Felders

Sehr gutes Essen, auch sehr schön angerichtet, jedoch auch ein höheres Preisniveau. Der Service war bisher immer gut. Eine schöné Atmosphäre direkt an der Seepromenade.

Zum Mittagessen war ich da und habe das Tagesessen zu einem vernünftigen Preis in guter Qualität bekommen. Die Bedienung war freundlich aber etwas überlastet, es war aber auch voll. Erst kam das Essen, danach das Besteck (nach freundlicher Nachfrage meinerseits), dann kam der Salat «davor». Immerhin war das Wasser jedoch ganz am Anfang gebracht worden. Dafür haben alle Kellner wirklich für jeden Gast ein freundliches Wort und auch entsprechende Entschuldigungen angebracht.
Fazit: Ich bin Satt und zufrieden gewesen.

Maravilhoso restaurante na beira do lago Bodensee. Muito bem localizado, ótimo atendimento.
No meio do verão, peguei um ótimo lugar na beira do lago.
Comida típica e perfeita.
A cerveja não veio muito gelada, mas bem, não estou no Brasil, o país da cerveja verdadeiramente gelada, mas estava bastante refrescante.
Voltarei ! Sem duvidas !

Die Lage ist wirklich sehr schön. Auch am essen kann man nichts aussetzen. Sehr gute Zusammenstellungen und sehr gut gekocht und es hat auch lecker geschmeckt. Jedoch sind uns die Kellner unangenehm aufgefallen, da sie doch etwas unfreundlich waren. Leider lässt auch die Sauberkeit der Toilette etwas zu wünschen übrig. Auch das man darauf hingewiesen das 10 Minuten vor 17 Uhr die Küche noch geschlossen ist war nicht angebracht. Ein Hinweis auf die etwas längere Wartezeit hätte gereicht.
Ansonsten ist es alles in allem in Ordnung, an dem Essen nichts auszusetzen.

Das Felders ist ein besonderes Restaurant direkt am Bodensee. Die direkte Lage am See macht es zu einem stylischem Schmuckstück ! Das Ambiente ist von vielen Design highlights geprägt und kommt angemessen der jetzigen Zeit daher. Jetzt zum Essen …: dieses hat jede Erwartung übertroffen ! Als Vorspeise gab es französischen Ziegenkäse im Teigmantel und Salat, zur Hauptspeise Black Angus Rumpsteak mit einer Pfifferlingkruste dazu gebratene Schalotten und süsskartoffel. Alles in allem auf natürliche Weise und auf höchstem Niveau zubereitet und serviert. Das wird nicht mein letzter Besuch sein !

Auch wir sind aufgrund der vielen positiven Bewertungen hier gelandet.
Wir waren den ganzen Tag auf der Fahrradmesse und wollten uns nach der kilometerlangen Wanderung ein leckeres Abendessen an der Promenade gönnen.
Ich hatte einen sehr leckeren Brotsalat und mein Freund Pilzravioli mit Salbeibutter. Alles hat super geschmeckt und die Bedienung war sehr aufmerksam und freundlich.
Sollten wir wieder in der Nähe sein, kommen wir gerne wieder!
Das Felders kann ich wärmstens weiterempfehlen

Eine besondere Karte mit schönen Kompositionen. Der Service war freundlich und die Aussicht auf der Terrasse recht schön.
Die Preise sind vollkommen legitim für die Qualität.
Würde ich in jedem Fall erneut wählen.

Sooooo schön gelegen und Hunger haben wir auch also hat die Familie hier angehalten und Mittag gegessen.
Die Erwartungen waren nach dem einen oder anderen Erlebnis an der Uferpromenade nicht all zu hoch, aber wir wurden mehr als positiv überrascht.
Die Kellnerin war freundlich und hilfsbereit. Die Getränke wurden schnell gebracht und eine Bestellung war fix aufgegeben.
Das Essen war ein echtes Highlight. Frisch, schön anzusehen und vor allem super lecker. Hier hat sich die Küche richtig Mühe gegeben.
Besonders lecker waren der Fisch und die Maultaschen.
Das Preis-​/​Leistungsverhältnis ist gut und wir waren rundum zufrieden.
Familienwertung Klare 5 Sterne

Wir kamen zum Abendessen und hatten in dieser Lage eigentlich mit einer Touristenabzockbude gerechnet. Die Bedienung war ob des guten Wetters und der voll besetzten Tische auch etwas im Stress, blieb aber stets freundlich.
Die Speisekarte reicht von Cocktails über Frühstück, vom leichten Salat bis zum traditionell schwäbischen Zwiebelrostbraten. Unsere Portionen waren nicht zu üppig aber ausreichend, um satt zu werden. Alles in allem richtig, richtig lecker!
Bei unserem Besuch stimmte alles: Service, Küche, Ausblick und Wetter ;) Ein würdiger Nachfolger des alten Salzstadel. Deshalb volle 5*

Positiv überrascht von Freundlichkeit und Qualität. Empfehlenswert

Also in Friedrichshafen, gerade an der Uferpromenade, ist es nicht leicht ein interessantes Restaurant zu finden. In erster Linie die klassischen Italiener, Asiaten und diverse andere Restaurants. Eine Ausnahme bildet nur das Goldene Rad mit seiner hochwertigen (und nicht ganz billigen) Küche und das Felders! Habe als Vorspeise den in Filouteig gebackenen Schafskäse mit Datteln, Honig und Mandeln gegessensehr lecker! Auch der Hauptgang, Seehecht mit Aprikosen-​Tomatenchutney und Salbeignocchi, war ok, vielleicht eine nicht ganz optimale Kombination. Als Fazit: auf jeden Fall besuchen!

Auch wir geben gerne 5 Sterne. In unserem Urlaub haben wir das Felders einige Male besucht und wurden nie enttäuscht. Das Essen ist sehr lecker und an die weibliche Bedienung möchten wir ein großes Lob aussprechen.
Man sitzt direkt am Hafen und kann die ständig einfahren Schiffe sehr gut beobachten.

Das
kulinarische Angebot an der Seepromonade in Friedrichshafen ist nicht gerade
überwältigend. Aber es gibt Ausnahmen: besonders zu erwähnen ist Felders
Restaurant und Bar im K 42, dem Medienhaus am Hafen. Wir haben das Felders sowohl
als Bar als auch als Restaurant öfters genutzt und waren sehr glücklich. Man
lasse sich also nicht von dem unscheinbaren Eingang und dem Äußeren des
schwarzen Medienklotzes abschrecken, sondern betrete einfach die
Räumlichkeiten! Die
Spiegel werden zunächst etwas verwirren. Schnell hat man sich aber orientiert,
wobei der gute Service gerne hilft. Ein Platz am Fenster ist unbedingt zu
empfehlen, denn hier kriegt man besonders abends ein beeindruckendes Panorama
geboten. Die
Karte bietet einiges an Getränken und Speisen. Zwar sind nicht immer alle Gerichte
erhältlich: so was werten wir aber, trotz Enttäuschung, eher positiv. Es lässt
nämlich vermuten, dass Wert auf Frische gelegt wird. Diese Vermutung wird
bestätigt beim Genießen: wir waren sehr angetan. Besonders die Fleischqualität
fiel auf: offensichtlich stand aber auch jemand an der Pfanne, der mit Fleisch
umgehen konnte. Eine
gute Auswahl an offenen Weinen und verschiedene Biersorten vom Hahn
vervollständigen ein Angebot, das von einem sehr aufmerksamen Service serviert
wird. Ausgezeichnet! Auf
der Seepromenade gibt es auch Tische im Freien. Zwischen dem Medienhaus und dem
Zeppelinmuseum betreibt das Felders auch noch einen Biergarten.

Also seit langem mal wieder 5 Sterne!
Wir waren im Felders frühstücken nun gut, an einem Montag es war nicht voll, wir hatten am Vormittag Kellner und Kücher für uns allein. Aber das große Felders-​Frühstück!!! So lecker!
1 Heißgetränk, ein Brotkorb mit Vollkornbrötchen, Brezel, Croissant, Honig und Marmelade, dazu Graved Lachs mit Dillsenf, ital. Schinken, Käse, Thunfischcreme und Müsli, 1 Glas Orangensaft, Antipastiteller, Obstsalat und 2 Gläser Prosecco für 21,50 EUR. (Das war jetzt aus der Karte ‘reinkopiert) Aber auch der Geschmack! Diese Cremes, diese Antipasti, dieses Kokos-​Müsli mit Mangosauce.
Lange nicht mehr so gut gefrühstückt. Und dazu die geniale Aussicht!
Ach ja, ich hatte die Bedienung hinter dem Tresen nach einer Visitenkarte gefragt und sie meinte, sie sei neu und müssse erst gucken. Und als ich dann von der Toilette zurück kam, stand sie schon mitten im Weg mit der gefundenenen Visitenkarte. Nett. Das Personal ist wirklich nett, nicht so abgegessene Voll-​Profis! Das K42 hat mir mit diesem gelangweilten Personal und dem ⁰⁸⁄₁₅ Essen nie gefallen, aber nun! Mal sehen, wie lange es so bleibt.
Juni 2012
Wir waren mittlerweile auch zum Abendesssen hier und hatten:
Putensteak mit Antipasti und Mozzarella gratiniert, dazu Kartoffelrösti 12,50 EUR.
Fleisch super, gegrilltes Gemüse lecker wie beim Frühstück.
Thailändisches Geflügelcurry mit Wokgemüse, Cashewkernen und Duftreis 13,50 EUR
Lecker. Das Curry war zwar sehr dünnflüssig und ich habe es mit dem Löffel gegessen, aber der Geschmack war gut und das Fleisch auch. Gemüse bstand aus knackig gebratenen Möhrenstreifen, Zucchini und Mangold?

Under new management since this autumn, we have been to Felders several times now and have not been disappointed. A fresh new wind can be felt throughout the establishment. The staff are friendier, more engaged and seem genuinely excited about the new menu. Ralf, the owner, has made us feel welcome at each visit. The tapas are creative and make very nice appetizers; the Swabian classics (e.g. Maultaschen, Spätzle/​Käsknöpfle, Zwiebelrostbraten) are very good. Prices are fair, certainly comparable to other restaurants in the area. The view of the harbor, the lake and the mountains beyond is lovely when the sun is shining.