Roomers Restaurant & Bar

Vom Eingang des Hotels, bis zum Platz an der Bar war die freundliche und zuvorkommende Art der Mitarbeiter wirklich bemerkenswert. Das Barpersonal war bei allem Stress noch bemerkenswert freundlich und schnell. Preislich sicher etwas gehobener, aber dadurch, und durch das wirklich schicke Design, findet auch nicht jeder den Weg in die Bar. Einzige Kritikpunkte sind die etwas kleinen Sitzecken und die Größe der Bar.

Wir drei Frauen wurden an der Bar auch nach 20 Minuten nicht bedient. Viel Publikum an zwielichtigen wohlhabenden Gästen. Uns hat der Mann als Begleitung mit Anzug, Vollbart und einer Rolex einfach gefehlt, um was zu trinken zu bekommen! Die Beschwerde hat dann der nette Herr an der Garderobe abbekommen als wir ohne Getränk den Laden verlassen haben. Ich gehe seit Jahren dahin. Jetzt nicht mehr. Das Publikum hat sich zum negativen verändert und die Barkeeper sind unglaublich arrogant geworden. Unser Geld haben wir in anderen Bars gelassen mit 1a Bedienung! Denn das macht einen guten Laden aus…

Der Eingang ist schön sowie die Einrichtung in der Bar ! Leider ist die Bar etwas enger als gedacht und auf den coolen Sofaecken kann man nur sitzen wenn man vorher reserviert hat. Ansonsten muss man an der Bar trinken, da die Sitzmöglichkeiten begrenzt sind. Publikum sind eher junge motivierte voll im Leben stehenden Menschen oder Geschäftsmänner. Live Musik war auch dabei Preise liegen von 11 – 18 € .
Die Bar ist eher ein Insider und hält das normale Fußvolk fern was ganz gut ist. Daumen hoch !

Also, ich kann diesem Etablissement max. 1 Stern geben und das auch nur, weil ich sonst keinen Beitrag schreiben könnte.
Ich empfehle jedem, der sich wie Dreck behandeln lassen möchte und dafür viel Geld zahlen möchte, dorthin zu gehen.
Zu meiner Erfahrung mit dem Rommers Bar/​Hotelrezeption:
letztes Wochenende wollte ich mit zwei Freundinnen nun diese besagte Hotelbar anschauen. Leider stellte sich das als eine sehr schlechte Idee heraus.
Wir gingen zum Eingang «Restaurant» rein, wo sich niemand befand, der uns empfangen konnte. Eine Mitarbeiterin schnellte dann zum Eingang. Ohne Hallo oder ähnliches fragte sie dann, wie sie uns helfen kann.
Ich teilte ihr mit, dass ich zur Hotelbar möchte. Sie zeigte uns freundlich den Weg und wir gingen am Empfang, wo auch niemand sich die Mühe machte uns zu begrüßen und nur auf unsere Begrüßung antwortet, entlang.
An der Hotelbar angekommen, stand eine Dame, die wohl die Jacken entgegennahm. Auch dieser Dame ist wohl die Begrüßung entfallen.
Wir warteten geduldig, bis die Jacken anderer Gäste ausgehändigt wurden. Doch eine Reaktion der Dame in unsere Richtung war wohl zu viel verlangt. Sie drehte sich zu den Kleiderstangen und ignorierte uns vollkommen. Währenddessen kam ein Gast aus der Hotelbar und stellte sich vor uns und gab ihre Jacke, wie sie sagte, doch noch ab. Daraufhin sprach ich die Dame an, dass wir auch die Jacken abgeben würden.
Ohne ein Wort nahm die Dame meine Jacke und fragte lediglich, ob sie meine Jacke und die Jacken meiner Freundinnen auf einen Bügel hängen könne und übergab uns wieder ohne ein Wort den Garderobenzettel.
Wir gingen in die Hotelbar und suchten uns einen Platz an der Bar, die recht überschaubar besetzt war. Alle Plätze waren zwar belegt, jedoch konnte man die Bar nicht als voll bezeichnen.
Trotz allem waren 6 Barkeeper hinter der Bar schwer beschäftigt. Eine Dame war wohl die Bedienung. Nach ca. 10 min. des absoluten Ignorierens der Mitarbeiter, fragte meine Freundin, ob wir etwas bestellen könnten.
Darauf kam die Antwort einer der Barkeeper: «Da müsst IHR eine Stunde warten, bis ich die Getränke fertig gemacht habe!»
Das brachte nun das Fass zum überlaufen. Wir verließen doch die Bar, da wir genug beleidigt und unhöflich behandelt wurden.
Ich holte unsere Jacken wieder von der Dame, die uns den Kleiderbügel in die Hand drückte, damit wir unsere Jacken selbst abnehmen.
Ich ging zur Rezeption, um die Kontaktdaten der Verantwortlichen zu holen und beschwerte mich über das Verhalten der Angestellten.
Doch statt sich zu entschuldigen, musste ich mir von dem Rezeptionist anhören, dass jede Geschichte zwei Seiten hätte und er mir nicht glaube.
In diesem Gespräch wurde ich auch gleich geduzt. Warum ein Mitarbeiter der Meinung ist, mich als Kunden duzten zu können, ist mir ein Rätsel.
Ich schrieb so dann eine Email, wo ich diese Situation schilderte. Die Email ging an die Geschäftsleitung sowie an die Barleitung. Eine Reaktion oder gar eine Entschuldigung lässt nun seit über einer Woche auf sich warten.
Also Leute, die Preise haben es in sich. Die Mitarbeiter leider nicht.
Ich finde, wenn man soviel Geld ausgeben möchte, gibt es etliche Bars, in denen man als Gast geschätzt wird und nicht so behandelt wird.
Mein Fazit: ungeschultes und unfreundliches bis unfähiges Personal. Sehr jung und unerfahren dazu.

Check in in der Bar ließ zu wünschen übrig. Der Barkeeper hatte nicht mal hochgeguckt geschweige denn uns gefragt ob wir reserviert haben oder uns an einen Tisch geführt. Ich musste die Initiative ergreifen. Schon schwach, demzufolge war dann auch die Erwartung nicht mehr ganz so hoch, aber zum Glück haben die anderen Mitarbeiter alles wieder rausgerissen. Ein Mitarbeiter ist sogar auf die Knie gegangen um mit uns in Augenhöhe zu reden (wir saßen ganz hinten in der Ecke an den Glasscheiben). Im großen und Ganzen aber sehr gemütlich gewesen. Leider etwas wenig Auswahl an Cocktails meiner Meinung nach. Aber schon gute Cocktails dabei gewesen. Da ich in einer Designerbar gearbeitet habe, weiß ich wovon ich rede. Ich würde dem ganzen eine 2. Chance geben und das mit einem Restaurantbesuch verbinden. Aufjedenfall sehr stylische Location und ein place to be in Frankfurt.

Great ambiance for dates and even special occasions or business meetings. Very modern and design oriented restaurant set with edgy darker lighting. Staff was very attentive and sharp.
Wives ordered prime rib, although we asked if it’s similar to american prime rib, it wasn’t so that was disappointing and unexpected. The quality of the prime rib, more like a small rib eye steak, was OK but they ordered medium rare and came more medium to medium plus. Spinach sides were cooked well.
My colleague and I ordered the tomahawk steak for 2 and that was very good. Great meat quality and natural flavor. Further it is serve with a herb flavored butter as well as a thick gravy sauce both of which you apply to season yourself and were great.
It came served on a large wooden board, pre-​sliced and bone in. It was all very good except that my colleague and I ordered medium rare and it came pretty rare. I love rare so I was fine/​happy but at this level of restaurant I would except all steaks we ordered to come exactly as they should.
Wine selection was excellent, we had some pinot noirs of Germany along with their own Roomers branded pinot noir (pretty good deal for 38 Euro a bottle).
Overall good quality, fun, modern, intimate restaurant with some slight/​small disappointments.

Steaks waren vorzüglich, Personal sehr freundlich, gerne wieder

Die Bar ist dunkel, stylisch und gemütlich.
Pluspunkt am WE abends gibt es Party dort plus DJ!!! Und die Bar ist gut sortiert und die Kellner sind nett und haben Ahnung von ihrem Fach!!!
Das Restaurant ist gut, nur die Karte ist nicht so spektakulär!!!

Das Roomers war schon immer ein geheimtipp, mittlerweile hat sich das richtig rumgesprochen.
Mir gefällt die komplette einrichtung richtig gut, diese dunkle gechillte atmosphäre mit dem flashigen neonpinken lichtern. Am Weekend kann es schonmal sein das es richtig voll wird und man keinen platz mehr abkriegt, dann muss man eben stehn, aber ist auch nicht so tragig, denn das coole publikum macht es wieder gut!
Die kellner sind leicht überfordert wenn ein ansturm von gästen kommt.
4 sterne gibs von mir

Returned to Roomers Restaurant in Frankfurt for a late night dinner before heading back to Michigan. Great holiday menu — had wild boar with a marvelous cranberry sauce pancake and sprouts with some house Spaetburgunder.

Es war ein wirklich guter Tipp, dass Roomers für einen gelungenen Oster-​Brunch, zu empfehlen. Sehr schönes Ambiente, gutes Essen und ein sehr guter Service. Ein sehr schönes Brunch-​Buffet, gute Getränkeauswahl und ein sehr aufmerksames Management. Wir haben für den Oster-​Brunch 2014 schon vormerken lassen.

Beitrag zur Bar only! Vielleicht eine der besten Bars in Frankfurt und wohl auch in der Region drüber hinaus!
Wer hierher kommt muss wissen, Qualität findet hier auch seinen Preis! Aber Qualität überzeugt langfristig auch wenn es abends dann mal wehtun sollte.
Der Stil der Bar findet sich im ganzen Hôtel wieder. Luxuriös abgedunkelte Farben (schwarz dominiert) mit interessanten Lichtkonzept modern gehalten ein wenig Abercrombie im Gastrogewerbe. Kultig und gut. Es gibt an der Bar allesDie Barkeeper sind exakt und auf Zack! Der Mix Stil ist professionell und reduzierend auf das Endergebnis, aber auch kreativ in Szene gesetzt! Ich wurde noch nie in den Coctails enttäuscht und das heißt bei mir schon was. insbesondere bei meiner Coctail Vorliebe! Ich beobachte immer gerne deren Kunst und Kreation der Zutaten, spannend und immer wieder etwas neues zu entdecken. Eine Bemerkung zum Publikum: Mix aus Business, Besserverdienende, Girlies die sich gerne aushalten lassen, manchmal etwas zwielichtige Gestaltenaber bisher nie mit einem negativen Touch! Insgesamt ein cooler Laden, just 4 Sterne für das etwas mir zu hohe abgefahrene Statement und Nabel der Partyweltund für steife Preise. Aber– die Qualität ist tiptop

Das Roomers liegt im Erdgeschoss des gleichnamigen Design Hotels am Rande des Bahnhofsviertels. Das Gebäude sieht recht imposant aus, könnte aber durch eine üppigere Beleuchtung noch ansprechender gestaltet werden. Vor dem Eingang parkten eine Reihe hochwertiger Fahrzeuge, das war also schon einmal vielversprechend. Der Doorman begrüßte uns freundlich, an der Hotel Rezeption wurden wir Richtung Restaurant weitergeleitet, wo uns die weibliche Maître d’ schon entgegen kam. Sie nahm unsere Garderobe und geleitete uns an unseren Tisch. Ein schöner 2er über Eck, der allerdings etwas zu nah am nächsten besetzten Tisch stand.

Das Ambiente ist sehr elegant, etwas dunkel gehalten, was leichte Club Atmosphäre schafft.

Eine nette attraktive Bedienung begrüßte uns nach kleiner Wartezeit und brachte die Menukarten. Leider nicht die Weinkarte, nach der musste ich fragen. Sie bot uns zugleich einen Apéritif an. Wir wählten 2 Gläser Champagner Blanc de Blancs, die auch recht flott an den Tisch kamen. Waren extra brut und gut gekühlt — ein wunderbarer Einstieg!

Eine Flasche S. Pellegrino sowie Brot mit Öl und 2 verschiedenen Salz Sorten (darunter angerußtes schwarzes) kamen ebenfalls zusammen mit der Weinkarte. Diese war recht umfangreich mit Angeboten aus aller Welt mit einem Schwerpunkt auf preisen im 3 stelligen Bereich. Wir entschieden uns für einen offenen Grauburgunder aus dem badischen der mit 8 EUR jedoch sehr fair gepriced war.

Als Speisen sollten es sein: Linguine mit Shitake Pilzen und Kräutersaitlingen sowie Zanderfilet auf der Haut gebraten mit Sauerkraut Maultäschle für meine Frau und Carpaccio sowie Filet der Dorade Royal mit Passé Pierre und Oliven Kartoffel Stampf an Bouillabaisse Schaum für mich.

Wir genossen erst einmal den Champagner und das leckere Salz auf Brot und die relaxte Atmosphäre, beobachteten ein wenig die anderen Gäste, die durchweg sehr angenehm wirkten.

Dann brachte uns die Bedienung den Wein, der sehr gut temperiert war und dann auch sehr gut mit den Speisen harmonierte (Lob an mich — *grins*).

Die Vorspeisen folgten nach angenehmer Wartezeit… Die Linguine waren nicht so 100%ig nach dem Geschmack meiner Frau, ich durfte jedoch probieren und fand Sie sehr gut.

Mein Carpaccio hingegen war absolut sensationell. Das definitiv beste, dass ich jemals gegessen habe. Wunderbar fleischig, angerichtet mit Rauke, Parmesansplittern und Pfifferlingen (!) Das Salz, das bereits am Tisch war, rundete das Ganze noch perfekt habe. Ein Genuss: 6 Sterne!

Dann die Hauptspeisen…

Meine Frau hatte leider Pech: die Beilagen waren nicht ganz warm, die Bedienung handelte das sehr professionell und versprach Ersatz. Der kam dann auch wenige Minuten später. Dann war alles einwandfrei und meiner Frau schmeckte es sehr gut.

Meine Hauptspeise war grandios! Perfekte Harmonie der Kartoffeln mit der Sauce und dem Fisch. Ein fulminanter Kontrapunkt durch die Passé Pierre. Wunder — wunderbar!

Die Hauptspeisen waren für mich so überwältigend, dass ich auf Dessert und Espresso verzichtete… Nachdem wir noch eine Weile in dem Erlebten schwelgten baten wir um die Rechnung, ca. 160 EUR, die wir problemlos mit MasterCard begleichen durften.

Fazit: Eine erstklassige Küchenleistung — absolut Sternereif! Sehr gerne bald wieder!

Schlechter überforderter Service! Preis Leistung passen sowas von gar nicht zusammen… Zwar stylisch aber mehr Schein als sein… Schade!!!

Perfektion und Style wo man im Roomers hinschaut und mit den Mitarbeitern in Kontakt kommt.
Top Ambiente, vom Empfang bis zu den Servicemitarbeitern tolle Menschen, die Ihren Job offensichtlich lieben.
Speisekarte mit tadellosem Angebot, Küchencrew on Top

Das Restaurant befindet sich im Erdgeschoss des Hotel Roomers. Der Eingang befindet sich über die Ecke und man wird von einem Türsteher empfangen. Das Innere ist relativ dunkel gehalten, aber sehr stylisch. Es gibt einige große Tische, aber die meisten sind als Ecknieschen gehalten und gemütlich gepolstert. Die Rückseite ist als Bar gestaltet. Ich wurde sehr höflich und profesionell an den Tisch begleitet.
Das Essen wird sehr schmackhaft präsentiert und die Getränke aufmerksam nachgeschenkt.
Alles in allem ein Sehr angenehmes Ambiente.
Ich werde noch öfter kommen…

Hotest bar in Frankfurt and the rooms are very stylish. Staff is young and hip and the foor is amazing!

Das Roomers hat einen ähnlichen Hype mitgemacht wie der Hollister Store — nur kann ich es hier noch weniger nachvollziehen!
Wenn es ums «weg gehen» ging hing ständig die Hotelbar des Roomers in der Luft und gerüchten Zufolge wurde die bar ja sogar von seriösen Zeitungen
zu einer der besten in Deutschland gewählt — aber wieso bitte? Ich war jedenfalls gezwungen mir ein eigenes Bild zu machen und das deckt sich nicht wirklich mit meinen Erwartungen: Die Cocktails sind weder geschmacklich gut noch kann man durch überraschende Eigenkreationen überzeugen, die Preise haben sich gewaschen, die Musik war alles andere als gut und vor allem nicht das was ich in einer «gehobenen Hotelbar» erwarte und der Service ist, wie schon mehrfach angesprochen, bei vollem Haus schlichtweg überfordert. Bleibt also nur fest zu halten, dass der Laden wirklich schick ist. Und damit gewinnt man heutzutage Cocktailbar-​Preise???

Es gab eine Zeit, in der haben alle von der «Roomers Bar» geredet. «Warst du schon mal im Roomers? Die Hotelbar ist unschlagbar». Das hieß für mich: ab ins Auto und selbst anschauen.
Ich fuhr also zur Bar, die sich im Frankfurter Bahnhofsviertel befindet und nur einen Katzensprung von der sog. «Friedensbrücke» entfernt ist. Mich erwartete eine überaus stylishe Bar mit all den Serviceleistungen, die man für ein solch gehobenes Etablissment erwartet: Doorman mit Einparkservice, eine Garderobe und Bedienung, die einem die Tür aufhält, wenn man die Bar betritt. Wenn man aber die Raucherbar, die sehr dunkel gehalten ist und in der sich vor allem Banker und alle, die sich die knapp 15 Euro für einen Cocktail leisten können, betritt und aus den Boxen manchmal weniger gute, manchmal bessere Musik hört, dann kann einem das Flair der Bar gut gefallen. Leider muss ich sagen, dass, sobald die Bar etwas voller ist, die Bedienung für die Fülle der Gäste chronisch unterbesetzt ist und man lange auf ein Getränk warten muss. Einmal wartete ich sogar knapp 20 Minuten auf die Rechnung, die ich erst nach dreimaligem Nachfragen bekam. Fazit: Einrichtung hui, Service manchmal leider pfui, wenn man Preise und den Selbstanspruch der Bar entgegensetzt.

Wenn ich in Zukunft höre, die Roomers Bar soll eine der besten in Frankfurt sein, dann werde ich müde lächeln. Eventuell ist es die angesagteste Bar, aber das wird sich bestimmt bald ändern.
Zwar ist die Einrichtung der Bar wirklich stylish, aber dies reicht nicht um zur Championsleague der Frankfurter Cocktailbar zu zählen. Meine drei Cocktails waren für den Preis mit wenig eigenem Charakter und ich bin mir sicher, dass mein Caipi besser schmeckt als der in der Bar. Zugegeben, es war viel los, aber lieber warte ich etwas länger auf meinen Cocktail und dafür ist er ein Geschmackserlebnis…
In Zukunft werde ich lieber wieder in diverse Hotel Villen in Sachsenhausen oder in maritim-​anmutende Hotelbars an der Messe für ienen «wirklich guten» Cocktail!

Sehr stylish, und dunkel. Bis jetzt immer eine gute Menükarte mit interessanten Speisen, von Steak bis Hummer alles dabei. Bedienung war immer sehr aufmerksam und freundlich!
Vorweg gibt es frisches Brot mit Öl/​Balsamico und schwarzem Salz.

Das Rommers ist nicht leicht zu finden. Zwei große Dkl Türen lassen nur erahnen was dieses Hotel zu bieten hat. Das Restaurant sehr dkl aber stylisch. Musik passend zum Ambiente. Service ist fachezogen, könnte etwas aufmerksamer sein. Wobei die Weinempfehlung sehr gut war Sauvignon Blanc aus Bordeaux. VS-​Matjestatar auf Rote Bete Carpaccio-​HG Kalbsfilet auf Polenta und Steinpilzen. War alles sehr lecker und korrekt abgestimmt. Doch für einen Mittag sind da die Preise dem Abend angepasst, was sehr abschreckt. War für mich aber ein toller Auftakt und sicher am Abend auch mal sehenswert.