Schloz Eisdiele

Auch hier gehen wir regelmäßig vorbei und kommen um ein oder zwei kugeln nicht drum rum …
Freundliche Mitarbeiter und interessante selbst gemachte Eissorten… allerdings muss man hier mindestens 1,50 pro Kugel auf den Tisch legen.

Super Eisdiele. Meiner Meinung eines der Besten in Stuttgart. Alle Zutaten sind Demeter und Bio, Personal ist freundlich aber an schönen Tagen ist extrem viel los. Aber es lohnt sich! :)))

ich habe heute das dritte mal das Eis probiert und gegessen und es ist einfach Spitzen klasse :-) bin echt begeistert an dies Eis kommt so schnell keiner ran und ich esse oft und viel Eis es ist empfehlenswert:-)

Richtig gut, das Eis. Kompliment.

Ohne Wenn und Aber: Super Eis! Vielleicht wirklich schon in den ersten Wochen des Betriebs das beste der Stadt!
Die Pistazie mit fleur de sel für 2EUR die Kugel. ich würde auch 3 zahlen, so geil ist das.
Am 1. Mai war schon ordentlich was los hier, man scheint aus ganz Stuttgart anzureisen. Sogar Degerlocher –und die müssen auf dem Weg schon einiges links liegen lassen und ihre Kinder besänftigen, bis sie den Killesberg erreichen.

Potential fürs beste Eis der Stadt?!
Die kürzlich eröffnete Eisdiele SCHLOZ (schwäbische Selbstironie der Scholz-​Macher durch Buchstabendreher) ist ein echter Gewinn für das neue Stadtteilzentrum Killesberghöhe, vor allem aber für den Höhenpark, an dessen Eingang sich der kleine aber sehr schicke Eisladen befindet. Direkt an einen Blumenladen (SCHOLZ-​Blumen) gekoppelt macht das Konzept richtig was her. Es scheint noch nicht ganz zu Ende gestaltet zu sein (Kaffee– und Spaghettieismaschine sind noch nicht in Betrieb und Kühlschränke für Getränke to-​go fehlen noch), aber das was man hier für den ambitionierten Preis von 1,20 EUR pro Kugel bekommt spricht eigentlich schon für sich. Nach mündlicher Aufklärung durch die Mädels hinter der Theke, dass es sich bei den eingesetzten Rohstoffen zum Großteil um Bio– oder sogar Demeter-​Ware handelt, wird das schlozen zum großen Vergnügen.
Da ich in der Gegend wohne, war ich bereits mehrfach dort. Bericht zum nebenan ebenfalls neu eröffneten Restaurant Scholz am Park folgt in Kürze. Bisher gibt es bei SCHLOZ wesentlichen klassische Milch– und Fruchteis– Sorten. Es scheint, als wolle man am Anfang noch nicht allzuviel riskieren, oder das eigene Eislabor, das man gleich nebenan durch ein großes Schaufenster begutachten kann, experimentiert gerade an neuen, kreativeren Geschmacksvarianten. Auf Nachfrage nach neuen Sorten, wurde auf eine ausstehende Lieferung einer größeren Menge zusätzlicher Behälter aus Italien hingewiesen. Mehr Behälter bedeuten dann wohl mehr Flexibilität und somit mehr Sortenauswahl.
SCHLOZ wagt etwas, was ich bisher nur aus Italien von meinem absoluten Lieblings-​Eiskonzept GROM kenne. Und zwar wird hier das Eis aus Runden Zylindern mit Deckel verkauft. Das heißt, man sieht erst was man kauft wenn es als Kugel in der Waffel oder im Becher landet. Denkt man an die hygienische Bedenklichkeit einiger Eisdielen die ihr Eis auch bei über 30 Grad Außentemperatur zu hohen Bergen in ihren Vitrinen auftürmen, ist man hier ziemlich beruhigt. Die Idee der konstanteren Temperatur und den Schutz durch die schicken verchromten Deckel auf den Zylindern leuchtet ein
Erwähnenswert halte ich auch das Pistazieneis mit Fleur de Sel für 2 EUR pro Kugel! Mutiger Preis im schwäbischen Naherholungsgebiet Höhenpark. Hier werden angeblich die überproportional hohen Rohstoffpreise für bestes Pistazienmark aus Sizilien an den Konsumenten weitergereicht.
Als großer Eisfan kann ich nur sagen: Es lohnt sich nicht nur an heißen Tagen hier vorbeizuschlozen