cha chã

Ich bin seit Jahren Stammgast im Cha Chas. Ich mag diese Mischung aus asiatischem Essen und kreativen Fusion-​Einflüssen. Wenn man sieht was sonst so im Einkaufszentrum am Limbecker Platz geboten wird, dann ragt dieses Restaurant heraus. Das Essen wird frisch gekocht und der Fettgehalt hält sich in Grenzen. Die Portionen sind gut bemessen und die Preise angemessen. Die Bedienung ist freundlich und sehr aufmerksam. Wie überall in der Systemgastronomie gibt es einige erfahrene Mitarbeiterinnen und einige ständig wechselnde Aushilfen. Bei keinem meiner zahlreichen Besuche gab es Probleme. Die Wartezeiten schwanken etwas, da nun mal frisch gekocht wird und je nach Gästezahl dauert es schon mal etwas. Ich kann aber verstehen, dass bei Besuchen von Gruppen das nicht gleichzeitige Auftischen schon mal zu Unmut führt, habe ich an Nachbartischen auch schon beobachtet. Aus meiner Sicht ist das aber auch der einzige echte Kritikpunkt. Ich warte selten länger als 10 Minuten auf das Essen und da mich die langjährigen Mitarbeiter kennen, bekomme ich meine Tee oft sofort :) Das Essen und die Atmosphäre sind gut. Ich kann das Restaurant empfehlen.

Alles in allem hat es uns gut geschmeckt, auch wenn nicht alles so thailändisch ist wie ich es mir von einem Thai Restaurant wünschen würde.
Die Bedienung war aufmerksam und freundlich und die Wartezeit war durchaus angemessen.
An der Sauberkeit im Restaurant gab es nichts auszusetzen. Wir werden wieder kommen weil wir die asiatische Küche mögen auch wenn nicht alles authentisch thai ist.

Wer schnell mal mittags leichte asiatische Kost zu sich nehmen will, der macht hier eigentlich nicht viel falsch. Die Gerichte werden frisch zubereitet und schmecken ordentlich. Sicher geht es auch besser, dennoch sollte jeder sein Essen finden und satt werden. Der Service ist je nach Auslastung befriedigend bis gut, das Ambiente passt, haut einen aber nicht um. Vorsicht sollte man bei der Getränkebestellung walten lassen, ein Pfefferminz-​Lassi zum Beispiel ist nicht jedermanns Sache. Die Preise sind nicht hoch, im direkten Konkurrenzumfeld ist das Cha Cha aber auch kein günstiges Lokal.

Allgemein
Asiatisches Essen ist in Deutschland beliebt. Jedoch entstehen immer mehr Restaurants und –Ketten die zwar asiatisches Essen anbieten aber deutsches Essen mit asiatischen Gewürzen servieren. Ein besonderes Beispiel ist das Restaurant Cha Cha in Essen.
Parallel zu dieser Kritik habe ich eine Beschwerde an die Zentrale «Gastronomie-​System cha cha GmbH» in Hamburg geschrieben.
Wir haben das Grüné Curry für 9,60 EUR probiert. Laut Karte mit frischem Thaigemüse inkl. Bambus. Als es dann serviert wurde war ich baff: Bohnen, Brokkoli, Blumenkohl, Paprika, Huhn und ein bischen Zwiebeln. Weder Gemüse aus Asien noch Bambus. Selbst Zitronengras war nicht enthalten. Hier wird eindeutig am Gemüse gespart — Gemüse aus Asien ist mittlerweile in den Ballungszentren einfach einzukaufen, kostet aber deutlich mehr als einheimisches Gemüse. Wer asiatisches Essen kennt kommt sicher nicht wieder. Die Reisqualität ist normal.
Bedienung
Bedienung sehr jung, freundlich aber komplett deutsch.
Das Essen
Wir haben das Grüné Curry für 9,60 EUR probiert. Laut Karte mit frischem Thaigemüse inkl. Bambus. Als es dann serviert wurde war ich baff: Bohnen, Brokkoli, Blumenkohl, Paprika, Huhn und ein bischen Zwiebeln. Weder Gemüse aus Asien noch Bambus. Zitronengras war ebenfalls nicht enthalten.
Das Ambiente
Das Ambiente ist ok, keine spezielle Einrichtung. Typisch Crossover.
Sauberkeit
Sauberkeit war ok, keine speziellen Erfahrungen. Typisch Crossover.

Allgemein
Wir waren im Cha Cha im Limbeckerplatz essen alles macht einen schönen Eindruck aber man muss sehr lange warten bis man bestellt und bis man das Essen bekommt und der Service ist sehr schlecht und das essen schmeckt auch nicht so !
Bedienung
Zu Lange Wartezeit und das Essen schmeckt auch nicht so toll und der Service katastrophal !
Das Essen
Wir hatten als Vorspeise die Coconut-​Chicken-​Filets (Marinierte Hühnerfilets in einer knusprigen Kokosnuss-​Panko Hülle mit einem Mango Dip). Und als Hauptgericht hatten wir Gebratene Rindfleisch Streifen (Gebratene und marinierte Rinderhüfte mit Broccoli, Zwiebeln und Thai-​Basilikum, in einer leichten Sojasauce gegart, dazu cha chã Reis) und Grünes Hühner-​Curry (Marinierte Hühnerbruststreifen in einem scharfen, grünen Zitronengras-​Curry, Thai-​Gemüse, Bambus und Auberginen in Kokosnussmilch gegart, dazu cha chã Reis).
Der Reis war matschig und kalt und das Fleisch auch nicht ganz durch
Alles in einem ein Flop !!!
Das Ambiente
Kantinenstiel und sehr laut und man wird nicht beachtet und es ist für mich sehr schlecht !
Sauberkeit
Nicht ganz so sauber aber was soll ich noch sagen dazu für mich ein Flop !

Wir gehen sehr gerne ins Cha Cha, meist nach einem Stadt– oder Limbeckerplatzbummel. Uns schmeckt es sehr gut, alles in allem ein gutes Preis-​Leistungs-​Verhältniss. Also immer wieder gern

Ich bin öfter in der Mittagspause im Cha Cha. Personal ist nett, Ambiente ist in Ordnung. Das Essen schmeckt gut, allerdings sollte man bedanken das dies eher ein Restaurant ist, um einen Stop nach dem Shopping einzulegen.

Das Cha Cha ist eine Kette, welche ich aus Hamburg kenne. Das Essen ist lecker und frisch. Die Auswahl ist gut und die Preise angemessen. Hauptgerichte bekommt man für unter 10EUR. Das Lokal ist im Erdgeschoss und schließt mit den Öffnungszeiten des Einkaufszentrums.

Frische Zutaten, exotische Kombinationen und leckere Gerichte sind das Erfolgsrezept des cha chà… Man sollte es mal ausprobieren!

Mit dem cha cha habe ich schon gute Erfahrungen in Düsseldorf gemacht und war überrascht als ich den Laden im Einkaufzentrum Limbecker Platz entdeckt habe. Das Mittagessen haben wir daher nicht irgendwo bei den Fastfood-​Gelegenheiten zu uns genommen, sondern ich habe meiner Begleitung das cha cha ans Herz gelegt. Vorweg kann man mit den vier cha cha Rolls für 4,90EUR nichts falsch machen (dazu eine leckere süß-​saure-​Sauce, die man sich auch für die Hauptspeise aufheben kann). Meine Begleitung hat dann einen leckeren Puten-​Minze-​Salat für 8,70EUR gewählt. Für mich leider keine interessante Wahl, da Radicchio zu einen der wenigen Speisen gehört, die ich nicht mag. Aber das dazwischen hat mir gut geschmeckt, vor allem die Minze kann man sich für den nächsten Salat zu Hause merken. Ich hatte ein wunderbares Ananas-​Brokkoli-​Curry (Aktionskarte) für 8,50EUR. Die beiden spannenden Getränke Zitronengras-​Drink und Bananen-​Kirsch-​Lassi konnten für 3,30EUR/3,60EUR voll überzeugen. Einziger Kritikpunkt konnte die Portionsgröße sein: Einen Hauch größer könnte die Hauptspeise schon sein.

Meine Erfahrungen decken sich in allen Punkten mit denen von «Gigant». Toller erster Eindruck, moderne Einrichtung und ansprechende Karte. Die Lage: an einem der Eingangsportale der Limbecker Platz Mall gelegen ist hier immer was los und es gibt immer was zu sehen, wenn es mal ein paar Minuten länger dauert. Und es dauerte …

Das sehr freundliche Personal war nach angemesserer Zeit (also ohne aufdringlich zu werden) bereit, unsere Bestellung aufzunehmen. Wir (2 Personen) hatten jeweils eine Vorspeise (Thai-​Spiesse und die Hühner-​Kokosnuss-​Suppe) sowie eine Flasche Mineralwasser und einen Zitronen-​Ingwer-​Pfefferminz-​Tee.

Die Getränke kamen nach einer viertel Stunde, haben wir schon schneller gesehen, aber die Dame im Service war wohl ohne weitere Unterstützung und daher etwas überlastet.

Die Küche hingegen war nach unserer Einschätzung nicht zu dünn besetzt und trotzdem nicht in der Lage, die beiden Vorspeisen zeitgleich zu kochen. Die Spieße waren sehr lecker, wennauch das Fleisch etwas zu trocken war. 20 Minuten für die Lieferzeit waren so gerade noch akzeptabel (Hinweis: wir reden von Street-​Food in einer Shopping-​Mall, nicht von einem klassischen Restaurant).

Ob das Süppchen geschmeckt hätte, wir werden es nie erfahren. Denn da die Suppe nach 30 Minuten immer noch nicht da war, meine Frau die Spiesse aber mittlerweile aufgegessen hatten, haben wir auf die Suppe verzichtet und gezahlt.

Fazit: Toller erster Eindruck, danac gehts steil bergab. Schade.

Das modern eingerichtete Restaurant befindet sich in einem Einkaufszentrum.
Die Speisen werden auf der Speisekarte als gesund und schmackhaft ge“hyped”. Dafür kamen sie mir doch ziemlich fade/​fettig vor.
Der Service war sehr freundlich bei der Bestellung. Allerdings ging es dann steil bergab. Wir waren zu viert und bekamen die 4 Gerichte zu 4 verschiedenen Zeitpunkten. Die Zeitabstände waren so groß, dass der erste sein Gericht bereits aufgegessen hatte, bevor die zweite ihres bekam.
Ausgerechnet das vierte Gericht bestand dann hauptsächlich aus einer zähen Hähnchenbrust. Nach der Beschwerde (inzwischen waren die anderen 3 mit dem Essen fertig) haben wir das Angebot nach einer erneuten Lieferung des Gerichts ausgeschlagen. Das Gericht musste trotzdem bezahlt werden, es wurde lediglich ein Getränk erlassen.
Fazit: schönes Restaurant, tolle Speisekarte, ansonsten «unter aller Kanone»

Je nachdem, welche Maßstäbe man ansetzt (Schnell-​Imbiss vs. Restaurant), kann die Bewertung sehr unterschiedlich ausfallen.
Positiv: die Karte bietet interessante und leckere Gerichte/​Getränke/​Desserts; die Monats-​Specials bringen zusätzliche Abwechselung; der Service ist freundlich; das Ambiente ist modern.
Negativ: für ein Essen in einem Einkaufszentrum (Limbecker Platz) sind die Preise relativ hoch; wenn man Pech hat, kann der Service (Aufnahme der Bestellung, Rechnung) schon mal etwas dauern.
Mein Fazit: Für ein Einkaufszentrum eine gute Empfehlung, um etwas zu essen.

War letzte Woche dort gewesen. Es war recht leer. Die Bedienung war sehr freundlich. Das Essen kam sehr schnell, war von der Größe her voll ausreichend und hat sehr gut geschmackt.
Die Preise waren etwas gehoben für meine Begriffe, aber die Qualität des Essens hat den Preis bestätigt. Es ist halt nicht das billige China-​Imbiß-​Essen (1×21 bitte für 3,50 EUR), sondern doch schon bessere asiatische Küche mit europäischem Touch.
Alles in allem auf jeden Fall zu empfehlen.

Donnerstags 16:30 Uhr — der Laden ist eher leer als voll, das Personal streift gelangweilt um die Tische. Ich Frage die Bedienung ob dort Karten akzeptiert werden — was bejaht wurde — und setzte mich in eine ruhige Ecke an einem Tisch und studierte die Karte.
Nichts passierte — 5 Minuten wartete ich auf die Bedienung die nicht kam. Ich packte meine Sachen, ging in Richtung Ladenstraße, sah die Bedienung und fragte ob dort Selbstbedienung sei — sie verneinte das und meinte ich solle mir doch ein Platz suchen und es würde sofort jemand kommen. Ich erwiderte, dass ich das bereits vor 5 Minuten tat und meine Geduld nun am Ende sei.
Hier trennten sich unsere Wege ich ging hungrig einkaufen und sie machte, was sie scheinbar am besten konnte, weiter gelangweilt die Tische sauber.
Ich vergeude meine Zeit nicht mehr im ChaCha.

In einer der Ecken des Einkaufszentrums findet sich das Cha-​Cha. Aufmachung ist frisch, übersichtlich und modern. Die meisten Sitzgelegenheiten haben keine Lehne, es gibt Hocker oder Bänke, auch ein Baby-​Stuhl ist vorhanden.
Meine Tom-​Kha-​Gai-​Suppe (Hähnchen und Gemüse in Kokosmilch-​Curry-​Suppe) war ziemlich labbrig, die Mango Lassie schmeckte eher säuerlich, insgesamt also enttäuschend. Meine Begleitung hatte ein Rindfleisch-​Curry, das war okay.
Die Geschwindigkeit ist natürlich relativ, für ein Restaurant wäre es eher auf der flotten Seite, aber da der Rest doch eher einen Imbiss-​Charakter hat (nicht zuletzt wegen der Speisenqualität) ist die Wartezeit akzeptabel.
Die Bedienung war okay, Preise für einen Thai-​Imbiss doch ziemlich hoch. Ich werde dort sicherlich nicht mehr essen.

Das Essen im Cha Cha ist lecker, der Service war freundlich, wenngleich das Essen vor den Getränken serviert wurde — die Atmosphäre ist aber nicht so dolle, aber wie soll sie auch, mitten im Einkaufszentrum…
Für «Thai Street Food» wie groß beworben finde ich desweiteren die Preise recht hoch. Die billigsten Gerichte (selbst die Suppen) fangen bei 7,10 EUR an, die Getränke bei knapp unter 3,00 EUR. Alles in allem: Leckeres Essen, mittelmäßiges Ambiente, gehobene Preise.

Der Laden ist direkt an der Westrolltreppe im Limbecker Platz, also kann man schön die hereinkommenden Menschen beobachten. Außerdem gefällt mir der (zugegeben zu Stylo-​mäßige) Einrichtungsstil und der Stil der Karte. Die Bedienung war freundlich jovial. Viel mehr positives kann ich zum cha cha aber nicht sagen.
Das Essen fand ich für die Portionsgröße und die Umgebung deutlich zu teuer und geschmacklich hat es mich nicht umgehauen: Brauchbare Thai-​mäßige Speisen und eine aufreizende Getränkeauswahl. Wer einen guten und authentischen Thai kennt, braucht das cha cha mit seinem ach was sind wir gesund, aber Bio geht uns dann doch zu weit Fimmel nicht. Wenn man eh im Limbecker Platz rumlungert, schadet es aber auch nicht. Drei Sterne finde ich angemessen. Am meisten hat mich der happige Preis für das mäßige Essen gestört. Für 12 Euro für Essen plus Getränk bin ich besseres gewohnt.
Die Soja-​Soße in den Plastikfischen auf dem Tisch passt wirklich nicht in diesen durchdesignte Laden.

Thai-​Food in total modernem, jungen Ambiente — super, dachte ich mir und war gespannt. Leider war es proppenvoll als wir dort vorbeischauten und mit viel Glück konnten wir uns nur noch zwischen die anderen Gäste an einen der langen Tische packen. Wer gern etwas mehr Privatssphäre möchte sollte wo anders hin gehen oder warten bis einer der Tische im hinteren Bereich frei werden.
Die Kellner sind sehr freundlich, selbst bei kurzfristigem Stromausfall und Stress an allen Ecken und Enden. Wir mussten (eben auch wegen der erschwerten Bedingungen) ein bisschen warten bis die Bestellung kam, aber das war ok.
Leider kann man sich bei dem Lärmpegel nur schwer unterhalten und so mussten wir uns Größtenteil mehr oder weniger über den Tisch hinweg anbrüllen.
Toll ist die breite Auswahl an Fruchtsäften (Guavensaft leckeeer). Weniger toll ist das Essen, dass leider nicht so viel mit Thai zu tun hat, wie erhofft. Selbst die angeblich schärfsten Gerichte erschienen uns eher mild (und wir sind normalerweise da ziemliche memmen), der Geschmack leider stark an europäische Maße angepasst — schade.
Fazit: Für Hungrige nach einem Einkaufsbummel eine echte Alternative zu fastfood, wirklich thailändisches Essen wo anders suchen.

Das Essen ist super, der Laden gemütlich und die Karte lustig und einfallsreich. kurz um: ein wirklich schöner Laden.
Leider hat er Abends geschlossen, da er in einem Center ist, den er hätte durchaus Potenzial für ein Abendrestaurant. Hin und wieder ist der Service auch etwas langsam, aber hängt von den Kellnern ab, sicher noch alles nicht so eingespielt, haben ja auch erst ein paar Wochen offen. Sonst aber super und Asia/​Thai essen ist wirklich lecker und sehr gesund!