Michael’s Leitenberg

An ambitious idea for such a young chef, starting a Bavarian fusion new cuisine restaurant in the middle of the countryside… but after two visits I can honestly say he and the team at Michaels are pulling it off! Clearly he has good connections to either local hunters or a good meat supplier because we’ve sampled the beef filet, deer and goose and found them all to be top quality. His menu is inventive and quite large, offering regular favorites as well as a seasonal menu with 3, 4 or 5 courses — all reasonably priced. The atmosphere is comfortable and relaxed with lots of separate rooms and corners so families can feel free to enjoy without bothering the couples dining without children. Overall we were quite pleased and have no major criticism. We only hope they are able to get the word of mouth around fast enough to gain the customer base they will need to survive. We are doing our part because we’d like to enjoy their kitchen’s offerings for years to come.

Aufgrund der Zeitungswerbung besuchten wir das relativ neue Lokal. Es wird von einem jungen kreativen und ehrgeizigem Koch geführt, der sich der unverfälschten Küche verschrieben hat.
Wir wurden sehr freundlich an unseren reservierten Tisch begleitet. Die Speisekarten folgten sofort und auch gleich die Aufnahme der ersten Getränkewünsche. Innerhalb kurzer Zeit wurden die Getränke gebracht. Die Speisekarte glänzt mit einer (gottseidank) übersichtlichen Auswahl aus mehreren Vorspeisen, Suppen, Fisch und Fleischgerichten sowie Dessert. Beim Blick auf die umliegenden Tischen fällt es dann schwer, sich für die Speisenfolge zu entscheiden, denn alle Gerichte an den Nebenttischen sehen verlockend aus. Wir entschieden uns für das Tartar vom Kalb mit Wachtelei und den Thunfisch von der Tageskarte. Als Hauptgang gab es die Lachsforelle und die Black Tiger Garnelen. Bei unseren Speisewünschen wurden wir sehr kompetent von der Mutter des Kochs beraten.
Das Ambiente ist sicherlich noch verbesserungswürdig — es erinnert noch etwas an ein Sportheim auf dem Lande. Aber alle Tische sind liebevoll eingedeckt, es hängen nette Bilder, die mit Essen zu tun haben und dadurch, dass das Lokal angeblich immer voll ist, kommt man sich auf keinen Fall verloren vor.
Zu erwähnen ist noch, dass eine schöné Terasse mit Abendsonne vorhanden ist (Leider konnten wir sie bei dem Sauwetter an Ostern nicht nutzen)
Auf jeden Fall eine Bereicherung im Landkreis Rosenheim. Wir werden sicherlich wiederkommen, um dem jungen Koch auf seinem Weg zu begleiten.

Leider schon kein Geheimtipp mehr. Ohne Reservierung für das Wochenende keine Chance einen Platz zu ergattern. Aber wen wundert es, eine tolle Speisekarte, ein 3-​Gang Menü unter 30 Euro und ab Herbst sogar ein 4-​Gang Menü unter 40 Euro auf der Karte. Wir haben alles probiert, die Qualität, die Menge und vor allem die Anrichtung der Teller, einfach genial, zu diesen Preisen, einfach unvorstellbar.
Für jeden Geschmack steht was auf der Karte, sogar eigene Kinderkarte, alles sehr liebevoll.
Das Ambiente ist moderner Landhaus Stil, sehr passend. Das gesamte Team jung, sehr motiviert und kompetent, sehr zuvorkommend. Alles in Allem sehr zu empfehlen.

Ich war in den letzten Wochen zweimal bei Michaels und bin nach wie vor sehr angetan.
Einmal habe ich ein 3-​Gänge-​Menu gegessen, einmal das 4-​Gänge-​Menu.
Beide Male waren auch meine Begleiter sehr zufrieden, die Gerichte sehr gut zusammengestellt und wunderschön präsentiert. Menge gut ausreichend. Preis-​Leistung ausgezeichnet.
Der Service ist aufmerksam und freundlich, sehr perönlich, nie aufdringlich.
Wirklich zu empfehlen!