Classificação do local: 3 Essen, Nordrhein-Westfalen
Neu in Werden, mal kein Italiener! Hier bekommt man Hausmannskost: Suppen und auch noch andere Kleinigkeiten. Insgesamt 10 Suppen sind im Angebot, eine klingt leckerer als die andere. Doch: nur drei davon stehen pro Tag zur Verfügung, alle zwei Tage wird gewechselt. Dazu gibt es aber noch andere warme Gerichte. Das angebotene Bigos verrät, wie die auch Namen die Herkunft des sehr freundlichen Betreiberehepaares: Ilona und Jerzy Zagwodski. Derzeit ist Nachfragen oder ein Blick auf die Tagestafel nötig, vielleicht gibt es ja auch bald eine Internetseite, auf der man nachschauen kann, was es gerade gibt. Kulinarisch würde ich sagen ist es nicht gerade eine Offenbarung, aber sehr solide Küche. Der Kaffe ist frisch und wird, wie die Suppe sehr freundlich serviert. Einziger Nachteil: Freunde der fleischlosen Küche müssen nachfragen und auch dann ist man freundlich ratlos, findet dann aber doch auch etwas ohne Fleisch. Mein Vorschlag: Dafür sorgen, dass bei den ausgewählten Suppen immer auch eine vegetarische dabei ist und diese dann deutlich markieren. Wenn dann auch noch andere fleischlose Kleinigkeiten auf die Karte kommen, könnte sich dieses kleine Suppenhaus zu einem kulinarischen Brennpunkt in Werdens Mitte entwickeln. Zu wünschen wäre es. Nachtrag, 15.11.2011: Jetzt gibt es immer auch eine vegetarische Suppe. Lobenswert!