Zur Linde

Allgemein
Nach 6 Jahren in Kalbach heute um 17:30 erstmals in die «Linde», auf zwei gepflegte Pils. Typische Dorfgastwirtschaft, mit langer örtlicher Tradition. Ausschließlich Radeberger vom Fass, kontemplativ gezapft vom langjährigen Pächter. Der gelernte Fleischer soll täglich ein sehr gutes Rumpsteak anbieten, sonst bietet die Karte Kleinigkeiten aus der Küche. Kam mit Wirt und frühem Stammgast (die meisten Gäste kommen ab 18:00) recht nett ins Gespräch.
Bedienung
Wirt nett u. kommunikativ, zapft vorbildlich. Obwohl einheimisch, überraschend «unhessisch».
Das Essen
Empfehlung vom Stammgast, selbst nicht probiert: Rumpsteak, täglich frisch vom Fechenheimer Fleischgroßmarkt.
Das Ambiente
Typische Dorfgastwirtschaft. Mehr sollte man nicht erwarten.
Sauberkeit
Einwandfrei. Kein Anlass zur Beanstandung. Gastraum sauber, aufgeräumt, in seiner Zweckdienlichkeit angenehm.