Cantine Paolo Dettori

Heute zufällig dranvorbeigelaufen und einfach mal reingeschlendert.
Im Prinzip gibts hier nicht viel:
Wein, um genau zu sein sehr wenige sogar.
Weißwein/​Rotwein (evtl noch Rose?), das ganze entweder als sehr leckerer «Tafelwein» für 2.20 €/​Liter, den man sich abfüllen lassen kann. Dafür bringt man entweder selbst ein Behältnis mit, oder man wird für einen kleinen Unkostenbeitrag versorgt.
Ansonsten noch jeweils 2 verschiedene Flaschenweine.
Kann es nur empfehlen, sehr sehr freundlich, nette Beratung und der Wein ist echt lecker!

Nachdem ich in Italien, den ganz wunderbaren Rotwein von
Tenute Dettori (Tuderi/​Tenores) probiert hatte. Wurde mir direkt
vom sardischen Weingut, die Cantine Paolo Dettori Frankfurt, als deuscher
Kontakt gegeben. Meine erste Bestellung ist gerade in Hamburg angekommen, alles hat perfekt geklappt. Die frankfurter Dettories
kümmern sich wirklich supernett und kompetent um Ihre kunden.
Das ist echt zu empfehlen. Ich hatte auch den hier vielgelobten Landwein
mitbestellt und es stimmt, ein sehr leckerer, empfehlenswerter Altagswein.
Aber wer das noch nicht getan hat, sollte auch mal den Tuderi/​Tenores,
oder Dettori Rosso probieren. Die sind zwar etwas teurer, aber bereits international höchstbewertet und gehören zu den besten Weinen die man so trinken kann. Schade ist nur für mich, dass ich soweit entfernt wohne,
sonst würde ich öfter mal persönlich vorbeischauen.

Sardischer Wein 1, xxEUR.
Erster Gedanke: Kann nur «Château Migraine» sein. Denkste. Der Wein ist wirklich trinkbar, alltagstauglich.
Der Weiße ist mir als Frankenweintrinker etwas zu südlich kräftig. Der Rote trinkbar. Der Rose angenehm trocken.
So ab und zu kann man dort schon mal ein Fläschen füllen lassen.

Ich finde die Weine aus der Cantine auch sehr lecker wobei ich den Rose bevorzuge, aber obwohl ich keinen Rotwein mag (und das als Rotweinstädter, hoffentlich ließt vl das nicht ;-) ist auch dieser weil sehr fruchtig und nicht so schwer von mir positiv zu bewerten. Hinzu kommt eben auch, dass man sich die Weine abfüllen lassen und dadurch eine Menge Flaschen sparen kann ;-) und das ist eben etwas besonderes allein schon der Umwelt zuliebe und so eine kleine Tankstelle in der Küche ist ja auch nicht verkehrt falls mal unangemeldet Besuch kommt ;-)
FAzit: Klasse Laden mit sehr freundlichen Verkäufern und kostenloser Weinprobe, für die Schnorrer unter uns ;-)

Sehr schöner Laden, sehr guter Wein!
Leider haben bis jetzt erst viel zu wenige Deutsche mitbekommen, dass man an Kosten für Flaschen und Etiketten sparen kann und kaufen leider viel zu oft schlechten billigen Wein in Supermärkten. Mein Tip: Einen Behälter mitnehmen und in der Cantine Paolo Dettori auffüllen lassen, denn für den Preis lohnt es sich echt — und der Wein schmeckt dazu auch noch super!