Classificação do local: 4 Hemmingen, Niedersachsen
Aufgrund eines Geburtstages wurde ich mit meinem Freund hierher mittags um 12.00 Uhr eingeladen, so dass wir zu dritt hier gemeinsam essen waren. Das Restaurant liegt schön am Rand des Benther Bergs, von wo man auch gut aus Spaziergänge machen kann. Die Aussicht von der Terrasse bzw. auch teilweise aus dem Lokal über die Felder Richtung Northen ist sehr schön. Das Restaurant hat wohl daher die Öffnungszeiten an die Ausflugsgäste angepasst. Da wir einen Tisch reserviert hatten, konnten wir auch gleich Platz nehmen. Da es laut der Bedienung wohl jeden Tag eine wechselnde Speisekarte gibt, konnten wir heute zwischen 7 Hauptgängen, einer Currywurst und 2 Nachspeisen wählen. Ich hatte mich für einen Neuseeländischen Lammrücken mit in Speck umwickelten Bohnen und Kroketten und mein Freund für Schweinemedaillons mit Gorgonzolasauce sowie Röstis bestellt. Als Vorspeise haben wir dann noch eine Gemüsesuppe bekommen. Die Gemüsesuppe war angenehm heiß, geschmacklich war sie okay, es hätte aber nach meinem Geschmack etwas mehr gewürzt sein können. Mein Lammrücken war wirklich richtig zart und schön rosa gebraten; es hat wirklich gut geschmeckt; die Kroketten waren lecker, da weiß ich aber nicht, ob diese selbst zubereitet wurden; die Bohnen waren auch lecker. Mein Freund konnte sich bei seinem Gericht, was bei mir nicht der Fall war, einen Salat vom Buffet zusammenstellen. Der Salat war wohl wie vielerorts in Ordnung, das Dressing war ihm aber etwas zu fad. Beim seinem Hauptgang waren die Schweinemedaillons zart und haben ihm zusammen mit den Röstis gut geschmeckt. Was mir hier fehlte war, dass kein Gemüse dazu gereicht wurde. Wahrscheinlich konnte er sich deshalb einen Salat dazu holen. Für einen großen Hunger wäre die Portion wahrscheinlich nicht hundertprozentig ausreichend gewesen. Für uns waren die Portionen aber ausreichend, da wir sonst mittags nicht so viel essen. Kurz bevor wir dann gehen wollten, wurde das Kuchenbuffet aufgestellt. Da wir aber schon satt genug waren, haben wir hier von nichts mehr gegessen. Die Bedienung war freundlich und hat auch immer wieder nachgefragt, ob noch Wünsche offen sind. Wir werden auf jeden Fall noch einmal hierher kommen, um wenigstens den selbstgemachten Kuchen zu probieren.
Alexander G.
Classificação do local: 4 Hemmingen, Niedersachsen
Wir waren an einem Samstagmittag zum Essen in das Restaurant und Café Bergschänke in Northen am Benther Berg geladen. Wir waren etwas überrascht, als wir die vielen Autos auf dem Parkplatz vor dem Restaurant sahen. Dies hatten wir zu dieser Zeit so nicht erwartet. Die Einrichtung des Restaurant ist dann auch so, wie man es auf dem Lande erwarten kann. «Gediegen» hätte meine Oma es wohl genannt. Es hat sich hier scheinbar seit den 70er oder 80er Jahren nichts verändert. Was uns sofort aufgefallen ist, ist das Alter der Besucher, das hier eher bei 50+ liegt. Dazu passen auch die Öffnungszeiten von 11 – 18 Uhr — die ist scheinbar auf die Spaziergänger und Ausflügler rund um den Benther Berg abgestimmt. Zur Mittagszeit wurden uns hier 7 Hauptgerichte, ein Seniorenteller, Original VW-Currywurst, und 2 Desserts angeboten. Wir wählten das Schlemmerschnitzel vom Schwein, den Neuseeländischen Lammrücken und die Schweinemedaillons an Gorgonzolasosse. Vorab wurde uns eine Cremesuppe mit Gemüseeinlage als Tagessuppe serviert, die zwar sehr heiß, aber geschmacklich, zumindest für mich, Mittelmaß war. Zum Schnitzel und den Schweinemedaillons gehört auch der Gang zum Salatbuffet. Dieses enthielt die typischen Zutaten, die man dort auch erwartet. Soweit ok, allein das Dressing könnte etwas mehr Geschmack vertragen. Die Schweinmadallions waren sehr zart, und die Gorgonzolasoße war mild abgeschmeckt, was mir sehr entgegen kam. Ob die Rösti, die dazu gereicht wurden, selbstgemacht sind, kann ich nicht beurteilen. Insgesamt war aber alles sehr lecker. Der Neuseeländische Lammrücken war, wie auf der Karte angegeben, rosa gebraten, saftig und sehr zu empfehlen. Das Schlummerschnitzel hab ich nicht probiert, aber es wurde komplett aufgegessen und als«lecker» tituliert. Ein Dessert oder eine Stück vom mittlerweile eingerichteten Kuchenbuffet hätten wir uns gerne gegönnt, aber dafür waren wir für die frühe Tageszeit einfach zu satt. Insgesamt gesehen kann man hier mittags gut essen, wobei ich bei der Suppe und dem Salatdressing noch ein wenig Luft nach oben sehe. Der Service ist freundlich und echt zügig. Wir haben jedenfalls vor, im Sommer noch mal wiederzukommen, um die«selbstgemachten» Torten und Kuchen auszuprobieren und dabei die Aussicht über die Felder westlich vom Benther Berg zu genießen.