Die Bäckerei Wimmer ist sowas wie mein local Hero. Meinen ersten bewussten Kontakt hatte ich in der Grundschule als wir die Bäckerei besuchten. Ich weiss nicht ob hier immernoch alles im Stammhaus in FFB hergestellt wird, ist ja auch egal, schmeckt ja sowieso. Gibt es inzwischen eine Brezl mach Maschine? Damals wurde uns erklärt: Brezl = Handarbeit. Am liebsten mag ich den Hochzeitskuchen, eine Art Fladen aus Blätterteig mit Mohnauflage. Besonders hier im Stammhaus sind die Verkäuferinnen sehr freundlich.