ProBiomarkt

ich finde die negativen Kommentare zur Freundlichkeit der Mitarbeiter hier übertrieben. Es ist doch wohl klar und allgemein bekannt dass Verkäufer heutzutage auch noch andere Arbeiten zu erledigen haben, ich kann diese Erwartungshaltung zur ständigen Freundlichkeit von Verkaufspersonal sowieso nicht nachvollziehen, und ich arbeite dort nicht. Ich habe dort auf der Durchfahrt zu meiner Überaschung ein Biomarkt auf der Seelerstr. mal angehalten und transfairen biokaffee gekauft. Der Markt hat mir ganz gut gefallen, er ist gut sortiert.

Produkte sehr gut. Personal sehr freundlich. Empfehlenswert

Ein Bioladen in meiner Ecke. Lange haben wir darauf gewartet.
Jetzt ist er da und ich warte auf die Bedienung hinter der Brottheke, auf die Mitarbeiterin die mich beraten kann und auf eine Kassiererin an der Kasse.
Egal wo, ich muss warten.
Ich kann mich theost nur anschließen, das war nicht immer so!
Soll ich nicht mehr dort einkaufen oder soll ich mich einfach bedienen und das Geld auf die Theke legen?
Wer ist dafür mein Ansprechpartner? Früher konnte ich etwas bestellen, da habe ich eine Mitarbeiterin angesprochen und sie hat alles erledigt. Und jetzt weiß kein Mensch was ich meine, ich mache den Mitarbeiter darauf aufmerksam das die Kollegin früher immer in ein Buch geschaut hat. Es gab immer einen Probiertag wo es 20% auf alles gab, das war sehr interessant, man konnte einiges probieren und günstig einkaufen, aber das wurde ohne information abgeschafft und die Mitarbeiter sprechen mit einem über nichts. Der Laden ist super schön gestaltet, er hätte so gutes potenzial wenn man sich die Mühe machen würde.
Aber da gibt es an der Kasse noch nicht mal mehr ein Guten Tag und die Chefetage kriegt nix mit.

Ich bin Kunde seit der Eröffnung.
Das Geschäft sieht sehr schön aus, es ist gemütlich und es gibt immer kleine Neuigkeiten die mir den Einkauf interessant machen, immer was anderes zu probieren und die Verkäuferinnen lassen sich immer was neues einfallen.
Das Personal ist super freundlich und in der ganzen Zeit hat sich ein freundschaftliches Verhältniss aufgebaut und ich vertrau sogar das ein oder andere persönliche den Verkäuferinen an.
Zur Anfangszeit gab es kleinigkeiten die das Personal noch lernen musste und das hat man gerne verziehen, weil eben für uns alle alles neu war.
Dann wurde es viel besser und gemütlicher.
Seid einigen Monaten aber ist es gar nicht mehr schön dort, das Personal wird ausgetauscht und ist schlechter organisiert und unfreundlicher. Es ist zunehmend weniger ware da, so dass es in letzter Zeit öfters vor kam das Milch, Möhren oder ähnliches fehlt. Die mir vertrauten Mitarbeiter sagten mir das das neue Personal erst noch lernen muss, aber das kann es wohl nicht sein. Wenn ich Möhren kaufen möchte dann erwarte ich im Lebensmittelgeschäft auch welche zu bekommen.
Die Stimmung im Laden wurde seid einigen Monaten schlechter und schlechter und ich fragte warum es denn so sei. Mir wurde dann mitgeteilt das zwei der MItarbeiter nur einen Vertrag bis ende des Jahres haben und sie noch keine Auskunft darüber haben wie es für sie im nächsten Jahr weitergeht. Jetzt ist die beste Mitarbeiterin weg, weil sie einen neuen Job hat. Wie kann denn sowas passieren? Wie kann man das beste Pferd im Stall so gehen lassen? Ein gut srtukturiertes Unternehmen muss doch Monate im vorraus mit dem Personal planen können. Es ist verständlich das die Mitarbeiter sich nach neuen Stellen umschauen wenn sie nicht wissen wie es mit Ihnen weitergeht.
Ich stehe hinter BIO, das bedeutet aber nicht nur das die Lebensmittel biologisch angebaut sind sondern das die Mitarbeiter auch dementsprechend behandelt werden, wofür kaufe ich Fair– gehandelte Ware wenn die Mitarbeiter vor Ort nicht fair gehandelt werden?
Für mich steht fest das ich wieder den Bio-​Laden ansteuer den ich vor Jahren auch besucht habe, auch wenn es weitere Fahrten für mich sind.

Schon seit Jahren achte ich darauf, dass meine Ernährung gesund, ausgewogen und frei von Schadstoffen ist. Bisher erwies sich der Einkauf in Essen bei den Ansprüchen als große Rennerei. Nun hat vor kurzem aber in meiner Nähe ein neuer Biomark eröffnet. Natürlich bin ich sofort hin und hab ihn getestet.
Meine Erfahrungen wollte ich nun gerne kurz für alle Bio-​Fans und Interessierten (aber gerne auch für euch Skeptiker) zusammen fassen damit der Einkauf vllt auch für euch bald keine Rennerei mehr darstellt.
Der Biomarkt (Pro Biomarkt) liegt an der Steeler Straße in Essen Huttrop gleich neben Joey’s Pizza. In der Regel fahre ich dort mit dem Rad hin, aber bei größeren Einkäufen ist es mit dem Auto einfacher. Gelegentlich hat man Glück und kann direkt vor dem Laden parken, manchmal muss man allerdings auf der anderen Straßenseite stehen aber ein paar Schritte gehen schadet einem ja nicht?!
Es gibt eine Brot– und Käsetheke an der ich immer freundlich bedient wurde. Das Brot wird von der Bäckerei Backbord (die in Qype schon (zu recht) mit 5 Sternen bewertet wurde) geliefert und schmeckt super.
Sehr lecker sind auch die Gebäcke dort. Die kann man direkt im Laden mit einem Kaffee o.ä. genießen, natürlich ist das Ambiente nicht mit einem Café zu vergleichen, aber dafür kann man andere Leute dabei beobachten wie sie dem Wocheneinkauf tätigen oder das Zeitschriftenregal durchstöbern jeder wie er mag ;)
Die Bio-​zeitschriften Schrot und Korn und EVE solltet ihr euch unbedingt mal mitnehmen keine Sorge kosten auch nichts ;) Sind aber interessante, aktuelle Artikel über die Biobranche drin und auch oft tolle Rezepte.
Neben der Bedientheke führt der Pro Biomarkt praktisch alles was man für den täglichen Bedarf braucht und das trotz einer relativ geringen Größe. Es gibt immer eine große Auswahl an frischem Obst und Gemüse allerdings gibt es nicht immer alles. Klar gibt es immer Salat aber nicht immer z.B. Ruccula ein wenig Flexibilität gehört also dazu ;)
Da ich meinen kompletten Einkauf nun seit einigen Wochen dort tätige, habe ich mich auch schon ein wenig mit dem Produkten und vor allem Preisen vertraut gemacht. Wie in jedem Supermarkt gibt’s die teuren Markenprodukte und die günstigere Variante ohne großen Namen. In dem Biomarkt nennt sich die günstige Variante Green. Nach meinen ersten Erfahrungen mit diesen Produkten kann ich diese durchaus zum Kauf empfehlen, wobei ich natürlich nicht alle durchgetestet habe.
Teuer ist im Biobereich natürlich Fleisch. Aber mir ist wichtig, dass ich Massentierhaltung und den Einsatz von genmanipulierten Futtermitteln nicht unterstützen und gebe dann dafür eben etwas mehr aus und neben dem guten Gewissen gibt’s als Belohnung auch noch einen besseren Geschmack.
Wenn ihr also auf der Suche nach einer Bio-​Einkaufsmöglichkeit in Essen seid kann ich euch den Pro-​Biomarkt empfehlenich jedenfalls habe meine neue Einkaufsstätte gefunden, daher 5 Sterne.
Vllt treffen wir uns ja demnächst da?!