Il Viale

Lamm für Liebhaber
Das IL VIALE an der Ortsgrenze Essen/​Oberhausen war wohl dereinst ein
jugoslawisches Steakhaus, welchem in mehreren Umbau-​Etappen ein
wenig italienisches Flair verordnet wurde.
Nachdem ich schon einige Male hier recht ordentlich gegessen habe
und dabei mit dem Hauswein auf der Karte nicht so recht glücklich wurde,
bekam ich vom Kellner den «Tipp» (das doppelte p fällt mir immer noch schwer)
dass ich für einen Euro mehr auch einen anderen Wein bekommen könnte.
Seitdem bestelle ich also hier «bitte ein Glas guten Rosato» und erhalte
einen Wein, der mich rundum zufrieden stellt (0,2l 5,00 €).
Die Speisekarte enthält außer einem reichhaltigen Angebot an Pizzen und
Pasta auch einige Klassiker der italienischen (Standard-)Küche von Rind,
Schwein, Lamm und Fisch zu vernünftigen Preisen.
An der riesigen Tafel gegenüber der Eingangstür finden sich zusätzlich
8 — 10 Tages– (oder Wochen-​) Angebote, welche teilweise etwas mehr
Kreativität aufweisen als die Standardgerichte.
Ich wusste aber doch sehr genau, was ich heute wollte und zwar
Lammfilets «alla grigliata» mit Röstkartoffeln und Tagesgemüse (15,00 €) —
wobei ich vorsichtshalber erwähnte, dass ich wg. einer Unverträglichkeit
weder Tomaten noch Paprika essen mag.
In Erinnerung an das etwas zu trockene Lammfilet vor 3 Monaten
bestellte ich es diesmal ausdrücklich «schön zart rosa bitte» —
«also medium» lächelte der aufmerksame Kellner zurück
und ich bin sicher, dass auch er sich erinnerte :-)
Zu meinem Rosato erhielt ich die übliche Portion Pizzabrötchen
nebst Kräuterbutter und nach angebrachter Wartezeit kam dann
auch mein Lamm.
Schon der Anblick verzückte mich: da lachten mich 3 Lammlachse
von je etwa 70 Gramm an — mit leichten Röstspuren vom Grill —
daneben etliche geröstete, halbierte kleine Kartöffelchen
sowie knackige grüné Bohnen und etwas gestiftelte Zucchini —
beides kurz durch die Panne geschwenkt — alles ganz puristisch
ohne jeden Schnickschnack.
Die Lammfilets waren mit groben schwarzen Pfeffer ummantelt,
was streng genommen nicht klassisch «alla grigliata» ist — aber —
da recht sparsam eingesetzt — nicht den charakteristischen Lamm–
geschmack übertönte und mir köstlich mundeten, zumal sie auf
den Punkt gegart waren — absolut zart und rosa, sodass beim Schneiden
noch etwas Blut ausfloss, welches ich mit dem Rest der Brötchen aufsaugte.
Qualität und Zubereitung waren optimal — d.h. besser geht’s nicht!

Allgemein
Spontan Essen gegangen, positiv überrascht worden! Wir sind am Montag spontan Essen gegangen und haben sehr gefreut über den Besuch im Viale. Super Bedienung, tolles Ambiente und super leckeres Essen! Meine Begleitungen und Ich kommen definitiv wieder!
Bedienung
Wir sind Montag Abend spontan essen gegangen. Wir wurden von der Bedienung freundlich in Empfang genommen und zum Tisch gebracht. Der Kellner hat stehts ein Auge auf uns gehabt und uns sehr gut beraten bzgl. der Speisen und Getränke. Wir haben uns sehr wohl gefühlt!
Das Essen
Zwei mal Pasta und Steak haben wir bestellt. Die Pasta Fruiti di Mare war sehr lecker und die Meeresfrüchte waren reichlich vorhanden! Das Steak war wie gewünscht Medium rare und auf den Punkt getroffen. Alles hat sehr gut und frisch geschmeckt!
Das Ambiente
Typisch klassisch Italienisch, haben uns fast wie im letzten Rom Urlaub gefühlt!
Sauberkeit
Top Sauberkeit, nichts auszusetzen!!!

Das Rinderfilet mit Gorgonzolasauce ist ein Gedicht. Das Fleisch ist sehr zart (obgleich ich es durchgegart bestellt habe) und saftig. Bekannte Steakhäuser können da nicht mithalten. Das Personal ist sehr freundlich. Zur Pizza oder Pasta kann ich nichts sagen, da ich sie nicht probiert habe. Das Restaurant ist trotz der Lage sehr gut besucht, was ich für ein gutes Zeichen halte. Das Preis-​Leistungsverhältnis stimmt. Ein Austausch der Gemüsebeilage gegen einen Salat war problemlos möglich und kostete keinen Aufpreis.

Unterdurchschnittliche Qualität des Essens (z. B. Lasagne und Pizza Salami gehen gar nicht!)
Vermeintliche italienische Bedienung versteht native Italiener nicht.
Defizite im Kopfrechnen vorhanden!
Fazit: es gibt bessere Restaurants im näheren Umkreis!

Unterdurchschnittliches Essen (z. B. Lasagne oder Pizza Salami gar nicht empfehlenswert!)
Sehr unflexibles Personal mit Defiziten im Kopfrechnen!

Vom Ambiente eher eines Steakhaus war ich schon überrascht, aber duch hiesige Kommentare schon vorbereitet, das Lokal gut besetzt. Leider war trotz persönlicher Reservierung vom Vortag der ausgesuchte Tisch belegt, dafür gab es eine kurze aber ehrlich klingende Entschuldigung .
Zunächst wählte ich als Vorsuppe eine Minestrone — den Geschmack beschrieb ich meiner Begleitung gegenüber als «hier badet ein wenig Gemüse in einer dünnen Brühe» — also Auftakt mit Fehlstart. Die spätere Pizza war ok, der Montepulciano sogar wirklich lecker.
Später wurde es doch sehr laut im Restaurant, da nahezu alle Tische besetzt waren (und das sind mit allen Nebenräumen tatsächlich sehr viel!), einschließlich wohl mehrerer Geburtstagsfeiern.
Das Personal war mittelmäßig aufmerksam, reagiert aber auf Ansprache sehr höflich und dann auch prompt. Summarisch ist festzustellen: Das Il Viale ist ein ordentliches Haus, in dem man gut essen kann.
Reservierungen scheinen schwierig, per EMail oder telefonisch nicht erreichbar bzw. unbeantwortet wurde persönlich reserviert, was dann auch nicht klappte.

Waren durch Zufall zum ersten Mal im «Il Viale». Rustikales Ambiente für so eine gute, feine italienische Küche. Trotz des etwas altbackenen Stils, war die Atmosphäre angenehm. Wir waren ob der Optik des Restaurants von der Auswahl (Qualität, nicht Quantität) der Speisen überrascht.
Wer überkandidelte Italiener nicht braucht, sondern auf das Essen und die Qualität Wert legt, ist hier genau richtig.
Das Publikum ist gemischt. Service war freundlich, hätte aber aufmerksamer sein können. Wir haben relativ lange auf die erste Bestellung gewartet und musste letztendlich laut auf uns aufmerksam machen. Tageskarte war teilweise ausverkauft, was aber ich aber nicht schlimm fand. War schließlich Sonntag und spät. Das kann man als Gast ruhig in Kauf nehmen, wenn man, wie ich, für einen verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen ist.
Ich habe dann eine supergute Pizza mit Rucola und Parmaschinken genommen.

Fazit: wir waren überrascht über so einen guten Italiener in Frintrop! Kommen wieder!

Gutes und leckeres Essen zu moderaten Preisen. War schon öfters dort und war immer zufrieden!

Wir waren dort auf Empfehlung unseres guten Freundes extra aus Duisburg angereist, da wir relativ viel außer Haus Essen haben wir uns sehr auf diese Empfehlung gefreut.
Also was dort angeboten wird ist unterste Schublade,…die Pizzen waren durchweicht,…das Bier lauwarm ohne Schaum,…auf das Dessert haben wir dann gerne verzichtet.
Da wir jahrelang Urlaub in Italien machen, können wir behaupten relativ gut italienisch sprechen zu können,…die Leute die dort gearbeitet haben,.sahen zwar aus wie Italiener sprachen aber eine komplett andere Sprache,…klang irgendwie albanisch oder so,…jedenfalls waren das KEINE Italiener, da bin ich mir 100 000% sicher.
Das Ambiente war stilvoll eingerichtet, sehr mediteran, gut dekoriert.
Fazit:
Italienisches Essen sollte von Italiener zubereitet werden, die Wissen wie man kocht, der Abend war ein kompletter reinfall, das Geld hätten wir uns auch sparen können,…und meinem Freund werd ich Fragen wo sein «guter» Geschmack geblieben ist.

Wir waren heute nach langer Zeit mal wieder im Restaurant «Il Viale» in Essen. Bisher waren wir stets zufrieden heute aber wurden wir zutiefst Enttäuscht auf unsere Getränke mußten wir über eine halbe Std. warten und das Essen war nicht wirklich warm .Das 2te Getränk wurde dann ganz vergessen .Auch gab es früher immer ein Apperetief (Ramazzotti) auch das gibt es nicht mehr. Unterirdisch man hat den Eindruck das die Betreiber es nicht mehr nötig haben sich um ihre Gäste vernünftig zu kümmern Schade auch, wir gehen da nicht mehr hin.

Der Anfang war noch recht OK, es gab für jeden 2 Pizzabrötchen sowie grüné und schwarze Oliven. Die Kräuterbutter war jedoch viel zu warm, es fehlten nur wenige Grad um von flüssigem Fett reden zu können.
Als Durstlöscher hatte ich ein Radler bestellt, geliefert wurde ein schaumloses, bierähnliches Getränk, na ja…
Der für den Insalata Mista verwendete Salat war recht frisch, die Gurkenscheiben allerdings nur noch so gerade eben. Allerdings waren die sowohl die Gurkenscheiben als auch die Tomatenstücke für einen vernünftigen Salat viel zu groß und vor allem sehr uneben geschnitten (unscharfe Messer?). Der Salat ertrank allerdings in einer Salatsosse aus der Flasche, eine Auswahl (Essig, Öl etc.) gab es nicht.
Die Pizza Spinaci war vom Teig her OK, allerdings war der Spinat recht wässrig, so daß die Pizza ziemlich durchweicht war. Geschmacklich war die Pizza eher langeweilig und nichts besonderes.
Die Combinazione war zum Teil angebrannt. Die dort entstandenen Röststoffe waren allerdings auch das einzige, was sich geschmacklich von restlichen Einheitsbrei abgehoben hat. Die Sauce war absolut geschmacksneutral. Halt: eine Ausnahme gab es doch noch: ich bin auf ein Stück recht trockenes Hackfleisch gestoßen, dessen Geschmack indiskutabel war. Damit war für mich das Essen allerdings auch beendet.