Gasthaus Zur Krone

Allgemein
Nach einiger Zeit wurde es wieder mal höchste Zeit für einen Besuch im Gasthaus Zur Krone. Die allgemeine Beschreibung des Restaurants entnehmt Ihr bitte meiner Kritik vom 04.03.2011.
Bedienung
Das Restaurant war vollbesetzt und auch in der separaten «Bauernstube» war augenscheinlich eine Feier zugange. Die Bedienungen waren sichtlich im Stress, jedoch blieben sie uns und auch den benachbarten Gästen gegenüber stets freundlich und zuvorkommend. Auf Nachfragen zum Essen aufgrund von Lebensmittelallergien wurde gewissenhaft eingegangen (was nach unseren Erfahrungen leider alles andere, als selbstverständlich ist!). Tagesempfehlung (Vorspeisensuppen) und Dessert /​Espresso wurden angeboten.
Hier hatte man insgesamt den Eindruck eines eingespielten Teams — großes Lob hierfür!
Das Essen
Das Essen war, wie auch bei unserem letzten Besuch, geschmacklich und qualitativ sehr gut und bzgl. Frische und Dekoration /​Anrichtung auch optisch ansprechend. Die Portionen waren durchweg gut.
Die Wartezeit auf unser Essen war gerade angesichts des Betriebs absolut in Ordnung.
Das Ambiente
Die Einrichtung des Gastraums und die Toiletten sind schon etwas älter, aber durchweg sehr gepflegt. Die Besonderheit an der Krone ist für uns immer wieder die liebevolle Dekoration mit alten Gegenständen und Antiquitäten sowie auf den Tischen teils saisonal bezogen.
Sauberkeit
An der Sauberkeit gab es nichts zu bemängeln!

They have awesome schnitzels and their service is absolutely top notch. I always enjoy eating there.

Ein gemütliches Restaurant, das mit einer guten Auswahl an leckeren Speisen, sehr zu empfehlen ist.
Die Portionen sind überschaubar, aber sehr lecker.
Ein Besuch ist es auf jeden Fall Wert.
Wir kommen gerne wieder.

Zu viert waren wir Abendessen im Gasthaus zur Krone, wo wir auch gleich einen freien Tisch im Hof gefunden haben. Leider waren wir alle vier vom Essen ziemlich enttäuscht. (Dass der Hof wirklich nicht hübsch ist und auch nicht der Versuch gemacht wird, hier etwas verschönernd zu wirken, soll hier außen vor bleiben.)
Kurzum: Die Qualität des Essens war nicht gut. Statt einer Variation von Putensteak und Schnitzel bekam unsere Begleiterin zwei Schweineschnitzel, die Pommes frites als Beilage waren viel zu lange im Öl und die von mir bestellten Spareribs waren die schlechtesten meines Lebens. Viel zu lange im Ofen, völlig hart, alt schmeckend und obendrein schlecht gewürzt. Dass sämtliche Portionen grundsätzlich lächerlich klein bemessen waren, kommt hinzu.
Positiv wirkten die Pfifferlingsauce auf dem Nackensteak, die gut schmeckte und in der auch reichlich Pilze schwammen. Positiv war zudem der hübsch dekorierte Tisch und die sehr aufmerksame junge Bedienung.
Trotzdem war das für uns der letzte Besuch.

Nettes Restaurant mit gut bürgerlicher Küche. Sehr hübsch rustikal dekoriert und gefühlt «alt eingesessen». Das Essen ist ganz gut, die vegetarische Auswahl war recht beschränkt, aber vorhanden, was ich nicht unbedingt erwartet hatte. Die Bedienung war immer nett und zuvorkommend, aber auch recht unpräsent. Wahrscheinlich, weil am 1. Advent auch die Hütte recht voll war…
Wer Lust auf typisch deutsche Gaststätten-​Atmosphäre mit Gänsebraten und Schweinshaxe hat, ist hier gut aufgehoben.