut und hatte die richtige Temperatur.
Geschickt wäre es vielleicht noch, auf der Karte dazu zu schreiben, wann etwas kalt/​warm/​heiß ist. So waren die Zucchini z.B. heiß aber die Auberginen kalt.
Nur das Brot war so gar nicht mein Fall. Ich nehme mal an, dass das aber das authentische Spanische ist. Es ist mehr ein fader Wasser-​Mehl-​Teig? Die Brotkrumme hat dann was von Zwieback und das Brot an sich ist auch nicht so das Baguette, was ich liebe (luffig, weich, fast knetig — ich denke Hefe ist da der Faktor?).
Für den ersten Hunger gab es auch noch einen Gruß aus der Küche — Oliven. Und der Chef hinterm Tresen hat genau darauf geachtet, dass die Tapas aus der Küche auch gleich zum Gast kamen.
Rustikale, rotbraune Tonteller, große Weingläser, wunderschöné Glaskaraffen/​-​kelche für Wasser.
Das Ambiente — mehr geht nicht. Einfach ALLES perfekt. Hier hat sich wohl jemand seinen Lebenstraum erfüllt und sich und uns damit glücklich gemacht. Und er hat, wie es scheint, damit auch Erfolg. Das wünschen wir ihm auch weiterhin. Hier ist es wirklich total easy einen Spanien-​Kurzurlaub zu erleben — mit deutschem Flair. Es ist nicht zu heiß, man kann abends wieder in sein eigenes Bett, obwohl die Zimmer hier auch total kuschlig aussehen und der Rasen ist auch noch im Sommer saftig grün und nicht verbrannt, Ausgangsort für viele schöné Ausflüge/​Wanderungen).
Gemauerte Wände, Terracotta-​Boden, Holztische, Holzstühle, Korbsessel (solche hatten wir, voll bequem, um sich immer mal wieder entspannt zurückzulehnen oder einfach nur beim Wein rumlümmeln zu können), unterschiedliche Kronleuchter im Landhausstil (manche mit Kerzen, in die dann Led-​Leuchten reingesteckt wurden), nicht viel, aber dafür umso passendere Deko, wunderschöner großer Garten.
2 Ventilatoren an der Decke, die halt aber nur die Luft umwirbeln.
Und die Toilette erst. Wahnsinn. Zwar leider nur für jedes Geschlecht eine (wenn das Restaurant voll ist, kann man da gar nicht in Ruhe drin verweilen). EIN Raum, echte Frottee-​Kleinhandtücher, Kerzenlicht, Tageslichtfenster, auch hier alles Steinwände — am liebsten möchte man sich da schon hinsetzen, die Beine hochlegen und der Bedienung sagen, dass Sie einem das Essen doch bitte sehr hierherbringen soll.
Parken — Die Hazienda ist mitten in einem EFH-​Vorortgebiet. Wo 3 – 4 Häuser stehen könnten, steht nun die Hazienda. Die Parkplätze reichen bei vollem Haus nicht. Da ist parken in der Straße angesagt. Geht zwar gut, man muss aber beim wenden durch Anwohnereinfahrten. Ob die das alles so prickelnd finden (Biergarten-​Gelächter keine 5 Meter von meinem Garten weg, ständig knallende Autotüren und Einpark-​/​Fahrgeräusche)?
Alles TipTop sauber, sehr gepflegt, innen wie außen.
NACHTRAG 2015. Wir wollten mal wieder einen kulinarischen Kurzurlaub in Spanien verbringen und einen vorsichtshalber einen Tisch reservieren. Da wurde uns leider, leider mitgeteilt, dass nur noch da Hotel existiert. Kein Restaurant mehr. Snief: o (

Mal wieder super! :)

Ich gehe regelmäßig hier essen, wenn ich Lust auf tolle Tapas in einem schönem Ambiente habe — und das zu vernünftigen Preisen.
Wir waren diesmal zu zweit und hatten einen gemütlichen kleinen Tisch am Rand (unbedingt vorher reservieren!). Die Bar war wie immer gut besucht, die schöné Außenterrasse ebenfalls geöffnet.
Das Publikum wie immer gemischt, zwischen 18 und 70 alles dabei :)
Wir hatten recht schnell unsere Karten und einen kostenlosen Sherry zur Begrüßung. Das Servicepersonal war nett und aufmerksam. Gegessen haben wir zu zweit Aioli, Thunfischsalat, Schweinelende, Datteln im Speckmantel und Albondigas. Alles sehr frisch und superlecker! Brot gab es auf Nachfrage immer wieder (ohne Aufpreis) dazu. Die Wartezeit aufs Essen wurde für uns überbrückt mit einem kleinen Gruß aus der Küche (eingelegte Oliven).
Als Getränk hatte ich den Hausdrink «Hazienda»: Roseschorle auf Eis mit Aperol, Limette und Minze — schön frisch und fruchtig.
Das einzige, was mir zum perfekten Glück noch fehlt wäre eine Crema Catalana als Dessert. Mit den angebotenen Eis-​Variationen kann ich persönlich wenig anfangen.
Meine Schwester, die zum ersten Mal mit war, war danach total begeistert. Wir sind wieder mal satt und zufrieden nach Hause gefahren und kommen auf jeden Fall wieder. Für mich die beste Tapasbar im Umkreis, dafür lohnt sich auch ein Besuch «auf dem Land»…

ich kann mich den vorgängern nur anschließen:
die hazienda ist ein sehr schön eingerichtetes kleines restaurant mit möglichkeit zum draussensitzen. die inneneinrichtung versetzt einen glatt in eine stilvolle, iberische oder auch mexikanische atmosphäre. kein wunder, dass man gerade zum wochenende mit viel vorlauf reservieren muss.
dass es in der tat nur die üblichen tapas (kalt und warm) gibt, ist ein bißchen schade für leute, die mehr hunger mitbringen aber meinen drei begleitern und mir haben diese kleinen köstlichkeiten gut gemundet. die preise sind allerdings in der tat ein wenig hoch angesetzt aber für solch eine besonderheit in dieser gegend ist das wohl fast gerechtfertigt.
leider war der gebackene schafskäse mit kräutern oben auf so schwarz angebrannt, dass es sich normaler weise nicht gehört, den zu servieren.
der zweite versuch war schon besser, nur noch etwas schwärzlich, aber an sich sehr lecker.
doof auch, dass das san miguel aus war, denn ansonsten gibt es an bier nur noch rothaus und weizen. aber okay, kann alles passieren.
wie gesagt, alles in allem hatten wir einen schönen abend dort.
ich werde im sommer gerne nochmal zurückkommen.
p. s.: die toilettenräume bzw. deren hübsche einrichtung sorgte bei den damen übrigens für entzückungsausbrüche und die örtlichkeiten wurden an dem abend mehrmals «einfach nur so» frequentiert.
auch diese räumlichkeiten sind einen blick wert ;)

Wenn man auf dieses Haus zufährt, bleibt einem fast der Atem stehen. So schön, so stilvoll, so liebevoll, so angenehm strahlt es seine Gäste an.
Frau und Herr Hangen haben hier eine spanische Oase geschaffen.
Tapas sollen in Spanien keine vollwertige Mahlzeit sein, hier sind sie es, weil alle, wirklich alle Tapas so lecker sind.
Die Bedienung läuft nicht herum, sie saust durchs Lokal und fällt dabei nicht auf. PERFEKT. Wir waren übrigens nicht das erste Mal und ganz bestimmt nicht das letzte Mal dort.

Tapas-​Kneipe mit sehr hohen Preisen.

ist ok, wenn man grad frisch verliebt ist und man ein kleinen Hunger hat, ist es das optimale

Das Hazienda liegt mitten in einem Wohngebiet und das Gebäude ist liebevoll im spanischen Stil gebaut. Dieses dient auch als Hotel.
Die Einrichtung ist gemütlich, nicht zu hell und es läuft gute Musik. Die Karte ist für meinen Geschmack sehr umfangreich — allerdings NUR Tapas, also keine sonstigen Gerichte. Da man nur zwischen zwei und drei Portionen/​Person schaffen kann, ist die Auswahl schwierig (man will alles ausprobieren). Gut fährt man dann mit einem Teller Tapas mixtas, der mehrere Tapas auf einem Teller zu einem vernüftigen Preis beinhaltet.
Vor dem Essen wird normalerweise ein Sherry und Oliven serviert und zum Essen gibt es verschiedene spanische Weine zu vernünftigen Preisen.
Der richtige Ort für jeden Tapas-​Freund bzw. für einen Abend zu zweit.