Classificação do local: 3 Frankfurt am Main, Hessen
Allgemein Wir sind nach der Umbenennung Zum Schwan auf Zur Bratpfanne das erstmal dort gewesen Wir werden dort nie wieder hin gehen. Das essen war schlecht und vieles war nicht frisch sondern aus der Packung oder nicht richtig aufgetaut. Auf die Frage, hat es geschmeckt haben wir nein gesagt und wollten sagen was es war aber den Koch oder wer auch immer das aus der Küche war, hat es nicht interssiert. Er zuckte nur die Schultern, räumte die Teller ab und ging weg. Bedienung Die Bedienung war nett aber völlig überfordert, da sie alleine war, weil die Kollegin nicht zur Arbeit erschienen ist. Das Essen Wir waren zu Viert. Wir hatten ein Holzfällersteak mit Zwiebeln und Bratkartoffeln. Das Steak war ok. Die Bratkartoffeln trocken und nicht gewürzt. Ein Putengeschnetzeltes mit einer Sosse aus der Packung. Geschmacklich gerade noch ok. Einen Lammspieß auch mit trockenen und ungwürzten Bratkartoffeln. Den Spieß konnte man gerade so essen. Tagiatelle mit Lach in Sahnesauce. Das war absolut ungenießbar. Die Sauce aus der Packung, der Lachs nicht richtig aufgetaut und schmeckte total wässrig. Der Geschmack war nicht vorhanden, da das essen nur nach Knoblauch schmeckte(ich mag Knoblauch) aber das war zuviel. Ich habe noch nie in meinem Leben ein komplettes Essen zurück gehen lassen. Hier habe ich es gemacht. Mir war nach dem Essen schlecht, meinem Lebensgefährten war es einen Tag später noch nicht wieder gut. Das Ambiente Wir saßen draußen, was ganz ok war. Gut bürgerlich alles mir Holz. Innen waren wir nicht. Sauberkeit Die Tische waren sauber, da neu. Ansonsten sah alles gut aus. Auch die Toiletten waren ok.