Enchilada

Bereits mehrfach Essen bekommen, das eindeutig nicht frisch war!
–welker Salat
–verdorbener Käse
–mit Alkohol vollgesogene Früchte in alkoholfreiem Cocktail
(nehme an, diese wurden aus einem Cocktail mit Alkohol wiederverwendet)
Insgesamt aber meist schöné Stimmung, Preise eindeutig zu teuer für das, was man bekommt.

Freundlicher Service. Sehr kinderfreundlich. Leider war das Essen nur sehr durchschnittlich.

Überteuerte Cocktails voller Eis/​Wasser bei denen man selbst nach 10 Stück nicht die geringste Wirkung von Alkohol spürt. Total lauter und ungemütlicher Laden voller Kinder und das Essen schmeckt mir persönlich auch nicht. Die Gerichte sind äußerst trocken, dass kenne ich nicht von richtig mexikanischem Essen.

Tolles Ambiente, gutes Essen, netter Service. Sehr zu empfehlen!

Hallo Qype-​Tester, konnte nicht alle bisherigen Beiträge nachvollziehen die geschrieben wurden. Ich war an einem Mittwochabend gegen 19 Uhr dort. Atmosphäre ist sehr schön und es war auch schnuckelig warm mit sehr sauberer Luft. Insgesamt hat das Restaurant einen sehr rustikalen Eindruck gemacht. Wartezeit war fast zu kurz, also das Essen kam meiner Meinung nach zu schnell, war aber sehr lecker, perfekt in Temperatur und Geschmack.
Die Bedienung war sehr freundlich. Bis auf den Hauswein, der nicht zu empfehlen ist, war alles im Allem sehr gut!
Weiter so! Das wird nicht mein letzter Besuch gewesen sein. Von mir eine klare Weiterempfehlung für Leute, die Lust auf ein mexikanisches Restaurant haben!
P. S.: Von außen sieht das Restaurant extrem ungemütlich aus, insgesamt der ganze Bau daran nicht stören lassen. Die Toiletten waren sauber.

Sehr schöné Location, gutes essen und freundliche Bedienungen.

Erstmal ein kleines Lob an den Koch/​die Köche. Das Essen war wunderbar, aber leider schon das einzige positive.
Wir waren dort zu 4 (2 Kinder, 2 Erwachsene) und dachten uns machen wir uns mal einen schönen Abend, naja daraus wurde recht wenig. Das Restaurant ist sehr schön gestaltet, errinert richtig an Mexiko, aber ab 22:00 Uhr ist der Raum sehr laut und man wird mit Musik zugedrönnt, was ansich anfangs schön war, aber gegen später die Lautsprecher immer lauter wurden, hat es echt gestört. Bei Nachfrage beim Personal wird man nur pampig angemotzt.
Kommen wir nun zum eigentlichen Teil eines Restaurants. Also das Essen war ansich nicht schlecht, allerdings für das was man auf dem Teller hat, einfach zu Teuer. Die Getränke kamen gemächtlich von der Theke an den Tisch. Geschmacklich sind die Cocktails gut, aber auch wieder (außerhalb) der HappyHour zu teuer, kann mann sich mit Familie kaum leisten. Wir wollten dann nochmals Getränke bestellen und naja da muss ich meinen Vorrednern leider nur zustimmen. Personal kommt nach mehrmaligen Rufen gar nicht. Eine Kellnerin welche uns bediente haben wir höflich gebeten eine Bestellung für uns zu machen. Geantwortet hat sie mit «Komme gleich!», doch anstatt zu kommen stand sie lieber 15 – 20 min nur an der Theke rum und starrte in den Raum. Als sie wieder kam, kamm anstatt einer Entschuldigung nur gemotzte, was gar nicht geht!
Also Essen und Getränke waren in Ordnung bis Gut. Service absolut grauenhaft und hat eigentlich nichts mit Service zu tun. Personal sollte komplett geschult oder sogar mit erfahrenen Servicekräften ausgetauscht werden. Als Chef sollte man das angehende Personal genau unter die Lupe nehmen, die meisten haben keine Erfahrung und uns kam es so vor, als hätte keiner Lust dort zu arbeiten.
Personal tauschen oder komplett was Kundenfreundlichkeit und Service betrifft, richtig schulen, sonst wird irgendwann der Laden mal dicht sein.

Tolles Ambiente, angenehme Musik (nicht zu laut), leckers Essen, Cocktails in der happy Hour je 5EUR

Entspanntes Ambiente, tolles Essen, tolle Bedienung. Erlebnisgastonomie pur! Wir kommen gerne wieder!

Uns ging es hier ähnlich wie hellwach1. ich gebe dem Laden kein Jahr. hat der überhaupt noch geöffnet ???

Wir waren zu fünft als Gäste im Enchilada und das Restaurant war gegen 20.15 Uhr knapp halb gefüllt. Das Ambiente ist mexikanisch und schön gestaltet, etwas wärmer hätte es in dem Raum sein können. Die Atmosphäre ist ganz angenehm durch das gedimmte Licht. Durch dir Größe des Raums ist alles relativ laut und wenn man an einem großen Tisch sitzt, hat man Schwierigkeiten seinen Gegenüber zu verstehen.
Die Getränke gingen recht schnell, wobei wir bei der Bestellung eines «großen Wassers» gleich eine ganze Flasche bekommen haben. sollte man nächstes Mal vielleicht dazu sagen. Die Getränke haben gut geschmeckt und kamen auch in einer angemessenen Zeit.
Als wir das Essen bestellt hatten, war der «Service» leider vorbei und wir bekamen das leere Geschirr erst abgeräumt nachdem wir 3mal höflich (innerhalb von 45 Minuten) die Bedienung animiert hatten an unseren Tisch zu kommen. Nachdem das Geschirr abgeräumt wurde haben wir leider 2 Stunden lang keine Bedienung mehr am Tisch gesehen und konnten erst nach erneutem «Aufmerksamkeit erregen» weitere Getränke bestellen. Die Bedienungen standen die ganze Zeit an der Theke und hatten nichts zu tun, bis sie dann vom Chef in den Feierabend geschickt wurden.
Fazit ist, das das Essen und die Cocktails okay waren, der Service leider absolut nicht akzeptabel. Die Bedienungen hatten einfach keine Lust zu arbeiten und waren nicht bemüht zumindest einmal in der Stunde nach einem Getränkewunsch zu fragen.

Wir waren kürzlich zu siebt im Enchilada in Freudenstadt. Die Lokalität, ein mexikanisches Franchise-​Restaurant, hat erst vor circa zwei Monaten eröffnet und bei mir war es der erste Besuch. Ich hatte mich auf den Abend gefreut.
Die Räumlichkeiten sind durchaus angenehm gestaltet. Unseren reservierten Tisch bekamen wir leider im letzten Eck nahe einer verschlossenen Tür, durch die es im Winter wie Hechtsuppe zog. Sehr unangenehm!
Das Service-​Personal ließ auf sich warten. Und das den ganzen Abend lang. Nur auf Zuruf kam mal jemand vorbei. Auch die Freundlichkeit ließ etwas zu wünschen übrig.
Die Preise für die Speisen sind für eine solche Lokalität durchaus hoch (ab circa 9,00 Euro gehen die Hauptgerichte los). Dafür war das Gebotene (Enchilada Vegetariana) leider zu wenig. Die Salatbeilage entpuppte sich als Salatblatt mit etwas Karottenschnipsel und einer Tomatenecke, das ganze war in einem kleinen essbaren Schälchen (aus Mais?) serviert. Der Rest war in der Menge wenig und vom Geschmack her total unspektakulär und fad. Man konnte es essen, aber für das Geld erwarte ich eigentlich mehr.
Wir nutzten zudem die HappyHour, um Cocktails für EUR 3,80 zu bestellen (zumindest dachten wir das). Beobachtungen: Obwohl identische Cocktails bestellt wurden, sahen beide ziemlich unterschiedlich aus. Da wird also offenbar wahlweise und nach momentanem Gusto des Barkeepers gemixt. Der Geschmack war auch hier nur durchschnittlich. Für den HappyHour-​Preis wäre es okay gewesen, aber für den Normalpreis gibt es in Freudenstadt mit dem La Mola und dem Zeppelin bessere Adressen.
Wieso schreibe ich im Konjunktiv? Nun, obwohl ganz eindeutig angegeben war, dass alle normalen Cocktails EUR 3,80 kosten sollten, wollte man für einen Cocktail (Captain Hurricane), der auf einer Specials-​Karte vermerkt war, EUR 5,00 von mir, da es sich um einen Jumbo-​Cocktail handele. Dies war aber mit keinem Wort auf der Karte vermerkt. Als ich die Bedienung darauf ansprach, war sie unfähig, die Sache alleine zu klären und suchte wegen dieser Kleinigkeit den Chef auf. Dieser war äußerst unfreundlich und uneinsichtig. Ich hätte vor dem Trinken beanstanden sollen (ja woher soll denn der Kunde wissen, dass das kein normaler Cocktail ist?). Hier ging’s mir auch ums Prinzip. Ich stellte ihn vor die Wahl. Entweder er wählt den niedrigeren Preis oder es war mein letzter Besuch in dem Laden. Bei einem Rechnungsbetrag von knapp EUR 110 entschied er sich für letzteres. Für mich kein Problem. Es gibt eindeutig bessere Adressen in Freudenstadt.

Der Koch und das Ambiente verdienen Lob, aber der Rest?
Neu eröffnetes (¹⁰⁄₂₀₁₀) mexikanisches Restaurant mit schönen authentischen Ambiente zentral gelegen in Freudenstadt im Kurhaus. Etwas besser beheizt hätte es allerdings sein können.
Wir waren zum Sonntagsbrunch mit drei Personen… und waren leider enttäuscht.
Die Auswahl am Buffet war sozusagen überschaubar und es war bei der kalten Witterung nicht einmal eine Suppe zur Auswahl. Das was da war hat gut geschmeckt, aber es war wirklich eine kleine Auswahl. Dessert gab es die letzen 45 Minuten nur eines! Nachfragen wurden pampig beantwortet.
Somit kommen wir zum Service: Von den 5 Servicekräften waren nur gefühlte 2 anwesend. Am Eingang, an dem extra ein Empfang eingerichtet wurde, wurde man erst mal stehen gelassen. Während 1,5 Stunden wurde man nicht einmal gefragt, ob es schmeckt oder ob man noch etwas trinken möchte. Die leeren Teller wurden erst nach 30 Minuten abgeräumt, allerdings nicht einmal alle. Dafür guckten alle 5 Servicekräfte alle 5 Minuten in die Töpfe… ein Teil der Desserts landete übrigens beim Personal anstatt bei den Gästen. Der Chef kümmerte sich leider nicht um das Personal und schon gar nicht um die Gäste.
Fazit: Startchance verpasst. Man fühlt sich nicht aufgehoben, sondern eher lästig als Gast. Aufwachen! Sonst geht das in die Hose.