Bermuda

Der beste Kaffee in Freiburg! Man kann auch turkischen Kaffee probieren. Er schmeckt sehr gut und. Die Preise sind nicht hoch. Ausserdem sind der Bewohner und die Kellner sind freundlich und nett. Es war der Treffungpunkt von uns.

Eine stilvolle, hübsch eingerichtete, kleine Espresso-​Bar, die sich auf’s Wesentliche beschränkt: exzellenten italienischen Kaffee und, als Stärkung zwischendurch, kleine Törtchen. Es gibt dort wirklich den besten Kaffee rund um die Uni, und dies noch dazu zu tollen Preisen, und so bin ich schnell zur Stammkundin geworden. Selbst wenn es zu Stoßzeiten voll ist, geht es schnell voran. Eine schöné Idee ist auch der immer volle Krug mit Limetten– oder Minzwasser. Es gibt nichts zu meckern, nur zu schwärmen. Ich verstehe nur den Namen Bermuda-​Café nicht ganz klingt gefährlich, und tropisch geht’s dort eher auch nicht zu. Aber das ist eine Petitesse.

Wer hier vorbeiläuft sieht sofort, dass es hier um Kaffee geht und zwar um richtig guten. Das Café an sich ist recht klein, soll aber eine eine typische, italienische Espressobar erinnern. Das Ambiete ist sehr schön gestaltet und läd zum reinschauen und schmecken ein.
Im Café gibt es einige Sitz– und Stehmöglichkeiten, so das man durchaus auch ein paar Minuten verweilen kann.
Der Kaffee wird in einem Halbautomaten zubereitet und so schmeckt er dann auch: perfetto! Das der Barista sein Handwerk versteht, schmeckt man nicht nur, man kann es auch sehen: Er zaubert Blumen, Herzchen oder kleine Blätter in den Cappucino.
Ich war jetzt schon öfters da und wüßte nicht, wo es in Freiburg einen besseren Kaffee gibt. Für mich hat das Bermuda Café den Best Coffee in Town!!!
Fazit:
Günstige Preis, top Kaffee, schönes Ambiente und einen netten Barista, was will man mehr?!

Dieses Café ist kein, wie vermutet, «Ableger des Kolbenkaffees am Martinstor.
Ein ehemaliger Mitarbeiter der Martinstor Institution hat sich hier seinen Traum verwirklicht.
Eine schwere Aufgabe, mitten in der Stadt, direkt an der Uni, aber dennoch weit vom Schuß. In diesem Haus sind in der Vergangenheit viele Betreiber, trotz interessantem Konzept immer wieder gescheitert.
Die Super-​Stadtlage treibt in der Regel immer die Pacht der Betriebe ins Unermessliche. In einer 1A Lage rund um den Bertoldsbrunnen und die davon abzweigenden Strassen werden (Artikel in der BZ vor ca. 3 Wochen) Euro 145.- für einen Quadratmeter Fläche berechnet. Sollte ich hier eine falsche Zahl im Kopf haben, bitte ich um Korrektur.
Es sind manchmal nur 20 – 50 Meter die ein Betrieb entscheidend zum Glück wirklich braucht. Dies meinte ich mit weit vom Schuß .Viele Betriebe liegen im direkten Innenstadt-​Kern und trotzdem kennt man sie nicht es sind oft diese wenigen Meter ein paar Schritte. Vielleicht hilft Daumen drücken.
Sehr freundlicher Empfang, nette Gestaltung der Räumlichkeit auf kleinem Raum, man hat das Gefühl man freut sich wirklich ehrlich auf den Gast keine Selbstverständlichkeit.
Der Kaffee steht im Mittelpunkt, Erfahrungen hat der junge Mann. So kann eigentlich nichts schief gehen. Die kleinen süßen Teilchen liefert das Kolbenkaffee, der Kaffee wird mit Liebe gemacht und schmeckt ausgezeichnet.
Mir persönlich war die Musik etwas zu laut und das Licht zu dunkel dies darf aber kein Abzug bedeuten vielleicht ein Denkanstoss.
Für die auffallend ungespielte Freundlichkeit, die angebotene Qualität und den Mut hier was Gutes zu machen gebe ich gerne 5 Sterne.
Die Preise liegen unter dem Niveau der Mitbewerber in der Innenstadt.