Cay Tre Viet

Das Thien Thanh Restaurant ist ein kleines asiatisch-​kitschig eingerichtetes Restaurant in einer Seitenstraße der Freisinger Shoppingmeile. Ich hatte dort Phở Bo (Vietnamesische Rindersuppe) und gebackene Wan Tan. Die Gerichte waren lecker und preiswert. Der Service war freundlich und zuvorkommend aber vom Timing her nicht perfekt. Insgesamt ist das Thien Thanh aber eine sehr gute Wahl für den Mittagstisch. Daher auch 5 Sterne.

Allgemein
Wir waren gestern zu dritt dort. Wir hatten uns kaum in das Lokal getraut, da nur ein einziges Pärchen drin saß. Gab uns zu denken… Die Bedienung war sehr zuvorkommend und freundlich. Eine kleine Vorspeise gab es vorab vom Haus. Das Essen kam dann recht schnell und war auch sehr lecker. Es gab danach noch etwa Obst, ebenfalls vom Haus. Wir durften vietnamesischen Kaffee probieren, da wir den nicht kannten. War vgl. Malzkaffee. Insgesamt soweit alles gut.
Jedoch war das Ambiente nicht so toll. Auf den ersten Blick modern, aber insgeheim doch sehr steril. Es war zu kalt im Lokal, wir haben gefroren und es macht irgendwie den Eindruck als wäre es ein Schnellrestaurant
oder eins mit Selbstbedienung. Die Bildtafeln mit Essen über der Theke sollten entfernt werden. Auch die Bilder vom Essen in der Speisekarte sind wohl gut gemeint, wirken aber so, als wäre man im Ausland und man müsste das Essen nach Bildern bestellen. Das wäre ggf. noch verbesserungsfähig.
Preislich war alles voll in Ordnung.
Grundsätzlich kann man weder zu noch abraten das Lokal zu besuchen. Wie gesagt, Essen gut, Ambiente /​Wohlfühlcharakter mangelhaft.
Bedienung
Bedienung war sehr freundlich und zuvorkommend.
Das Essen
Das Essen selbst war gut, wir hatten 3 verschiedene Speisen und 2 Vorspeisen.
Reis war leider nur lauwarm. Wurde für jeden einzeln in einer Minischüssel serviert. War ganz schnell eiskalt.
Der Rest war aber heiß.
Das Ambiente
Verbesserungsfähig
Sauberkeit
Der Gastraum war sauber.
Auf der Toilette hat der ganze Boden geklebt, so als hätte jemand ein Süßgetränk verschüttet und durch den ganzen Raum gewischt.

Allgemein
Das Restaurant hat unter der neuen Leitung der Familie Pham unheimlich an Qualität gewonnen. Die Küche ist hervorragend. Man merkt, dass es ein Familienbetrieb ist und das alles daran gesetzt wird, dass der Gast zufrieden ist. Das Restaurant heist jetzt übrigens Thien Thanh.
Bedienung
Frau Pham selbst ist um das Wohl von jedem Gast bemüht. Immer ein freundliches Lächeln.
Das Essen
Das Restaurant hat unter der neuen Leitung der Familie Pham unheimlich an Qualität gewonnen. Die Küche ist hervorragend. Man merkt, dass es ein Familienbetrieb ist und das alles daran gesetzt wird, dass der Gast zufrieden ist. Das Restaurant heist jetzt übrigens Thien Thanh.
Das Ambiente
Sehr schön eingerichtet. Gemütlichkeit ist hier sehr groß geschrieben.
Sauberkeit
Alles sehr sauber.

Wir waren am 20. August am frühen Abend im Cay
Alle 4 Essen haben gut geschmeckt, wenn auch nicht authentisch. Das Gemüse war knackig und bei einigen Gerichten wurde es auf einem extra Teller serviert. Der Service war freundlich und zuvorkommend, warum auch nicht, wir sind auch freundlich.
Stühle bequem, Toiletten sauber.
Preis/​Leistung stimmt. Kann man weiterempfehlen.

War dort während eines Tagesausflug in Freising beim Essen, war wirklich lecker, hatte Huhn mit Gemüse in Roter Curry-​Kokos-​Soße– alles ganz frisch und der Service ist super! Weiter so!