Weinstube S’Viertele

Die Karte mit den Hauptgerichten war sehr überschaubar und
enthielt nur einige wenige Gerichte, was ja grundsätzlich nicht schlecht sein
muss. Wir hatten Rostbraten und den Lachs. Die Rostbraten waren recht gut
zubereitet, über die frittierten Zwiebeln die es dazu gab kann man sich
streiten. Die Spätzle waren gut und vermutlich Hausgemacht.
Die dazu gereichten Röstitaler waren definitiv fertige TK-​Ware was bei einem
Preis von rund 21 EUR nicht angemessen ist. Der Lachs war trocken gebraten und
war vermutlich nicht frisch sondern ebenfalls TK. Die dazu gereichte Sauce
Hollandaise kam aus der Tüte und die Röstitaler wie bereits oben geschrieben
auch TK. Ein Gericht das ausschließlich aus convenience/​TK Zutaten besteht für
knapp 20 EUR zu verkaufen ist schon fast frech. Den Zwiebelrostbraten bekommt man
im Umkreis auch deutlich besser zubereitet und das noch zu einem besseren
Preis.
Der Service war sehr freundlich und zuvorkommend. Noch mal würde ich hier
allerdings nicht mehr essen gehen.

Sehr nettes, kleines Restaurant mit umfangreicher Weinkarte (wie der Name schon vermuten läßt ;). Die Speisekarte selbst passt auf zwei Seiten, was aber nicht bedeutet, dass es keine Auswahl gäbe — im Gegenteil; man kann sich gar nicht entscheiden, welche der leckeren Speisen man nun bestellen soll. Ob Zwiebelrostbraten, Schweinerückensteak oder die unvermeidlichen Maultaschen, alles wird sehr lecker und liebevoll zubereitet, was leider dazu führt, dass man auf das Essen eine Weile warten muss, besonders, wenn das Restaurant voll besetzt ist. Der Genuss und die Auswahl an Weinen entschädigt dafür aber allemal.
Beim Ambiente sei noch der schnuckelige Kamin erwähnt, in dem ein schönes Feuerchen Wärme im Raum verströmt, der überwiegend mit hellem Holz möbliert ist. Das einzige, was für perfekte Gemütlichkeit vielleicht noch fehlt, ist eine Sitzbank (die Tische stehen alle frei) und eine noch stimmungsvollere Beleuchtung, aber das ändert alles nichts daran, dass ein Besuch im Viertele uneingeschränkt empfehlenswert ist — besonders, wenn man einmal schwäbisch-​bodenständig essen und sich mit guten Weinen verwöhnen lassen möchte.