Mongolei

Wir waren zu zweit im Restaurant und sind große Fans des mongolischen Buffets bzw dieser Art der Restauration.
Was wir vorgefunden haben waren von Beginn an Super freundliches und zuvorkommendes Personal welches uns zum Tisch geleitete.
Es gab einen Pflaumenwein als Apéritif.
Unsere Getränkebestellung ließ nicht lange auf sich warten. Wir machten uns ans Buffet und waren über die Speisenvielfalt mehr als er erstaunt. Es gab wirklich eine riesige Auswahl an Fisch, Fleisch und Gemüse. Alles war äußerst frisch.
Wir bedienten uns mehrfach und alles schmeckte hervorragend und frisch.
Es gab sogar Saisonbedingt Spargel und Sauce Hollandaise.
Die Auswahl an Nachspeisen wurde mit frischen Erdbeeren bereichert.
Nach dem Essen gab es einen Schnaps aufs Haus und ein Geschenk für die Frau :)
Es war ein fantastischer leckerer Abend.
Wir werden nun bei jedem Besuch im Norden bei der Familie, hier vorbeischauen!
Preis-​Leistung: Unschlagbar!

Mongolei — man erwartet eigentlich auch Pferdefleisch, aber es gibt «nur» Strauss, Krokodil, Känguruh, Haifisch, diverse Krebsartige und natürlich die «normalen» Viecher wie Lamm, Schwein, Pute, Rind…
Am Sonntag ist der Laden proppevoll — die Freunde der Völlerei stopfen ohne Ende.
Ich mach den Rosinenpicker und greife bei Jacobsmuscheln und Zanderfilet reichlich ab, probiere auch noch die Exoten. Dazu Austernsaitlinge und chinesische Ohrenpilze — lecker. Trotz schier endloser Fülle vermisse ich
Knoblauch (hatten die doch schon mal).
Sushi wird auch angeboten, kann aber nicht überzeugen.
Zum Dessert kann man sich am Schokobrunnen oder mit Torte den Rest geben, ich
kann nur noch einige lychees vertragen.
Der Service ist flott und freundlich — die arbeiten hart.
Fazit: Die Masse ist nicht die Klasse — die Qualität ist ok„ aber nicht umwerfend,
mongolisch ist sicherlich anders ,
aber um sich Sonntags die Plautze dick zu machen ideal.
Preis-​Leistungsverhältnis sicherlich unschlagbar.
Wann kommt Pferdefleisch auf die Karte? In Deutschland wohl niemals…

Allgemein
Auf Grund des Besuches der Schwiegereltern wollten wir mal die Küche kalt sein lassenund habenund entschlossen in Hoyerswege einzukehren. Der Besuch war leider mit Höhen und Tiefen verbunden.
Bedienung
Wir wurden freundliche empfangen und zum Tisch geleitet. Das Personal war unaufffälligaber immer zur Stelle und freundlich
Das Essen
Es gibt im Haus ein Buffet mit einer sehr großen Auswahl. Manerhält reichlich Vorspeisen, Hauptgerichte und Nachspeisen. Auch werden verschiedene Fleisch– & Fischsorten sowie Krustentiere frisch zubereitet. Leider fanden wir die Gerichte sehr fad im Geschack, und etwas leiblos in der Herstellung (zu große Fleischstücke oder Gemüse) Manschmal ist weniger doch mehr und Klasse besser als Masse
Das Ambiente
Wir saßen in dem ehemaligen Saal des Hauses welcher zu Speiserum fungiert wurde und keine richtige Wohlfühlatmosphäre rüber brachte.
Sauberkeit
Buffertisch wurde immer kontrolliert, die Tischdecke hatte leider einen Fleck vom Vorgänger

Allgemein
Atmosphärisch zwar wenig überzeugend, aber dafür sehr leckreres essen und sehr nette Bedienung.
Bedienung
Sehr nette und bemühte Bedienung, schnell und freundlich.
Das Essen
Abwechslungsreich, viel Auswahl, gutes Buffet und mongolischer grill. Das sushi schmeckte mir nicht so gut, aber die buffett Dinge waren sehr gut
Das Ambiente
Einfach eine riesige halle, groß Kantinen feeling, hier wäre eine Unterteilung sichert schön
Sauberkeit
Alles sehr sauber, sowohl die Tische als auch am buffett und grill

Allgemein
Ich immer wieder gerne dort. Das Essen ist von hoher Qualität und schmeckt mir sehr gut. Es gibt eine sehr große Auswahl an verschiedenen Speisen. (­U.a. Garnelen, Känguru uvm.) Es wird laufend frisches Essen nachgelegt. Das Personal ist sehr aufmerksam und freundlich. Für mich der beste «Asiate» im Umkreis Ganderkesee. /​bs
Bedienung
Das Personal ist sehr höflich, flink und zuvorkommend. ***
Das Essen
Ich habe das Mittagsbuffet genossen. Es gab allerei verschiedenes Fleisch, frisches Gemüse.
Das Ambiente
Trotz des großen Raum (ehemaliger Landgasthof) sehr gemütlich.
Sauberkeit
Nichts zu beanstanden! Alles Tip Top

Das ehemalige Hotel Hof Hoyerswege, ist nun zu einem Chinesisch/​Mongolischen Restaurant geworden. Nicht zu kitschig und auch nicht so dunkel eingerichtet wie manch anderes China Restaurant. Die Büffet Theke ist immer schön gefüllt mit vielen üblichen Verdächtigen (krosse Ente, panierte Fische, Hähnchen. Auch Tempura ähnliche Ebi-​Fry (frittierte Garnelen)
Fleisch in Sauce mit Gemüse) etc.
Außergewöhnliches bei den fertig Gerichten war für mich Kängurufleisch in einer dunklen Sauce mit Bambus/​Karotten etc. Das Fleisch war ausgesprochen zart.
Es gab aber auch Brokkoli in Hollondaise, muss man aber nicht unbedingt essen. :o Die standardmäßig vorhandene Peking-​Suppe darf natürlich nicht fehlen.
Hier ist sie auf Tomatenbasis und relativ rötlich. Für meinen Geschmack war sie etwas zu süß. Die frischen Zutaten für den Teppanyaki Grill waren wirklich außergewöhnlich und toll zum ausprobieren. Auf der Fischtheke findet sich z.B. Jakobsmuscheln, Krokodilfleisch, Flusskrebs (siehe Foto), Garnelen, diverse Fischfilets, Miesmuscheln Fleisch gab es unter anderem: Lamm Koteletts, Känguru, Geflügel, Rind, Schwein Als besonders i Tüpfelchen, gab es einen großen getrockneten Schinken, von dem man sich Scheiben abschneiden konnte. Natürlich gibt es auch so einiges an Gemüse, 4 Pilzsorten (Austernpilz, Morcheln, Champignons und sowas ähnliches wie enoki Pilze), Lauch, Zwiebeln, Paprika. Eigentlich alles erdenkliche. Eine Vielzahl an Saucen für den Grill gab es auch, z.B. Teriyaki Sauce, Thai rotes Curry Sauce, Knoblauch, hoi sin und so weiter :) Desserts gibt es auch Unmengen.
Diverse Früchte, unglaubliche Mengen Eis (Mango, Haselnuss, Vanille, Straciatella, etc)
Kuchenplatten, Wackelpuddinge und selbstgemachtes Tiramisu. Abends ist das mongolische Büffet mit 13,90EUR wirklich gut bemessen, zumal es wirklich ausgefallene Sachen gibt.