Osteria La Vite

Wir waren Abends zu viert im La Vite. Nicht mein erster Besuch hier allerdings waren alle ungefähr auf dem gleichen Level. Zum Ambiente gibt es nicht viel zu sagen — modern, schlicht, teilweise vielleicht etwas zu kitschig. Rundum jedoch schön und gemütlich. Im Sommer sehr schöner Balkon zum draußen sitzen. Begrüßt wurden wir freundlich, was sich auch durch den weiteren Abend gezogen hat. Service und Personal wirklich erstklassig wie immer. Es gibt wechselnde Wochenkarten mit je zwei Gerichten pro Gang zur Auswahl (Antipasti, Pasta, Secondo, Dessert). Alternativ kann man aus zwei Menüs auswählen mit oder ohne Weinbegleitung (die Menüs sind zusammengestellt aus den einzelnen Gerichten der Wochenkarte). Wir entschieden uns zwei mal für das Fischmenü und zwei mal für das Fleischmenü, jeweils mit Weinbegleitung. An die exakte Beschreibung der Gerichte kann ich mich leider nicht erinnern, daher seien etwaige Abweichungen bitte zu entschuldigen. Als Amuse wurde uns etwas undefinierbares, vermutlich eine Art Wurst, gebacken in Blätterteig und ein kleiner Strudel aus Pizzateig und Tomatensauce gebracht. Nette Geste doch beides sehr «ineffektiv». Konsistenz war sehr weich und aromatisch fast nonexistent, das geht besser, oder gleicht ganz weglassen. Als Vorspeise gab es nun für das eine Menü «Burrata auf Sardellencrostini, Ruccola und getrockneten Tomaten». Sehr gut, Burrata etwas überdimensioniert was jedoch zu entschuldigen ist, eine Burrata kann man nicht einfach halbieren o.Ä. da sie ja dann auslaufen würde. Sehr schön auch der Texturgegensatz der cremigen Burrata mit dem Crostini, das viele weiche nimmt sonst immer schnell überhand. Für das andere Menü «Omelette mit Gorgonzola gefüllt, Radicchio und knusprigem Alpenspeck». Auch sehr gut, jedoch nahm der Radicchio das Gericht ein bisschen zu viel für sich selbst in Anspruch und hat den sonst sehr harmonischen Geschmack gestört, da er wirklich äußerst aromatisch und bitter war. Die Weinbegleitung war ein herrvoragender und in dieser Form für mich sehr überraschender Sauvignon Blanc aus dem Süden Italiens. Als Pastagericht gab es nun einmal «Fettuccine mit Salsiccia und Birne» Sehr gut, Salsiccia von hoher Qualität, die Nudeln waren meiner Meinung nach leicht getrüffellt, was zwar nicht angegeben aber perfekt gepasst hat. Nudeln waren al dente und die Birne hat eine angenehme Frische gebracht. Zum Fischmenü gab es «Ravioli gefüllt mit geräuchertem Lachs» Hier konnte ich nur einen Bissen der Ravioli probieren jedoch wurde das Gericht von den Esserinnen sehr gelobt. Dazu wieder ein italienischer weißer. An die Rebsorte kann ich mich leider nicht mehr erinnern. Als Hauptgang gab es im Fleischgericht «Perlhuhn, Paprika, Grüné Bohnen in Lardo und Kartoffelküchlein» Perlhuhn von guter Qualität und gut gewürzt. Haut schön kross und innen saftig. Die Bohnen und die Paprika hatten Biss und waren frisch, der Lardo sehr aromatisch. Das Kartoffelküchlein innen cremig, hätte jedoch vielleicht etwas mehr Bräune vertragen können. Die einzelnen Komponenten für sich also gut, die Kombination hat für mich allerdings nicht so wirklich gezündet. Wirkte etwas zusammengewürfelt. Als Weinbegleitung gab es ein wieder hervorragend ausgesuchtes Cuvee aus Merlot und Cab. Sauv. aus Neuseeland. Für das Fischmenü gab es einen Spieß aus Garnelen und Fisch. Hier kann ich leider nichts beitragen da ich weder probieren konnte noch haben sich die anderen groß dazu geäußert. Als Nachtisch gab es dann noch «Tris di Dolce» ein dreierlei aus einer Espressomousse, Mandelcreme und einem vanillisierten Biscuitküchlein. Alles gut jedoch nichts weltbewegendes. Der dazu gereichte Wein war jedoch außerordentlich. Ein Moscato d’Asti aus dem Piemont von Prunotto. Abzüge gibt es insgesamt nur leichte. Am anrichten der Speisen muss man eventuell noch etwas feilen. Ich habe immer das Gefühl man würde es gerne schön machen, hat es aber nie wirklich gelernt. Hier sollte man es entweder wirklich gut machen oder es dann ganz lassen. Ob das jetzt jedem Gast wirklich wichtig ist darf er natürlich auch selbst entscheiden. Außerdem sind einige Kombination zwar wirklich hervorragend, andere wie z.B. das Hauptgericht des Fleischmenüs wirken jedoch etwas wahllos. Alles in allem ein schöner Abend mit nettem Service und gutem Essen. Der Menüpreis lag mit Weinbegleitung bei 55 Euro was sehr angemessen war. Für mich nach wie vor der beste Italiener in Esslingen!

By far my favourite restaurant in Esslingen Incredible food, wine and wonderful hospitality by Paolo and his team

Allgemein
Nach all der positiven Kritik wollten wir dieses Restaurant unbedingt einmal ausprobieren. Der Empfang und die Beratung waren sehr freundlich und haben zunächst einen guten Eindruck gemacht. Wir haben uns daraufhin für ein Drei-​Gänge-​Menü entschieden. Die Vorspeise aus Stockfischhäppchen auf Salat mit eingelegtem Gemüse hat relativ lange auf sich warten lassen und der Fisch war leider total versalzen. Anschließend haben wir erneut sehr lange auf das Zwischengericht aus mit Wolfsbarsch gefüllten Ravioli bzw. Steinpilzrisotto gewartet. Die Ravioli haben sehr intensiv nach geräuchertem Fisch geschmeckt, was nicht so recht zu der Tomatensauce passen wollte. Das Risotto war okay, aber nicht besonders herausragend. Zum Abschluss mussten wir vor lauter Durst nochmal eine große Flasche Wasser bestellen. Außerdem wurde die erneute Wartezeit aufs Hauptgericht sehr lange. Bis dieses kam waren seit unserer Ankunft bereits 2,5 Stunden vergangen. Der Spieß aus Jakobsmuscheln und Lachs war gut, aber nichts Besonderes. Insofern waren wir am Ende leider enttäuscht und können die vielen positiven Bewertungen nicht ganz nachvollziehen. Aber vielleicht lag es auch nur an der Wochenkarte.
Bedienung
Freundlich, aber in Sachen Getränke nicht sehr aufmerksam. Wir hatten oft leere Gläser.
Das Essen
Vorspeise versalzen, Zwischengang enttäuschend, Hauptgericht okay
Das Ambiente
Nettes Lokal
Sauberkeit
Guter erster Eindruck, aber Spinnweben an den Lampen

Ich war schon mal hier, vor drei Jahren ungefähr und hatte das Lokal noch in guter Erinnerung. Aber jetzt ist es noch viel besser. Sehr ansprechendes Ambiente, interessante Bilder (Originale). Schön ruhig trotz der Neckarstraße. Toller informativer Weinschrank. Qualitativ sehr hochstehendes Weinangebot, alles in Weinschrank anzusehen. Sehr netter Wirt, gute Beratung, freundliche aufmerksame Bedienung. Optimales Preis-​Leistungsverhältnis. Küche hat hohes Niveau. Rotbarsch, Linguine mit Lachs, alles sehr gut abgeschmeckt. Knackiger italienischer Sauvignon blanc (Sirch, Friaul). Verschiedene kleine Dessert-​Häppchen, sehr delikat. Konzentrierter Espresso. Alles sehr sauber, sehr geschmackvoll.

Allgemein
Die Osteria ist in der zwieschenzeit mein Lieblingslokal geworden.
Bedienung
Stehts freundlich und auch in Stress Situationen immer fuer einen Small Talk bereit.
Das Essen
Wir haben das 4 Gang Menue mit den Weinen aus Sizilien total genossen.
Vorspeise: Arancino di riso auf Kirschtomatensosse. Total lecker
Zwischengang: Ravioli an Schwertfisch-​Ragout. Wie in Sizilien
Haptgang: Scaloppina in Marsala-​Sosse. Mit den passenden Wein, ein Gedicht.
Dessert: Cannolo siciliano. Obwohl ich keine kandierte Fruechte mag hat es mir sehr gut geschmeckt und der Passito Wein wunderbar dazu gepasst.
Das Ambiente
Sehr schoenes Restaurant, einfach eingerichtet aber sehr familiär.

Die Empfehlung von Freunden hat sich als hervorragend erwiesen.
Bedienung
Sehr aufmerksam, aber nicht aufdringlich.
Das Essen
Als Vorspeise bekam ich das Crêpe Säckchen mit Stengelkohl — Stracchino auf Tomaten Sardellensauce. Das Ergebnis war ein Traum. Meine Frau dagegen nahm die Vorspeise mit den Auberginen in Apfelessig mariniert mit Bresaola und Ziegenfrischkäse. Sie empfand die Kombination der Variation als sehr lecker. Zur Hauptspeise bestellte ich das Rib-​Eye Steak an Feigen Balsamico Sauce mit Ofenkartoffeln und Borettane Zwiebeln. Das Fleisch war sehr zart und die Sauce ein Gedicht. Auch die frische Nudeln an Basilikumpesto mit Kaninchenfilet-​Würfeln fand meine Frau sehr lecker. Als Dessert mussten wir uns, da die Portionen sehr reichlich waren, die Variation teilen. Trotzdem ein wunderbarer Abschluß.
Das Ambiente
Stilvoll und schlicht

Wir sind durch den Schlemmerblock auf das Restaurant aufmerksam geworden. Das Restaurant ist nicht sehr groß, was wir persönlich mögen, dafür mit einem ganz tollen Ambiente. Zur Mittagszeit war nicht viel los, so dass der Kellner sich Zeit genommen hat uns genau zu erklären was eine Osteria ist. Auch die Gerichte wurden uns im einzelnen erklärt. Sowohl die Vorspeise als auch Hauptspeise sah nicht nur sehr ansprechend aus, es schmeckte auch hervorragend. Einen kleinen Gruß aus der Küche gab es außerdem. Die Speisekarte wechselt wöchentlich und es gibt immer nur jeweils zwei Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts. Man muss sich also nicht erst durch 10 Seiten Speisenkarte wälzen und kann sich dann doch nicht entscheiden. Wer keinen 08/​15-​Italiener sucht ist hier bestens aufgehoben. Wir kommen auf alle Fälle wieder — auch ohne Schlemmerblock.

Auch dieses Mal wurden wir nicht enttäuscht! Das Essen war fantastisch! Das Restaurant hat nicht an Qualität verloren und das in jeder Hinsicht! Es ist auch wirklich ein tolles Ambiente, man fühlt sich gleich wohl. Es hat uns wirklich überzeugt, es wird wohl unser Lieblingsrestaurant werden!

Schwieriger Name
Das Restaurant LA VITE (auf deutsch: Die Weinrebe) liegt im 1. Stock des früheren SCALA-​KINOS an der Neckarstrasse, direkt am Charlottenplatz. Postalisch gehört das Gebäude zur Blumenstrasse. Diese kennt aber kein Mensch. Die Blumenstrasse braucht man auch dann nicht zu kennen, wenn man das Lokal besuchen will. Der Gäste-​Parkplatz ist ohnehin von der Neckarstrasse aus anzufahren und der Haupt-​Eingang des Lokals liegt ebenfalls an der Neckarstrasse gegenüber Haus Nr. 87. Daher sollten Gäste die mit dem NAVI anfahren als Adresse eingeben: Neckarstrasse 87. Das nächste Problem ist dass die Pächter bei der Namenfinden des neuen Lokals nicht gewusst haben, dass es in Esslingen ein weiteres italienisches Lokal gibt mit dem Namen: LA VITA (Das Leben) also hinten mit einem A statt einem E. Ständige Verwechselung vorprogrammiert. Hätte der Wirt als Name gewählt «Italiener im Scala» oder «Scala-​Restaurant», dann wäre das für viele Esslinger sicher hilfreich. Auch wenn ich meinen Freunden sage, wir treffen uns heute im «LA VITE» dann fragt jeder erst mal: Wo soll das sein? Also muss ich jedes mal erlären, das ist der Italiener im 1. Stock im früheren SCALA-​Kino. Daraufhin sagt dann jeder: Ach so, alles klar! Für Stammgästen ist der Name ohnehin unwichtig da zählt nut Atmosphäre und Qualität des Essens. Das Lokal unterscheidet sich von üblichen italienischen Restaurants. Es ist ein kleiner Italiener aber ohne PIZZA und ohne Einheitskarte. Die beiden Brüder führen das Lokal. Einer kocht, der andere bedient. Jede Woche gibt 2 wechselnde Vorspeisen und 2 Haupt-​Gerichte, vorwiegend UMBRIEN oder Toscanische Küche. Einmal Fisch, einmal Fleisch. Manche Gerichte sind eine positive Überraschung, andere «interessant» oder eben Geschmacksache. Wem beide Hauptgerichte nicht zusagen, der kann immer noch auf vielseitige Nudelgerichte ausweichen. Die Atmosphäe ist zwanglos aber keine Pizzeria-​Atmosphäe. Das liegt auch daran, dass das Lokal an dieser Stelle kaum Laufkundschaft hat. Die Gäste kommen gezielt. Am besten ist Ihr lasst Euch beim Essen beraten was es gerade an Speziailtäten gibt. Die Preise für die Hauptgerichte sind nicht ganz billig. Wer Vorspeise und Hauptgericht bestellt und dazu noch eine Flasche Wein, Wasser, Espresse ist bei 2 Personen ganz schnell bei 100 Euro. Ist für die Qualität aber völlig ok. Obwohl das Lokal im 1. Stock liegt gibt es eine überraschend große Terrasse mit Blick auf den Charlottenplatz. Die Terrasse ist nicht nur größer sondern auch gemütlicher als man von der Strasse aus denkt. Optisch unschön ist, dass im EG ein großer türkischer Supermarkt ist, das macht vor allem wochentags tagsüber einen etwas wilden Eindruck. Daher nicht abschrecken lassen sondern einfach mal in den 1. Stock gehen. Das Lokal ist auch ideal wenn man mal nur auf die Schnelle etwas essen will aber dennoch nett und gemütlich sitzen will und gut parken kann. Ich bin auf Eure Meinung gespannt. Gruss H.W. (regelmäßiger Gast)

Wir waren sehr angetan von dem warmen Empfang und Einführung in die Speisekarte. Der Gastgeber hat uns erklärt, daß es typisch für eine Osteria jede Woche abwechselnde Speisen gibt, z.B. mit saisonal frischen Zutaten wie Sommertrüffel aus Italien diese Woche. Dafür bleibt die Auswahl pro Gang begrenzt, jedoch wird gerne auf die Wünsche des Gastes eingegangen (wenn man z.B. keinen Trüffel mag). Zu jeder Speise wurde ein passender Wein angeboten.
Unsere Vorspeise Burratina mit Sommertrüffel, Radicchio und Ruccola ergänzt durch 3 verschiedene Crostini war sensationell.
Preislich nicht ganz günstig aber das Geld allemal wert.
Ein sehr sympathisches italienisches Lokal zum Wohlfühlen.
Hohe Suchtgefahr, wir kommen wieder.

Zum wiederholten Male sehr gut und authentisch italienisch gegessen. Keine Sahne soßen. Kein Bussi-​Bussi, keine Pizzen. Kleine Karte, die wöchentlich wechselt, gehobenes Preislevel, aber Preis — wert. Schöné Terasse und freundliche und kompetente Beratung. Trotz der ein oder anderen kleinen Schwäche Esslingen bester Italiener momentan.

Im alten Scala-​Kino ist mit der Osteria La Vite ein Restaurant mit guter italienischer Küche zu Hause. Wer die klassische umfangreiche Speisekarte mit vielen diversen Pasta-​Gerichten und Pizzen erwartet ist hier falsch. Wer sich aber mit der immer neuen Wochenkarte anfreunden kann wird begeistert sein. Zu einem guten Essen gehört auch ein guter Wein, hier kann man sich vertrauensvoll in die Hände vom Chef begeben. Wir können nicht mehr lobende Worte finden sondern immer nur regelmässig zum Essen kommen.

Nettes Italienisches Restaurant in einem alten Kino von Esslingen. Parkplätze gibt es genug direkt hinter dem Haus (etwas schwer zu finden…). Einfache, moderne Einrichtung mit kleiner «Weinecke». Wir haben uns gleich sehr wohl gefühlt.
Die Speisekarte ist übersichtlich, hat aber für alle was zu bieten.
Wir hatten zur Vorspeise Spannferkelröllchen mit Mozzarella auf Feldsalat (sehr lecker!!!)
zum Hauptgang hatte meine Freundin Hausgemachte Nudeln mit Kalbsragout. Sie war vor allem von der Qualität der Nudeln begeistert (und das muß was heißen… ;-))
Ich hatte ein gegrilltes Rinderfilet mit Gorgonzola und Polenta. Sehr zartes Fleisch und auch die Polenta wie in Italien!
Die Weinempfehlung zu den Speisen hat uns besonders gut gefallen, haben uns da ganz auf den tollen Service verlassen!
Dieses Restaurant kann ich nur weiterempfehlen!

Die Bedienung ist sehr nett. Leider waren wir die einzigen Gäste. Aber als wir im Sommer da waren hatte das Lokal auch erst gerade eröffnet. Das essen war o.k. Die Portionen waren unserer Meinung für den Preis zu klein.

Sehr schönes Lokal, leckeres italienisches Essen ohne die in Deutschland üblichen Sahnesoßen. Nette Begrüßung und hervorragender Service. Kleine Bruschette vom Haus. Große Weinkarte zu guten Preisen. Wir kommen wieder und hoffen, dass es dieses Lokal lange gibt. Der Platz ist ja nicht so ganz einfach.