Café Mutz

Wir hatten gebratenen Spitzkohl bestellt und stattdessen gab es einen Hauch von geschreddertem (vielleicht Spitz-)Kohl, begraben unter Erbsen und Kümmel soweit das Auge reicht. Der auf der Karte angepriesene Tofu war langweilig und lieblos zubereitet. Einziges Plus waren die Sesamkartoffeln.
Als Vorspeise bestellten wir hausgemachtes Tomaten-​Oliven-​Ciabatta, das schmeckte wie eingeschweißtes Ciabatta aus dem Supermarkt, zu dem man sich Oliven und Tomaten hinzufantasieren musste.
Auf die Frage der Kellnerin, ob es denn geschmeckt habe, antworteten wir entsprechend der oben genannten Punkte. Als Reaktion erhielten wir die Antwort, seit heute gäbe es eine neue Karte und die Kellnerin verschwand, ohne die Teller abgeräumt zu haben. Dies erledigte dann die Kollegin, der wir die ganze Story noch einmal erzählen durften.
Außer einem Bedauern kam nichts weiter, außer der Rechnung.
Hier gehen wir sicher nicht mehr speisen.

Das Café Mutz war früher eine Apfelwein im Herzen von Alt Niederursel. Mit viel Mut und Kreativität haben die neuen Betreiber das verwahrloste Haus liebevoll hergerichtet. Nun ist es eine wunderschöné Oase mit einem tollen Hof zum draussen sitzen. Das angebotene Essen ist immer frisch und hausgemacht es werden regionale Bioprodukte verwendet .Die Karte bietet täglich ein besonderes, meist saisonales Spezial. Nicht ganz günstig aber absolut angemessen. Schön ist es, das auch an manchen Abenden im an den Gastraum angrenzenden Saal, Lesungen oder gemeinsame Filmeabende angeboten werden.

Kurz und knapp:
Reservierung hat absolut gar nicht geklappt. Drei mal Angerufen, zusage bekommen und vor Ort war eine Reservierung nicht existent.
Ich bin ca. eine halbe Stunde am Tisch hinzugestoßen. Bis zum Schluss war der Service nicht aufmerksam und da habe ich glatt mal nichts getrunken. Auf der Rechnung konnte die Kellnerin sich nicht erklären wo das 4. Getränk abgeblieben ist (welches durch die mangelnde Aufmerksamkeit nicht vorhanden gewesen ist.)
Der Kuchen, der für mich vor meinem Ankommen bestellt habe war gut, allerdings finde ich, dass der Boden um einiges zu Dünn war. Habe mich gefühlt wie in der Pizzaria.

Ich war da auf nem Kindergeburtstag — sehr sehr süß! Wir hatten einen (mit Schiebetür abtrennbaren) Nebenraum, es konnte also ungestört (und auch nicht störend, haha) getobt werden, niedliche Kindermöbel für die Kleinen waren da und die Bedienung war flott aufmerksam. Der Latte Macchiato hat mir gut geschmeckt und auch die für uns zusammengestellte kalte Platte war lecker, besonders dieser cremige Aufstrich zu den verschiedenen, ausgefallenen Brotsorten — hmmm. Das Mutz ist super zu erreichen, keine 3 Minuten von der U-​Bahn-​Station Niederursel.
Einen Stern Abzug dafür, dass trotz ausgewiesener und auch tatsächlich gelebter Kinderfreundlichkeit dann kein Wickeltisch da ist…

Café Mutz macht auf was Besonderes, bringts aber nicht. Bisschen Öko — bisschen konventionell, bisschen Café bisschen Restaurant, bisschen Profi — bisschen Hippie irgendwie keine Linie drin.
Die Auswahl an Speisen ist mir viel zu übersichtlich, die Preise sind zu hoch, im Einzelfall unverschämt.
Insgesammt genau das Richtige für die Anthrophosophen-​Komiker in Niederursel.

Essen gut, Kaffee gut Cappuccino schlecht. Warmes essen sehr gut, zu empfehlen. Kälte Getränke ausreichend vorhanden.

Das Mutz in der Niederurseler Altstadt ist wirklich geschmackvoll eingerichtet und hat für den Sommer eine schöné Terasse. Frühstück, Kaffee/​Kuchen, Abendessen, bekommt man hier frisch und lecker zubereitet serviert. Leider fühle ich mich hier trotzdem irgendwie nicht richtig wohl. Ich fühle mich wie in einem Café im Nordend, wo ich einen geflavourten Latte schlürfen oder zu meiner Quittenschorle ein Kürbis-​Meerrettichragout verspeisen kann. Nur eben leicht verirrt in Niederursel. Die Preise (Getränke, Frühstück) entsprechen auch eher Innenstadtgebiet/​Bergerstraße.
Die Bedienung ist zwar nett, aber eilig haben sollte man es nicht. Vielleicht saßen wir auch im toten Winkel, jedenfalls war es unmöglich Blickkontakt aufzunehmen sodass wir nach 15 min. an der Theke zahlten.
Also, bis jetzt bin ich mit dem Mutz noch nicht richtig warm geworden.

Einfach toll. Super Lage, tolle Karte. Ein wunderschöner Hof/​Terrasse. Ich komme wieder!

Total nett und einen Besuch wert!

Das Mutz befindet sich in dörflicher Umgebung in einem alten Fachwerkhaus, dessen Geschichte einen Artikel für sich füllen würde (siehe Karte auf der Homepage). Der Gastraum erscheint auf den ersten Blick gemütlich, aber eher bescheiden bemessen, jedoch gibt es im hinteren Bereich auch noch einen weiteren Raum, der sich auch für geschlossene Gesellschaften etc. eignet.

Wir haben das Lokal schon öfters besucht und waren immer zufrieden (außer vielleicht mit manch einem der selbst gebackenen Kuchen, die zudem stets wenig appetitlich unbedeckt als Fliegenfänger auf der Theke stehen …), am hier beschriebenen Abend allerdings gab es — worauf man uns bei der telefonischen Reservierung vorweg aufmerksam machte — ausschließlich Gans zu essen.

Diese war ganz ausgezeichnet, zart und aromatisch! Soße und Beilagen (Quittenrotkohl und Kartoffelklöße) waren ebenfalls sehr gut, allenfalls hätten gebackene Maronen das Ganze noch krönen können.

Vorweg hatten wir eine feine Waldpilzessenz mit Kräuternockerln bzw. eine «Tranche vom hausgebeizten Hirschrücken mit karamellisierten Nüssen an Feldsalat in Granatapfelvinaigrette» bestellt — beides ebenfalls sehr fein, aber: Meine Frage, ob man die Nüsse auch weglassen könne (Allergie) wurde freundlich bejaht, letzten Endes jedoch nicht berücksichtigt, außerdem kam die vegetarische Variante OHNE Fleisch. Kurze Verwirrung gab es auch, als man einem von uns statt Gans die vegetarische Hauptgang-​Variante (glasierter Radicchio auf Safran-​Vanillerisotto) servieren wollte …

Das Dessert, ein Birnen-​Lebkuchen-​Tiramisu an Preiselbeer-​Rotweinsoße, bildete einen angemessenen Abschluss. Ebenfalls sehr zufrieden waren wir mit der Weinempfehlung, einem Eltviller Taubeneberg (Spätburgunder, im Barrique gereift).

Preislich war das Ganze (ca. 35 € für das Drei-​Gang-​Nenü) nicht unbedingt günstig, aber dem Niveau absolut angemessen. Der Service war immer freundlich, wenn auch zeitweise, wie beschrieben, leicht überfordert.

Fazit: Trotz geringer Defizite beim Service oder der «Kuchenhygiene» werden wir gerne wiederkommen!

Wie schon beschrieben in Niederursel DIE Alternative zum Lahmen Esel, hier schmeckt es besser: authentischer, origineller, nicht so vorhersehbar abwechslungsreicher, hat außerdem öfter auf.
Nur beim Bestellen gibt es regelmäßig, also bis jetzt jedes Mal Probleme, mal fehlt einGeträmk mal gibt es was anderes, mal weiß die Bedienung nicht was drin ist. Wartezeit auch mitbringen, egal wie voll oder leer schnell geht hier nichts!
Sympathischer Laden wenn man entspannt ist!

Sehr lecker und kinderfreundlich.
Empfehlenswert.

Das Kleinod von Niederursel. In den toll renovierten Räumlichkeiten (und der auf der Terasse) werden neben den sehr guten selbst gemachten Kuchen (alle lecker) auch wechselnde und immer sehr leckere warme Gerichte angeboten. Es handelt sich dabei nicht um die hessische Hausküche vom nahe gelegenen Lahmen Esel, sondern um freche, gesunde, fantasievolle, interessante Gerichte die preislich auf dem Boden bleiben.