Bäckerei und Konditorei Stefan Gräler

Seit 1931 existiert das Café Ruhrblick — Gräler Bäckerei Konditorei Café in Essen-​Überruhr. Ruhrblick deshalb, weil man aus dem Café heraus einen herrlichen Blick über das Ruhrtal bis zur Essener Innenstadt hat. Bei guter Sicht sieht man sogar noch weit darüber hinaus. Hier trinkt man mit Genuß Kaffee mit leckeren Torten oder genießt das Frühstück am Morgen.
Neben dem Hauptsitz in der Überruhrstraße hat Gräler drei weitere Filialen, in Kupferdreh, Burgaltendorf und in Überruhr.
Auch bei Gräler setzt man auf das traditionelle handwerkliche Backen. Und dank der Qualitätsbackwaren hat sich der Betrieb auch als Partner z.B. für das Augustinum und eine Reihe von Hotels und Restaurants etabliert.
Geführt wird die Bäckerei in nunmehr 3. Generation durch Stefan Gräler und Ehefrau Stefanie.