El Paso

Irgendwie konnte mich keins der zwei Gerichte (ein Mal Fajitas und ein mal Quesadillas) so wirklich begeistern. Bei beiden haben mir doch die Gewürze und der Geschmack gefehlt.
Die Bedienung jedoch war nett und schnell, die Drinks super und die Atmosphäre klasse!

Kurz und gut, das Essen ist solide aber durchaus ausbaufähig und ordentlich an den deutschen Geschmack angepasst. Heute etwas zuviel Sojasoße. Aber ok. Die Preise dafür leicht zu hoch, aber erträglich. Die Getränke allerdings, besonders die Cocktails sind wirklich gut!

Eigentlich wollten wir ja ins El Gallo, gleich um die Ecke, aber da war gerammelt voll, keine Chance. Also suchten wir das El Paso, das sich ziemlich gut versteckt und einen wenig einladenden Zugangsbereich im Stile einer Unterführung hat. Alleine geht man dort nachts sicher nicht ohne mulmiges Gefühl hinunter.
[ Eines vorweg: Das El Paso hat am 24.02.2011 unter Leitung neu eröffnet. Insofern weiß ich nicht, in wie weit die bisherigen Bewertungen noch zutreffen oder nicht! ]
Betritt man dann das Restaurant, ändert sich der Eindruck schlagartig. Es handelt sich um ein sehr gemütliches und nett aufgemachtes Kellergewölbe. Allerdings hat dies den Nachteil, dass der Küchendunst über allem liegt. Muss man sich dran gewöhnen und ist sicher nicht jedermanns Sache.
Inhaber und Team sind sehr freundlich und bemüht, da kann man nicht meckern. Auch die Portionen sind reichlich. (Die Vorspeise meiner Ansicht nach zu reichlich, so dass man kaum noch eine Hauptspeise in Angriff nehmen kann.) Ich bestellte Quesadillas; die hatte ich allerdings etwas anders in Erinnerung als in Form eines Riesentacos. Auch geschmacklich war es nicht so mein Ding, und Pilze gehörten da meiner Ansicht nach auch nicht rein. Dafür gab es keine Guakamole und auch Sour Crème musste wir extra bestellen (bekamen sie dann aber auch anstandslos).
Die Cocktails kosten ab 22 Uhr alle nur EUR 3,80, und die, die wir genossen, waren auch richtig gut. Die Auswahl — dafür dass man sich auch als Cocktailbar bezeichnet — könnte dafür größer sein.
Kurz: Wir haben uns zwar wohlgefühlt, würden aber wahrscheinlich beim nächsten Mal doch lieber im El Gallo vorreservieren…

Haben nur die Cocktails dort probiert und waren davon begeistert. Zu normalen Preisen gibt’s né große Auswahl an internationalen und Südamerikanischen Cocktails auf der Karte.
Auch bei viel Betrieb wurden wir schnell bedient.
Insgesamt né schöné Location mit nettem Ambiente!
Ein Minus würd ich die Lautstärke (es fehlen Teppiche und Vorhänge gänzlich) und den leichten Essensgeruch vergeben.
Insgesamt Vier Sterne.

Ich habe mich sehr auf mein erstes Essen bei El Paso gefreut, war aber auf ganzer Linie enttäuscht. Die Atmosphäre ist zwar ganz nett, aber die negativen Aspekte fangen schon beim intensiven Geruch nach gebratenem Essen im Speisesaal an. Wenn ich essen gehe, will ich nicht, dass hinterher meine Klamotten und mein Haar nach Gebratenem riechen, was aber nach El Paso der Fall war. Die Bedienungen waren zwar ganz freundlich, aber völlig ahnungslos was Speisen und Getränke anging. Sie haben auch keine Eigeninitiative gezeigt, ihre Vorgesetzten zu fragen um unsere Fragen beantworten zu können. Der zweitteuerste Weißwein auf der Karte, Rioja, war eine absolute Katastrophe, einfach nur sauer bei einem Preis von 9.90 Euro für 0,5 l. Der Schwertfisch, den ich bestellt habe, war nicht frisch und sehr hart in der Konsistenz. Geschmacklich war er absolut langweilig. Gebratene Tiefkühlkartoffeln als Beilage bei einem Preis von 14 Euro finde ich absolut inakzeptabel. Die Cocktails enthalten sehr wenig Alkohol, dafür aber etwa 60% Eis und schmecken daher nach wenigen Minuten einfach nur noch wässrig. Ich gehe nie wieder in dieses Restaurant.

Restaurant schön eingerichtet — hat was… Der Service ist nett und echt auf Zack. Die Cocktails dort habe ich nie probiert, aber der Sangria ist der Hammer. Da muss ich mich immer schwer zurückhalten… Und das Essen ist jamjam — echt ein Traum!!!
Eins meiner Lieblings-​Restaurants in Freiburg. Vielleicht sogar meine Nummer 1.

Für mich der beste Mexikaner der Stadt
Die Lage am Siegesdenkmal ist etwas ungewöhnlich, man geht die Treppe runter in eine alte Unterführung.
Das Lokal ist in einem Gewölbe mit eigenwilliger Mexikanischen Dekoration. Das Lokal hat durch seine Kellerlage keine Fenster, aber das Fällt auf den ersten Blick nicht auf. Im Sommer gibt es im Hof eine Aussensitzfläche.
Das Essen ist sehr gut, vorallem die Fajitas finde ich sehr klasse, die bekommt man selten so. 4 versch. Saucen, geriebener Käse :-)
Sehr gut und günstig für die Portion ist die Platte für zwei Personen mit verschiedenen Spezialitäten.
Auch die Cocktails kann ich empfehlen, meist reicht doch so ein Jumbo (0,5l) Long Island Icetee :-)
Der Service ist aufmerksam und freundlich.

Schönes Ambiente, sehr freundlicher und aufmerksamer Service, leckere Cocktails, gutes Essen.
Damit ist alles gesagt.

Auch mich hat das El Paso nicht gerade zu regelrechten Jubelstürmen veranlassen können.
Mir gefällt die Location eigentlich in jener Lage gerade, in dieser still gelegten Unterführung.
Wenn nun das übrige nur auch derart aussergewöhnlich gestaltet wäre könnte es für mich zum Anlauf-​Magneten erwachsen.
Leider ist es aber so, dass mir (rein formal schon) die Inneneinrichtung einen gehörigen Tick zu hell für eine wirkl. Gemütlichkeit erscheint.
Zudem ist es tatsächlich durch die hohe Besucherquote eine ganze kleine nicht unbeträchtliche Wenigkeit zu laut in der Akkustik.
Die Gerichte sind insgesamt durchweg schon empfehlenswert von ihrem insges. einigermassen authentisch. mexikan. Flair, ja. nur .
und hier gehe ich in starke Opposition zu vorigen SchreiberInnen :
Als bekennender Chilli-​Freak sind diese Darbietungen der Küche also wirklich eher rein lau als zu scharf.
Ich für meinen Teil musste (trotz Ausweisung scharf) immer meine Schärfe von zuhause mitbringen, sorry.
Vielleicht sollte man Leuten, die mit Tabasco schon unüberwindbare Probleme haben, von Sachen wie sie auch El Paso feil bietet besser mit 7 als nur einem Ausrufezeichen abraten (obschon man so etwas zuvor eigentlich locker wissen sollte & könnte) und auf den Münsterplatz zur gut bürgerlichen Bratwurst mit berechenbarerem 08/​15-​Ketchup/​Senf verweisen. ;-))

Das El Paso ist im Leopoldring und durch eine Treppe in den Untergrund zu erreichen. Am White Rabbit vorbei gelangt man dann nach ein paar Schritten ins El Paso.
Natürlich hat das Lokal deshalb auch keine Fenster und ist nur sehr klein. Zum rauchen kann man in den Gang gehen. Die mexikanische Deko ist nicht sonderlich überzeugend.
Meistens ist es sehr voll und man reserviert vor allem am Wochenende besser.
Wir waren an einem Montag, weil es da all you can eat tacos für nur 6,99 EUR gibt.
Es gab drei zur Auswahl: Hähnchen, Rind und vegetarisch. Nach drei von diesen Teilen (jedesmal noch eine schöné Salatbeilage dabei und/​oder Reis) waren wir satt und fertig mit der welt ;-) So unglaublich scharf habe ich noch nie gegessen. Selbst mein Freund, der scharfes Essen eigentlich gewohnt ist, war etwas überfordert. Das war auch schade, weil man dann vom Essen nicht so viel geschmeckt hat.
Ansonsten sahen die Gerichte, die die anderen Tische bekamen, sehr sehr einladend aus, allerdings sind die Preise recht teuer.
Das Personal war eigentlich sehr nett und die Tacos hatten wir relativ schnell.
Auf der Speisekarte gibt es: Ensaladas, Tacos und Enchiladas (mit Rinderhack oder Hühnchenbrust), Burritos (Weizentortilla mit Reis, Bohnenmus, Truthahn oder Rindfleisch), Fajitas (Hühnchen, Schwein, Rind oder Garnelen), Paella und verschiedene Nachspeisen (Ananaseis, Karamellpudding).
Wer gut essen möchte und einen prall gefüllten Geldbeutel hat und nicht so sehr auf Fenster steht ist im El Paso genau richtig!

Ich war letzte woche im El Paso Freiburg mit ein 5 Freunden essen. Wir haben uns zu 3 eine Mexico Lindo Platte geteilt. Wir waren alle satt und das für unter 50 EUR! Die anderen drei haben Fisch, Sparerips und Tacos gegessen und auch sie waren von der Mänge sowie den geschmackt begeistert!
Ich war auch schon in den anderen 2 Mexicanichen Restaurants in Freiburg und muss sagen, dass mir das El Paso im Ambientente, Service, Essen, sowie als auch am besten gefallen hat.
Ich gebe hiermit dem El Paso 5 von 5 Möglichen Sternen!
Ein besuch im El Paso ist auf jeden Fall zu empfehlen.
MfG chris

El PASO
El Paso
Leopoldsring 1 – 3, Freiburg
Tel.: 0761 2 854 643

Lokalität
Erst einmal geht es in den Keller, dort angekommen betritt man das nicht allzu große Restaurant mit der großen Palme in der Mitte. Hier und da hängt/​steht etwas mexikanische Deko, aber das wirkliche Karambaaaa-​Gefühl bleibt leider aus. Abends (vor allem am Wochenende) ist es wahnsinnig voll, m besten man reserviert vor!
Service
An sich sind die Bedienungen höflich und freundlich. Leider etwas unflexibel: Als wir eines Freitags zu zweit dort essen wollten war noch ein 4er Tisch und ein Minitisch wo gerade mal eine Person Platz dran hatte frei. Natürlich gingen wir zum (nichtreservierten) 4er Tisch. Die Bedienung bat uns dann, den anderen Tisch zu nehmen, da wir ja nur zu zweit wären Unter gutem Service versteh ich was anderes.
Essen & Trinken
Die Auswahl auf der Speisekarte ist ok, aber nicht sehr abwechslungsreich. Es gibt unter anderem Ensaladas (Gemischte Salate mit Hühnchenstreifen oder Tisch, gemischter Salat im Weizenmehrtortilla serviert), Tacos und Enchiladas (mit Rinderhack oder Hühnchenbrust), Burritos (Weizentortilla mit Reis, Bohnenmus, Truthahn oder Rindfleisch), Fajitas (Hühnchen, Schwein, Rind oder Garnelen), Paella und verschiedene Nachspeisen (Ananaseis, Karamellpudding). Es schmeckt zwar ganz gut, aber man muss zum Teil ewig auf sein Essen warten. Ein einfacher Salat mit Hähnchenstreifen braucht wohl keine 20 Minuten Zubereitung, oder?
Preise
Für meine Verhältnisse recht teuer, wobei die Portionen auch sehr groß sind. Also satt wird man auf jeden Fall!
Fazit
Mexikanisches Feeling in Freiburgs Untergrund? Fehlanzeige, man bekommt zwar gutes mexikanisches Essen, muss aber ewig drauf warten (oder vorbestellen). Früher wars irgendwie besser, da gab es mittags manchmal noch ein All u can eat Buffet wo man sich durch verschiedene Gerichte und Vorspeisen schlemmen konnte.

Tja, nun. Richtig überzeugt hat mich das El Paso nicht. Die Karte war soweit ansprechend und ein Mexikaner fehlt Freiburg seit der Schließung des alten Pueblo ja nun schon. Die Wiedereröffnung war ja damals gründlich in die Hose gegangen (kein Vergleich mit früher), was sich dann in der relativ schnellen Neu-​Schließung und dem Aufkommen des El Paso manifestierte.
Leider ist für mich auch das jetzige Restaurant kein würdiger Nachfolger. Ich hatte einen gemischten Teller heute mittag, der mit einer Enchilada, einem Taco sowie Chicken Wings und Reis, schwarzen Bohnen und einer Salsa.
Der Reis schien mir Uncle Ben’s zu sein, zumindest war er so locker und klebte nicht, was ich persönlich gar nicht mag. Die Salsa war mir etwas zu tomatig, die Bohnen zu wässrig. Der Rest war soweit okay, aber vermutlich sind einfach meine Ansprüche an mexikanische Restaurants zu groß.
Der Mittagstisch ist nicht nur mexikanisch: so hatten die Kollegen Lauchpfannkuchen mit Salat.
Daß das Essen noch relativ lange auf sich warten ließ, hat sein Übriges dazu getan, meinen Eindruck zu festigen.
Ein großes Lob jedoch der Bedienung, die sehr freundlich und umtriebig war. Außerdem waren die Preise sehr human — auch dafür ein Lob!