Bio-B Stuttgart

Die Auswahl ist nicht schlecht und vergleichbar mit dem Basic-​Markt Breitscheidstr. Allerdings gibt es hier teils massive Frischeprobleme. Ich hatte jetzt schon zweimal ein überlagertes Brot, eines davon schimmelte am zweiten Tag. Auch in den Kühltheken muss man aufpassen, um nicht etwas gerade noch Eßbares zu bekommen. Und die Preise sind höher als anderswo. Bahnhofslage ist halt immer Abzocke. Gut ist dagegen der Service, an den Kassen muss man meist nicht lange warten, allerdings sind die so trickreich um die Ecke versteckt, dass nur Ortskundige sie auf Anhieb finden. Ein Hinweisschild wäre nett.

Obwohl das Sortiment im Laden ganz gut ist (natürlich nicht wie bei Märkten, die doppelt so groß sind), ist er mir irgendwie nicht sympathisch. Wahrscheinlich, weil er mir irgendwie zu chaotisch vorkommt.
Pluspunkte gibt es ab Anfang April ’11, wenn das Sortiment des inzwischen geschlossenen Vitalias von gegenüber hier eingezogen ist.

Der Biosupermarkt bietet ein reichhaltiges Angebot an gesunden und biologisch erzeugten Lebensmitteln. Einige Highlights aus dem Sortiment: frisches BioObst und BioGemüse, super leckeres Knäckebrot, viele Milchprodukte usw. Allerdings zahlt man Stuttgarter Innenstadtpreise mit dem üblichen Bio-​Zuschlag — auf Dauer eine ziemlich teure Angelegenheit

Obwohl Bio B unter der Erde liegt, gibt es in dem gut ausgeleuchteten, modern und funktional eingerichteten Laden weit mehr als Wurzelgemüse.
Die Auswahl an Gemüse ist groß, wenn auch nicht preiswert. sehr empfehlenswert sind die unterschiedlichen Sprossenpackungen. Die Zahl der verschiedenen angebotenen Nüsse und Saaten diverser Anbieter ist ebenso beeindruckend wie die Brot– oder Schampooauswahl. Alle gängigen Marken werden geführt. Die Milchtheke ist üppig. Es gibt viele Convenience-​Food-​Angebote, alle Zutaten für selbstgemachte Kosmetika von Spinnrad und Tofu in allen Formen.
In Bio-​B sind auch Fleischwaren und Frischfleisch (abgepackt) zu bekommen.
Die Kassiererinnen sind flink und freundlich. Hinter der Kasse kann man sich einen Kaffee aus biologischem Anbau an Stehtischchen gönnen.
Der Laden hat keinen Esotheriktouch und bietet Biowaren jenseits des Räucherstäbchenimages.