Kaspisee

Rin R. hat das unten schon zutreffend beschrieben: «Es ist ein kleiner Imbiss mit drei Tischen der sicher keinen Preis für stilvolle Innenausstattung gewinnen wird oder will.» Daran hat sich inzwischen eigentlich nur geändert, dass es jetzt 4 Tische mit 14 Sitzplätzen sind.
Die Vorspeisen sind hier, nur ein paar Meter vom Eulenspiegel-​Kino, sehr günstig: kalte Vorspeisen wie Oliven, verschiedene Joghurts oder in Essig eingelegtes Gemüse kosten 1 – 3 Euro, warme Vorspeisen (Linsensuppe, gegrillte Auberginen, Blattspinat) gibt es für 3 – 6 Euro. Dazu gibt es Baguettes, Salate, Sandwiches (2,50−4 Euro).
Neben einer ganzen Reihe von gegrillten Lamm– und Hähnchengerichten (10 – 15,50 Euro, Lammhackfleischspiess für 3,50) gibt es hier auch drei vegetarische Gerichte. Das Highlight aus meiner Sicht ist aber das Safraneis mit Pistazienstückchen.
Sehr nette Leute hier, das Essen wird frisch zubereitet und schmeckt prima — aber der Laden könnte weit besser laufen, wenn er netter gemacht wäre, die Facebook Seite gepflegt werden würde oder er ein klareres Profil hätte (günstiger Imbiss oder Restaurant, mal ein Tagesgericht, gemischte Vorpeisenplatte, Menu oder Mittagsangebot).

Der einzige Perser in Essen. Es ist ein Imbiss mit wenigen Sitzplätzen und die Toilette ist im Hausflur.
Geschmack ist gut. Man kann auch vorbestellen und dann abholen.
Ich bin froh dass es überhaupt in Essen einen Perser gibt, der auch geschmacklich was bietet! Gleichwohl nur 4 Sterne, weil ich die Preise für zu teuer halte. Es handelt sich um Restaurant-​Preise. Persische Imbisse in Köln, Hamburg oder Berlin sind im Schnitt 2 – 3 Euro günstiger.
Ich denke auch, wenn die Besitzer die Preise etwas günstiger gestalten würde, würde ich jede Woche hingehen (und ich kenne viele Iraner/​innen denen es ähnlich geht).

Hier kommt man nicht nur satt, sondern geradezu glücklich aus dem Laden! Die Reisplatten und kleinen Vorspeisen und der Tee sind allesamt sehr gut. Es macht Spaß, hier zu sitzen, denn die Inhaber sind einfach nett. Wir wünschen ihnen noch mehr Gäste! Das Ambiente ist nicht so herausragend wie das Essen. Leider gibt es keine Toilette, darum einen Stern Abzug.

Ich empfehle den Laden sehr! Ich fahre regelmäßig aus Duisburg her. Die Preise sind fair und das Essen sehr lecker. es ist auch nicht das erte mal, dass ich persisch gegessen hab. zu erst beschreibe ich euch mal die persische Küche:
Typisch orientalisch werden oft Zutaten wie Reis, Lamm, Auberginen oder Joghurt verwendet so wie auch orientalische Gewürze. Der unterschied ist jedoch bpsw. zur türkischen oder indischen Küche, dass alles weniger pikant schmeckt, sondern eher harmonisch, fast blumig (durch Safran etc.). Es ist schwer zu beschreiben. Am besten selber ausprobieren!

In diesem Link könnt ihr genaures zur persischen Küche erfahren.
der Lden gefällt mir vor allem wegen der Atmosphäre. Er ist zwar eher klein, hat jedoch ca. 20 Sitzmöglichkeiten. Zu dem ist die Atmosphäre sehr gemütlich und wird durch die persische Musik (dezent, nicht störend) unterstrichen. Da bleibt man auch mal länger und trinkt einen Tee! Das Personal ist ebenfalls sehr nett und man kann sich auch mit ihnen (vermutlich ein Ehepaar) sehr gut unterhalten.
Ich hoffe ich konnte euch den Laden schmackhaft machen und vlt trifft man sich ja maol vor Ort;).

Ich kann mich auch nur in vollem Umfang anschließen — das ist unser neuer Lieblingsimbiss! Zeit muss man ein bisschen mitbringen, da sind wir uns einig, aber das Warten lohnt sich auf jeden Fall!
Der königliche Safran-​Reis mit einem Stückchen Butter ist das köstlichste, was ich bis jetzt an Reis je auf dem Teller hatte — den Namen «königlich» trägt er also durchaus zu recht! Die Lammspieße kann cih nur empfehlen (ist mein Stammgericht), extrem zart, lecker gewürzt, traumhaft :) Als Nachtisch unbedingt die Safran-​Eiscreme mit Rosenwasser und Pistazien probieren (wenn ihr ein wenig Zucker-​resistent seid… is schon sehr was für Süßmäulchen :D)!
Die Preise sind super günstig, wie ich finde — bei der Leistung allemal! Für 2, — EUR kann man mit einer Portion Falafel im Brot schon gut satt werden (ach ja, für die anderen Gerichte guten Hunger mitbringen, die Teller sind riesig! Hab’s bis jetzt noch nie geschafft es IM Laden aufzuessen… und ich bin nun nicht grad zierlich: P)

Bisher war ich, wenn ich in der Essen Innenstadt unterwegs war, immer etwas ratlos wo ich etwas Leckeres zu essen ergattern könnte. Seit ich Kaspisee kenne, hat sich das geändert. Dafür nehme ich dann auch einige Minuten Straßenbahnfahrt auf mich :).
Kaspisee ist ein persischer Imbiss im Südostviertel/​Huttrop (nächste Haltestellen: Wasserturm und Wörthstraße) und versorgt hungrige Gäste täglich von 12 – 23 Uhr mit persischem Essen. Wie meine Vorschreiberin in ihrem Beitrag bereits erwähnt: Es ist ein kleiner Imbiss mit drei Tischen der sicher keinen Preis für stilvolle Innenausstattung gewinnen wird oder will.
Die Speisekarte ist für einen kleinen Zwei-​Personen-​Imbiss recht umfangreich und verführerisch, und so kommt es dann, dass man — obwohl man doch eigentlich nur mal schnell eine Falafelrolle wollte — doch minutenlang über der Auswahl brütet und dann die gegrillten Auberginen oder die Gemüsepuffer (probieren! lecker!) bestellt. Falsch machen kann man da, glaube ich, kaum was — sofern man arabischer Küche etwas abgewinnen kann. (Die Salate sind allerdings eher überflüssig. Aber mal ehrlich, wer würde sich bei der Auswahl schon für einen langweiligen Salat entscheiden?)
Die Zubereitung dauert etwas länger, aber dafür ist alles hausgemacht und frisch. Wenn das Essen serviert wird, gibt der freundliche Inhaber noch ein paar Tipps zum stilechten Verzehr :). Auch toll: Die Portionen sind groß. Man wird davon mehr als satt und bereut dann, keinen Platz mehr für Vorspeise oder Nachspeise zu haben.
Die Fleischgerichte kenne ich nur vom Sehen, aber die Lamm-​Spieße mit Safranreis zum Beispiel sahen sehr gut aus, und der Reis von dem ich probiert habe war ebenfalls lecker. In wenigen Wochen habe ich die Karte hoffentlich durch und kann noch mal von vorne anfangen :).

Schon mal persisch gegessen? Nein, dann wird es aber mal Zeit. Kann man im Kaspisee in Essen-​Huttrop nachholen. Es handelt sich hier nicht um ein Restaurant sondern um einen Imbiss mit Sitzgelegenheit. Sieht nicht besonders toll oder einladend von außen aus, eher unscheinbar, aber entscheidet man sich für einen Besuch, so bereut man dies nicht. Viel Schnick-​Schnack gibt es nicht, das Ladenlokal ist eher klein, Pizza Taxi gibt es nicht und das Ambiente lädt nicht so richtig zum verweilen im Lokal ein. Es stehen 3 Tische herum und damit ist die Ladenfläche auch ausgefüllt.
Betrieben von einer Person, zumindest habe ich dort bei meinen Besuchen noch keine andere entdeckt, so besticht das Essen durch Frische und es ist hausgemacht.
Die Karte liest sich sehr vielseitig, es gibt warme und kalte Vorspeisen wie z.B. gedünsteter Blattspinat mit Eiern und Gewürzen, pikant zubereitet oder Cremejoghurt mit Gurken, Rosinen, Walnuss und Minze sowie verschiedene Gemüsesorten in Essig eingemacht.
Die Salate sind mit drei Variationen zur Auswahl recht übersichtlich und eher weniger spektakulär (gemischter Salat der Saison mit Oliven und Balsamico Essig oder geschnittene Gurken, Zwiebeln, Tomaten und Petersilie).
Aber die Hauptspeisen können sich wieder sehen lassen. Hier ein kleiner Auszug aus der Karte, den ich nicht abgeschrieben habe, weiß aber das es so klingt beim lesen. Also da hätten wir im Angebot:
gegrillte Lammhack-​Fleischspieße mit Grilltomaten und königlichem Safranreis mit Butter
knusprige Stubenkükenstücke in Spezialmarinade am Spieß mit Safranreis
gekochtes Lammfleisch in persischer Kräutersauce mit Bohnen und getrockneter Zitronenschale verfeinert, dazu Safranreis
Hähnchenbrust mit fein gehackten Walnusskernen in Granatapfelsaft gekocht mit Safranreis
Empfehlen kann ich auf jeden Fall aus eigener Erfahrung die gegrillten Auberginen in Eier, Knoblauch und Tomatensauce, dazu Safranreis oder die Gemüsefrikadelle aus verschiedenen Kräutern, Eiern und Walnüssen mit Safranreis. Ersteres ist auch als vegetarische Vorspeise in kleinerer Portion zu bekommen. Das schmeckt so gut, mmh!
Vor allem weil es mal ein wirklich anderer Geschmack ist, also genau das Richtige für Leute, die mal auf der Suche nach dem etwas anderen Geschmackserlebnis sind. Die Auberginen schmecken richtig geräuchert, kann man schlecht beschreiben aber ich kannte das so noch nicht.
Wer es eilig hat, kann sich auch mit einem Sandwich für unterwegs ausstatten lassen. Erhältlich als Falafel oder mit gebackenem Schafskäse und Salat, als Pfannkuchen mit Kräutern, Eiern und Walnüssen in Salat oder als Sandwichspieß mit Lammfleisch und Salat.
Als Nachtisch gibt es auf der Karte persische Safran-​Eiscreme mit Sahnestücken und Rosenwasser verfeinert. Dazu kann ich nichts sagen, da ich das noch nicht probiert habe. Die Portionen der Hauptspeisen sind recht üppig, daher schaffe ich keinen Nachtisch. Aber interessant klingt das doch allemale, oder.
Einziges Manko, dort ist fast nie etwas los wenn ich mal da bin und darum mache ich mir ein wenig Sorgen wie lange der Laden sich noch hält, er ist jetzt über 6 Monate dort.
So gut gekocht kann man keine persischen Spezialitäten woanders bekommen, allerdings kostet das teuerste Gericht jetzt hier 13,50 Euro, die Preise wurden aufgeschlagen, vegetarische Gerichte sind mit um die 5 – 9 Euro wirklich erschwinglich. Aber die gegrillten Auberginen sind nun mit 6,90 Euro preislich an der Grenze angelangt, teurer dürften sie auch nicht sein.