Goldene Gans

Leckeres Essen, freundliche Bedienung. Preise sind noch ok. «Teurer» dürfte es aber auch nicht sein. Ich habe ein Hüftsteak gegessen und meine Mitstreiter gegrillten Lachs und den Madagascar Spieß! Alle Gerichte waren gut.

Wir kennen das Restaurant schon sehr viele Jahre unter verschiedenen
Besitzern. Leider hat sich die Kueche doch verschlechtert und ist nicht mit der Zeit mitgegangen. Die gegrillten oder gebratenen Fleisch und Huhngerichte sind zwar gut und schmackhaft, aber das Gemuese laesst sehr zu wuenschen uebrig. Kaum frisches Gemuese und immer viel zu lange durch-​gekocht. Das Salatbuffet ist sehr einfach, und die grossen und harten Salatstruenke fuehren die Oberhand. Die Saucen bei den Hauptgerichten sind aus der Fertigpackung und schmecken auch danach.
Frischen Fisch kann man nicht bestellen, alles, ausser der Seezunge, komt aus der Tiefkuehltruhe. Das komt dem Geschmack nicht gerade zugute. Ausserem hat der Fisch eine zu dicke Panierkruste. Auch bei den Vorgerichten gibt es einige Beanstandungen. Scampies schmecken waesserich und sind deutlich auch nicht frisch, auch hier eine Fertigsauce, angefuellt mit viel Knoblauch. Cappaccio kan man besser nicht bestellen. Fleisch ist nicht aus Filet, sondern zaeh und viel zu dick geschnitten. Alles total ueberschuettet mit einem fuerchterlichem Dressinf, alles schwimmt auf dem Teller. Anno 2012 kann man von einem Restaurant mehr erwarten.
Die Einrichtung hat seine laengste Zeit gehabt, alles sehr altmodisch und auch das Licht laesst zu wuenschen uebrig. Fenster nur an der Vorseite.
Die Goldene Gans ist fuer uns nicht mehr ansprechend, mag sein, dass viele andere Gaeste zufrieden sind mit Bergen von Fleisch, aber wir achten mehr auf Qualitaet.

Waren mit 5 Personen dort essen. Eine Bekannte hatte für uns reserviert und wir waren am Anfang leicht irritiert um welche Landestypische Art von Gastronomie es sich da handelte. Ich würde es als Steakrestaurant mit Fischgerichten bezeichnen. Vorweg es war ein gelungener Tagesabschluss. Sehr feundliche Bedienungen, eine umfangreiche Karte mit Rind, Schwein und Geflügelgerichten. Die Einrichtung einfach und gediegen. Geeignet für Gruppen, sowie einen extra Raucherraum. Unsrere Gerichte waren perfekt und auf den Punkt zubereitet. Geschmacklich einwandfrei mit frischen Zutaten (Spargel?). Das Preisleistungsverhältnis mit Essen und Getränken für 5 Personen mit EUR 150 ist O.K. Eine Auswahl von drei verschiedenen Kräuterlikörs vom Hause serviert waren ein perfekter Abschluss.