Weinstube Schnecken

Food was the best I had while in Germany. The venison was great a must have. Great service great price.

Very warm welcome by the hostess and superior service and on top of that very authentic German tasty food. Highly recommended.

Sehr schönes Restaurant. Historisches Gebäude. Gemütlich. Leckers Essen (hatten Zwiebelbraten mit Spätzle) Vernünftige Preise. Nette, aufmerksame Bedienung.

Allgemein
Na ja — nix Besonderes — recht gute Küche. Portionen für den kleinen Hunger zwischendurch, ein wenig zu üppig für den hohlen Zahn, definitiv nicht sättigend. Dabei deutlich überteuert, im Verhältnis Preis/​Leistung suboptimal. Waren mit der Familie nach Jahren mal wieder hier. Wird unserer Meinung nach komplett überbewertet und ist m. E. nicht unser Fall…
Wer sich’s leisten kann und will, und das Ganze wie offenbar viele Gäste des Schnecken auch gerne zur Schau trägt, parkt seine Nobelkarosse bevorzugt direkt vorm Haus in der Feuerwehrzufahrt — dürfte unterm Strich sogar günstiger sein, als das Essen hier — gibt aber mehr Punkte ;-)
Das Essen
Essen ist nicht schlecht, mal vom Lachs mit Spinat abgesehen — Fisch, der nach Fisch riecht geht gar nicht! Portionen sind aber sehr klein. Erscheint uns für diese Leistung und das ungemütliche Ambiente deutlich zu teuer. Da gibt’s in der Region nun wirklich auch qualitative Alternativen!
Das Ambiente
Dunkel, düster und erdrückend. Ganz sicher nichts für Kids!

Allgemein
Wir waren als Familie (2 erw., 2 Kinder) am 1, Weihnachtsfeiertag zum Mittagessen im Schnecken. 12.30 Uhr High Noon, der Laden ist rappelvoll.
Bedienung
Sehr zuvorkommende und trotz vollem Gastraum auch zügige Bedienung. Die Kinder erhielten gleich Buntstifte und eine Ausmal-​Kinderspeisekarte.
Das Essen
Teilweise saisonale Gerichte. Ich hatte z.B. Hirschrücken mit glasierten Maronen und Schupfnudeln — sehr lecker. Speisekarte ist erfreunlicherweise nicht überfrachtet, von der Auswahl völlig ausreichend mit sehr interessanten Gerichten.
Das Ambiente
Stilvoller und sehr schöner Gastraum, aktuell weihnachtlich geschmückt.
Sauberkeit
Alles tip top.

Allgemein
Wir waren dort zum Essen mit 3 Personen und kurz darauf zu einer Familienfeier mit 25 Personen.
Dieses Lokal überrascht, äußerlich etwas unscheinbar, ein sehr altes, schiefes Fachwerkhaus, das im Inneren mit einem stimmungsvollen, gemütlichen Ambiente, vor allem aber einer herausragenden Küche aufwartet.
Dies ist mit Abstand das beste Lokal im Raum Filderstadt.
Bedienung
Sehr freundliche, zuvorkommende Bedienung.
Wunderbarer Service.
Sonderwünsche wurden gerne angenommen.
Auch die Weinempfehlung war toll.
Das Essen
Vor unsere Familienfeier waren wir zum Abendessen dort.
wir hatten ala Carte verschiedene Salate, eine Gänsekeule mit Rotkohl und Knödeln und Medaillons an Cognacsosse als Hauptgang. Das Essen war ein Traum.
Bei der Familienfeier hatten wir als Vorspeise einen gemischten Salat mit frisch gerösteten Croutons, sehr lecker, Anmerkung eines Gastes von uns «der beste Salat, den ich je gegessen habe» ein wunderbares, hausgemachtes Dressing.
Als Hauptspeise haben wir Medaillons vom Kalb und Schwein, mit einer feinen Rahmsoße, frischen Pilzen, hausgemachten Spätzle und Kartoffelkrusteln ausgewählt. Das Fleisch war auf den Punkt gegart, butterzart und ein absoluter Traum.
Soßen und Beilagen haben wunderbar gepasst und sehr sehr gut geschmeckt.
Als Dessert hatten wir Apfelringe mit Zimtparfait und Vanillesoße. Sehr lecker, alles frisch zubereitet.
Das Essen war wunderbar und das Ambiente auch.
Das ist mit Abstand das beste Lokal im Raum Filderstadt.
Das Ambiente
Ein wundervolles Ambiente in einem sehr alten Haus, das mit sehr viel Liebe zum Detail restauriert wurde.
Sehr stimmiges, stimmungsvolles Konzept mit mehreren Sitzmöglichkeiten, auch für eine Gesellschaft mit mehr Gästen.
Zudem verfügt das Lokal über einen herrlichen Gewölbekeller für rund 25 – 30 Personen.
Sehr gemütlich eingerichtet und dekoriert.
Das Ambiente ist auf jedenfall gehoben, sehr schön und edel, aber nicht versnobt oder verkrampft.
Sauberkeit
Es war sauber, von dem polierten Besteck, den Gläsern, dem Geschirr — alles top, bis hin zu den Toiletten, bei denen es sogar richtige Handtücher zum Abtrocknen der Hände gibt.
Besser geht’s nicht.

Allgemein
Gemütliches Ambiente, zuvorkommende und freundliche Bedienung, handwerklich einwandfrei zubereitetes Essen, hervorragendes Preis-​Leistungs-​Verhältnis! Zuvorkommend, schnell, freundlich, absolut kompetent, Tagesempfehlung. Rundherum ein tolles gefühl dort Gast zu sein. Unglaublich lecker, perfekt zubereitet, tolle Auswahl. Perfekt! Im ältesten Gebäude Filderstadts ist das Ambiente gemütlich rustikal. Genau mein Geschmack. sehr sauber
Bedienung
Sehr kompetente, freundliche Bedienung. Schneller Service.
Das Essen
Handwerklich einwandfrei, eine wahre Geschmacksexplosion. Hervorragend.
Das Ambiente
Gemütlich rustikales Fachwerkambiente, aber leider sind die Tische etwas klein.
Sauberkeit
Sauber, ohne Beanstandung

Die Weinstube Schnecken ist ein echtes Highlight.
Wir sind sowohl vom Service als auch von der Qualität und Zubereitung der Speisen absolut begeistert. Der Feldsalat mit Speckwürfeln und Croutons ist ein absolutes Muss. Auch die Schweinelendchen mit den hausgemachten Spätzle und der feinen Soße können wir nur empfehlen. Die Speisekarte birgt für jeden Geschmack etwas leckeres. Abschließen sollte man den Abend auf jeden Fall mit einem der wunderbaren Desserts. Sowohl die Desservariation mit selbstgemachten Parfaits, Eis und Mousse au Chocolat als auch die feinen Apfelringe mit Eis und Sahne sind einfach himmlisch. Das Personal ist sehr zuvorkommend und aufmerksam, sodass man sich absolut wohl fühlt. Die urige Weinstube mit dem schönen Gewölbekeller sind ein absolutes Erlebnis! Im Schnecken findet man gehobene Gastronomie zu angemessenen Preisen. Sehr empfehlenswert!

Sehr leckeres Essen. Feine schwäbische Küche. Immer wieder gerne. Toller Service.

Im Schnecken in Plattenhardt fühlen wir uns jedesmal wie daheim bei Freunden.
Im rustikalen und sehr gemütlichen Ambiente des Schnecken fühlt man sich auf Anhieb wohl.
Die Restaurantleitung und ein stets freundliches und bemühtes Personal sind immer darauf bedacht, einem den Aufenthalt im Restaurant so angenehm wie möglich zu gestalten.
Die Speisen sind mit frischen, regionalen Zutaten zubereitet, geschmacklich sehr, sehr fein und mit Liebe angerichtet. Die Weinkarte bietet ein sehr großes Angebot an wunderbaren Weinen. Feine und sehr leckere Desserts runden die Speisekarte ab. Die Dessertvariationen Schnecken sind ein Stückchen Himmel.
Auch durften wir schon zwei wunderschöné Familienfeste im Schnecken feiern und es war jedesmal einfach klasse!
Auch das Preisleistungsverhältnis ist wirklich ausgezeichnet.
Wir sind schon jahrelang Gäste im Schnecken und freuen uns jedesmal aufs Neue, wenn wir einen Abend dort verbringen können.

Nachdem ich mittags bereits eine grosse Pizza in Denkendorf gegessen hatte, war am Abend kein grosser Hunger angesagt.

Die Speisekarte und das Gericht am Nachbartisch verführte mich.

Da konnte ich einfach nicht mehr nein sagen und so bestellten wir wieder das volle Programm:
Als AperitivSekt mit Granatapfelsirup,

zur Vorspeise Ackersalat mit Speckkrusteln,

dann den Hirschbraten mit hausgemachten Spätzle, Preiselbeer und Kräuterpilzen

dazu zum trinken an diesem Abend 4 Eberstädter Eberfürst Trollinger mit Lemberger.

Der Hirsch war butterweich, keine Spur trocken, die Sauce war sämig, die klebte fast an den Spätzle und die Pilze dazu rundeten das Wildgericht perfekt ab.

Ihr habt unseren Geschmacksinn wieder voll getroffen!

Leider kam ich nicht mehr in den Genuss von einem Dessert — ich war pappsatt.

Das nächste mal probiere ich dann noch die warmen Rotweinzwetschgen und hoffe dass ich mal wieder meinen Freund Volkmar im urig — gemütlichen Schnecken in Plattenhardt treffe.

Vermutlich das älteste Haus im Ort und aus diesem Grund ist das Schnecken urgemütlich. Tolle Ambiente, sehr kompetente und einwandfreie Bedienung, wie man Sie nur aus den Nobel Restaurants kennt.
Gemischte Gäste jedes Alters sind dort immer willkommen.
Die Speisekarte ist sehr umfangreich und Menü Änderungen werden gerne angenommen.
Das Schnecken hat den Namen wohl von der Schneckenförmigen Treppe ist und ist mein Top Favorit in Filderstadt und auf alle Fälle ein Besuch wert.

Hervorragendes gut-​bürgerliches Restaurant, sehr rustikal und hervorragendes Essen. Preise gehoben, Qualität gehoben. Der Service ist sehr freundlich und sehr professionell.

Zum Businesslunch wurden wir eingeladen. Nicht schlecht! Gemütliches schwäbisches Lokal mit viel Schnickschnack (und Schnecken gibt es natürlich auch).
Die Bedienung ist sehr kompetent und das Essen kommt sehr schnell auf den Tisch.
Hier sollten wir mal abends herkommen. Aber eine Reservierung ist bestimmt nötig.

Immer wenn wir zu Besuch bei meinen Schwiegereltern in Plattenhardt sind versuche ich zumindest auf ein Bier in den Schnecken zu kommen. Die Einrichtung ist wirklich gelungen, das Essen einfach immer wieder lecker und wird damit auch höheren Ansprüchen gerecht.

Das Essen ist wirklich gut, die Preise sind eher gehoben — bitte beim Bezahlen der Rechnung darauf achten, dass alles korrekt berechnet wurde. Fehler sind halt menschlich und können überall passieren :)

Die Erinnerungen an die Küche meiner Jugend sind nicht die Besten, wenn man mal von den Besuchen bei meinen Großeltern väterlicherseits absieht. Dort, wo ich herkomme, das ist die Filderebene, dort gibt es nämlich vor allen Dingen eines und sie nennen es auch noch Spezialität nämlich: Sauerkraut. Dennoch gibt es in diesem Filderstadt ein Restaurant, das Erwähnung finden sollte, und zwar ist das das Restaurant Schnecken eines der ältesten Häuser in Plattenhardt (Teilort von F.); und in eben diesem alten Haus wurde vor einigen Jahren ein tolles Restaurant eröffnet. Es gibt hier neben gutem Wein auch feine schwäbische Küche (dem Rebstock in Tübingen vergleichbar /​vgl. mein Artikel hierzu). Die Preise, wie auch die Küche dies ist, sind gehoben, doch da ich mich an Excellentes in meinem Bauch erinnere wohl auch dieses Geld wert. Hingehen und dann an dieser Stelle kommentieren. Guten Appetit.